相關缺一不可的餐飲知識

過年肯定少不了美食，過年絕對是我國最隆重最重視的節日，在這個節日講究的就是吃好、穿好、玩兒好。一起來看看西安年都有哪些美味呢？西安是我國的古都，這裡有著非常多的歷史文化故事，很多朋友對於西安過年吃些啥比較感興趣...

燒烤是我們生活中常見的美食之一，通常都是晚上或者凌晨約著自己的朋友一起去擼串，又幸福又滿足呀。但是，現在的燒烤消費都是非常高的，所以大多數人都選擇自己在家裡烤燒烤吃，那麼燒烤怎麼烤才好吃呢？接下來就讓小編簡單的給...

麵條不僅美味，而且做起來十分方便，煮麵是非常適合懶人的，麵條的做法也有很多種，煮，炒或者涼拌，當然最常見的就是直接用水煮啦，但有很多人煮出來的面會不好吃還會全部坨掉，這是為什麼呢？可能是你煮麵的方法不對哦。那麼怎麼煮麵...

零食，是人們在休閒的時候，常會食用的，且味道可口，喜歡吃的人們也是比較多的。大多數的零食，都是用各類的新增劑所製作而成的，對於減肥的人們來講可是大禁。那長不胖的零食有哪些，適合減肥的人群進行食用呢?以下小編就有整理...

海蔘是我們生活中常見的一種海洋生物，多產於沿海地帶，比如福建，浙江，安徽等區域。海蔘不僅口感好，其本身的營養價值也是非常的高，對我們身體有許多的好處，那麼我們平時應該怎樣儲存海蔘呢，接下來就讓小編簡單的給大家介紹一下...

我們平時除了吃飯，吃炒菜，喝湯，也會吃包子啊，餃子啊，餛鈍等等這類帶肉餡的食物，不僅美味，也非常的管飽哦。平時在家裡也是可以買食材自己做的呢。那麼我們自己動手要則呢麼調肉餡才好吃呢，接下來就讓小編簡單的給大家介紹下調...

扣肉是我們生活中最常見的一種美食了，不管是在飯桌上還是酒店裡，經常能看見它的身影。說起它大家都不會陌生，扣肉有非常多的做法，最熟悉的做法便是梅菜扣肉了，肥而不膩甚是美味，那麼扣肉怎麼做簡單好吃又美味呢，今天小編就簡...

說到披薩，小編每次去快餐店都會點的，一塊就可以完全填飽肚子了，口味也是相當的多呀，但其味道還是不錯的，因為它的價格比較高，所以很多朋友都會選擇自己製作披薩，那麼披薩皮怎麼做才鬆軟又非常好吃呢，今天就簡單的給各位小可愛...

燒烤是我們生活中常見的美食，通常我們都是在晚上或者凌晨去外面的燒烤攤或者大排檔叫上自己的朋友一起擼串，又幸福又滿足，但是現在的燒烤價格比較貴，很多人都會選擇在家或者在野外做燒烤吃，那麼燒烤怎麼做好吃呢？今天小編就...

每年小編的家裡都會晾晒很多的香腸啊，臘肉啊，平時在家裡自己吃或者用來招待親朋好友都是非常好的，而且香腸非常美味，一般就是香辣和香甜兩種口味了，受到很多朋友的喜歡，那麼香腸要怎麼晒才好吃呢，接下來就讓小編簡單的給大家...

隨著氣溫的提升，天氣越來越熱，到現在已經是進入夏天了，炎炎夏日，為什麼不來一份芋圓呢，不僅能夠清熱解渴，吃起來也是相當的美味，其口感是非常的軟糯呀，咱們可以在家裡自己動手做哦，還可以省錢呢，下面小編就給大家簡單的介紹下芋...

芝士焗榴蓮是我們生活中常見的一種美食，經常會在快餐店裡看見它的身影，不僅美味，口感也是非常的棒，但是在外面吃的話比較貴，為了節約用錢我們可以選擇自己在家裡做，方法也是非常簡單的。那麼芝士焗榴蓮怎麼做好吃呢？吃榴蓮對...

紅薯幹是小編小時候最喜歡的美食了，以前吃的都是自己或者是媽媽做的，現在吃的一般都是在超市裡買的，但總是自己親手做的最好吃也是最安全的，市面上的一般都是有新增劑的，再怎麼樣對身體也是不好的，今天小編就給大家簡單的介...

