相關小蔥炒牛肉絲的餐飲知識

“小蔥是自己種特香，配上軟嫩的牛肉絲非常可口的。”食材明細主料牛肉（150克）小蔥（1把）輔料薑絲（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）油（少許）生粉（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小蔥炒牛肉絲的做法步驟1、蔥去頭洗淨。2、切段...

食材明細主料蓮藕（1節）牛肉（2兩）輔料薑絲（適量）青椒絲（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕絲炒牛肉的做法步驟1、藕洗淨去皮，用擦子擦成絲，過一下冷水去除澱粉。2、牛肉切...

“洋蔥可以降血壓，而且其口感清脆略發甜，因此炒著吃要比生著吃的機會多一些。我家經常用肉絲炒洋蔥。切成絲，熟得快。我再加一個尖椒，顏色搭配上也漂亮一些，營養上也豐富一些。這肉絲要想炒得嫩，有竅門。不管新鮮的肉還是冷...

食材明細主料牛肉（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）黑胡椒汁（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥青椒炒牛肉絲的做法步驟1、準備材料。2、牛肉切絲後加入薑絲、料酒、生抽、黑胡椒汁。3、拌勻醃製片刻...

“很多粉絲微博上問我，怎麼樣燒出既美味又嫩的農家燒牛肉，其實很簡單。今天我就自己隨手燒了一道。儘管配料用得少，味道好，並且衛生，同事吃了大加讚許，牛肉又好吃，蘿蔔絲更可口。”食材明細主料桃花江清真黃牛肉（200克）白蘿蔔（3...

食材明細主料洋蔥（適量）豬肉（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）生抽（適量）薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）澱粉（適量）味精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒肉絲的做法步驟1、所有的材料洗乾淨。2、全部切絲。...

“快手菜、顛兩勺就好了滴菜😄。”食材明細主料牛肉（適量）土豆（1顆）輔料胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）油（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒土豆絲牛肉的做法步驟1、需要的菜洗淨備用。2、...

食材明細主料牛肉（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋蔥炒牛肉絲的做法步驟1、食材:牛肉絲，洋蔥絲和青椒絲。2、牛肉絲中放入生抽、少許老抽和一點點澱粉...

食材明細主料大蔥（一根）輔料瘦肉（適量）薑絲（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大蔥炒肉絲的做法步驟1、準備好食材，肉絲用料酒和澱粉醃製片刻。2、熱油放姜。3、放肉絲。4、肉絲和大蔥一起翻炒。5、起鍋前加入適量鹽...

“3月28日。晚餐是洋蔥炒肉絲。洋蔥的營養價值極高，被稱作“蔬菜皇后”，是一種集營養、醫療和保健於一身的特色蔬菜。洋蔥具有發散風寒的作用，能增進食慾，促進消化，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用，此外...

“京蔥炒肉絲，蔥香肉嫩，加了甜辣醬，開胃下飯。”食材明細主料京蔥（1棵）裡脊肉（250g）輔料小蔥（隨意）調料鹽（少許）甜辣醬（隨意）白糖（少許）料酒（1勺）味達美味極鮮醬油（少許）味達美臻品蠔油（10ml）胡椒粉（少許）生薑粉（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

“一道簡單快捷的小炒菜。所需的時間是十分鐘左右。除了傳統的調料以外，裡面加五香粉，菜的香味更加的濃郁。”食材明細主料牛裡脊肉（一塊）紅椒（半個）洋蔥（半個）蔥（少許）香菜（一把）雞蛋（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料豆瓣醬（半匙）澱粉（半匙）醬油...

“土豆和胃健脾。雖然曾經長期不被重視，馬鈴薯的心態似乎始終很平穩，低調得恨不能一直埋在土裡。它的果實生長在地下，不像麥穗那樣伸向天空；它的價格很便宜，從沒大起大落過；它的口味似乎很單調，長期被視為窮人的蔬菜，就連著名...

“簡單的小炒很美味。”食材明細主料牛排（一塊）大蔥（一棵）輔料黑胡椒粉（少許(現磨)）薑末（少許）調料油（少許）醬油（少許）生粉（少許）糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆牛肉絲的做法步驟1、備：牛排，大蔥。2、牛排切絲，剁點薑末，磨...

“洋蔥其實挺好吃的，只是時常沒想起來炒，炒肉炒蛋或者獨炒都不錯。我喜歡炒全熟的，吃不慣不熟的，可惜目前來看我家小孩不怎麼感興趣，我就覺得奇怪了，甜甜的呀，怎麼就不喜歡呢。”食材明細主料洋蔥（適量）肉絲（適量）輔料姜（適量）澱粉...

“現在一個人在家，也不像以前對於菜品還講究色香味俱全，自己也沒有做菜的慾望，能吃就行。今天做這個菜也是想到飛飛回家給他做點好吃的，順便想到上傳一個菜譜，手忙腳亂的做出的這個菜味道並不怎麼樣，以前看過媽媽做這個菜給...

“炒制的豆絲，有著香酥的外表，卻是綿軟的內心，加上牛肉的鮮美和胡蘿蔔的營養，更不可錯過的是青蒜的濃香，這樣一道風味獨特，美味無敵的特色地方小吃，趕快來嚐嚐吧！”食材明細主料綠豆皮（300克）胡蘿蔔（一根）青蒜（兩根）牛肉（100克）輔料植...

“洋蔥，原產於中亞或西亞，在中國南北各地均有栽培。富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，可殺菌消炎、提神健體、祛痰利尿。此外，它還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的...

“洋蔥是唯一含前列腺素A的植物，洋蔥是所知唯一含前列腺素A的食物，是天然的血液稀釋劑，前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚...

“洋蔥炒牛肉絲,牛肉中豐富的蛋白質,能提高機體抗病能力洋蔥炒牛肉絲是老百姓餐桌上最常見的美食。這道菜軟嫩鮮香入味,非常好吃。”食材明細主料牛肉（200g）洋蔥（半個）輔料生薑片（3片）香蔥（1根）調料食用油（25ml）味達美臻品蠔油（1...

食材明細主料洋蔥（適量）豬肉絲（適量）輔料辣椒（適量）澱粉（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）花椒水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒肉絲的做法步驟1、準備好食材。2、切好。3、豬肉切...

“怎麼做才能讓牛肉又嫩又好吃呢？第一我們選擇牛柳、裡脊的部分會比較嫩，牛肉跟洋蔥是絕配。洋蔥炒一炒會變得甜甜的，而且可以降低牛肉的腥味。還有牛肉我們要注意切法，要把牛肉的紋理切短切斷這樣孩子就容易咬下來，要垂直...

牛肉。牛肉不易熟，先炒洋蔥，洋蔥熟了牛肉還未熟。先將牛肉切塊，放入澱粉醃製30分鐘，牛肉口感更加鮮嫩，起鍋燒油炒10分鐘，牛肉炒熟後裝盤，再把洋蔥切塊放入鍋中，炒兩分鐘倒入牛肉，最後放好佐料和調味料。注意牛肉要順條紋切，這樣...

“兒子很喜歡吃牛肉，搭配一些蔬菜炒個小菜，再配一碗米飯，吃的飽飽的，健康快樂成長。”食材明細主料牛肉（1塊）洋蔥（1個）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（0.5勺）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥牛肉絲的做法...

“這是配早餐的快手小菜，用它來配米粥很是有味，朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料牛肉丸（150克）洋蔥（1個）輔料玉米油（適量）細鹽（少許）蔥（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥牛肉丸小炒的做法步驟1、備好...