相關雙層芝士黑麥牛肉漢堡包的做法的餐飲知識

“最近收到OSTINI多功能料理鍋，看到了六圓盤，立馬想到以後做漢堡包就不要擔心肉餅和雞蛋的塑形問題了。有了它，每一個都是一樣大小的圓形，非常完美。於是迫不及待地試了一下，做了黑麥牛肉漢堡包，夾了兩層芝士片，超級滿足。”...

“從空間看到外國有這種巨型漢堡，就很想試試，於是(๑•̀ㅂ•́)و✧…………，由於是高一單身狗……做東西還是不怎麼熟練，請大家見諒啦……”食材明細主料高筋麵粉（500g）酵母（5g）泡打粉（3塊）白糖（5g）水（110g）雞蛋（1個）黃油（30g）食用油（...

“簡單而又較快捷提早一天做好麵包坯及烤肉，早餐前加熱烤3分鐘就有美味的漢堡包吃了。”食材明細主料高筋麵粉（140g）水（75g）細砂糖（20g）黃油（15g）雞蛋液（10g）鹽（1.25g）乾酵母（5）奶粉（5）輔料白芝麻（若干）蛋液（若干）肉餡（適量）配料黃油（30g）雞蛋（3...

“自己做的漢堡，孩子很喜歡，當作早餐能量超滿滿，P飛哥的爸爸更是攜帶兩隻上班去，我很驚訝，唉，不需要這麼捧場吧！哈哈哈~”食材明細主料麵包坯（適量）高粉（200g）低粉（50g）細砂糖（25g）細鹽（1/4小勺）全蛋液（30g）鮮奶（120g）乾酵母（3g）黃油（25g）輔料...

“想不想吃雙層牛肉漢堡？做麵包又等不及，除了叫外賣，還可以用吐司片代替呀，效果一樣的！”食材明細主料牛肉末（適量）吐司片（3片）紅蘿蔔（適量）玉米（適量）青豆（適量）芝士片（適量）酸黃瓜（適量）橄欖油（適量）輔料鹽（適量）黑椒粉（適量）糖（適量）披薩草（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉餡：半斤漢堡胚：一個車打芝士：一片輔料雞蛋：小個一個鹽：一小勺黑胡椒：一小勺麵粉：三勺黃油：30美極鮮：若干滴葡萄酒：一勺洋蔥：兩三片切碎番茄沙司：若干具體步...

“車打芝士又叫切達芝士，它是用全脂牛奶製成的，是最基本的乳酪之一。RICOS濃縮車打芝士醬極具“全能性”，幾乎可以取代所有的車打芝士片芝士碎。芝士焗土豆泥/芝士焗飯/芝士火鍋/芝士焗番薯/披薩漢堡薯條吐司炸雞/芝士排...

“加入了黑芝麻粉的漢堡胚，營養價值非常豐富，而且有一股濃濃的黑芝麻的香味，因為加入了老面內部組織非常的柔軟，夾入喜歡的肉餅、芝士片、生菜，擠上蕃茄沙司、撒上黑胡椒粒，一個美味的黑芝麻漢堡就可以開吃了。”食材明細主...

“姐家的孩子是牛媽廚房最最忠實的吃客，每週四的晚上，喬治寶都會打電話過來定點心或是小吃。上週小子點了雙層牛排的漢堡，不要加生菜，要配黃瓜片，還要放蛋黃醬-----將寶的要求一一記下，然後就備料食材，準備給孩子們做夠吃二...

“昨天從學校回家了，所以今天的早餐是在家裡吃的，看見家裡還有幾片芝士和火腿，就做了一份超簡單的西多士早餐。”食材明細主料吐司（4片）烤腸（16片）芝士（4片）雞蛋（2個）牛奶（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“如果我告訴你，只要10分鐘，你可以在家吃一個經典牛肉芝士漢堡你信嗎？我們這裡做的漢堡自主結合你期望的所有元素，一個軟軟的麵包，粘稠的乳酪醬，加上烤牛肉（沒有人阻止你加的份量哦）。如此經典美味！你值得一試！”食材明細主料漢...

“早就想做漢堡了，先前做了熱狗，它的兄弟漢堡可是不能少啊。豬排是用豬肉餡兒捏成的肉餅，而且漢堡胚把黃油換成了普通的植物油，更健康呢~”食材明細主料豬肉餡（10g）胡蘿蔔（半根）洋蔥（半個）高筋麵粉（120g）生菜（半棵）輔料食鹽（4g）麵包糠...