鮑魚乾是鮑魚的一種，是用新鮮鮑魚經過晾晒製作而成的，而鮑魚乾又分為淡鮑魚和鹹鮑魚兩種，兩者的口味是不一樣的，但它們的美味確實不可否認的，肉質鮮嫩，香味濃郁，而且鮑魚乾的做法有很多種，可以烤也可以炒。那麼鮑魚乾怎麼做好...

可以說小編就是一個肉食動物了，特別愛吃肉，不管是豬肉，牛肉，魚肉，雞肉還是什麼肉，都能吃的津津有味。而且肉的做法也有很多種，比如蒸，煮，燉，炒這些。咱們今天主要說的是肉要怎麼炒才又嫩又好吃，接下來就讓小編簡單的給大家介紹一...

大家在吃火鍋的時候大部分都會選擇紅湯火鍋，因為吃起來麻麻辣辣的很符合火鍋氣質，而且大部分的人都是比較喜歡吃辣的，但也有一部分的人是不能吃辣椒的，比如會長痘或者過敏這些，那麼今天小編就來給大家介紹一下清湯雞肉火鍋...

相信大家對都知道豬皮吧，豬皮中的膠原蛋白含量是非常高的，具有美容養顏的功效，而且豬皮的口感非常棒，吃起來香脆軟糯，所以很多人都非常喜歡吃，而且豬皮的做法也是多種多樣的。那麼怎麼燉豬皮好吃呢？下面小編就給大家介紹一下...

在我們生活中，有許多的菜都是紅燒做出來的，比如紅燒肉，紅燒豬蹄，紅燒土豆，紅燒牛肉等等，每種菜餚都是非常的美味，可以說紅燒汁的功勞是很大的。那麼紅燒汁是怎麼調出來的呢？有沒有什麼小訣竅呢？今天小編就簡單的給大家介紹下幾...

糯米餈粑其實就是餈粑，是用糯米，花生，黃豆粉紅糖做成的一道傳統美食，在南方地區非常流行，口感香甜，軟糯有嚼勁，男女老少都非常喜歡。但糯米不容易消化，會給腸胃帶來負擔，所以糯米餈粑一次性不能吃太多哦。那麼怎樣做糯米餈粑好...

火鍋一年四季都是食客不斷，有特別大的市場競爭力，特別是進入秋冬季節之後，火鍋便會迎來高峰期。重慶火鍋經過長期的發展，近來來出現了火鍋加盟品牌，這些加盟品牌都有著一套非常成熟的商業運作模式，這讓有很多投資者看到了這...

烏雞除了能夠滋補身體以外最重要的是它能夠起到美容養顏的作用，所以很多女性甚至是女明星都非常喜歡吃烏雞，一般都是用烏雞搭配一些食材做烏雞湯的，比如山藥，枸杞，紅棗或者白果，那麼烏雞怎麼燉入味好喝呢？吃烏雞對身體又有哪...

梅子是我們生活中常見的一種食物，一般情況下是指楊梅或者青梅，楊梅大部分情況是用來釀製梅子酒的，而青梅則是用來醃製成酸甜梅子的，口味獨特，還能夠起到開胃消食的作用。酸甜梅子的做法其實非常簡單，那麼酸甜梅子怎麼醃製好...

漢堡店在大大小小的城市裡都是隨處可見的，作為最廣受歡迎的快餐專案之一，漢堡店的市場發展可以說是非常迅猛的，盈利相對來說也非常豐厚，眾多的餐飲投資者都熱衷加盟漢堡店這樣的熱門專案，漢堡店的經營與選址也是分不開的，不...

酒是我們生活中最常見的美食了，特別是聚餐啊，逢年過節啊這些時候，基本在餐桌上都能看到它的身影哦，但是現在的酒不必以前的酒純粹了，基本上都有化學新增劑，喝多了會對身體有傷害的，那麼在家裡我們怎麼自己釀酒呢，今天就讓小編...

窩窩頭是我們生活中常見的美食之一，雖然它個頭小，但足夠管飽了，而且價格也是十分的划算，所以才會受到人們的喜愛。現在有很多朋友都喜歡自己在家裡動手做。那麼玉米窩窩頭應該怎麼做才鬆軟呢，今天小編就簡單的給大家介紹一...