相關細粉菜的做法的餐飲知識

細粉菜的做法 細粉菜怎麼做

細粉菜的做法 細粉菜怎麼做

食材明細主料木耳(300g)細粉(500g)輔料醬油(2g)食用油(2g)青菜(3顆)豆腐(1塊)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)細粉菜的做法步驟1、木耳細粉泡三個小時2、放油,炒一下直接燉3、快熟時放青菜.豆腐...

香菇粉的做法 香菇粉詳細版 香菇粉怎麼做

香菇粉的做法 香菇粉詳細版 香菇粉怎麼做

“香菇粉是用香菇為主要原材料研製而成的一種養生食品,營養價值非常高。裡面含有比較豐富的氨基酸,還有大量的蛋白質,攝入身體之後這些氨基酸可以增強機體的免疫力,預防感冒,並且可以健脾消食,對於脾胃虛弱導致的食慾不振有...

煎蛋包菜炒細面的做法 煎蛋包菜炒細面怎麼做

煎蛋包菜炒細面的做法 煎蛋包菜炒細面怎麼做

“今午餐來一款:煎蛋包菜炒細面,搭配時蔬營養和口感都非常不錯!”食材明細主料熟細面(適量)雞蛋(一起)輔料蔥(適量)包菜(適量)胡蘿蔔(適量)蒜(適量)青椒(兩個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...

青菜炒細面的做法 青菜炒細面怎麼做

青菜炒細面的做法 青菜炒細面怎麼做

食材明細主料熟細面(適量)青菜(適量)小豆芽(適量)輔料蔥(適量)青椒(適量)包菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜炒細面的做法步驟1、熟細面準備就緒。2、包菜和青菜,大蔥洗...

細米粉要泡嗎

細米粉要泡嗎

要。細米粉在使用之前需要浸泡在水中一段時間,不泡烹飪的時候容易出現粘鍋的情況而且也容易出現斷的情況。細米粉是乾的可以用冷水進行浸泡,這樣需要浸泡3個小時左右的時間,買回來的米粉是粗溼的可以用溫水進行浸泡,只需...

韭菜細粉炒肉的做法 韭菜細粉炒肉怎麼做

韭菜細粉炒肉的做法 韭菜細粉炒肉怎麼做

“簡單美味”食材明細主料韭菜(適量)輔料細白薯粉(適量)肉絲(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜細粉炒肉的做法步驟1、韭菜切段2、肉絲備用3、蔥花大蒜備用4、細粉用開水煮至8成熟撈出過水5、完成...

素炒細米粉的做法 素炒細米粉怎麼做

素炒細米粉的做法 素炒細米粉怎麼做

“簡單,快捷,有嚼勁的素炒米粉。”食材明細主料細米粉(1個(45克))輔料油(少許)醬油(少許)蔥(少許)胡蘿蔔(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒細米粉的做法步驟1、備好今材:細米粉提前泡軟,蔥,胡蘿蔔。2、胡蘿蔔切絲,蔥切段。3...

素拌細米粉的做法 素拌細米粉怎麼做

素拌細米粉的做法 素拌細米粉怎麼做

“晚餐,吃素一點對身體好,素拌米粉很不錯。”食材明細主料細米粉(1個45克)輔料香油(少許)胡蘿蔔(少許)蔥(少許)脆辣蘿蔔粒(少許)醬油膏(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素拌細米粉的做法步驟1、老鍋米粉一個。2、泡一會就軟...

好吃的韭菜炒細粉怎麼做簡單又好吃

好吃的韭菜炒細粉怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘韭菜炒細粉是我國湖南地區一道地道的特色傳統地方美食,千百年來深受廣大百姓的喜愛,幾乎成了湖南地區家家戶戶必備的美食之一,來湖南旅遊的遊客也會專門...

蛋絲蒜苗炒細粉的做法 蛋絲蒜苗炒細粉怎麼做

蛋絲蒜苗炒細粉的做法 蛋絲蒜苗炒細粉怎麼做

“炒粉可做正餐,也可做早餐,下料也可靈活多變,冰箱有什麼就放什麼,沒有界定的譜兒,特別是放了韮菜、韮黃、蒜苗或蔥之類的,覺得特別香特別有食慾,再加少許辣椒醬,就更加完美了。”食材明細主料幹細粉(100克)輔料大蛋(1只)火腿絲(適...

叉燒椰菜炒細粉的做法 叉燒椰菜炒細粉怎麼做

叉燒椰菜炒細粉的做法 叉燒椰菜炒細粉怎麼做

“叉燒是個好東西,既可以單獨享用,也可以配菜,又可以炒麵炒粉,時不時烤烤叉燒,當是懷念家鄉解鄉愁,不知道再能說什麼,只能--呵呵!”食材明細主料叉燒(約75克)細米粉(1扎)輔料椰菜(3葉)洋蔥(1/4枚)香蔥(2棵)調料精鹽(1/3小匙)胡椒粉(1/4小匙)生...

白蘑菇涼拌細粉的做法 白蘑菇涼拌細粉怎麼做

白蘑菇涼拌細粉的做法 白蘑菇涼拌細粉怎麼做

食材明細主料白蘑菇(適量)幹豆腐絲(少量)細粉(一小捆)大蔥(一小段)蔥花(少量)輔料白蘑菇醬(兩勺)醋(兩勺)麻油(1勺)花椒油(1勺)鮮醬油(四勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘑菇涼拌細粉的做法步驟1、準備好食材:1)白蘑菇焯水待用;2)豆腐...

