相關美味筍燜飯的餐飲知識

“我們老家有句話說，要好吃筍燒肉，這肉都自家醃製的火腿，最是美味。四月的時候新鮮筍子多，臘肉也正香，做筍燜飯正是時候，這個燜飯不僅非常非常香，還適合上班比較忙碌的人，做法簡單，米飯和菜一鍋端，葷素都有了。。。饞這個飯有一...

“萬味林淨菜致力於將各式特色健康食材和各大美味菜系菜品擇其優者研發成免洗、免切、免配，拿回家即可快速做出美味佳餚的淨菜，萬味林淨菜現已開發出有地方風味特色的地方菜、能養生保健的食療菜、簡易又美味的家常菜三...

“一年四季，我最喜歡的就是現在的四月。這個時候，既沒有初春回南天時的潮溼煩惱，也沒有冬天冷到入骨的那種寒凍，更沒有炎夏的難受。而我們這裡的秋天，亦是和炎夏一樣的熾熱。現在的春風，是和煦的，暖暖的吹在臉上，不會讓面板幹...

“這個季節盛產筍，平時吃炒的筍膩了就換種口味，筍燜飯加上臘肉，簡直太香了。”食材明細主料大米（適量）筍（適量）臘肉（適量）輔料老抽（1勺）鹽（1勺）雞精（1勺）姜（1塊）蔥（1根）蒜（2塊）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍燜飯的做法步驟1、將大米...

食材明細主料春筍（2個）米（2杯）油豆腐（50g）輔料雞精（適量）水（適量）其他（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）春筍燜飯的做法步驟1、春筍和油豆腐洗淨後，切成小片。2、鍋中倒入500ml水煮開，放入春筍和油豆腐，加適量雞精，煮至半熟。3、將春...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.選鮮嫩春筍幾支，剝殼洗淨，削去老根，切成滾刀塊；2.起油鍋，油熱下筍塊煸炒一兩分鐘，加鹽，烹料酒，老抽，甜麵醬和白糖，炒幾下；3.加一勺水，加蓋中火燜煮...

“只需要一個家裡最常見的電飯煲，超級好吃的雞腿燜飯就可以輕鬆搞定！味道超級讚的喲！最近剛入手了蒸汽飯煲，讓這道懶人燜飯昇華了不少喲！準備好喜歡吃的食材，一起來做一份家常版的雞腿燜飯吧！就算你是廚房小白也不怕，零難度零...

“黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯，是魯菜名吃。是源自山東濟南的漢族傳統名吃，屬於魯菜系。該小吃做成後色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁。無論口感，視覺，色澤都屬上品，令人回味無窮，百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿...

“你家的電飯鍋日復一日純粹在煮米飯嗎？那可太浪費了~原來電飯鍋還可以做下面這些省時省力又營養的美食，試著做做，寶寶絕對愛吃！我會經常這麼吃，連菜都省了，因為這本來就是菜飯合一的呀，比洋快餐可營養多了！”食材明細主料大...

“燜飯的做法非常簡單，特別適合忙碌的現代人，當然說適合懶人也沒問題，如果你愛他（她）而又廚藝不精，就這樣做吧，一定會讓愛情甜上加蜜。茄子是非常有營養且美味的一種蔬菜，燜飯做過好多了，但還沒有嘗試過用茄子燜的，試過之後才知...

食材明細主料香腸（兩根）大米（適量）輔料土豆（兩個）胡蘿蔔（兩根）玉米（一根）蔥（三根）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘味燜飯的做法步驟1、把胡蘿蔔土豆玉米香腸切成丁。2、土豆丁。3、鍋中加油燒熱後，放入香腸和蔥煸炒出香味。4、...

“今天這個菜是開博以來，第一次別人掌勺自己拿相機的成品.皆因自己既沒吃過也沒做過這道菜。鮮筍本是一種很常見很受歡迎的一種食材，可惜自己因為種種種的原因，一直與它擦肩而過，直到去年才開始真正瞭解它。”食材明細主...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘任何烹飪方式都凝聚了人們的智慧，人們就是擅長把普通的食材做出不尋常的味道，由此吸引了眾多美食愛好者為之動容。風味十足的油燜筍乾製作工藝簡單快捷...

