相關簡單做好吃的麵包-紅棗芝麻麵包卷的餐飲知識

紅棗黑芝麻麵包的做法 紅棗黑芝麻麵包怎麼做

紅棗黑芝麻麵包的做法 紅棗黑芝麻麵包怎麼做

“每天早上都習慣豆漿配麵包!今天做一款紅棗黑芝麻豆漿!”食材明細主料高筋麵粉(300g)水(150ml)鹽(2g)白糖(45g)軟化黃油(24g)雞蛋(1個)耐高糖酵母(4g)輔料紅棗(5個)黑芝麻(4g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗黑芝麻麵包的做法步驟1...

芝麻肉桂麵包卷的做法 芝麻肉桂麵包卷怎麼做

芝麻肉桂麵包卷的做法 芝麻肉桂麵包卷怎麼做

“常看到朋友們用肉桂做點心,我也非常喜歡肉桂的藥香氣,雖然並不太瞭解肉桂的藥用價值,但平常做菜卻常用它來做調料,今天特查了一下肉桂作用:肉桂是一種中藥材,有很高的藥用價值,多年來一直被廣泛應用於多種疾病的治療和緩解...

南瓜芝麻麵包卷的做法 南瓜芝麻麵包卷怎麼做

南瓜芝麻麵包卷的做法 南瓜芝麻麵包卷怎麼做

“純南瓜泥和麵,無油無糖,捲上香香的芝麻醬,暄軟香甜,健康美味!”食材明細主料高筋麵粉(400克)酵母粉(4克)芝麻醬(適量)輔料南瓜泥(300克)鹽(3克)熟芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜芝麻麵包卷的做法步驟1、食材稱好,...

芝麻小卷麵包的做法 芝麻小卷麵包怎麼做

芝麻小卷麵包的做法 芝麻小卷麵包怎麼做

“芝麻小卷麵包,香味濃郁的佐餐主食,釀入甜糯的紅薯或者芝士火腿,更添一分滋味。模具:學廚不粘圓形丹麥麵包管4件套,無需抹油,脫模輕鬆揉麵:貝奧廚師機20分鐘出膜發酵:柏翠PE5332發酵程式,一發100分鐘,二發40分鐘烘焙:柏翠PE5332...

全麥紅棗芝麻麵包的做法 全麥紅棗芝麻麵包怎麼做

全麥紅棗芝麻麵包的做法 全麥紅棗芝麻麵包怎麼做

“麥穗香味濃,加上棗子做餡兒,早餐吃這種麵包也是一種享受。”食材明細主料全麥粉(50g)高筋粉(259g)鹽(2g)細砂糖(45g)清水(100g)雞蛋(1個)發酵粉(3.5g)黃油(25g)輔料紅棗(60g)細砂糖(10g)黃油(20g)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...

紅棗芝麻麵包怎麼做簡單又好吃

紅棗芝麻麵包怎麼做簡單又好吃

準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料高筋麵粉:250糖:20牛奶:90ml溫水:10ml鹽:4酵母粉:3植物油:適量芝麻:適量雞蛋液:適量紅棗:50黃油:20低粉:20輔料具體步驟1.把高筋麵粉,牛奶,雞蛋,糖,鹽和加溫水溶化...

芝麻紅曲小麵包的做法 芝麻紅曲小麵包怎麼做

芝麻紅曲小麵包的做法 芝麻紅曲小麵包怎麼做

食材明細主料麵包粉(400克)低粉(100克)紅曲粉(5克)黃油(20克)白糖(60克)白芝麻(適量)牛奶(280克)輔料酵母粉(5克)調料鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻紅曲小麵包的做法步驟1、牛奶,酵母粉倒入廚師機內。2、除黃油,鹽,全部材料...

紅糖芝麻花樣麵包的做法 紅糖芝麻花樣麵包怎麼做

紅糖芝麻花樣麵包的做法 紅糖芝麻花樣麵包怎麼做

“今天做了這款麵包,最適合外出遊玩時帶著當點心了。裡邊添加了紅糖和黑芝麻。紅糖具有益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤之效。紅糖能起到補血養顏的作用。黑芝麻補肝腎,益精血,潤腸燥。而且口味也很不錯的。歡迎大家都...