土豆拌酸辣細粉的做法 土豆拌酸辣細粉怎麼做

土豆拌酸辣細粉的做法 土豆拌酸辣細粉怎麼做

食材明細主料土豆(適量)輔料酸辣細粉(適量)蔥花(適量)調料醬油(適量)醋(適量)自制油辣椒(適量)菜油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆拌酸辣細粉的做法步驟1、調一碗拌料,醬油、醋、辣椒。2、土豆切塊。3、熱油下鍋炸。4、...

細米粉要煮多久才會熟?細米粉有哪些神仙吃法?

細米粉要煮多久才會熟?細米粉有哪些神仙吃法?

米粉在日常生活中非常常見,大家肯定不陌生。在家煮米粉有一定的講究,細米粉要煮多久才會熟?相信對這個問題感到困惑的肯定不止一個人,接下來就為大家詳細的解答。一、細米粉要煮多久才會熟煮細米粉和粗米粉所需的時間長...

菜南瓜炒細面的做法 菜南瓜炒細面怎麼做

菜南瓜炒細面的做法 菜南瓜炒細面怎麼做

食材明細主料熟細面(適量)菜南瓜(適量)包菜(適量)小豆芽(適量)輔料蔥(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜南瓜炒細面的做法步驟1、包菜,菜南瓜和蔥備用。2、熟細面備...

炒細米粉的做法 炒細米粉怎麼做

炒細米粉的做法 炒細米粉怎麼做

食材明細主料細米粉(適量)大蒜(適量)小米椒(適量)青筍(適量)豬肉(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒細米粉的做法步驟1、準備好食材。2、米粉用五十度的水浸一下。3、米粉瀝乾水,小米...

苔心菜細園子的做法 苔心菜細園子怎麼做

苔心菜細園子的做法 苔心菜細園子怎麼做

“這時節、苔心菜是時新貨哦~~又甜、又軟、又糯,早上起來搓了些細園子,苔心菜燒細園子”食材明細主料糯米粉(適量)苔心菜(適量)輔料熱水(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苔心菜細園子的做法步驟1...

孜然包菜炒細面的做法 孜然包菜炒細面怎麼做

孜然包菜炒細面的做法 孜然包菜炒細面怎麼做

食材明細主料細面(適量)包菜(適量)小豆芽(適量)彩椒(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)辣肉末(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然包菜炒細面的做法步驟1、所需配菜準備就緒2、熟細面可以買到,也可以自己提前...

細米粉要泡多久?細米粉種類有哪些?

細米粉要泡多久?細米粉種類有哪些?

細米粉,又叫興化米粉,原本產自福建莆田,是那邊的土特產,用大米做成,細米粉歷史悠久,後來慢慢吃的人多了起來,就流行了起來,但是今天這篇文章要和大家討論細米粉要泡多久的問題。一、細米粉要泡多久細米粉是又幹又細的米粉,在做...

酸菜牛腩細米粉的做法 酸菜牛腩細米粉怎麼做

酸菜牛腩細米粉的做法 酸菜牛腩細米粉怎麼做

“酸爽可口,湯汁香濃,很美味。”食材明細主料細米粉(1個)熟牛腩(適量)酸菜(適量)輔料生菜(適量)鹽(少許)牛腩湯汁(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜牛腩細米粉的做法步驟1、米粉。2、生菜。3、熟牛腩,酸辣粉。4、鍋中加適...

自己做的菠菜炒細粉怎麼做簡單又好吃

自己做的菠菜炒細粉怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料菠菜:100細粉條:50輔料油:適量雞精:適量姜:適量生抽:適量具體步驟1.把粉條放入涼水中泡軟。2.菠菜切寸段備用。3.鍋預熱放入油一勺。4.放入姜,煸香。5.放入,...

菠菜細面的做法 菠菜細面怎麼做

菠菜細面的做法 菠菜細面怎麼做

“寶寶輔食。”食材明細主料包菜(適量)輔料細面(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜細面的做法步驟1、菠菜洗淨焯水。2、焯水的菠菜放入料理機加溫水打成汁。3、鍋中燒水細面掰碎,水開下入細面煮兩分鐘。4、放入菠...

家常菜韭菜炒細粉怎麼做簡單又好吃

家常菜韭菜炒細粉怎麼做簡單又好吃

準備時間:13分鐘    烹飪時間:10分鐘這道韭菜炒細粉是一道非常不錯的美食,這道美食很多人都會做,特別是上一代人,一聽這名字就知道製作這道美食的主要的食材就是韭菜和細粉,韭菜是帶有一種特...

清湯土豆細粉的做法 清湯土豆細粉怎麼做

清湯土豆細粉的做法 清湯土豆細粉怎麼做

食材明細主料甘肅土豆細粉(適量)輔料牛肉丸(適量)魚丸(適量)調料日本湯(適量)生菜(適量)雞精(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯土豆細粉的做法步驟1、我用的日本湯。2、煮開放牛肉丸。3、放入泡了一晚上的土...