相關酸菜燜花甲的家常做法的餐飲知識

酸菜燜花甲的做法 酸菜燜花甲怎麼做

酸菜燜花甲的做法 酸菜燜花甲怎麼做

“花甲本身就很肥美,再吸收酸菜的酸味,味道更鮮甜了。”食材明細主料花甲(500g)酸菜(適量)輔料九層塔(適量)蒜頭(適量)薑絲(適量)蔥段(適量)芹菜段(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜燜花甲的做法步驟1、花甲洗淨瀝乾水分,酸...

家常燜小黃花的做法 家常燜小黃花怎麼做

家常燜小黃花的做法 家常燜小黃花怎麼做

“野生小黃花魚大量上,少爺他爹喜歡吃家常燜的魚,就買了些個頭相對大一點的。個頭沒翻倍,價格卻是小的兩倍。”食材明細主料小黃花魚(幾條)輔料食用油(1匙)清水(適量)調料蔥(小許)菠蘿酒(3g)陳醋(5g)食鹽(2g)雞精(小許)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(...

家常菜花的做法 菲菲牌·家常菜花 家常菜花怎麼做

家常菜花的做法 菲菲牌·家常菜花 家常菜花怎麼做

“簡簡單單。從小就比較吃菜花,所以,這道菜菜在家裡的上座率自然比較高。嘻嘻。”食材明細主料菜花(適量)西紅柿(適量)輔料小米椒(適量)蔥蒜(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)香辣蒜蓉醬(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)超辣(口味)炒(工藝...

家常炒花甲的做法 家常炒花甲怎麼做

家常炒花甲的做法 家常炒花甲怎麼做

“有一次我煮了一盤寶寶自己吃了四分之一,我就偶爾買點給寶寶吃”食材明細主料花甲(適量)輔料蒜頭(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒花甲的做法步驟1、準備好材料洗淨,蔥忘記放一起了2、鍋...

酸湯花甲粉絲的做法 酸湯花甲粉絲怎麼做

酸湯花甲粉絲的做法 酸湯花甲粉絲怎麼做

食材明細主料花甲(適量)粉絲(適量)金針菇(適量)輔料蔥花(適量)調料酸湯包(適量)花生油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯花甲粉絲的做法步驟1、花甲用鹽水吐沙後洗淨備用。2、金針菇切除根部後洗淨備用。3、粉絲提前泡...

酸菜魚家常版的做法 酸菜魚(家常版) 酸菜魚家常版怎麼做

酸菜魚家常版的做法 酸菜魚(家常版) 酸菜魚家常版怎麼做

“好久沒吃酸菜魚了,今天做了,但不過有點不太滿意。做酸菜魚的酸菜全料包不是我之前買的那種,還有今天有客人在,做的有點著急,沒那麼細緻。倒出碗裡的時候,魚肉都跑下面去了,以至於照片都沒拍好,嗚嗚。好了,趕緊把酸菜魚步驟分...

菊花燜雞肉的做法 家常菜餚@@菊花燜雞肉 菊花燜雞肉怎麼做

菊花燜雞肉的做法 家常菜餚@@菊花燜雞肉 菊花燜雞肉怎麼做

“不知道大家有沒有試過用菊花做菜呢。有天在家泡一壺菊花茶,忽然靈機一動,想把菊花茶當高湯煮雞肉。也不知道味道好不好,光想不如行動最實際。煮過了真的很好吃。肉質有一般菊花氣味芬芳,湯汁鹹鮮。同時,菊花茶香氣濃郁,提...

家常花甲粉的做法 家常花甲粉怎麼做

家常花甲粉的做法 家常花甲粉怎麼做

“天氣越來越涼啦,我們在家做一份好吃花甲粉吧😄”食材明細主料粉絲(適量)花蛤(適量)輔料肉丸(適量)豆腐(適量)羊肉片(適量)香菇(適量)蔥(適量)蒜(適量)香蔥(適量)豆瓣醬(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...

家常花甲湯的做法 家常花甲湯怎麼做

家常花甲湯的做法 家常花甲湯怎麼做

“海鮮只要保持它的原汁原味。調料很簡單,不必多放就會很好吃。花甲的毛病就是在於不好清洗,吃著會有一股泥味。試試我的方法做出簡單好吃的花甲湯又有菜又有湯。”食材明細主料花甲(一斤)豆芽(二兩)粉絲(一個)麥冬菜(一個)青椒...

家常醬燜黃花魚的做法 家常醬燜黃花魚怎麼做

家常醬燜黃花魚的做法 家常醬燜黃花魚怎麼做

食材明細主料黃花魚(6條)輔料大蒜(4瓣)姜(2片)豆瓣醬(1袋)大料(少許)冰糖(少許)蔥結(一個)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常醬燜黃花魚的做法步驟1、鍋中熱油放入八角薑片爆鍋,然後放入豆瓣醬炒一下2、炒完後的醬倒入小半碗清水...

五花肉燜酸菜的做法 五花肉燜酸菜怎麼做

五花肉燜酸菜的做法 五花肉燜酸菜怎麼做

“我們這的酸菜是用芥菜醃製的,酸酸鹹鹹的,加五花肉和糖燜煮後十分下飯,如果能吃辣放點辣椒,味道更好哦!”食材明細主料五花肉(250g)酸菜(1捆)輔料白糖(2匙)黃椒(1個)生薑(7片)香蔥(2棵)雞汁(1匙)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉...

