相關香腸煲飯的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.所有材料切片或絲。2.用和平時一樣多的水煮飯，煮的時候可以順便煮些豆芽進去。3.鍋內放適量油，燒7成熱後放入洋蔥和薑片炒香。我喜歡吃...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘說起煲飯則是一款很傳統小吃，很是受當地人歡迎，當然在這裡也十分受大家的喜愛，青豆也是很有營養的，由蛋白質，少脂肪，香腸則能補充營養，他們搭配在一起很是美...

排骨煲仔飯是很多美食愛好者心尖上的硃砂痣，主材的湯汁慢慢滲入香米中，尤其剛剛揭開鍋蓋的一剎那，鋪面而來的香氣早已讓你口水橫流，排骨肉質鮮美，芋頭軟糯爽口。此菜烹飪難度適中，自己親自動手做要比直接在外面吃更加健康衛...

“香脆的鍋巴孩子們的最愛，疫情宅家的美食。”食材明細主料米（適量）輔料香腸（適量）菜（適量）香菇（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸煲仔飯的做法步驟1、砂鍋加3杯米，少許水如圖，加蓋開始中小火煮。2、...

“煲仔飯屬於粵菜系。煲仔飯的風味多達百餘種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等，煲仔飯用料講究，味道獨特，口齒留香，令人回味無窮。”食材明細主料大米（適量）廣式香腸（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）甜玉米粒（適量）青...

食材明細主料米飯（適量）輔料廣味香腸（適量）芥藍（適量）配料橄欖油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸煲仔飯的做法步驟1、準備好適量大米，廣味香腸斜刀切成片。2、把手平方在大米上，水剛好淹住五個手指為宜。我做的2個...

“今天外出有事來不及回家做飯，電飯煲的預約功能發揮了作用，準備好食材，煮飯預約鍵一按，哈哈，回家就吃上鹹香的燜飯啦，既方便又好吃，懶人餐的最佳選擇😄”食材明細主料香腸（適量）栗子（適量）玉米（適量）豌豆（適量）毛芋（適量）粳米（適量）糯米...

食材明細主料芋頭（250克）輔料臘腸（一根）鴨油（一小碟）米（1.5杯）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋香臘腸煲仔飯的做法步驟1、米淘淨後浸泡30-60分鐘，泡米的水比平常煮飯的稍多一點點。芋頭去皮切成小丁，臘腸同樣切小丁。2、鴨...

食材明細主料大米（1杯）香腸（一根）輔料菠菜（一小把）油（1勺）鹽（適量）魚鼓油（1勺）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香腸煲仔飯的做法步驟1、菠菜一小把，剛晒好的香腸一根2、香腸切薄片3、菠菜我喜歡留根，冬天的菠菜根甜嫩4...

食材明細主料臘腸（適量）包菜（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）醬油（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煲仔臘腸飯的做法步驟1、米飯上電飯鍋煮，把臘腸切片備用。2、包菜洗淨後切絲。3、乾淨的碗內，醬...

“飯菜一鍋出，操作簡單，葷素搭配，營養美味，食材和米飯融為一體，一鍋就搞定全家老少的正餐。”食材明細主料大米（400克）香腸（2根）梅乾菜（1小把）胡蘿蔔（1根）土豆（半個）輔料姜（1小塊）蒜（5瓣）香菇（5朵）生抽（1小勺）老抽（1小勺）蠔油（1小勺）鹽（1小勺）糖（半...

“好的煲仔飯，用米十分講究，一般選用稻香米，因為這種稻香米油潤晶瑩、米身修長、柔韌適中，米味濃郁。讓煮出來的煲仔飯散發出獨特的飯香。除了選米以外，選用搭配的材料也將決定煲仔飯的口味。比如臘味飯，晶瑩剔透的米飯吸取...