“自制的漢堡包，放雙層芝士片，料足味美，吃著安全放心。”食材明細主料高粉（100克）低粉（20克）水（65克）鹽（2克）玉米油（8克）細砂糖（5克）酵母（2克）白芝麻（少許）牛奶（少許）輔料芝士片（4片）生菜（適量）火腿（適量）沙拉醬（適量）番茄沙司（適量）西紅柿（適量）其他（口...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鍋燒熱，洋蔥末用奶油炒香後起鍋，靜置待涼備用。2.取一調理盆，先將牛奶與麵包粉混合，加入作法1的洋蔥末、牛絞肉，和剩餘的調味料充分混合至...

“抵擋不住芝士的誘惑，嘴饞了，忙活著慰勞一下自己！”食材明細主料無鹽黃油（60克）糖粉（20克）麵粉（60克）玉米澱粉（12克）蛋黃（20克）輔料奶油乳酪（180克）糖粉（30克）蛋黃（40克）配料杏仁（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙層芝士蛋糕的...

“漢堡包一般就是小圓麵包切開，中間夾上各式各樣的食材和醬料，除了最典型的牛肉餅，生菜，番茄片，洋蔥外，還有鳳梨（菠蘿），豬肉餅，海鮮等不同的選擇。由於漢堡包食用方便、風味可口、營養全面，如今在亞洲以外的地區仍然是餐廳內標準...

“細膩柔軟的海綿蛋糕配上雙層的乳酪，口感豐富，芝士味濃郁，讓品嚐過的人都會喜歡上這味道。”食材明細海綿蛋糕材料雞蛋（3個）細砂糖（40克）低筋麵粉（100克）芝士層材料淡奶油（50克）奶油乳酪（220克）雞蛋（1個）慕斯層材料奶油乳酪（100克）蛋...

“漢堡經常吃，但對它並沒有深刻的認識，基本上一直停留在xx基和xx勞的層次上。這樣的吃貨未免也太遜了吧。今天，在這裡介紹怎麼手工做漢堡，吃過自己DIY出來的漢堡，保證你以後對其他的再無興趣。”食材明細主料漢堡麵包（2個）芝...

“這是2個6寸芝士蛋糕的量，私廚喜用的方子：雞蛋7只，芝士267克，淡奶油267克，細砂糖125克，低筋粉45克，玉米澱粉36克，黃油68克。若做8寸芝士蛋糕，配方如下：雞蛋4只，芝士150克，淡奶油150克，細砂糖70克，低筋粉25克，玉米澱粉20克，黃油38克。...

“這款餐包口感特別驚豔的，只要你咬了一口就知道了，比包子饅頭香多了，用了一種很健康的麥粉，那就是黑麥粉，它膳食纖維的含量很高，是普通淺色小麥的3倍左右，而且也遠超過人們常吃的食物中膳食纖維含量;另一方面，在健腸胃、助消...

“要說漢堡包~最愛的還是這款田園風的芝士漢堡啦~選用土豬肉剁成肉沫+玉米粒+青豆+胡蘿蔔粒~配上百吉福的芝士片，營養健康又美味！”食材明細主料玉米粒（50g）胡蘿蔔粒（50g）生抽（3勺）鹽（2勺）料酒（2勺）青豆粒（50g）十三香（1勺）原味芝士片（5...

“每每經過肯德基或麥當勞都會被那裡的雙層漢堡所吸引，想想那熱量滿滿的食物，就會望而卻步，開動滿腦子的想象力，怎麼能自己做這種雙層漢堡熱量低還不失口味呢？決定將油炸雞排改成用少量的油煎制，漢堡坯釆用低糖少油製成，並且...

食材明細主料雞腿（適量）沙拉醬（適量）漢堡麵包胚（適量）果汁（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）料酒（適量）白糖（適量）澱粉（適量）炸雞粉（適量）麵包糠（適量）輔料乳酪（適量）生菜（適量）檸檬（適量）碎冰（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）蠔油（適量）老抽（適量）嫩肉粉...

食材明細主料牛排（一塊）漢堡胚（一個）芝士（一片）輔料雞蛋（一個）生菜（適量）調料油（少許）甜辣醬（少許）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉芝士漢堡的做法步驟1、準備食材:如圖。2、小平底鍋加熱放油，將雞蛋煎熟。3、將牛排煎熟。4...

“放假做點漢堡加入一點綠綠的生菜，吃起來非常的健康又美味漢堡還是自己在家做的安全放收點”食材明細主料漢堡餅（6個）豬肉（300g）生菜（適量）黃瓜（1根）雞蛋（1個）輔料麵包糠（適量）料酒（5g）醃肉料（15g）照燒醬（10g）沙拉醬（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）...