酸菜燉五花肉的家常做法

酸菜燉五花肉的家常做法

在地大物博的祖國,分佈著各種各樣的獨具特色的不同美食,能在這片土地上吃東西,真的是人生一大快事。不過,說到飲食,我們今天就來聊聊酸菜燉五花肉。酸菜燉五花肉是一道經典的家常菜,大家知道怎麼做這道菜嗎?不會的趕緊跟著小...

家常燜黃花魚的做法 家常燜黃花魚怎麼做

家常燜黃花魚的做法 家常燜黃花魚怎麼做

“早上登入QQ,看到有朋友留言說:“七夕快樂”!我以為是今天,就給朋友們送上祝福,到美食網站去評論,也送上祝福,誰知有朋友說明天才是七夕,大汗啊,居然把七夕弄錯了,還好是祝福,本來我對什麼情人節,聖誕節都沒概念,就知道國家的法定...

家常燜燉大黃花的做法 家常燜燉大黃花怎麼做

家常燜燉大黃花的做法 家常燜燉大黃花怎麼做

“我要照顧老母親,所以這個中秋不能跟老公回婆家了。只要我不回去,飯桌上一大家人就開始想念我~~做的飯菜。所以,我做了幾道硬菜,讓老公公帶回去。”食材明細主料大黃花(2條約5斤)輔料食用油(100g)清水(若干)調料大蔥(一棵)姜(30g)食...

家常酸菜花甲怎麼做簡單又好吃

家常酸菜花甲怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘家常酸菜花甲。酸菜酸酸家常酸菜花甲的,十分的下飯,而且配上一碗清淡的白粥也很搭。這款家常酸菜花甲,顏色搭配也很好看,色香味俱全。這道菜十分的受大眾...

家常燉酸菜的做法 家常燉酸菜怎麼做

家常燉酸菜的做法 家常燉酸菜怎麼做

“燉酸菜是一道在我國北方常見的家常燉菜,主要原材料為酸菜、豬肉類,味道獨特,老少皆宜,深受喜愛,製作簡單。”食材明細主料五花肉(適量)酸菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)葷油(適量)十三香(適量)大料...

家常燜海帶的做法 私家菜“家常燜海帶” 家常燜海帶怎麼做

家常燜海帶的做法 私家菜“家常燜海帶” 家常燜海帶怎麼做

“朋友送了一大包粗加工的幹海帶絲,閒來無事泡發了一些,今天就用海帶做一道簡單的私家菜“家常燜海帶”,做法如下;”食材明細主料水發海帶絲(300克)輔料五花肉(200克)配料紹酒(20克)醬油(25克)鹽(1克)白糖(10克)味精(2克)胡椒粉(適量)八角...

酸菜的家常做法

酸菜的家常做法

酸菜是口感不錯的家常菜,那麼,大家知道酸菜的家常做法是什麼嗎,看看文章是怎麼介紹酸菜這款美食的,酸菜是一款特色菜品,在四川一帶,比較的出名,酸菜的口感吃起來有點酸,但是有些人就是愛吃酸菜的酸味,特別是孕婦。酸菜的家常做...

家常酸菜魚的做法 家常酸菜魚 草魚 家常酸菜魚怎麼做

家常酸菜魚的做法 家常酸菜魚 草魚 家常酸菜魚怎麼做

“一條草魚,花了小爺我9元,5元一斤。”食材明細主料草魚(一條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)酸菜(適量)配料食鹽(適量)白糖(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常酸菜魚的做法步驟1、洗淨切塊,魚頭切半,內腹黑膜去掉(用小一點的刀...

酸辣花甲的做法 酸辣花甲怎麼做

酸辣花甲的做法 酸辣花甲怎麼做

食材明細主料花甲(適量)青辣椒(適量)蔥(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白醋(適量)香油(適量)油(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣花甲的做法步驟1、花甲洗淨待用2、辣椒蔥薑蒜切片待用3、放油姜蒜炒香...

家常菜花的做法 家常菜花怎麼做

家常菜花的做法 家常菜花怎麼做

食材明細主料菜花(適量)青椒(適量)豬肉(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜花的做法步驟1、菜花掰小朵用鹽水浸泡,沖洗乾淨2、豬肉蔥蒜備用3、青椒和蔥蒜...

家常酸菜魚的做法 家常酸菜魚怎麼做

家常酸菜魚的做法 家常酸菜魚怎麼做

“沒有再多去幻想,一切自有生活安排,平平淡淡,不需要再新增任何東西。”食材明細主料草魚(1個)酸菜(1袋)木耳(適量)香菇(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)香菜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)蠔油(適量)生抽(適量...

家常酸菜魚的做法 【四川】家常酸菜魚 家常酸菜魚怎麼做

家常酸菜魚的做法 【四川】家常酸菜魚 家常酸菜魚怎麼做

“四川酸菜,又叫泡酸菜。味道鹹酸,口感脆生,色澤鮮亮,香味撲鼻,開胃提神,醒酒去膩,老少適宜。是居家過日子常備的小菜。這是在四川家喻戶曉一種開胃菜。吃起來的口感很好,如果醃製的時間不久的話,在吃的時候才有一點“脆”。可...