相關麻醬五香醬牛肉的最正宗做法的餐飲知識

麻醬五香醬牛肉的做法 麻醬五香醬牛肉怎麼做

麻醬五香醬牛肉的做法 麻醬五香醬牛肉怎麼做

食材明細主料牛腱子肉(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻醬五香醬牛肉的做法步驟1、牛腱子肉出血水,泡水數小時,換幾...

五香麻醬花捲的做法 五香麻醬花捲怎麼做

五香麻醬花捲的做法 五香麻醬花捲怎麼做

“北方家庭對於麵食都很喜愛,過去每個家庭主婦都能做好多花樣。今兒做一款小花捲。”食材明細主料麵粉(適量)輔料芝麻醬(適量)調料五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五香麻醬花捲的做法步驟1、麵粉加適量...

醬香餅的做法 正宗餘洪 醬香餅(上篇) 醬香餅怎麼做

醬香餅的做法 正宗餘洪 醬香餅(上篇) 醬香餅怎麼做

“醬香餅投資小,回報快,需求量大,市場廣闊,已成為眾多小吃創業者的首選專案,認可度比較高,在大街小巷基本上都能看到醬香餅的小吃店,而購買的人都絡繹不絕。開店方便,地鐵旁邊,公交站牌、小吃街,都是地理位置比較優越的地方。投...

寧夏正宗麻辣醬面的做法 寧夏正宗麻辣醬面怎麼做

寧夏正宗麻辣醬面的做法 寧夏正宗麻辣醬面怎麼做

“集麻辣為一體的家常醬面,工藝較簡單,希望大家喜歡。”食材明細主料高筋麵條(500g)辣椒油配方甘谷辣椒麵(25g)印度辣椒麵(20g)紅花椒顆粒(6g)粗孜然粉(4g)白胡椒粉(3g)食鹽(5g)小米椒(6個)雞精(3g)味精(3g)胡麻油(50g)配菜油白菜(1顆)黃豆芽(50g...

五香麻辣醬的做法 五香麻辣醬怎麼做

五香麻辣醬的做法 五香麻辣醬怎麼做

“做一罐香噴噴的麻辣醬,炒菜啊,做拌醬都很不錯噢~”食材明細主料辣椒粉(100克)輔料花椒(適量)桂皮(10克)草果(2顆)甘草(5克)丁香(5克)八角(10克)小茴香(5克)豆蔻(5克)配料調和油(50ml)芝麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)熱水(300ml)微...

麻醬五香花捲的做法 麻醬五香花捲怎麼做

麻醬五香花捲的做法 麻醬五香花捲怎麼做

“補鈣最好的食品,既不是牛奶,也不是蝦皮,而是芝麻醬,這款花捲的配方,是幾年前我看電視,和一個麵點師學到的,當時記下了筆記,這幾年只要發麵做麵食,我都使用它,非常的喧軟,這個方子建議大家收藏好,真的好給力,喜歡的看看:”食材明細...

五香醬肉的做法 五香醬肉怎麼做

五香醬肉的做法 五香醬肉怎麼做

“五香醬肉是媽媽和婆婆都愛吃的,媽媽雖然吃不著了,但是婆婆還能吃,如果媽媽看到我做五香醬肉給婆婆肯定會很高興的。”食材明細主料瘦豬肉(適量)輔料大料(適量)香葉(適量)豆蔻(適量)肉桂(適量)茴香(適量)草果(適量)丁香(適量)蔥(適量)姜(適...

五香醬牛肉的做法 牛氣沖天---五香醬牛肉 五香醬牛肉怎麼做

五香醬牛肉的做法 牛氣沖天---五香醬牛肉 五香醬牛肉怎麼做

“老湯醬出來的牛肉,非常進味,色澤也很紅潤。做法非常簡單。做醬牛肉以花鍵子肉最好,中有牛筋,切開成片時有花紋。我沒買到牛前腱子,用是後腿沒有太多的筋。呵呵好嚼。。。。”食材明細主料牛後退肉(適量)輔料老湯(適量)蔥(適量...

正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做

正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做

“這是正宗義大利披薩番茄醬做法,我從外國視訊翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋蔥(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)調味(工藝)半小時(耗...

五香麻醬火燒的做法 五香麻醬火燒怎麼做

五香麻醬火燒的做法 五香麻醬火燒怎麼做

“外酥裡軟的五香麻醬火燒,趁熱更好吃。”食材明細主料麵粉(500g)輔料酵母(5g)鹽(8g)麻醬(50g)花生醬(50g)五香粉(10g)紅糖(30g)玉米油(適量)溫水(適量)五香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香麻醬火燒的做法步驟1、將麻汁、花生醬、五香...

什麼是醬牛肉的做法 最正宗的做法

什麼是醬牛肉的做法 最正宗的做法

對於一個愛吃的人來說,醬牛肉簡直是美味,能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食冷盤之一,如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單,那麼什麼是醬牛肉的做法最...

