相關煎壓蛋的做法的餐飲知識

“天天看人做美食，我也來一發，嘿嘿煎雞蛋”食材明細主料雞蛋（1個）火腿（1/3（擺盤））魷魚絲（5片（擺盤））輔料食用油（少量）鹽（適量（我只放一點））胡椒（適量（我只放一點））醬油（看喜好）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎壓蛋的做法步驟1、小火熱鍋，手...

“這是一款不用烤箱的蛋糕，在沒有烤箱的情況下，九陽沸騰壓力煲一樣能做到。而且還不用調節溫度和時間，也不用煩惱放在中層還是中下層，只要把拌好的蛋糕糊往裡面一倒就可以了。40分鐘以後即可享用。”食材明細主料雞蛋（4個）...

“老家來的親戚給我帶的這個東西，在我老家說是很滋補的一種食物，所以不便宜，1個的價錢可以買4個雞蛋了，老家叫顆粒香，有的地方叫活珠子。可以直接放食鹽和香料煮熟了吃，我喜歡吃烤的。只是空氣炸鍋拿媽媽家去了，用烤箱的話覺...

“如何讓你在枯燥的減肥時期，用一份高顏值的早餐來開啟？？今天分享一道高顏值高營養的“法式煎蛋”，豐富你的減肥食譜”食材明細主料雞蛋（2個）輔料牛奶（5ml）黃油（4g）鹽（少許）法香（適量（歐芹））鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）法式煎蛋...

食材明細主料鵪鶉蛋（4只）輔料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋的做法步驟1、放油，把鵪鶉蛋打入去。2、煎至金黃。3、出鍋。...

“煎蛋放點兒蔬菜，減少了油膩也增加了營養和顏值，真的一舉多得～😄”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料青椒（1塊）紅椒（1塊）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎蛋的做法步驟1、青紅椒洗乾淨，底部切下。2、取中間部分切成圈狀。3、平底...

“不用微波爐不用烤箱，依然可以做出香噴噴的蛋糕哦！”食材明細主料蛋糕粉（150g）雞蛋（四顆）輔料白糖（50g）牛奶（50g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）高壓鍋蛋糕的做法步驟1、準備蛋糕粉和牛奶2、四顆雞蛋，蛋清蛋黃分離，蛋清分兩次...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）牛奶（適量）輔料白糖（適量）油（適量）泡打粉（適量）甜味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）壓力鍋版蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入碗裡，放適量白糖(這次偷懶，蛋黃和蛋白沒分開)。2、用打蛋器把雞蛋打勻（比手打省...

食材明細主料雞蛋（4個）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電壓鍋煎蛋皮的做法步驟1、雞蛋4個打入碗中，2、加鹽攪散，3、鍋裡放油倒入蛋液，4、凝固時再翻面，5、切塊裝盤，可用來包蛋卷。...

“寶寶愛吃麵食，總覺得麵食營養有限，於是學習做蛋糕。而且我也喜歡吃蛋糕。呵呵”食材明細主料普通麵粉（尖尖4湯勺）玉米澱粉（尖尖1湯勺）雞蛋（4個）輔料牛奶（1小飯碗）植物油（一點）配料白糖（半奶粉勺）鹽（1/4茶匙）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗...

“麵條美味，麵湯更是滿滿的蛋香。”食材明細主料麵條（100g）雞蛋（3個）輔料菜葉（50g）調料豬油（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎蛋面的做法步驟1、豬油融化後，放入雞蛋煎。2、另起一個鍋煮麵條。3、雞蛋煎到兩面金黃...

“高壓鍋，很普遍的家用電器，很多家庭只會用在做飯，煮粥上。其實高壓鍋很多功能有待開發呢，”食材明細主料主料（適量）包好的包子（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）高壓鍋版生煎包的做法步驟1、預熱高壓鍋2、放好包子，調到...

