相關花燈麵點的做法的餐飲知識

“農曆正月十五日，是中國的傳統節日元宵節。正月為元月，古人稱夜為“宵”，而十五日又是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為元宵節。又稱為“上元節”。按中國民間的傳統，在一元復始，大地回春的節日夜晚，天上明月高懸，地上...

“現在正是燈籠花生長的時候，小區裡倒出都是，一小片就能挖好大一包，燈籠花的做法很多，每一種我都愛吃，今天做一個早餐麵食，沒想到還特別的受歡迎👏”食材明細主料燈籠花（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）花椒麵（適量）胡...

食材明細主料麵粉（500g）輔料酵母（5g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花式麵點的做法步驟1、花樣麵食2、麵點3、玫瑰花4、玫瑰花5、玫瑰花6、小豬7、玫瑰全家福...

“想吃想吃，好吃好吃的下飯菜。。。”食材明細主料麵筋（150克）黑木耳（10克）燈椒（130克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燈椒黑木耳炒麵筋的做法步驟1、食材：麵筋（已撕開用開水泡一下）、黑木耳（已泡...

“這道意麵是受網上一張照片的靈感，做給大家看看。”食材明細主料義大利麵（250克）輔料西紅柿（2大個）洋蔥（適量）火腿腸（3根（38克王中王））配料油（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒茄汁燈籠意麵的做法步驟1...

食材明細主料麵條（90克）燈椒（170克）大白菜（110克）香乾（60克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾燈椒大白菜炒麵的做法步驟1、食材：麵條、燈椒（已去蒂去籽清洗）、大白菜（已清洗）、香乾。2、將燈椒、大...

“以下的量可以做8個黑玫瑰饅頭”食材明細主料中筋麵粉（150克）黑芝麻粉（60克）可可粉（8克）輔料糖（12克）酵母（3克）溫水（35克）橄欖油（少許）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑玫瑰花樣麵點的做法步驟1、準備中筋麵粉150克2、準備黑芝...

“看到漂亮的玫瑰🌹餃子的做法，心裡癢癢的也想試試，想試就試做起來。”食材明細主料白麵（適量）胡蘿蔔（1根）雞蛋（2個）火腿腸（1根）輔料鹽（適量）植物油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玫瑰花面點的做法步驟1、面中加少...

食材明細主料南瓜泥（118）麵粉（200g）酵母（1.5g）輔料豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花式麵點金元寶的做法步驟1、南瓜泥118g，酵母1.5g，麵粉200g和成光滑麵糰，蓋好保鮮膜後，放溫暖處省發。2、省發至體積變大，內部充滿...

食材明細主料紫薯（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蜜汁（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色花燈的做法步驟1、準備食材。紫薯、胡羅卜去皮2、胡羅卜切片、條，按圖示擺出花燈的上、下部分3、紫薯要片，分層擺出花燈的燈身4、紫薯...

食材明細白色麵糰水（85g）麵粉（200g）酵母（2g）黃色麵糰麵粉（200g）南瓜泥（118g）酵母（2g）餡料豆沙餡（適量）核桃仁（適量）黑加侖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花式麵點金銀福袋的做法步驟1、白色麵糰：水87g，麵粉200g，酵母1.5g。2、黃色...

食材明細主料燈椒（3個）瘦肉絲（適量）黃花菜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）調和油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃花菜瘦肉絲炒燈椒的做法步驟1、食材：燈椒。2、瘦肉絲。3、黃花菜（已泡發清洗）。4、在瘦肉絲...

食材明細主料燈籠椒（1個）五花肉（150g）輔料食鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燈籠椒炒五花肉的做法步驟1、燈籠椒一個，洗淨切塊。2、炒鍋燒熱，不需要放油，將五花肉放入翻炒。3、將五花肉煸炒出油分。4、把肉...

食材明細主料熟豬耳朵（半個）燈椒（一個）花生米（65克）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米燈椒炒豬耳朵的做法步驟1、材料：熟豬耳朵、燈椒、花生米2、將燈椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切...

“麵筋是很美味的一種食材，搭配各種食材值得做來吃一吃哦。。。”食材明細主料麵筋（160克）燈椒（155克）花生米（145克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燈椒花生米炒麵筋的做法步驟1、食材...

“紅燈籠象徵著闔家團圓、事業興旺、紅紅火火，象徵著幸福、光明、活力、圓滿與富貴，所以人人都喜歡、飛飛把麵包做成燈籠和鞭炮的樣子、好吃又好看！”食材明細主料黃油（13g）雞蛋（一個）鹽（1.5g）酵母（1.5g）高筋麵粉（160g）牛奶（50g）奶粉...

“這是給兒子做的輔食，湯！燈心球清心火，嬰孩夜睡不寧使用最好；另外，無花果潤肺，南北杏止咳化痰，此湯清甜不油膩，真的很適合小孩子飲用！當然，成年人也可以飲用，因為亞健康，夜睡等，加上現在秋天乾燥，所以也一同滋潤一下哈～”食材明細主...

食材明細主料麵粉（250克）酵母（3克）無鋁泡打粉（3克）輔料溫水（130克）調料糖（10克）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣麵點的做法步驟1、成品圖。2、食材量好，和白綠兩種麵糰，醒發一倍大。擀長片白綠兩個面坯疊加一起，繼續擀薄厚均...

食材明細黃色麵糰南瓜泥（100g）麵粉（150g）酵母（1g）白色麵糰水（65g）麵粉（150g）酵母（1g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花式麵點小蝴蝶的做法步驟1、黃色麵糰：南瓜泥100g，酵母1g，麵粉150g。白色麵糰：水65g，麵粉150g，酵母1g。2、兩色麵糰...

“以前發麵蒸花捲要放糖，放油，撒鹽。這次蒸花捲沒放糖沒放油也沒撒鹽，實際就是饅頭。”食材明細主料普通麵粉（200克）輔料酵母（2克）溫水（100ml(30來度)）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燈籠花捲的做法步驟1、200克普通麵粉，加2...

“這是一道形象逼真、顏色豔麗、簡便易做的造型菜,非常適合正月十五的家宴。”食材明細主料橘子（適量）黃瓜把（適量）生薑（適量）香菇（適量）白糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雪打宮燈的做法步驟1、橘子去皮和橘絡後掰...

“南瓜燈🎃第一次做很成功！”食材明細主料南瓜（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜燈的做法步驟1、選擇一個顏色漂亮，外形圓潤飽滿的大南瓜。根據自己喜好，用馬克筆畫好圖案。2、按畫好的圖案，把該挖的洞都挖了。...

食材明細主料花菜（230克）燈椒（120克）蝦仁（105克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燈椒蝦仁炒花菜的做法步驟1、材料：花菜、燈椒、蝦仁（已清洗）2、將花菜掰成小朵清洗一下，撈出待用。3、將燈椒去籽去...

食材明細主料花菜（半棵）燈椒（1個）輔料叉燒醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）叉燒醬燈椒花菜的做法步驟1、食材：花菜、燈椒。2、叉燒醬。3、將花菜掰成小朵清洗一下，撈出待用。4、將燈椒去蒂去籽清洗一...

“一次發酵，兩個小時完成的春節麵點。祝願大家連年有餘，蒸蒸日上！造型參考了網路上的一些視訊和圖片，在此致謝！”食材明細南瓜麵糰熟南瓜泥（230g）中筋麵粉（500g）白砂糖（20g）酵母粉（3g）溫水（45g）白麵團溫水（240g）中筋麵粉（600g）白砂糖（20g）...