“朋友介紹了這個號稱小日本每家一個的塔吉鍋，敗來除草，順便嘗試著自己做一個想吃了很久的臘味煲仔飯。”食材明細主料湖南手工香腸（1條）培根（50克）土豆（0.5個）上海青（1棵）雞蛋（1個）米（200克）輔料番茄醬（1匙）生抽（1.5匙）蠔油（1匙）豆瓣醬（1...

食材明細主料大米（1杯半）輔料燻肉（2片）辣香腸（半根）鹹肉（3片）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燻肉香腸煲仔飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨，放適量水。2、燻肉、辣香腸、鹹肉切片備用。3、大火將米飯燒開，鋪上肉類。4、小火收幹...

“有寶寶在微信吐口水了，說姐姐你都好久沒有更新菜譜了哈哈，最近一直忙著做香腸呢無心的分享，沒有想到的是居然這麼多人的喜歡哈哈因為純手工的嗎，所以太費時間，還要打包發貨啥的剛空了些下來就趕緊來更譜了”食材明細主料...

“特別適合寶貝的一款飯，簡單不說，可以把寶貝不愛吃的蔬菜或者愛吃的都放裡，寶貝都會一碗接一碗的吃哦！”食材明細主料大米（600克）土豆（2個）輔料鹽（少許）雞精（少許）黃瓜（一根）香腸（一根）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香腸土豆飯的...

“電飯煲也能做煲仔飯，簡單還不用看火候，不用擔心糊底，這個夏天在家做懶人一鍋端的臘腸煲仔飯。超好吃，香噴噴。”食材明細主料臘腸（3根）胡蘿蔔（1根）上海青（2把）大米（一杯半）調料生抽（2勺）蠔油（半勺）細砂糖（半勺）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗...

“今來一款快手煲仔飯，食材隨意搭配，都是好滋味！自從康寧鍋來我家，煮粥煲飯都成了快手的美食，今來和大家分享一下”食材明細主料大米（適量）臘腸（兩根）香菇（適量）雞蛋（一個）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）黑芝麻（適量...

食材明細主料大米（適量）香腸（適量）雞蛋（1個）菜芯（適量）五花肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五花肉香腸煲仔飯的做法步驟1、大米洗淨浸泡後濾去水分2、砂鍋中放入適量油3、放...

食材明細主料米飯（適量）輔料廣式香腸（適量）油菜（適量）魚丸（適量）青豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）南美蝦（6只）配料香油（適量）濃縮雞汁（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香腸燜飯的做法步驟1、大米泡製半小時，放入電飯煲加適量水，點入少許香...

“飯菜結合有飯又有菜，省時，省力，又省錢的好搭配，生活節奏飛快的時代需要的是質量和營養相結合的搭配。雜蔬燜飯解決了諸多的要求，即使很簡單的製作也完全能保證了營養與美味兼得。”食材明細主料香腸（3棵）胡蘿蔔（1個）青豆（50克...

“自從美食家試用了那個塔吉鍋以後，我心裡那個草啊，怎麼也拔不掉了。趕緊敗了塔吉鍋，把那些草清除掉。因為一一小盆友一般都是中午十一點左右會醒，所以每天的午飯我都是湊合呀，挑幾個快手下飯的趕緊做做就好了。煲仔飯我也...

食材明細主料大米（2杯）臘腸（1個）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）糖（半勺）香油（少許）植物油（2勺）菠菜（少許）水（適量）叉燒肉（少許）鹹香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘腸煲仔飯的做法步驟1、備好食材。2、米淘好，放好水，加2勺植物油，浸泡1小時。3、臘腸...

“煲仔飯屬於粵菜系。煲仔飯的風味多達百餘種，如臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞等。吃煲仔飯時，最好吃的就是飯焦的味道，又香又脆；現如今想吃煲仔飯自己在家也可以做喲，除了傳統的砂鍋煮飯外，向...

食材明細主料大米（200克）水（180克）香腸（適量）五花肉（適量）香菇（適量）青菜（適量）輔料蠔油（適量）魚露（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香腸五花肉煲仔飯的做法步驟1、大米洗淨加入水浸泡。2、五花肉洗淨。3、香菇切片。4...