紅棗麻糬麵包的做法 紅棗麻糬麵包怎麼做

紅棗麻糬麵包的做法 紅棗麻糬麵包怎麼做

“麻糬是最簡單的甜食,只要所有食材混合揉成團,搓小圓球即可。加了紅棗的麻糬更加香甜美味。這次用玉米油代替黃油,更加健康,食材都是平時家裡現成的,嘴饞想吃時隨時都可以做,方便快捷。”食材明細主料白鯊麻糬麵包專用粉(90...

黑芝麻麵包的做法 碧根果黑芝麻麵包 黑芝麻麵包怎麼做

黑芝麻麵包的做法 碧根果黑芝麻麵包 黑芝麻麵包怎麼做

“今年過春節買的堅果太多了,到現在還沒吃完呢,放著也是怕壞了,做麵包時放到裡邊也不錯,營養更加全面了,味道也特別的好吃。”食材明細主料麵粉(400克)輔料雞蛋(1個)牛奶(200克)酵母(4克)黃油(30克)黑芝麻(20克)碧根果(5個)鹽(適量)甜味(口...

紫薯芝麻麵包的做法 粗糧麵包---紫薯芝麻麵包 紫薯芝麻麵包怎麼做

紫薯芝麻麵包的做法 粗糧麵包---紫薯芝麻麵包 紫薯芝麻麵包怎麼做

食材明細主料A:紫薯(2個)A:黃油(50克)A:白糖(50克)輔料B:高粉(1斤)B:酵母(適量)B:泡打粉(適量)B:黃油(150克)B:奶粉(適量)B:雞蛋(3個)B:紫薯(2個)B:溫水(適量)配料C:雞蛋(1個)C:白芝麻(50克)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯芝麻麵包的做法...

芝麻醬紅糖小麵包的做法 芝麻醬紅糖小麵包怎麼做

芝麻醬紅糖小麵包的做法 芝麻醬紅糖小麵包怎麼做

“找了個紅糖芝麻醬麵包的方子,用來消耗這瓶自制芝麻醬。用葵花籽油替代黃油,只要單純的紅糖芝麻醬的味道。餡料太過厚實,烘烤過程中爆汁兒,淌了一烤盤,不過沒關係,好吃才是關鍵。”食材明細主料高筋粉(216克)細砂糖(15克)雞蛋(1...

蜜棗麵包卷的做法 蜜棗麵包卷怎麼做

蜜棗麵包卷的做法 蜜棗麵包卷怎麼做

“烤制面包和蒸饅頭二者比較起來,感覺還是烤麵包食用方便一些,放置的時間比饅頭也要長。如果熟悉了做麵包的過程,製作這樣簡單方便的小麵包還是挺簡單的。但是要製作高階一點的吐司,要求還是挺高的。”食材明細主料麵粉(45...

芝麻紫薯麵包卷的做法 芝麻紫薯麵包卷怎麼做

芝麻紫薯麵包卷的做法 芝麻紫薯麵包卷怎麼做

“話說紫薯,前年剛認識的時候,買了一些回來在微波爐裡面一烤,估計是時間長了,結果不光表面幹吧的要命,裡面也是硬巴巴的,俺和俺老媽一致得出結論,這玩意兒不好吃。再後來,KFC也做起了紫薯蛋撻,各大面包房也做起來了紫薯類的面...

紅棗麵包卷的做法 紅棗麵包卷怎麼做

紅棗麵包卷的做法 紅棗麵包卷怎麼做

“費了一些時間,將紅棗逐一去核,再切碎,卷在麵包裡,烘培時,滿屋子的香甜味兒。吃的時候,沒有了吐棗核的麻煩,讓既愛吃紅棗,又懶得吐核的家人對這款麵包喜愛有加。”食材明細主料小麥粉(300g)牛奶(110ml)白糖(20g)雞蛋(1個)輔料植物油(...

豆渣紅糖芝麻麵包的做法 豆渣紅糖芝麻麵包怎麼做

豆渣紅糖芝麻麵包的做法 豆渣紅糖芝麻麵包怎麼做

“最近收拾冰箱,發現一起買的紅糖閒置了很久,浪費呀!雖然白糖做的麵包又香又軟,但是豆渣和紅糖都是很有營養的食物,為了別浪費食材,今天來了一個大組合,效果是又香又甜的紅糖豆渣麵包很受家人的歡迎。”食材明細主料高筋麵粉...

