相關苦瓜乾拌銀魚乾的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夏天因為天氣原因市場沒有胃口，所以打算做一道美味的苦瓜乾拌銀魚乾，苦瓜是一種非常有利健康的食材，尤其是夏天食用，還十分清熱解毒，銀魚乾個人非常喜歡吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大家都對苦瓜不陌生吧，但是很多人害怕苦瓜的苦從而遠離，有很多人喜愛苦瓜。其實苦瓜在夏天還具有很好的清熱解毒的效果的。在炎炎夏日，多吃苦瓜對消暑可...

“立夏時節天氣比較炎熱而且氣候也非常的乾燥，就來的爽口的小菜清涼一夏啦，苦瓜是夏天的常見菜清熱解暑多吃點對身體好。”食材明細主料苦瓜（100g）輔料老乾媽辣醬（2匙）蒸魚豉油（2匙）蒜末（1匙）食用油（1匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時...

“先生出差了，今晚不用做那麼多菜，反正多了吃不完；也不用趕時間，手機先吃也沒人說什麼，又可以繼續出菜譜了……（我得意的笑😁）”食材明細主料絲瓜（一條）銀魚乾（一把）輔料蒜頭（五瓣）蒸魚豉油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）銀...

“苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血壓、血脂、養顏美容、促進新陳代謝等功能。苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質，長期食用，能保持精力旺盛，降血糖，提高免疫力，對治療青春痘也有很大益處。鮮品苦瓜可以...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：適量銀魚仔：適量輔料鹽：適量具體步驟1.銀魚仔洗淨晾乾水份。2.苦瓜洗淨去囊切片,用鹽醃一下.。3.銀魚仔用油泡過盛起,再起鑊放如苦瓜炒熟,放鹽調味...

“中國古代醫學家李時珍說：“苦瓜，苦寒無毒，降邪熱，解勞乏，清心明目，益氣壯陽。”近年來美國科學家發現苦瓜中含有某種生理活性的蛋白質，將這種蛋白質注入動物體內能驅使動物免疫細胞去消滅癌細胞。中國科學工作者還從苦瓜中...

食材明細主料苦瓜（1條）輔料小蔥（適量）配料老乾媽（一勺）醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜一條，洗淨2、將苦瓜剖開去籽，切成片。3、鍋裡水開後，倒入苦瓜焯熟。4、將...

“乾煸香辣銀魚乾~香脆鹹鮮，再配上自己烙的小餅，好吃的很呦”食材明細主料銀魚乾（適量）輔料花生米（適量）香菜（適量）小蔥（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）青蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾煸香辣銀魚乾的做法步驟1、所有食材備...

““爸！呂叔送您的河豚魚乾還有嗎？”“有，不多了，你喜歡就都拿走吧！”“嘿嘿，我少拿點，要不，今中午我在這做吧！”“好，剩下的你帶回家！”都說一個閏女半個賊，我也不例外，回孃家連吃帶拿，恨不能把孃家的好東西都挖回家，這不，爸爸朋友送...

“氣溫越來越高，就算什麼都不做，坐著都能出一身汗。我不喜歡喝太多冰冷飲料，多喝湯或喝水是最好的選擇。銀魚乾最大特點是高蛋白低脂肪，含鈣率特別高。這個湯搭配的是苦瓜，中醫說它有清心明目和清熱消炎的功效。湯沒有苦味...

食材明細主料苦瓜（100克）香乾（195克）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜拌香乾的做法步驟1、食材：苦瓜（已去瓤清洗切片）、香乾。2、將香乾放在案板上切開。3、將苦瓜下入沸水中焯開，撈出。4、...

“家常小炒，色澤豔麗，口感鮮香，美味下飯！”食材明細主料苦瓜（一根）香乾（適量）雞樅菌（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒苦瓜的做法步驟1、備好食材：如圖，苦瓜洗淨切成薄片備用，香乾切成條...

