相關花膠元貝香菇雞腿湯怎麼做好吃的餐飲知識

“味道清甜，不肥膩，豐富的魚膠原蛋白是美容聖品，香菇可以增強人體免疫力，雞腿和元貝的味道和魚膠中和，去除了魚膠的腥味又增添了鮮甜的味道。加入麵條就是一碗逼格十足的雜醬麵哦。”食材明細主料大白花膠（10g）雞腿（2個）蔥（少許...

食材明細主料雞（半隻）輔料蛤蜊（適量）花膠（適量）調料乾貝（適量）薑片（適量）少許鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠蛤蜊乾貝雞湯的做法步驟1、雞焯水。2、撈出洗淨，另外放入清水。3、放入幾片姜開始燉。4、放入乾貝。5、...

食材明細主料雞腿（2個）輔料香菇（5個）枸杞子（適量）紅棗（12顆）配料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）甜味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞腿紅棗香菇湯的做法步驟1、把香菇提前泡發，因為我不喜歡湯的渾濁所以把泡香菇的餓水倒了，泡...

食材明細主料雞腿（425克）新鮮香菇（75克）毛豆（255克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇毛豆雞腿湯的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗焯水）、新鮮香菇（已清洗切開）、梅豆。2、將梅豆剝殼淘洗一下。3、將已焯好...

“美食情緣妙不可言，同一天收到了不同朋友寄來的食材。花姐姐寄來了無菌雞，小獅妹寄來了當季西陝特有的香菇。我就將這二款食材配在一起，給娃爸煲了一份靚湯。很多人喜歡用幹香菇來煲雞湯，其實新鮮的香菇用來煲湯也很是有...

食材明細主料花膠（適量）雞肉（適量）輔料香菇（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花膠燉雞湯的做法步驟1、備好材料，花膠提前浸泡一個晚上切小塊。2、鍋裡燒開水，放入花膠，薑片，料酒...

食材明細主料雞腿菇（適量）雞蛋（1個）澱粉（少許）麵粉（適量）西紅柿（適量）輔料小蔥（適量）紫菜（少許）蝦皮（適量）鹽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿菇蛋花湯的做法步驟1、雞腿菇，西紅柿，小蔥洗乾淨備用2、西紅柿用開水燙...

“竹蓀以其身形俊美動人而聞名，其鮮品形態猶如一個穿紗裙的姑娘，被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。是史上最美的蘑菇。竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，名列“四珍”（竹蓀、猴頭、香菇、...

“香菇雞腿湯有補氣血、養顏、提高免疫力的功效。香菇可以增強人體的免疫功能並有防癌作用，用香菇和雞一起熬雞湯，香菇中的有效成分溶解在湯內，可提高人體吸收率；雞湯本身也有提高呼吸系統免疫力的功能，可謂雙效合一。”食...

食材明細主料雞（半隻）冬菇（適量）花膠（適量）幹鮑魚（適量）輔料油（適量）薑片（適量）蒜頭（適量）蔥段（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）柱侯醬（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花膠冬菇燜雞的做法步驟1、熱油。2、下薑片和蒜頭...

“天氣太乾燥，買了箱椰青，朋友又給些自家種的青皮甘蔗，煲了這個清潤美容的湯水，清甜好喝。椰青也叫嫩椰子，具有清熱生津，潤燥止咳美容等功效。甘蔗也具有清熱潤肺，潤喉止咳的功效。加上雞腳，花膠，海蔘一齊煲，清潤又補膠原蛋白，滋...

食材明細主料清遠雞（半隻）花膠（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）紅蔥頭（適量）薑絲（少許）調料油（適量）蠔油（少許）醃料:（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）木糖醇（少許）鹽（少許）生粉水（少許）花生油（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高階（難度）花膠香菇燜雞...

食材明細主料老母雞（半隻）花膠（4個）輔料薑片（2片）鹽（1匙）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠煲雞湯的做法步驟1、老母雞清洗乾淨。2、焯水5分鐘撈出備用。3、花膠4個，用熱水清洗乾淨。我沒有泡發。煲湯的時間也夠了。如果花...

