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“冬瓜又稱濮瓜、枕瓜，性味甘淡微寒，功能清熱除煩，利溼消腫。含有蛋白質，粗纖維，維生素，煙酸等成分。《滇南本草》說它能“止渴，消痰，利小便”，《神農本草經》說它有“令人悅澤好顏色，益氣不飢”的作用。由於冬瓜水分含量大，熱量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬瓜含有大量的水分，豐富的膳食纖維，多種礦物質元素以及維生素，具有清熱解毒涼血解暑的作用，也有利於人體對水分的代謝。同樣，薏米在中醫上表現出排水消腫...

“冬瓜利水消腫熱量低，緩解便祕，營養豐富又低脂，特別適合減肥人士，冬瓜海米就是絕配，鮮香四溢。今天我又加了一樣好東西：薏米。薏米，也叫薏仁，性涼味甘，健脾胃，排毒，還有美白的功效。於是在冬瓜海米中加了泡發的薏米，這樣一來，營養...

食材明細主料排骨（適量）薏米（適量）輔料冬瓜（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜排骨薏米湯的做法步驟1、主料2、薏米提前泡3小時以上3、冬瓜待批切塊（帶皮煲的更營養）4、薑切片5、排骨用滾水煮一下...

“美容養顏、利水去溼的美容好湯！每到夏天這款製作簡單、健脾去溼、養血益顏、清熱解毒、消除水腫的作用的【薏米冬瓜湯】都是我經常喝的湯，今天分享給大家，供朋友們參考!薏米冬瓜湯特點：營養豐富、美容養顏、利水去溼、...

“冬瓜薏米煲老鴨湯非常適合在夏天的時候喝，具有很好的清熱解毒，清熱去火的作用，具有不錯的去溼除寒的效果，它的做法比較簡單，味道特別的鮮美，有很好的利水利尿的作用，我們知道冬瓜和薏米都屬於涼性的食材，能夠發揮很好的解暑...

“鴨肉能補陰益血，利水清虛熱；特別適合夏季食用的冬瓜清熱解暑；薏米健脾去溼，美白養顏；加上點陳皮健脾養胃；合而成為味道鮮美、消暑清熱、健脾益胃的美顏滋補靚湯。”食材明細主料鴨（半隻）瘦肉（80克）冬瓜（500克）薏米（60克）輔料生薑（3...

“冬瓜，薏米，排骨排骨湯清淡宜人，具有清熱解毒，利溼化滯、降脂降壓、通利小便之功效。冬瓜薏米排骨湯營養又美味，深受大眾的喜愛。”食材明細主料冬瓜（1塊）排骨（1節）輔料生薑（1塊）大蔥（1顆）薏米（適量）調料胡椒粉（1勺）眼（半勺）雞精（半勺）小...

“這些薏仁米還是我在媽媽家帶回來的，不但質量好，還比這的便宜，很適合現在和冬瓜一起燉湯。薏仁，也叫薏米，薏苡仁。它能強筋骨、健脾胃、消水腫、去風溼、清肺熱乖，並且是一種緩和的滋補劑，益脾而不滋膩。另個，薏米含有大量的...

“薏米又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中藥，又是普遍、常吃的食物。冬瓜是藥食同源的保健佳品，又稱白瓜、枕瓜、廣瓜等。這款美容養顏、利水去溼、健脾去溼、清熱解毒、消除水腫的養生好湯【薏米冬瓜肉片湯】不管是炎熱...

“冬瓜跟薏米都是解熱的好食材，清熱祛溼湯。”食材明細主料豬龍骨（300克）冬瓜（一塊）輔料薏米（一小把）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜薏米湯的做法步驟1、準備薏米一小把用冷水沉泡一個小時。2、龍骨坎小塊...

“親戚自家養的鴨子，讓人帶來給我們吃的，說是煲湯好喝。確實，這隻鴨子雖然比較瘦，不像市場賣的鴨子那麼肥，可是煲出來的湯很鮮，而且肉也不柴。”食材明細主料麻鴨（半隻）冬瓜（750克）輔料瑤柱（1把）薏米（1把）姜（5片）調料料酒（1湯匙）鹽（1小勺...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道美味的冬瓜薏米墨魚湯一道非常不錯的湯，在中國曆來就有吃完午飯後喝湯的習慣，所以湯的種類有很多，比如什麼青菜湯，西紅柿蛋湯、酸菜粉絲湯、雞湯、魚...