“辣、香，下酒好菜”食材明細主料臘肉（適量）煙筍（適量）輔料幹椒段（適量）蔥（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉燜煙筍的做法步驟1、將臘肉切絲入鍋爆炒至香2、放入煙筍、幹椒段翻炒3、放入蔥花，端盤即可小竅門煙筍一定...

““油燜春筍”是一道特色傳統風味菜餚，屬浙菜系。它選用清明前後出土的嫩春筍，以重油、重糖烹製而成，色澤紅亮，鮮嫩爽口，鮮鹹而帶甜味，百吃不厭。油燜春筍做法眾多，可根據自己的喜好而做。”食材明細主料春筍（350g）輔料蔥片（10...

“同事送了點野竹筍乾和香菇，於是買了點排骨抽空做了道【竹筍香菇燜排骨】，味道真的好極了。”食材明細主料竹筍乾（100克）香菇（10朵）豬排骨（1條）輔料紅辣椒（1個）蒜頭（半個）生薑（1小塊）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）老抽（適量）南乳...

“春分時節可是新鮮竹筍大量上市的時候，每年到這個時間段都會燒油燜筍，大家抓緊時間嚐鮮吧！”食材明細主料竹筍（1000克）輔料蔥花（1勺）蠔油（2勺）李錦記蒸魚豉油（1勺）水（50ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油燜筍的做法步驟1...

“臘肉和青筍的香味滋潤著飯粒，讓這一道既是飯又是菜的燜飯香香的。”食材明細主料米飯（500g）輔料臘肉（100g）青筍（300g）調料鹽（適量）豬油（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高階（難度）臘肉青筍燜飯的做法步驟1、青筍片洗淨切成片。2、...

“現在這個季節菜場多了很多鮮筍，一直以來我對筍、菇類、木耳都沒有抵抗力，就買2顆回來做菜！臘腸是公公自己做的，公公是四川人，做的是麻辣味的，用的也是當地的土豬肉，味道真的是好極了，過年去四川的時候，他們的吃法和我們有很...

“春筍是這個季節最鮮美的食材，選用了天目上的雷筍，鮮嫩鮮美。這道春筍燜雞翅，用蔥伴侶黃燜雞調味，製作非常方便，一包調料輕鬆駕馭，口感能和酒店媲美，色澤鮮豔，好吃又下飯。​”食材明細主料春筍（3只）雞翅（500g）輔料生薑（1小塊）香蔥...

黃磊老師喜歡油燜筍，看過《嚮往的生活》的集美們，肯定知道。簡便易操作的油燜筍快來一份，濃濃的醬香裹著脆嫩的筍，伴隨著點點甜，一到油燜筍下飯到只需它就可以吃兩碗飯，比紅燒肉還要好吃的油燜筍必須得來。做法特別簡單，作為...

食材明細主料雞腿（2只）香菇（8朵）大米（350克）輔料姜（3片）蒜（3瓣）生抽（1勺）老抽（半勺）鹽（2克）雞精（2克）胡椒粉（2克）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）美味燜飯的做法步驟1、大米清洗乾淨後泡浸半小時2、香菇提前20分鐘在溫水中泡發3、雞小腿...

食材明細主料竹筍（適量）蒜苗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油燜筍的做法步驟1、新鮮春筍，這筍蠻好，還是黃頭筍呢。2、剝去筍殼，削去根部老硬部分，切大塊冷水下鍋焯水3分鐘去除草酸...

“簡單營養美味。”食材明細主料大米（200g）輔料胡蘿蔔（20g）香腸（20g）青筍頭（50g）調料油（1滴）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青筍胡蘿蔔香腸燜飯的做法步驟1、胡蘿蔔切成丁。2、香腸切成小丁。3、米里加入水後，放入胡蘿蔔丁和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油燜筍的味道十分的美味，是一個十分常見的家常菜，這道菜製作不需要十分複雜的製作技巧，製作出來的味道也是十分美味的，而且這道菜適合很多的人群，在大街小...