“去廣州旅遊買回的魚膠和乾貝，回家把這2樣放入雞湯裡一起燉了！”食材明細主料土雞腿（1個）泡發魚膠（少許）乾貝（5顆）輔料料酒（2勺）薑片（3片）鹽（少許）蔥（1棵）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）乾貝魚膠燉雞湯的做法步驟1、土雞處理乾淨...

食材明細主料雞腿（一隻）鐵棍山藥（一根）香菇（兩到三個）輔料鹽（適量）雞精（適量）大料（兩顆）香葉（四片左右）姜（適量）蔥（兩段）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇山藥雞腿湯的做法步驟1、將所有食材和配料洗淨放入電飯煲裡，雞腿先焯下水，煲...

“深冬季節，手腳冰涼，面板乾燥，花膠煲雞香濃美味又有營養，開始吧。”食材明細主料雞（半隻）貝貝南瓜（一個）花膠（適量）輔料純牛奶（250ml）調料料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香濃花膠雞湯的做法步驟1、準備好原材料...

“今天的這款蟲草花乾貝花膠湯，我們主要的食材還加入了芡實，芡實味甘性平，歸脾、腎經，所以固腎益脾的效果非常的好，搭配蟲草花和乾貝，十分的健脾胃，養腎精，而且燉煮過的芡實口感清甜，使這碗湯，從營養和口感上都大大加分。但是芡...

食材明細主料花膠（適量）雞（半隻）姫松茸（適量）小花菇（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙菇花膠燉雞湯的做法步驟1、花膠泡發洗淨備用2、半隻雞3、雞飛水4、小花菇泡發5、姬松茸洗淨6、花膠洗淨放入鍋中7、飛...

“前些日子燉了一次“三樣棗燉花膠”，這次再換個口味，弄了這個“雞腿燉花膠”，小熊電燉盅燉得很入味，那個花膠燉出來很軟呢。小盆友全揀來吃了。魚膠的保健功效魚膠又稱魚肚，它不是魚的胃，而是某些魚類的鰾（魚類在水中調節升...

“馬年春節已經進入倒計時啦！最近各種忙，都沒時間做美味了。今天上道滋補又美顏的靚湯吧！俗話說得好“冬季進補，開春打老虎”，呵呵。。。。。。”食材明細主料草雞（半隻）黃花膠（1條）輔料蟲草花（適量）龍眼乾（適量）紅棗（3顆）水（適量）老薑...

“火爆美食界的花膠雞，好吃是真的好吃，養顏是真的養顏，但是，經常出去吃錢包受不了呀，所以今天跟大家分享在家簡單做，金燦燦的花膠，讓人看著就垂涎欲滴。”食材明細主料土雞（半隻）花膠（兩個）大幹貝（五六個）南瓜（適量）輔料姜（三片）紅棗（4....

食材明細主料海蔘（2個）輔料雞腿（6-7個）乾貝（適量）香菇（適量）薑片（適量）紅棗（適量）原味（口味）未知（難度）香菇海蔘乾貝雞腿湯的做法步驟1、雞腿出水2、冷水洗淨備用3、放入泡好的香菇4、加入適量水加紅棗薑片5、乾貝泡好，6、燉40分鐘左右...

“這兩天老是頭暈，買半隻老母雞燉湯喝”食材明細主料老母雞（半隻）輔料花椒（二十粒左右）姜（適量）幹香菇（十幾顆）花膠（適量）辣椒（兩顆）香葉（幾片）原味（口味）未知（難度）幹香菇花膠雞湯的做法步驟1、肌肉切塊，洗淨鍋裡放花生油倒入姜花椒辣椒...

“秋冬季節天氣乾燥要多喝湯水，滋潤可去祛除秋燥今天分享一道做法簡單的湯水。”食材明細主料雞腿（1個）花膠（200克）輔料枸杞子（1克）花旗參片（1克）調料料酒（1勺）鹽（1勺）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花膠雞肉湯的做法步驟1、新...

食材明細主料雞（適量）輔料鱈魚膠（適量）調料蟲草花（適量）枸杞（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠雞湯的做法步驟1、雞肉焯水撈出，放入適量清水。2、蓋上鍋蓋燉1小時。3、放入花膠，記得花膠提前泡好，我泡了一天，然後...