相關檸檬夾心磅蛋糕怎麼做的餐飲知識

“今天這款檸檬夾心磅蛋糕，入口層次豐富，嘗一下甜而不膩，口齒留香，酸酸甜甜，回味起來滋味無窮，滿滿的糖霜和檸檬的清香，隨著時間的流逝會跟蛋糕完美融合，值得一試哦！”食材明細主料雞蛋（3個）白砂糖（40克）香草精（2克）低筋麵粉（60克）無鹽...

“蛋糕吃多了會不會覺得甜膩？眼下有一款磅蛋糕，口感清新不膩~不僅用到了檸檬，而且還用汽水代替了泡打粉……絕妙的創意有木有！這裡用到的模具為兩個6寸的中空模。”食材明細主料中筋麵粉（260g）黃油（220g）細砂糖（150g）雪碧（150ml（...

“磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一樣是基礎、經典、元老大多數人愛在天冷季節沐浴著冬日暖陽來一杯熱熱滴紅茶或咖啡，配上塊磅蛋糕享受著英式午茶今天的這款檸檬胖蛋糕完全改變了你的常規觀念它酸酸...

“美味磅蛋糕，穿上酥脆的檸檬糖外衣。別有一番風味。”食材明細主料黃油（100克）糖粉（70克）低粉（100克）泡打粉（1克）雞蛋（2個）檸檬皮（適量）糖漬檸檬片（適量）檸檬糖淋面檸檬汁（15克）糖粉（45克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）檸檬糖磅蛋...

食材明細主料低筋麵粉（250克）無鹽黃油（180克）檸檬（1個）糖粉（30克）香草精（4-6克）鹽（1-2克）輔料檸檬凝醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）檸檬夾心餅乾的做法步驟1、準備好所需原料黃油提前室溫軟化（用手指可以輕鬆壓出坑），檸檬取...

“磅蛋糕是傳統美式點心它口感綿密細膩冷藏越久越好吃一磅油/一磅糖/一磅麵粉/一磅雞蛋的構成名副其實是熱量炸彈所以人送外號胖蛋糕嗯不要在意這些我們還是好朋友移步上烘焙公眾號（微xin搜尋：上烘焙）還可以觀看製作視訊...

“檸檬奶油芝士磅蛋糕德普烘焙實驗室烘焙食譜：時間50min、人數4人、難度3星、配料：奶油芝士60g、黃油60g、雞蛋2個、細糖65g、低筋麵粉150g、泡打粉2g、鹽1g、檸檬一個”食材明細主料奶油芝士（60g）雞蛋（2個）低筋麵粉（150g）鹽（1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：230低筋麵粉：170糖粉：200無鋁泡打粉：2雞蛋：4個檸檬汁：50檸檬皮：適量輔料具體步驟1.用鹽在檸檬皮上摩擦，洗淨後把檸檬在熱水裡泡五分鐘。刮下檸檬皮，...

“挺費事的，不過很有成就感。這個蛋糕需要回糖兩天才好吃，配紅茶黑咖啡絕好，檸檬後味很重，多吃不行，膩。此配方為一個三能磅蛋糕模具的量。我一般一次烤2⃣️個。”食材明細主料雞蛋（100g）發酵黃油（100g）糖粉（85g）泡打粉（2g）低粉（90g）...

“在寒暑的冬季，我最喜歡做些高熱量的點心來補充熱能量~~。可是現在也想吃了，這回採用了打發蛋白的方法，做出的磅蛋糕口感果然很輕盈，配上一杯熱果茶，吃了一塊又一塊……”食材明細主料蛋黃（3個）蛋白（3個）無鹽黃油（150g）鹽（2g）糖粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：50朗姆酒：10無鹽黃油：30高粉：30雞蛋：70輔料糖漬檸檬皮（切成：35泡打粉：3海鹽：1小撮檸檬皮屑：10細砂糖：100淡奶油（乳脂成分：40具體步驟1.粉類混合過篩,模具...

食材明細夾心黃油（50克）雞蛋（1個）白砂糖（40克）牛奶（10克）紅絲絨精華（適量）泡打粉（0.5克）原味主體雞蛋（2個）低粉（100克）白砂糖（80克）泡打粉（1克）黃油（100克）輔料糖水（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）愛心磅蛋糕的做法步驟1、先做夾心...

