相關西紅柿火腿打滷冷麵的做法步驟的餐飲知識

“打滷麵是山西一帶的傳統麵食。山西太原打滷麵也較為有名，趙樹理的小說中亦有描述。華北地區各省也有該面。打滷麵的做法多樣，風味不一，用料也多種多樣，隨用料、做法不同，亦有不同風味。今天我就來個另類打滷冷麵”食材明...

“論手擀麵的神仙吃法。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（3個）西紅柿（1個）雞胸肉（1塊）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（半勺）玉米澱粉（1勺）老抽（半勺）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西紅柿肉丁打滷麵的做法步驟1、準備好食...

說起西紅柿打滷麵想必沒有人會說沒吃過的，不過西紅柿打滷麵做起來看似簡單其實裡面也有很多小技巧的呢。這些技巧一旦把握不好，酸酸甜甜的西紅柿打滷麵就成了那種變質的酸了，確實是壞人性質，那麼，西紅柿打滷麵怎麼做才能好...

“別人都說冷麵的湯是靈魂，可是我家的成員好像都不怎麼喜歡那個口味，但是面又很喜歡吃，天熱的時候，涼涼的，比涼皮什麼都好吃。”食材明細主料冷麵（適量）西紅柿（1個）火腿腸（1個）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）辣椒醬（適量）雞精（適量）酸甜（口味...

“炎炎夏日，吃一碗筋道爽滑的手擀蔬菜面，既涼爽又清淡，綠色的面上澆上紅色的西紅柿雞蛋滷子，真是好看養眼又好吃。”食材明細主料麵粉（350克）鹽（2茶勺）輔料菠菜（150克）溫水（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜汁西紅柿打...

食材明細主料西紅柿（適量）牛肉（適量）麵條（適量）輔料菜心（適量）調料胡椒粉（適量）生粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿牛肉打滷麵的做法步驟1、牛肉剁碎。2、加入生抽生抽胡椒粉鹽糖油。3...

食材明細主料西紅柿（2枚）雞蛋（2枚）輔料麵條（適量）豆瓣醬（2湯勺）黃瓜（1根）番茄沙司（適量）油（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋打滷麵的做法步驟1、準備好食材，雞蛋西紅柿黃瓜。2、西紅柿去皮切丁黃瓜去皮切絲雞蛋打散...

“適合夏季食用，清涼順滑，酸香適口。”食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（1個）香雪掛麵（半包）輔料小蔥（適量）大蒜（適量）調料精鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿打滷麵的做法步驟1、西紅柿用開水燙一下，過涼後剝掉...

食材明細主料掛麵（適量）西紅柿（適量）蝦仁（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿蝦仁打滷麵的做法步驟1、蝦仁處理乾淨，切段備用。2、西紅柿...

食材明細主料掛麵（200g）西紅柿（兩個）雞蛋（兩個）輔料大蔥（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）植物油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋打滷麵的做法步驟1、雞蛋打散；西紅柿洗淨去皮，切成小塊；大蔥斜切成片。2、鍋中倒入植物...

西紅柿炒雞蛋是一道家常菜，而且一直深受大家的喜歡，也是一道操作簡單又富含很高營養價值的菜品。西紅柿雞蛋打滷麵也是一道家常面，主要食材顧名思義就是西紅柿、雞蛋和麵條了。下面小編就給大家介紹一些西紅柿雞蛋打滷麵...

餐飲提問：雞西冷麵加盟的步驟？念他、84回答：我告訴你，做生意一定有風險意識，學習雞西冷麵一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師，一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠，那味道真的是柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，我經常在...

“西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B和C，特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料，具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。番茄紅素含有對心血管具有保護做用的維生素和礦物質...

“年關將近，每天都好忙碌，回家了孩子都餓壞了，趕緊給他做個快手打滷麵！好吃又健康！”食材明細主料西紅柿（2個）黑木耳（3朵）雞蛋（1個）手擀麵（適量）輔料鹽（1勺）生抽（1勺）白糖（少許）胡椒粉（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿黑木耳打...

“西紅柿打滷麵，真是一家一個味道。而且是永遠吃不膩的家常味道。”食材明細主料西紅柿（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）鮮切面（適量）輔料大蒜（適量）豬肉絲（適量）番茄醬（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）香油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分...

“這是一款家常美食，一鍋香香的滷，一鍋白白的面，再配些爽口的菜碼，好吃又經濟，還不乏營養。看似簡單的滷，卻彙集了蛋白質、維生素等多種營養成份，洋蔥、木耳的加入又使之增加了養生保健功效。雞蛋的鮮香、西紅柿的甜香、洋蔥...

西紅柿打滷麵就和西紅柿炒雞蛋一樣非常常見，美味又萬能，下飯又下面！下面就和大家分享一下我家裡是怎麼做西紅柿打滷麵的，主要還是在西紅柿雞蛋的做法上主料雞蛋：2個西紅柿：1個輔料蔥花：適量生抽：適量鹽：適量詳細步驟：第一步西紅...

“在夏天我吃的最多的一款打滷麵.西紅柿和茄子/雞蛋搭在一起簡直是絕配,西紅柿獨有的酸甜味,茄子軟爛且溶進了西紅柿的味道.加上雞蛋的香味,這滷配上用過冷水的麵條,那真是好吃不流汗哦.”食材明細主料麵條（適量）輔料西...

“西紅柿雞蛋打滷麵很家常、簡單但不失美味地道北方人愛吃麵食勝過一切❤️❤️❤️小時候奶奶做的手擀麵一絕一塊麵團經她老人家的手一擀麵條粗細薄厚均勻面勁道再配上兩大勺番茄雞蛋滷喜歡的來一點蒜汁醋一大海碗麵條咕嚕...

食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）西紅柿（適量）雞蛋（兩個）輔料蔥（適量）黃豆醬（適量）青菜（適量）油潑辣子（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）水（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋打滷麵的做法步驟1、取適量麵粉加...

食材明細主料西紅柿（一個）雞蛋（兩個）手擀麵（適量）蒜薹（適量）輔料木耳（適量）蝦仁（適量）水澱粉（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿蒜薹打滷麵的做法步驟1、手擀麵準備好。2、食材洗...

食材明細主料餄餎面（半斤）雞蛋（2個）西紅柿（1個）小蔥（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）廿分鐘（耗時）高階（難度）雞蛋西紅柿打滷餄餎面的做法步驟1、把乾的餄餎面泡在冷水中30分鐘，泡開備用。2、用冷水煮麵。3、將小蔥切成蔥末，西紅柿切...

“北方人愛吃麵，尤為愛吃打滷麵，西紅柿打滷麵算是最普遍的了，今天我們做的是改良版的青椒西紅柿打滷麵，微辣中帶點酸甜兒，配上爽滑勁道的麵條，噗溜一口，香徹心扉。。。。。。”食材明細主料麵條（500克）西紅柿（3個）雞蛋（2個）青椒（2顆...

食材明細主料蕎麥麵條（適量）輔料西紅柿（2個）碎肉末（200g）調料蠔油（2勺）生抽（2勺）豆瓣醬（1勺）黑椒醬（1勺）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿打滷蕎麥麵的做法步驟1、西紅柿切碎備用。2、肉末加入蠔油、生抽、豆瓣醬拌勻備用。3...

“孩子喜歡吃麵條，喜歡吃火腿腸，搭配起來做，好看又好吃。”食材明細主料掛麵（適量）火腿腸（適量）西紅柿（適量）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿火腿面的做法步驟1、準備火腿腸，切成小圓片，大概六七毫...