相關檸檬奶酥包的最正宗做法的餐飲知識

“檸檬醬用料：檸檬2個；雞蛋1個；糖40g；麥芽糖30g；水50g麵包用料：高筋麵粉180g；酵母2g；糖16g；蛋液25g；水95g；鹽2g奶酥粒用料：低筋麵粉25g；芝士粉5g；糖15g；蛋液10g表面裝飾：椰子粉適量”食材明細主料高筋麵粉（180g）酵母（2g）糖（16g）蛋液（25g）水（95g...

“檸檬酸奶包中一滴水都沒有，用的是中種法，非常的鬆軟清香，蘸些我上個菜譜所做的檸檬糖漿一塊吃，更加美味！”食材明細主料高筋粉（250克）青檸檬皮屑（1個）凝固型酸奶（85克）酵母（4克）黃油（30克）輔料鹽（2克）糖（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...

“當我看到英國電影《吐司/Toast》時，被裡面的檸檬酥皮派嚴重吸引了。根據英國國寶級美食家、著名食譜專欄作者NigelSlater自傳改編的電影，收視率高達25.3%。NigelSlater與繼母的互憎與競爭中他才真正登入了超凡廚藝的...

酸菜魚是一種非常美味的食物。市場上有很多品牌的酸菜魚，但真正美味的品牌只是少數。因此，正宗酸菜魚市場上都享有良好聲譽，其中，檸檬魚酸菜魚一個很好的酸菜魚品牌。現在，全國各地都有檸檬魚酸菜魚的加盟連鎖店，許多投資者...

食材明細主料冰水（400ml）老鹽（3g）青檸片（5片）輔料引爆點冰糖漿（30ml）冰塊（150g）引爆點冷凍檸檬汁（30ml）原味（口味）未知（難度）海鹽檸檬水的做法步驟1、放入青檸片。2、倒入冷凍檸檬汁。3、放入兩粒冰塊。4、再放入青檸檬片。5、放入老...

“喜歡孟老師的麵包，家裡沒有香橙，就用檸檬代替，沒想到做出來也非常好吃，因檸檬被糖和蜂蜜醃過，沒有了酸澀的口感，取而代之的是檸檬清新香甜的口感，吃完口齒留香哦～”食材明細主料高筋粉（250克）輔料蛋液（55克）白糖（40克）牛奶（100克）鹽...

“檸檬乳酪包有著濃濃的檸檬香與乳酪香，香香甜甜的麵包，下午茶的時候來一個，再配一杯檸檬茶，馬上來神！”食材明細主料麵包預拌粉（350克）水（200克）酵母（2.5克）糖（20克）黃油（30克）輔料奶油乳酪（60克）檸檬皮屑（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...

“飽餐後，吃上這個，加上一杯咖啡或茶，清新消化之感,男女老少皆喜愛。我每次邀朋友來家聚會飽餐後，都會做一次。根據自己現有的烘焙工具，可以做成長方形的或圓形的。”食材明細主料低筋粉（110克）米粉（130克）杏仁堅果粉（60克）糖粉（5...

桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有？桃酥餅的外表是黃黃的，上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一種油的香味兒，還有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裡面已經沒有核桃了，主要是...

生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家...

食材明細奶凍牛奶（200克）淡奶油（240克）吉利丁片（2片）細砂糖（80克）檸檬糖漿檸檬汁（80克）檸檬屑（1個的量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬奶凍的做法步驟1、吉利丁片2片用冰水泡軟備用。2、牛奶200克和淡奶油240克倒入奶鍋中，...

包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友沒有聽說過，糯米包子只...

食材明細主料雞脯肉（適量）檸檬（適量）麵包糠（適量）幹澱粉（適量）溼澱粉（適量）輔料食用油（適量）雞蛋清（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥檸檬雞塊的做法步驟1、雞脯肉洗淨瀝水，用刀片成0.5cm左右的薄片。2、檸檬榨汁備用。3、...

“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...

“聽說正確的檸檬沖泡方式是這樣！”食材明細主料檸檬（1~2個）輔料蜂蜜（適量）涼開水（適量）溫水（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）檸檬水的正確泡法的做法步驟1、將檸檬用硬毛刷徹底洗凈；2、放進冰箱冷凍2小時；3、取出後切片(...

“因為不愛吃菠蘿，但又喜歡吃鳳梨酥的外皮，家裡買了不少檸檬，所以發揮自己的聰明才智，發明了檸檬酥。只此一家別無分號(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料檸檬（3個）白糖（150克）奶粉（40克）低筋麵粉（90克）鹽（1.5克）輔料雞蛋（3個）黃油（75克）糖...

將新鮮的檸檬表面清洗乾淨，可以用稍微硬一點的毛刷把表面清洗的光滑一點，把洗乾淨的檸檬放在鹽水裡面浸泡十分鐘，浸泡十分鐘之後拿出檸檬，將檸檬從頂端切片，100度的開水會使檸檬水變得很酸，儘量使用溫水，也可以使用涼白開，然...

食材明細主料玉米粉（250克）白麵粉（50克）輔料檸檬（1個）雞蛋（2枚）配料白糖（50克）色拉油（75克）蘇打粉（1.5克）酸甜（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）微波之檸檬酥的做法步驟1、兩種麵粉混合，加入蘇打粉拌勻備用。2、雞蛋打散備用。3、色拉...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“酸甜香酥”食材明細主料檸檬（1個）雞蛋（1個）排骨（200g）輔料料酒（適量）生抽（少許）番茄醬（適量）蒜頭（1瓣）花生油（500g）鹽（少許）香菜（1棵）白胡椒粉（少許）白醋（適量）白糖（適量）蔥花（少許）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）檸檬香酥豬排的做法步驟1、1...

“讓你感受冰冰的夏天。”食材明細主料檸檬（半個）輔料酸奶（100ml）蜂蜜（20ml）冰塊（少許）原味（口味）未知（難度）檸檬奶昔的做法步驟1、用鹽把檸檬洗乾淨。2、用刀切成片狀。3、去皮，中間的白色果肉也可去掉。4、把檸檬果肉放入攪拌機...

食材明細主料冰塊（適量）娃哈哈酸奶（適量）輔料檸檬（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰爽檸檬奶的做法步驟1、杯子裡放入冰塊。2、放上檸檬片。3、倒入娃哈哈酸奶。4、繼續倒入酸奶。5、成品圖。...

“處理蛋黃的一種方式，類似於蛋黃醬，不同處在於檸檬奶油時間沒有一滴油，可以做配菜，可以塗抹麵包。”食材明細主料蛋黃（4個）檸檬汁（30ml）輔料朗姆酒（15ml）細砂糖（50g）水（130g）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬奶油的做法步驟1...

“被英國電影《吐司/Toast》裡面的檸檬酥皮派嚴重吸引了。根據英國國寶級美食家、著名食譜專欄作者NigelSlater自傳改編的電影，收視率高達25.3%。聖誕過完，馬上迎來新年。簡單美味的酥皮派，五星級口味完全應景新年第一波...

“這款小餅乾是利用蛋黃的一個小點心，圓圈狀的小餅乾沾滿了砂糖，與檸檬皮搭配酸酸甜甜的，作為下午茶的小點心甚是可口。”食材明細主料中粉（224克）玉米澱粉（56克）無鹽黃油（130克）輔料蛋黃（2個）細砂糖（70克）檸檬（1個）朗姆酒（12ml）酸甜（口...