相關湯粉的餐飲知識

“買了塊豬肝，還有鴿子湯，想做豬肝湯，還缺主食，就煮了米粉，做成湯粉，就是一餐。”食材明細主料豬肝（200g）米粉（適量）輔料食用油（1匙）鴿子湯（適量）青紅椒（各半個）澱粉（小許）調料蔥姜（小許）食鹽（1.5g）雞精（1g）香菜（小許）生抽（小許）微辣（口味）煮（工藝）半...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料瘦肉：2兩雞蛋：一個粉：半斤香油：一點醬油：一點食用鹽：一點牛肉粉：一點輔料具體步驟1.把瘦肉用水洗淨，切成一塊形狀放進碗裡。加上香油醬油食用鹽牛肉粉各一小...

食材明細主料紅薯粉餅（1塊）酸菜（1棵）五花肉（50g）輔料泡椒（3個）小米辣（3個）植物油（1勺）調料郫縣豆瓣醬（1勺）鹽（1/2匙）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜肉絲湯粉的做法步驟1、紅薯粉餅浸泡至軟。2、酸菜切絲。3、泡椒和小米辣切段...

“好久沒發美食了給大家不一樣的面孔出現。”食材明細主料豬肉（50克）米粉（300克）青菜（50克）輔料玉米油（10克）鹽（3克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂林湯粉的做法步驟1、材料備好。(米粉需要提前用溫水泡）2、鍋熱下入瘦肉炒...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米粉：適量瘦肉：適量豬粉腸：適量海螺：適量豬肝：適量雞蛋：適量青菜：適量冬瓜：適量海蝦：適量輔料鹽、雞精、白胡椒粉、蒜、花生油：適量具體步驟1.先上圖2.將所...

“蛹燉好的王鴿及湯汁來煮個粉。”食材明細主料王鴿腿及翅膀（各一個）鴿子湯（80g）米粉（50g）輔料清水（適量）油菜芯（一個）調料食鹽（1g）紅油榨菜（小許）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）王鴿湯粉的做法步驟1、米粉洗一下。2、冷水下鍋煮...

食材明細主料幹米粉（適量）絲瓜（適量）豬肉（適量）雞蛋（一個）澱粉（少許）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）豬肉絲瓜湯粉的做法步驟1、準備好幹米粉，起鍋燒水，水開後，下入米粉，煮熟，蓋上鍋蓋，燜20分鐘。2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦：5個河粉：1碗豬雜：3片輔料蔥：1根雞精：少許鹽：適量豬瘦肉：適量油：適量具體步驟1.準備食材，豬瘦肉，豬雜洗淨切好，蝦去皮。2.準備河粉一碗3.蔥洗淨切蔥花備用...

“做的雞肉丸一次吃不完，開啟丸子美食之旅。”食材明細主料米粉（60g）雞肉丸（適量）輔料肉丸湯（適量）白菜葉（80g）調料食鹽（1g）香菜（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉丸湯粉的做法步驟1、米粉放鍋裡煮。2、開鍋。3、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大家有沒有吃過這個美味又好吃的大骨湯粉呀，小編今天可盆友一起下班去公司旁邊的一家飯店搓了一頓，因為實在不想回家做飯畢竟上班真的非常的累，小編我雖...

食材明細主料米粉（150克）瘦肉（70克）青椒（3個）輔料老抽（適量）糖（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉絲湯粉的做法步驟1、泡軟的桂林米粉，和瘦肉，青椒，幾瓣蒜頭2、材料切好3、肉絲加澱粉，雞精，生抽...

“又降溫了，我又穿上棉褲了。吃點熱湯粉暖暖吧。”食材明細主料番茄（400g）米粉（100g）輔料食用油（半匙）純淨水（800g）食鹽（3g）生抽（5g）雞精（2g）蔥和香菜（小許）肉丸配料肉糜（120g）食鹽（0.5g）雞精（0.5g）生抽（小許）澱粉（小許）清水（60g）蔥（小許）姜（適量）酸鹹（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘西紅柿雞蛋湯粉是一道清淡健康的家常麵食，味道一點也不刺激，顏色也好看，小孩也會很喜歡。西紅柿富含維生素C，營養價值非常高。西紅柿湯中散開的雞蛋絲口...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料韭菜花肉餡：200米粉：100雲吞皮：200輔料蔥花：適量高湯：適量鹽：適量具體步驟1.韭菜花肉餡備好。2.包好雲吞3.放入高湯中煮開4.另取一鍋，水開後，放入米粉，煮2...

食材明細主料江西米粉（1包(400g)）金針菇（2包）番茄（4個）雞蛋（4個）蔥（4根）輔料鹽（適量）雞粉（適量）玉米油（1大匙）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄金針菇湯粉的做法步驟1、江西米粉下開水鍋，煮至透心，撈起過冷河。(這粉一定要用水沖洗...

食材明細主料青魚片（適量）番茄（適量）豇豆（適量）米粉幹（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄魚片湯粉的做法步驟1、青魚肉去骨片成片。2、加鹽、料酒、澱粉拌...

“昨晚燉的貴妃肉山藥燙，剩下好多。煮了點米粉，搭配青菜山藥湯，給少爺他爹做早餐。”食材明細主料米粉（100g）山藥肉湯（適量）輔料食用油（1匙）雞蛋（1個）油菜（幾棵）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）貴妃肉山藥湯粉的做法步...

食材明細主料米粉（適量）空心菜葉子（適量）輔料香菇（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜丸子湯粉的做法步驟1、米粉放入鍋內煮開。2、準備好空心菜，香菇。3、丸子，蒜末。4、鍋內放油燒熱...

“早餐唆一碗肉絲粉，整天滿滿的能量！”食材明細主料瘦肉（適量）大青椒（適量）大紅椒（適量）米粉（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒肉絲湯粉的做法步驟1、準備好所有食材，瘦肉切絲...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在上班的早晨來一碗回味無窮的滷肉湯粉，開始美好的一天；或者在晚上來一碗滷肉湯粉來結束美好的一天都是個不錯的選擇。香噴噴的滷肉搭配上鮮美的湯粉再...

隨著人們生活水平的提高，在快節奏的生活前提下，日常生活中，人們越來越重視自己的身體健康和飲食習慣。對於隨處可見的日常食物，偶爾吃膩了，想換換新口味，這是正常不過的事情。關於想做一下湯粉，卻不知道怎麼製作，所以，要去了解...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的西紅柿雞蛋湯粉是用西紅柿和雞蛋以及河粉豆芽等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，雞蛋是一種在日常生活中經常要吃到的食材，味道鮮美可口...

“前面給大家介紹了魚絲涼拌的吃法，現在我再給大家說說魚絲乍煮著吃？前天看著同事煮了一大鍋的大骨湯，然後用大骨湯放了些豆腐和香茹，看著她吃起來非常鮮美的樣子，把我饞的，想著很久沒有熬過大骨湯了(因為大骨頭好貴哦一根...

食材明細主料米粉（適量）雞肝（適量）輔料雞油（適量）蔥花（適量）雞蛋（適量（炒熟））配料精鹽（適量）雞精（適量）調味鮮（適量）香豆豉（適量）油辣椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯粉的做法步驟1、雞肝，雞油，香蔥，炒熟的雞蛋。2、米粉一碗。3、...

“煮的精肉可以隨時入菜，煮個粉啥啊的很方便。”食材明細主料熟肉（適量）米粉（50g）輔料豇豆角（幾根）調料老乾媽（1匙）食鹽（1g）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）精肉豆角湯粉的做法步驟1、泡好的米粉。2、冷水下鍋煮。3、洗幾根豆...