“簡單營養，適合夏季清熱解暑。”食材明細主料苦瓜（500g）輔料鹽（適量）調料油（2勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸苦瓜的做法步驟1、苦瓜去掉內瓤切成絲。2、放入鍋中乾煸。3、撈出苦瓜，鍋裡放油，油熱以後放入鹽調味即可...

食材明細主料苦瓜（適量）香乾（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）蒜末（適量）小米辣（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾拌苦瓜的做法步驟1、香乾切條、苦瓜切薄片。2、鍋中水燒開，加一勺鹽和食用油。3...

魚類是我們經常吃的一種食物，很多人喜歡吃魚是因為魚肉是那種肉質比較鮮嫩的肉，而且價格相對來說也是不太貴的。現在隨著技術等因素的發展，人們會把魚晒成幹之後吃，其中銀魚乾就是一種比較受歡迎的，那麼大家知道銀魚乾可以...

“小時候，最怕媽媽做乾煸苦瓜。因為太苦了，根本就吃不下。一次吃不下兩次吃不下，到慢慢的能吃一小口再到最後竟然開始喜歡上了苦味。說實話，苦瓜乾煸很苦，比起苦瓜炒雞蛋更苦，但喜歡吃苦瓜的人，就是喜歡的這個苦味。苦瓜不苦...

“歲月在指間悄悄地流逝,書桌上的檯曆每日都在翻開新的一頁,朝雲暮雨,花開花落,日月如梭,不知不覺間,已成為四十歲的女人，歲月如斯，生命如斯，寫不盡的溫柔，寫不盡的浪漫……魅力是從女人的身體內部和心的深處自然而然湧動...

“蔥香濃郁，味道鹹香。”食材明細主料大蔥（適量）銀魚乾（適量）無鹼麵條（適量）輔料火蔥（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）清水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）銀魚乾蔥油拌麵的做法步驟1、準備食材：大蔥和火蔥。...

“說起苦瓜這個食材很多人都不喜歡，尤其是小孩子。記得小時候家裡為了叫我吃點苦瓜是“煞費苦心”不過很奇怪的是長大了卻能接受苦瓜的味道。細細品嚐別有一番風味。雖說已立秋，但是秋老虎的威力依舊燥熱天理吃“苦”的...

““銀魚乾煎蛋”是徽菜中因地取材的一道代表菜，原料選自當地的淡水銀魚。做法也十分簡單，就和普通的煎蛋做法一樣。“銀魚煎蛋”通常都使用鮮的銀魚，但我感覺腥氣太大，因此改用銀魚乾來製作，先把銀魚乾炒成乾魚酥，然後放入...

“銀魚仔含有鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和煙酸等，和苦瓜同食，能更好的進行排毒，此菜製作簡單，又非常有利於清除宿便、排毒代謝。”食材明細主料苦瓜（300克）銀魚（100克）輔料枸杞（少許）配料蔥（少許）植物油（適量）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許...

“小魚乾很鮮甜，湯也鮮美^_^。”食材明細主料小魚乾（200g）苦瓜（半個）輔料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚乾煮苦瓜的做法步驟1、小魚乾泡一下，然後掰小段備用。2、苦瓜半個洗乾淨切片備用。3、鍋放適量的水燒開。...

“我本來打算吃清水煮熟的苦瓜白玉菇，少爺他爹嫌棄沒有味道，就放了老乾媽。”食材明細主料苦瓜（1根）白玉菇（100g）輔料蔥葉（小許）調料老乾媽（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拌苦瓜白玉菇的做法步驟1、取苦瓜。2、洗...

“老乾媽辣醬拌苦瓜做法相當的簡單，味道卻相當的好。冷藏後非常清香爽口，基本吃不出苦瓜的苦味了。焯過水的苦瓜放入冰水中冷卻，能使苦瓜更加碧綠香脆。不喜歡吃苦瓜的朋友可以試試喲。。。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料老...