相關百合煲的做法的餐飲知識

“百合有養陰潤肺，清心安神，止咳的作用，是不錯的營養保健食品。因此無論四季吃上一點，有調理機體、防病治病之功效。另外百合也有百年好合之意。”食材明細主料百合（50克）豬肉（200克）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）...

“濤媽家有個特色，好多年了，濤家的年夜菜總是有著香芋的主菜，香芋扣肉，這樣的一道菜，估計是廣東的家庭比較常見的一道年菜了，香芋在這廣東，還是比較出名的一種食材，這樣的食材，真的是相當的美味，粉粉的，香香的口感，還是比較受大家...

“很不錯的一款小點心”食材明細主料百合（適量）粳米（適量）糯米粉（適量）蜜棗（適量）松子仁（適量）輔料白砂糖（適量）香精（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）百合糕的做法步驟1、.將百合洗淨，除去老瓣，將嫩瓣撕去合衣，放於籠內幹蒸，蒸至...

“天氣反反覆覆變化，適當的喝些滋潤的湯水，加入水果多了份香甜。”食材明細主料銀耳（適量）百合（少許）木瓜（少許）蘋果（少許）輔料黃冰糖（適量）純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀耳百合煲水果糖水的做法步驟1、備好食材：...

食材明細主料幹百合（適量）枸杞（適量）輔料冰糖（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖百合的做法步驟1、1.百合幹泡發待用2、鍋中加入適量的水，大火煮沸3、待開水煮沸後加入泡發好的百合幹，待再次煮沸加入枸杞和冰...

“百合可以做菜，可以做藥，煲糖水、煲湯、炒肉，清蒸都可以，蒸百合原汁原味，吃起來粉粉的口感，費點心思，百合釀肉寓意著花開富貴。”食材明細主料百合（4個）豬肉（200g）輔料生粉（2匙）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“銀耳，又稱白木耳，是一種生長於枯木上的膠質真菌，因其色白如銀，故名銀耳。由於銀耳所含的營養全面，且有一定的藥用價值，歷來與人蔘、鹿茸同具顯赫聲譽，被人們稱為“山珍”、“菌中明珠”。銀耳的功效：銀耳有“強精、補腎、潤...

“這是一道菜名討喜吉祥，菜品美味健康的經典菜，大小飯店都有，喜慶的餐桌上出鏡率最高，春節的餐桌更是不能少。這道菜，既寓意著百年好合，白頭到老，幸福安康。菜品爽脆的口感以及百合的清甜，芹菜的清香，也讓食客食慾大增。還有著...

“家裡食客是粥控。粥，在我家出鏡率很高，各種搭配，看看都很不錯。這款粥是大米、小米加百合幹。好喝又養生的一款好粥。”食材明細主料百合幹（70g）大米（80g）小米（80g）輔料水（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）百合粥的做法...

“雞湯經常喝點很好的，增強抵抗力，又能滋陰潤燥的，多好啊。所以我們家會經常喝，但是也會經常變換著食材來做，來達到不同的功效，剛買了點蓮子百合就一起來煲吧，又想著買塊淮山吧，煲好後百合已經全部煲融化了，找不到百合的影子了...

“秋天到了，要煲點應季的湯水潤一下才行，呵呵！秋天一般來說都是以潤肺為主，那就利用家裡有限的材料來煲吧，有百合，無花果等，當然，有銀耳也可以加進去哦，更潤呢！”食材明細主料豬腱（450G）百合（30G）無花果（7顆）芡實（適量）薏米（適量）胡蘿蔔（1...

食材明細主料百合（50克）枸杞子（10克）白糖（50克）輔料綠花葉（適量）麵粉（50克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）百合荷花的做法步驟1、百合洗淨，浸泡一夜2、控淨水，加入白糖拌勻3、和一小塊麵糰，搓成蠟筆形4、用手輕捏住，往下按出底座...

膳食湯。蓮子百合在煲湯前要用清水浸泡，大概需要浸泡3-4小時，浸泡後的蓮子百合放入清水裡清洗乾淨，清洗乾淨的蓮子百合放入砂鍋裡摻入適量的清水熬煮20-30分鐘加入少量的冰糖關火燜3-5分鐘即可出鍋，煮好的蓮子百合湯美味...