食材明細主料低筋麵粉（80g）輔料雞蛋（4個）白糖（60g）牛奶（60g）玉米油（40g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）電壓力鍋蛋糕的做法步驟1、備料~牛奶60克，白糖60克，低筋麵粉80克，玉米油40克。2、4個雞蛋→_→蛋清@蛋黃分離。3、把蛋黃...

“很多人家裡都電壓力鍋，沒有烤箱。想吃紙杯蛋糕，電壓力鍋也能做，味道也不錯的。”食材明細主料麵粉（一碗）玉米澱粉（適量）泡打粉（適量）芝麻（適量）花生米（適量）紙杯（七個）牛奶（150ml）輔料鹽（適量）糖（適量）油（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料油（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞蛋的做法步驟1、加少許油，再把雞蛋打入鍋中。2、用筷子把蛋黃夾碎。3、翻面。4、成品圖。...

食材明細主料雞蛋（一枚）輔料色拉油（一小匙）配料醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋的做法步驟1、一枚雞蛋。2、鍋內放油後燒熱就可以開始煎蛋啦。3、剛出鍋的煎蛋。4、最後步驟：淋上醬油本人用的是海天草菇老抽...

食材明細主料麵粉（100g）玉米澱粉（25g）輔料糖（100g）雞蛋（4個）牛奶（125g）煉乳（適量）植物油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電壓力鍋蛋糕的做法步驟1、蛋黃、蛋清分離，分別放進兩個無油無水的大盆裡；衝牛奶，四勺奶粉125ml水。最好...

食材明細主料米飯（適量）雞蛋（適量）火腿（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）麵粉（適量）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋煎飯的做法步驟1、剩米飯一塊。2、火腿丁胡蘿蔔丁加入米飯中。3、加入蔥末，放入鹽雞精。4、加入...

“只成功了三分之一一是蛋白泡泡沒有打足建議以後用無筋麵粉或者酵粉發好二是比例問題四個雞蛋，麵粉大概加了100.g，蛋白沒有打足，麵粉比例多，全部沉下來變成餅了。寧願麵粉少加也不要多加。三是耗時太長，沒有效率。以後再...

食材明細主料雞蛋（5個）低筋麵粉（100克）牛奶（50克）白糖（60克）椰蓉（15克）玉米澱粉（10克）輔料玉米油（40克）鹽（1克）白醋（幾滴）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電壓鍋版椰蓉蛋糕的做法步驟1、準備好食材，100克低筋麵粉和10克玉米澱粉裝一起，...

“最簡單的電壓力鍋做蛋糕方法就是它了，希望沒有烤箱的朋友也能做蛋糕吃☺”食材明細主料雞蛋（六個）麵粉（一杯半）糖（一杯）油（少許）輔料鹽（一克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電壓力鍋做蛋糕的做法步驟1、雞蛋六個，麵粉一杯半，...

食材明細主料鵝蛋（1個）食鹽（小許）牛肉辣醬（小許）輔料蒲公英（幾棵）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋。2、取一個洗淨。3、熱鍋冷油。4、油熱放鵝蛋慢慢煎。5、撒點食鹽。6、翻面。7、洗好的蒲公英。8...

“用料;凍餃數個，植物油適量，方法：鍋裡放油，多放油，下入餃子，待餃子稍煎黃時，加入清水，蓋好鍋蓋燜熟，因為是冰凍餃子，不易太熟，所以就要油燜，必須要稍煎黃才能加清水哦！待水燒乾，途中翻面，兩面煎黃即成。”食材明細主料凍餃子（數個）輔...

“高高大大門前站，不會幹活也好看。蛋皮就是為了好看。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料油（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋皮的做法步驟1、兩個雞蛋2、鍋中少放油，攤雞蛋皮3、捲起來切條4、齊了...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料吐司（5片）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋的做法步驟1、吐司放不粘鍋煎2、兩面煎到焦脆，一點要小火，10到20秒就翻面，注意不要煎胡了。3、雞蛋打入不粘鍋，加一點點油。4、翻面5、出鍋，點上海鮮...