相關煎雞蛋炒蓮藕的家常做法的餐飲知識

食材明細主料雞蛋（3只）蓮藕（315克）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞蛋炒蓮藕的做法步驟1、食材：雞蛋、蓮藕（已清洗去皮切片）。2、起鍋倒油燒熱，打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。3、用剪刀剪開。4、...

“做藕粉剩下的藕渣，用來做餅是最好的，沒有藕粒的爽脆，但多了些細嫩，綿軟，牙口不好的吃起來也很輕鬆，加上雞蛋，香蔥的陪伴，鮮香軟嫩！”食材明細主料藕（2節）雞蛋（3只）麵粉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕...

食材明細主料雞肉（適量）蓮藕（適量）生薑（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）生抽（3毫升）鹽（2克）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮藕炒雞肉的做法步驟1、準備材料。2、雞肉入鍋煮幾分鐘。3、撈出洗乾淨備用。4、然後炒...

食材明細主料雞蛋幹（120克）蓮藕（265克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹炒蓮藕的做法步驟1、食材：雞蛋幹、蓮藕（已清洗去皮切成片）。2、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下...

“入秋養生菜，家鄉煎藕餅👍這蓮藕餅除了滿口肉香之外還可以吃到蓮藕粒真的是口感豐富😋滿足味蕾🤩”食材明細主料蓮藕（1節（切碎粒））肉末（300g）輔料紅蘿蔔（1/3根（切碎））蔥（1根（切花））調料素蠔油（1勺）香油（1勺）糖（1小勺）老抽（半勺）甜醬油（1勺）玉...

“湖北人愛喝湯，多數人家煨湯首選排骨來製作，我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯，以為排骨煨過以後很柴，口感不好，基本上家裡煨湯從不買排骨。沒轍，老公說了，貌似我做菜都是以兒子為中心，投其所好，多半選用骨頭之類的來做了...

“這款家常炒蓮藕在小時候經常吃，也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕，對於肺部的清理有一定的作用，在今冬霧霾天氣增多，不放在家多吃些蓮藕，來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕（1塊）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）...

““蓮藕””食材明細主料蓮藕（1節）雞蛋（3枚）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥花蒜蓉小米辣圈（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）香醋（1勺）白糖（1勺）調料白醋（數滴）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高階（難度）雞蛋絲拌蓮藕的做法步驟1、準備蓮藕，雞蛋。2、蓮藕去...

食材明細主料藕（2個）肉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）醋（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒藕的做法步驟1、把肥肉炸炸油2、姜蒜放進去3、把肉放鍋裡炒4、藕片放進去5、適量鹽6、香醋7、出鍋放味精...

“蓮藕做餅脆脆的，有雞蛋肉的香味，加上蓮藕的脆甜，口感很豐富！”食材明細主料蓮藕（1個）輔料雞蛋（1個）麵粉（適量）鹽（適量）肉（50g）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮藕雞蛋肉餅的做法步驟1、蓮藕切片洗淨，撒點鹽，醃製幾分鐘，這樣比較入...

“現在正是吃藕的季節,懶懶的燉一鍋軟爛的蓮藕,慰勞一下自己吧”食材明細主料蓮藕（400克）輔料雞爪（6只）排骨（300克）配料姜（適量）鹽（適量）醋（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常燉蓮藕的做法步驟1、買回蓮藕洗淨去皮.新鮮...

食材明細主料雞蛋（2個）蓮藕（160克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒蓮藕的做法步驟1、食材：雞蛋、蓮藕（已清洗切片）2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打成蛋液...

食材明細主料雞蛋（3只）西葫蘆（160克）黑木耳（20克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）家常炒煎雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、西葫蘆（已清洗切片）、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將黑木耳下入沸水中焯開，撈出。3、...

“蓮藕，清熱生津，涼血止血，補脾益胃，更適合夏天食用。”食材明細主料雞胸肉（200克）蓮藕（300克）輔料油（20毫升）鹽（適量）蔥（15克）胡椒粉（2克）小蘇打（少量）木茨粉（少量）蛋清（少許）雞精（1克）原味（口味）未知（難度）雞胸肉炒蓮藕的做法步驟1、雞胸肉切薄...

食材明細主料蓮藕（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）蔥（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕煎餅的做法步驟1、蓮藕削皮洗淨。2、擦絲。3、蔥切碎，和麵粉一起放入蓮藕碗中，放入調料。4、多次少量加水成糊。5、電餅...

食材明細主料蓮藕（適量）蔥（適量）胡蘿蔔（半根）姜（適量）蒜（適量）輔料陳醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹽（2克）玉米油（適量）溫水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋蓮藕的做法步驟1、大蒜，生薑切丁待用。2、蓮藕去皮切丁，胡蘿蔔去皮切塊...

“蓮藕的營養價值很高，但不是所有的人都適合吃，因為蓮藕是謇性的，比如產婦不宜過早食用；生吃清脆爽口，但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏洩者不宜生吃。炒熟了其性質有所改變，但是如果和姜一塊炒，就會改變它的涼性，便可老少...

食材明細主料蓮藕（一截）輔料尖椒（一根）配料十三香（適量）雞精（適量）生抽（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕一截洗淨去皮切薄片泡水中待用2、鍋中入油，加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入瀝水的...

“熟知我家飲食情況的朋友們都知道，這炒飯一週肯定會出現三次左右。就咱們這麼多主食的選擇而言，這一週出現三次算是機率很高的哦。也正是家人的喜歡，我也慢慢摸索出如何炒出好炒飯的要點。對於炒飯想要炒飯粒粒分明不粘...

“一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過，尤其有學生的家庭，哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂？但是早餐不吃不但對身體不好，還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃，更要快！家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐...

“秋季最應時的蔬菜就是蓮藕，民間早有“蓮藕一身寶，秋藕最補人”的說法。今天就來一道下飯菜，辣炒雞丁蓮藕吧。”食材明細主料蓮藕（適量）雞胸肉（適量）青、紅辣椒（適量）生粉（少許）輔料鹽（適量）蒜片（適量）姜（適量）醬油（適量）香油（適量）白芝麻...

食材明細主料雞脯肉（300克）輔料青椒（1個）紅椒（1個）藕（100克）雞蛋清（適量）配料料酒（適量）姜（適量）糖（適量）雞精（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕炒雞丁的做法步驟1、1－2原料圖2、1－2原料圖3、青紅椒全部切丁，生薑...

食材明細主料雞胸肉（200克）蓮藕（1節）尖椒（2個）蔥（半根）姜（1小塊）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肉炒蓮藕的做法步驟1、雞胸肉200克，蓮藕1節，尖椒2個，蔥半根，姜1小塊。2、蓮藕洗淨去皮切絲。3...

食材明細主料蓮藕（245克）蟹肉棒雞蛋糕（115克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉棒雞蛋糕炒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕（已清洗去皮切片）、蟹肉棒雞蛋糕（已切片）2、起鍋倒油燒熱，下入蓮藕翻炒翻炒。3、接...

食材明細主料蓮藕（245克）鹹蛋黃（10個）輔料香蔥（適量）幹澱粉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃炒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕、鹹蛋黃（已蒸熟）、香蔥。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎，待用。3、將蓮藕清洗清洗，去皮。...