“這道藥膳就不僅僅能夠防癌抗癌，而且還特別適合處在放化療期間的癌症患者來食用.而大家都知道，放化療期間很多患者會出現消化道的症狀，噁心，嘔吐，食慾不振，不想吃飯，而他的吸收能力也很差，這時候用豬肚體現這個中醫食療的以...

食材明細主料鮮百合（3頭）輔料雞蛋黃（4個）枸杞（4粒）配料鹽（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百合雞蛋的做法步驟1、1.將百合去黑根,洗淨摘瓣;2、2.泡清水中;3、3.雞蛋黃四個打入碗中;4、4.將百合放入沸水中焯透;5...

“中秋佳節和國慶節日漸臨近，大家都忙於準備過節，但是，不管您以何種方式過節都是離不開“吃”的。中國人過節與吃有關到底是有何原因？這似乎已經不很重要了。重要的是，通過歡度一個節日，可以豐富下單調的生活，也可以讓我們久...

食材明細主料木瓜（半個）百合（2顆）輔料燕窩銀耳羹（1塊）調料冰糖（5）甜香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）百合木瓜煲的做法步驟1、準備材料。2、木瓜去籽。3、木瓜切塊，百合洗乾淨，掰成片。4、燕窩銀耳羹煮水煮開。5、加入一半百合。...

“一款補血又補氣的“元氣大補湯”-「蓮子百合瘦肉煲」，同時具有美容養顏、清熱涼血、寧心安神之功效，包你熬夜也能美美噠！”食材明細主料幹蓮子（60g）瘦肉（300g）百合（30g）紅棗（10g）輔料姜（5g）鹽（2g）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

食材明細主料百合（5顆）豬肉末（150g）輔料鹽（適量）蛋清（1/3）生粉（2g）雞精（適量）料酒（半匙）姜粉（適量）清水（適量）枸杞（12粒）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）百合扣的做法步驟1、新鮮糯百合5顆洗淨。2、豬肉沫中加料酒，鹽，生粉，姜粉，蛋清拌均。3...

“1.潤肺止咳甘涼清潤，主入肺心，長於清肺潤燥止咳，清心安神定驚，治肺陰虛的燥熱咳嗽，肺虛久咳、痰中帶血、勞嗽咯血等，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。2.寧心安神百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後餘熱未消、神思...

“這天氣總是讓人喉嚨感覺不適，前段時間咳嗽剛好一會現以又開始感覺不舒服了，媽媽也由於受別人傳染感冒咳嗽，真鬱悶。光吃藥總不是那麼好，還是自己想辦法弄些可調養的。好像找不到天津鴨梨，就買了幾個叫冰糖梨的，水分挺多也...

“秋天到了，這時最易上火煩躁，經常會口脣乾裂、心緒不寧，有的人會生出口瘡，或者出現咽喉腫痛等症狀，這就是秋燥。對付秋燥最好的方法就是多喝水，並多煲一些滋養的老火湯，並且儘量吃炸、燒烤以及熱性易上火的食物。板栗性溫味...

“羅漢果百合煲豬骨湯的神奇功效:排毒輕體、潤腸燥、潤咽喉。對症治療:排毒不暢、咽喉乾澀咳嗽。另外，咽喉腫痛乾澀，經常咳嗽的人，也應該多喝這個湯，因為羅漢果除了潤腸之外還可以清肺。”食材明細主料豬骨（500克）羅漢果（小...

“秋天要養肺，來一個清炒百合，搭配了彩椒，即潤肺去火，又能補充維生素。用的鮮百合，做起來也非常的快手，不用在廚房待太長的時間。今天這道菜調味料用的也很少，突出百合本身的清甜，是一道健康養生菜。”食材明細主料鮮百合（150g...

“芡實滋陰補腎，薏米祛溼利水，加上營養的蔬果和適量的肉粒，此湯香甜可口，老幼皆宜。”食材明細主料芡實（適量）銀杏（適量）枸杞（適量）板經肉（適量）蓮子（適量）胡蘿蔔（適量）薏米（適量）香菇（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）百果煲的做法...