“前些天看見某咖啡店新品推出了磅蛋糕，才發現已經入秋了。天涼了，吃些高熱量的食物感覺負罪感小了好多，這款磅蛋糕可算是超高糖高油了，加了一整個檸檬皮和擠出的檸檬汁進去，吃著並不覺得膩，反而很清爽。但還是沒敢多吃，倒是...

食材明細主料低筋麵粉（85克）檸檬皮屑（半個）植物油（25克）鹽（1/4小勺）雞蛋（2個）糖（65克）輔料檸檬汁（18克）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）檸檬蛋糕的做法步驟1、檸檬汁跟植物油混合，攪勻2、雞蛋中加入細砂糖跟鹽3、用電動打蛋器打...

“今天是2.14，西方傳統的情人節！所以，連夜加個班，送給大家一個討喜的小蛋糕。連著這幾年，情人節都是在除夕之後，害的好多小情侶們都遙遙相望。今年可好，終於是趕在年前啦！先預祝各位單著的，雙著的，又或者是3口的，都情人節快樂啦...

“昨天買了幾個檸檬，主要是榨檸檬汁用，榨好的汁倒入瓶中存用。果粒和皮不能浪費，就動手做幾個全家人都喜歡的檸檬蛋糕吧。這款蛋糕酸甜清香，非常爽口，家人吃著這款蛋糕時的滿足表情，真的讓我覺得很幸福！生活特美好！”食材明細...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料糖粉：80低筋麵粉：100鹽：1黃油：80雞蛋：2個泡打粉：2檸檬汁：25輔料檸檬皮：2個糖：5具體步驟1.檸檬用鹽搓洗乾淨，皮擦成檸檬皮屑（不要擦到白色部分，會比較苦），加入5克...

“情人節的時候最適合來一款【心機磅蛋糕】噠噠噠，磅蛋糕一枚，切開有驚喜！”食材明細主料雞蛋（2個）朗姆酒（4克）檸檬汁（24克）細砂糖（80克）無鹽黃油（80克）低筋麵粉（100克）紅絲絨精華（適量）輔料雞蛋（3個）朗姆酒（5克）檸檬汁（35克）細砂糖（120克）無鹽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：150白糖：125雞蛋：3個麵粉：150蛋糕發粉：1小勺夾心餡雞蛋：2個澱粉：2大勺綿白糖：25檸檬：1個（擠汁）牛奶：200毫升輔料具體步驟1.黃油加熱化軟，加入白糖，用力拌勻。...

“炎熱的下午，配上一杯燒仙草，吃點餅乾，補充能量，多麼愜意。”食材明細主料低筋麵粉（100g）糖粉（20g）檸檬皮（5g）德芙牛奶絲滑巧克力（2塊）輔料黃油（50g）檸檬汁（10ml）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）檸檬巧克力夾心餅乾的做法步驟1...

“配料裡的朗姆酒我家是沒有放入，孩子們上班開車怕被查酒駕，必定是屬於酒類，不放也不影響口感。”食材明細主料低筋麵粉（100克）輔料無鹽黃油（80克）鹽（1克）糖（50-80（根據自家喜好在這範圍內增減））無鋁泡打粉（2克）雞蛋（2個（大約60克左右...

“很適合冬季的一款點心，也是我最愛的巧克力口味因為加了大量可可粉，口感並不甜膩，口味是偏成人的。可可味香氣非常濃郁，蛋糕體品嚐起來是綿密溼潤的，吃的時候，綿軟的蛋糕體裡夾雜著塊狀的巧克力，巧克力的香氣回味十足，兩種質...

“磅蛋糕口感紮實綿密吃起來潤澤舒服、奶香濃郁，用來當早餐或者是下午茶點心都非常好。我們在基礎磅蛋的配料中加入一些風味材料，可以做出很多種口味的蛋糕來。加了檸檬的磅蛋糕清爽不膩，加了百香果的磅蛋糕香氣更美，加了...

“看到方子的時候，整個人都呆住了，油倒是算不上多，但這糖差點兒就是麵粉的兩倍！因為檸檬很酸嗎？而檸檬汁兒卻並沒有用在蛋糕裡面，只是做成糖漿，最後澆在蛋糕上。原本想全盤接受，不做任何調整，終究還是沒能忍住，把蛋糕裡用的糖稍...

“炙烤之法，是原始的烹飪方式，隨著現代科技的參與，人們的樂趣與想象力，都能大限度的得到滿足，比如：給你一個烤箱，就能做出人間百味。”食材明細主料檸檬（1個）雞蛋（2個）發酵黃油（90克）麵粉（100克）輔料細砂糖（70克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（...