相關草莓酸奶芒果慕斯的做法的餐飲知識

草莓酸奶芒果慕斯的做法 草莓酸奶芒果慕斯怎麼做

草莓酸奶芒果慕斯的做法 草莓酸奶芒果慕斯怎麼做

食材明細慕斯餡蛋糕(1片)酸奶(100克)芒果肉(100克)動物奶油(200克)糖(40克)吉利丁片(2片)鏡面芒果肉(30克)涼開水(170克)糖(20克)吉利丁(1片)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓酸奶芒果慕斯的做法步驟1、烤一個戚風蛋糕片,涼透備用,用...

酸奶芒果慕斯蛋糕的做法 酸奶芒果慕斯蛋糕怎麼做

酸奶芒果慕斯蛋糕的做法 酸奶芒果慕斯蛋糕怎麼做

食材明細主料戚風蛋糕片(1個)大芒果(1個)吉利丁片(3個15g)輔料白糖(50g)酸奶(350g)牛奶(50g)QQ糖(40g)水(50g)果味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶芒果慕斯蛋糕的做法步驟1、備好食材。2、吉利丁片用水泡一會,撈出放入50g牛奶中,隔...

凍乾草莓酸奶慕斯的做法 凍乾草莓酸奶慕斯怎麼做

凍乾草莓酸奶慕斯的做法 凍乾草莓酸奶慕斯怎麼做

“用凍乾草莓來製作慕斯蛋糕省略了粉碎草莓的過程,很是方便。加入了酸奶又減低了熱量,好吃不長胖呦!”食材明細主料酸奶(250克)凍乾草莓片(15克)淡奶油(200克)輔料消化餅乾(90克)吉利丁粉(15克)細砂糖(40克)黃油(50克)草莓(適量)糖霜(少許...

草莓芒果慕斯的做法 草莓芒果慕斯怎麼做

草莓芒果慕斯的做法 草莓芒果慕斯怎麼做

“就愛水果慕斯酸酸甜甜的味道,這次用的草莓和芒果,分層出來的慕斯有著兩種口味,而且也漂亮很多。用的是6寸慕斯圈”食材明細主料戚風蛋糕(2片)草莓(80克)吉利丁片(2.5片)淡奶油(200克)細砂糖(40克)橙子(1個)酸奶(20克)芒果(80克)輔料朗...

酸奶草莓慕斯的做法 酸奶草莓慕斯怎麼做

酸奶草莓慕斯的做法 酸奶草莓慕斯怎麼做

食材明細主料奧利奧餅乾(80克)黃油(40克)奶油乳酪(200克)老酸奶(180克)淡奶油(180克)輔料白砂糖(40克)吉利丁片(10克)朗姆酒(15克)檸檬汁(15克)草莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶草莓慕斯的做法步驟1、餅乾用擀麵杖壓碎。...

酸奶芒果慕斯的做法 酸奶芒果慕斯怎麼做

酸奶芒果慕斯的做法 酸奶芒果慕斯怎麼做

食材明細主料芒果粒(200g)吉利丁片(2.5片)芒果QQ糖(50g)輔料奧利奧碎餅乾(80g)酸奶(250g)黃油(30g)百香果(一個)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶芒果慕斯的做法步驟1、先把30克黃油軟化後,在拿80克的奧利奧碎餅乾放在一起攪拌...

芒果酸奶慕斯杯的做法 芒果酸奶慕斯杯怎麼做

芒果酸奶慕斯杯的做法 芒果酸奶慕斯杯怎麼做

“這道甜品慕斯杯不用淡奶油和芝士.熱量比較低.操作簡單,在炎炎夏日裡來上一杯,真的是很爽!”食材明細主料吉利丁片(5+5克)自制酸奶(200克)芒果汁(150克)白砂糖(10克+15克)涼白開水B(35+35克(純淨水))輔料涼白開水A(80克左右(打汁時用))...

草莓酸奶慕斯蛋糕的做法 草莓酸奶慕斯蛋糕怎麼做

草莓酸奶慕斯蛋糕的做法 草莓酸奶慕斯蛋糕怎麼做

食材明細主料草莓(6個)輔料奶油(適量)吉利丁片(適量)調料草莓醬(1瓶)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、吉利丁片40克切碎放碗裡。2、泡脹的吉利丁片。3、加水沒過吉利丁片泡軟,泡脹之後放倒去...