醬牛肉的做法 家庭版五香醬牛肉 醬牛肉怎麼做

醬牛肉的做法 家庭版五香醬牛肉 醬牛肉怎麼做

“如此簡單美味的牛肉,一坐一大鍋,隨拿隨吃,無論是下飯,還是拌粥,還是偶爾饞了小偷吃幾塊,都是美美的享受啊~~~~~~~~~~~”食材明細主料牛健子肉(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)黃醬(適量)白芷(適量)丁香(適量)香葉(適量)八角(適量)花椒(適...

炸醬麵的做法 韓劇最愛的正宗炸醬麵 炸醬麵怎麼做

炸醬麵的做法 韓劇最愛的正宗炸醬麵 炸醬麵怎麼做

“好吃得不得了的正宗韓式炸醬麵”食材明細主料手擀麵(150g)豬肉(250g)輔料黃瓜(50g)胡蘿蔔(50g)黃豆(30g)豆芽(30g)西芹(30g)大蔥(80g)熟芝麻(5g)配料植物油(20ml)醬油(10ml)料酒(10ml)辣醬汁(50ml)雞精(5g)鹽(5g)胡椒粉(3g)真味炸醬(200g)糖(10g)嫩肉粉(1...

五香芝麻醬卷的做法 五香芝麻醬卷怎麼做

五香芝麻醬卷的做法 五香芝麻醬卷怎麼做

“北方人喜歡的主食——芝麻醬卷”食材明細主料麵粉(500克)輔料芝麻醬(適量)五香粉(適量)食鹽(適量)酵母粉(4克)五香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五香芝麻醬卷的做法步驟1、麵粉和酵母粉混合均勻2、加入溫水揉成光滑的麵糰,蓋上...

醬滷五香牛肉的做法 醬滷五香牛肉怎麼做

醬滷五香牛肉的做法 醬滷五香牛肉怎麼做

食材明細主料牛腱肉(1個)八角(8顆)姜(1塊)桂皮(一塊)香葉(5片)草果(1個)花椒(15粒)海天滷水汁(200克)老抽(20克)生抽(50克)鹽(3克)料酒(1匙)六月香豆瓣醬(1匙)幹辣椒(4個)輔料水(300克)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬滷五香牛肉的做法步驟1、主...

五香醬牛肉的做法 五香醬牛肉怎麼做

五香醬牛肉的做法 五香醬牛肉怎麼做

“過年必須要有滷牛腱,妥妥的宴客菜,酌酒,配面都棒棒噠!”食材明細主料牛腱子(1500g)輔料蔥(適量)八角(適量)豆蔻(適量)桂皮(適量)草果(適量)姜(適量)五香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高階(難度)五香醬牛肉的做法步驟1、食材,新鮮牛腱子,洗淨用清水...

五香麻醬卷的做法 五香麻醬卷怎麼做

五香麻醬卷的做法 五香麻醬卷怎麼做

食材明細主料麵粉(適量)酵母粉(適量)輔料麻醬(適量)五香粉(適量)食用鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香麻醬卷的做法步驟1、麵粉加酵母粉合成稍硬的麵糰,蓋上保鮮膜醒發。2、醒發麵團時候調製麻醬:麻醬加五香粉,食鹽、...

五香醬牛肉的做法 【內蒙古】五香醬牛肉 五香醬牛肉怎麼做

五香醬牛肉的做法 【內蒙古】五香醬牛肉 五香醬牛肉怎麼做

“醬牛肉,最完美的就是選擇金錢腱子肉來烹飪,切出來的牛肉片上佈滿了牛筋的紋理,肌肉中的少量牛筋色黃而透明;肉質緊實,切片時保持完整不會鬆散,切面成豆沙色;吃起來鹹淡適中,醬香濃郁,酥嫩爽口,不硬不柴。醬牛肉保留了牛肉補...

五香麻醬餅的做法 五香麻醬餅怎麼做

五香麻醬餅的做法 五香麻醬餅怎麼做

“我們北方人喜歡吃麻將,用麻將做餅,吃火鍋的時候用麻將來做蘸料非常的好吃。”食材明細主料麵粉(500g)水(300g)酵母(5g)白糖(10g)輔料花生芝麻醬(3勺)鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香麻醬餅的做法步驟1、...

麻醬燒餅的做法 非正宗做法的麻醬燒餅 麻醬燒餅怎麼做

麻醬燒餅的做法 非正宗做法的麻醬燒餅 麻醬燒餅怎麼做

“家附近有個燒餅屋,每天N多人排著長長的隊伍購買,對於排著買東西這種事情,從來不愛湊熱鬧,所以也沒嘗試過味道如何?記得好幾年以前,有段時間家裡那位出差,小朋友去幼兒園吃早餐,自己也趁機偷懶在外面解決早餐問題。在上班途...