棗泥麵包卷的做法 棗泥麵包卷怎麼做

棗泥麵包卷的做法 棗泥麵包卷怎麼做

“自制的棗泥香香甜甜,加上面包鬆鬆軟軟,作為早餐,口感很好!喜歡吃棗泥的可以嘗試一下!”食材明細主料普通麵粉(340g)糖(20g)黃油(20g)酵母粉(5g)奶粉(20g)水(150g)雞蛋(1顆)鹽(3g)輔料棗泥(240g)芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)棗...

紅棗蛋糕麵包卷的做法 紅棗蛋糕麵包卷怎麼做

紅棗蛋糕麵包卷的做法 紅棗蛋糕麵包卷怎麼做

“麵包裹著蛋糕,咬一口,你中有我,我中有你,既有面包的蓬鬆、筋道,又有蛋糕的綿軟、細膩,加上紅棗、花生、椰蓉的酥脆、香甜,口感有層次,味道好極了。”食材明細蛋糕雞蛋(5個)低筋麵粉(120克)白糖(40克)玉米油(30克)牛奶(140克)檸檬汁(5滴...

芝麻肉鬆麵包卷的做法 芝麻肉鬆麵包卷怎麼做

芝麻肉鬆麵包卷的做法 芝麻肉鬆麵包卷怎麼做

“現在做麵包對我來說,是一種樂趣,麵糰在手裡就好像橡皮泥一樣好玩。加上現在的天氣越來越熱,發酵起來也很快。做起來得心應手。其實真正做起來的話,麵包要比蛋糕容易,和麵基本一樣,就是造型不同。也不用擔心比例不對,揉的方...

棗香麵包卷的做法 棗香麵包卷怎麼做

棗香麵包卷的做法 棗香麵包卷怎麼做

“費了一些時間,將紅棗逐一去核,再切碎,卷在麵包裡,烘培時,滿屋子的棗香味兒。吃的時候,沒有了吐棗核的麻煩,讓既愛吃紅棗,又懶得吐核的家人對這款麵包喜愛有加。”食材明細主料小麥粉(300g)牛奶(110ml)白糖(20g)雞蛋(1個)輔料植物油(...

芝麻卷麵包的做法 芝麻卷麵包怎麼做

芝麻卷麵包的做法 芝麻卷麵包怎麼做

食材明細中種高粉(260克)牛奶(180克)酵母(1克)主麵糰高粉(200克)奶粉(20克)雞蛋(80克)糖(80克)黃油(50克)鹽(4克)刷表面雞蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)芝麻卷麵包的做法步驟1、將中種麵糰的材料放入碗中和成麵糰。2、放入冰箱...

老面黑芝麻麵包卷怎麼做簡單又好吃

老面黑芝麻麵包卷怎麼做簡單又好吃

準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料老面:150麵粉:240輔料玉米油:25水:130綿白糖:30雞蛋:48G鹽:2酵母:2G具體步驟1.將老面撕成小塊,和在麵粉內2.加入除了玉米油外的所有材料和成團。3.然後加入...

紅豆麵包卷的做法 紅豆麵包卷! 紅豆麵包卷怎麼做

紅豆麵包卷的做法 紅豆麵包卷! 紅豆麵包卷怎麼做

食材明細主料高筋(400克)玉米油(40克)雞蛋(50克)清水(160克)紅豆餡(適量)輔料鹽(2克)酵母(4克)白糖(50克)奶粉(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆麵包卷的做法步驟1、所有食材2、把高筋面,白糖,鹽,雞蛋,奶粉,混合起來,清水放微波爐...

芝麻麵包的做法 芝麻麵包怎麼做

芝麻麵包的做法 芝麻麵包怎麼做

食材明細主料麵粉(半斤)輔料酵母(半湯匙)蛋白粉(兩匙)糖(一勺)水(2杯)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻麵包的做法步驟1、準備好麵粉和配料。用個大碗。和麵。2、把發麵團,放在有熱水的鍋,蓋上。很快就發好面。3、把發麵,分割...