草莓桑葚酸奶慕斯的做法 草莓桑葚酸奶慕斯怎麼做

草莓桑葚酸奶慕斯的做法 草莓桑葚酸奶慕斯怎麼做

“桑葚的季節到了,週末買了許多,用淡鹽水沖洗乾淨就可以吃了。也用它做了甜品,顏色和味道都很好。用酸奶替代了淡奶油,熱量大大降低了,口感也酸甜可口。”食材明細主料奧利奧餅乾(適量)黃油(少許)輔料草莓(少許)桑葚(少許)原味酸奶...

酸奶草莓慕斯蛋糕的做法 酸奶草莓慕斯蛋糕怎麼做

酸奶草莓慕斯蛋糕的做法 酸奶草莓慕斯蛋糕怎麼做

“以前做過芒果慕斯,草莓慕斯,紫薯慕斯…感覺還是這個酸奶慕斯最好吃。清清爽爽的,吃完一塊還想再來一塊。”食材明細主料六寸戚風蛋糕胚(一個)淡奶油(300克)原味酸奶(200克)砂糖(30克)輔料草莓(200克)吉利丁片(2.5片)草莓味軟糖(50克...

芒果酸奶慕斯的做法 芒果酸奶慕斯怎麼做

芒果酸奶慕斯的做法 芒果酸奶慕斯怎麼做

“可愛的小雞芒果慕斯,小朋友喜歡的不得了。”食材明細主料酸奶(100g)芒果泥(100g)輔料吉利丁粉(5g)牛奶(少許)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果酸奶慕斯的做法步驟1、芒果用ACA手持多功能料理機打成果泥,取100g備用2、1...

草莓酸奶慕斯的做法 草莓酸奶慕斯怎麼做

草莓酸奶慕斯的做法 草莓酸奶慕斯怎麼做

“今天教大家做一款沒有奶油的草莓慕斯蛋糕,低糖低熱量的甜品!”食材明細主料草莓(300剋剋)輔料酸奶(200克)牛奶(200克)調料白糖(30克)吉利丁片(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓酸奶慕斯的做法步驟1、先準備好食材。...

藍莓酸奶慕斯的做法 【藍莓酸奶慕斯】 藍莓酸奶慕斯怎麼做

藍莓酸奶慕斯的做法 【藍莓酸奶慕斯】 藍莓酸奶慕斯怎麼做

“藍莓酸奶慕斯,這是詩心很喜歡的一款蛋糕,強力推薦。濃郁的酸奶味,加上細膩的淡奶油,口感綿密至極,每一口都是享受。關於酸奶的做法,之前詩心已經發過好幾次,不清楚的可移步哈。如果沒有自制的酸奶,也可以購買超市售賣的原味...

芒果酸奶慕斯蛋糕的做法 芒果酸奶慕斯蛋糕怎麼做

芒果酸奶慕斯蛋糕的做法 芒果酸奶慕斯蛋糕怎麼做

“一直想做慕斯蛋糕,只是我的蛋糕模具是8寸的,少爺不在家,少爺他爹又不吃這個東西,做個8寸的我自己吃感覺太大了。買的5寸的蛋糕模具終於到貨了,5寸的模具就跟平常用的飯碗差不多大,放心做一個,嘿嘿,不用擔心吃不完。”食材明...

玫瑰酸奶芒果慕斯的做法 玫瑰酸奶芒果慕斯怎麼做

玫瑰酸奶芒果慕斯的做法 玫瑰酸奶芒果慕斯怎麼做

“三層夾心到底是果凍還是蛋糕呢呵呵其實真的不難不復雜。”食材明細主料雪碧(150克)吉利丁片(15克)蛋黃(2個)細砂糖(70克)牛奶(80克)低筋麵粉(35克)蛋白(2個)芒果泥(200克)淡奶油(150克)酸奶(50克)輔料玫瑰花(適量((泡茶喝的乾花)))檸檬汁(幾滴)...