“冬瓜老鴨薏米湯，是一款特別適合夏秋季節的湯水，很清淡鮮甜的味道。不肥膩，口感佳。夏季常喝薏米冬瓜老鴨湯可以清熱祛溼、滋陰養顏！煲湯，砂鍋是首選，坤博砂鍋最大亮點是乾燒急冷都不破，耐急、冷急熱溫差可達700℃，最高耐溫...

食材明細主料冬瓜（500g）豬骨（300g）赤小豆（30g）薏仁米（30g）輔料鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）赤豆薏米冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜。2、豬骨。3、赤小豆、薏仁米。4、赤小豆和薏米先用開水泡半小時。5、豬骨焯...

“剛進入5月彷彿夏天一下就來臨了似的，中午室外氣溫居然達到33度。不知北方的朋友是否也經歷如此的天氣？炎炎夏日中午是否覺得吃飯有點乾巴巴的難以下嚥的感覺？總覺得人懶懶的沒胃口吃飯？那咱們就來一款餐前湯，潤潤喉嚨，也...

“首先介紹一個魚丸的分類：有淡水魚丸、那哥魚丸、馬膠魚丸、墨魚丸這四種，其中墨魚丸是這幾種魚丸當中口感最好的，而來自潮汕本港出產的墨魚質量最好，用來製作正宗的墨魚丸最好不過，正宗的墨魚丸口感略帶Ｑ彈，鮮甜，沒有任何腥...

“此湯清淡宜人，具有清熱解毒，利溼化滯、降脂降壓、通利小便之功效。”食材明細主料排骨（適量）薏米（適量）輔料冬瓜（適量）姜（一塊）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨薏米冬瓜湯的做法步驟1、備好食材：如圖。2、排骨...

“最後的一點淡菜，來一道薏米冬瓜湯。只看到有用新鮮淡菜的薏米冬瓜湯，沒見到用淡菜乾的。參考其他淡菜乾的湯菜，做個自己的淡菜薏米冬瓜湯。淡菜要泡發後去掉雜質口感才好，而薏米也要泡發後更容易煮爛。其實，薏米不煮爛也...

“廣東人喜歡根據不同的季節煲各種湯水，而進入六月份的廣東已經悶熱至極，煲一些清熱解暑，潤肺生津的湯水是最合適不過了。冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。冬瓜全身都是寶，冬瓜皮可不要扔了，煲湯是不用去...

“一碗好湯，其實自己燉起來也很簡單。只需要簡單的原料，和一段不長的等待，出鍋的便是滿溢的香味。就像我們生命中不能沒有的幸福。只需要兩個相愛的人，一些簡單的柴米油鹽，平平淡淡的相守，時間釀成的不但可以是醇厚的美酒，也...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬瓜薏米墨魚湯是一道很美味的菜品。冬瓜薏米墨魚湯也是一道很特別的菜品。墨魚在韓國是很常見的食物，在中國吃的不多，但墨魚吃起來口味很好，做出來顏色...

“清涼解暑、清熱解毒、清膚祛痘、清脂瘦身、清腸潤道降血脂、降血壓、降血糖，還非常鮮美好喝，趕緊煲起來吧！”食材明細主料豬骨（400g）墨魚（150g）嫩荷葉（兩小張）冬瓜（500g）輔料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉...

“薏米性涼，具有利水、健脾、除痺、清熱排膿的功效、冬瓜有清熱解毒、利水消痰、祛溼解暑的功效，而老鴨湯有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血養胃的作用。夏季常喝薏米冬瓜老鴨湯可以清熱祛溼、滋陰養顏！”食材明細主料鴨肉...

食材明細主料龍骨（適量）薏米（適量）冬瓜（適量）芡實（適量）瑤柱（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜薏米龍骨湯的做法步驟1、龍骨飛水。2、瑤柱泡水。3、冬瓜切塊。4、放入鍋裡。5、放入瑤柱。6、放入...