相關草莓的餐飲知識

草莓西米露的做法 簡單,草莓西米露 草莓西米露怎麼做

草莓西米露的做法 簡單,草莓西米露 草莓西米露怎麼做

“又好看又清爽的飲料,甜品店裡的招牌在家也能輕鬆製作。一杯清甜爽口的草莓西米露,是不是讓人對夏天的盼望變得更為熱切了呢。”食材明細主料西米(少許)草莓(3個)輔料牛奶(一杯)配料白砂糖(按自己口味來)奶香(口味)其他(工藝)十分...

野草莓凍的做法 野草莓凍怎麼做

野草莓凍的做法 野草莓凍怎麼做

食材明細主料糖漬野草莓(適量)吉利丁片(適量)輔料檸檬汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野草莓凍的做法步驟1、主要材料。2、吉利丁片用溫水泡軟。3、加入一點檸檬汁。4、把吉利丁片放入草莓中一同煮開。5、倒入磨...

草莓粉的做法 自制草莓粉 草莓粉怎麼做

草莓粉的做法 自制草莓粉 草莓粉怎麼做

“春天來過了,很快就走了,但我留住了春天的味道。”食材明細主料草莓(10顆)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓粉的做法步驟1、將草莓洗淨,準備好所有材料2、新鮮草莓洗淨去蒂後切成均勻的薄片。3、將草...

蜂蜜草莓鬆餅的做法 蜂蜜草莓鬆餅怎麼做

蜂蜜草莓鬆餅的做法 蜂蜜草莓鬆餅怎麼做

“這是年賽時做的,一直沒有時間整理成菜譜,又到了草莓季,趕緊發上來,草莓是很美好的水果,無論做什麼都很美鬆餅是快速麵包的一種,通常是以泡打粉或小蘇打粉做為烘焙酵素,我今天做的這個沒有加這些,是藉助蛋白完全打發後,起的蓬...

巧克力奶油蛋糕的做法 草莓巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎麼做

巧克力奶油蛋糕的做法 草莓巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎麼做

“賣相還是不錯的!看著挺簡單清爽,適合我這種不喜歡複雜裱花的人,當然,複雜的俺也不會哈!”食材明細主料低筋麵粉(70克)輔料牛奶(50克)黃油(40克)蛋黃(3個)草莓味高樂高粉(30克)蛋白(3個)6寸戚風蛋糕坯(一個)草莓(5至6個)鮮奶油(150ML)白巧...

草莓口味提拉米蘇的做法 草莓口味提拉米蘇怎麼做

草莓口味提拉米蘇的做法 草莓口味提拉米蘇怎麼做

“超喜歡吃草莓,在市區的一家店裡吃到草莓口味的提拉米蘇,不過,小小的一塊要3.5歐元,激發了我自己試試的想法,按照普通的提拉米蘇方法稍做改變”食材明細主料餅乾((吸水性強))輔料草莓(500g)mascarpone(250g)蛋黃(3個)配料白糖(3大匙)R...

糖水草莓菜花的做法 糖水草莓菜花怎麼做

糖水草莓菜花的做法 糖水草莓菜花怎麼做

“試沒試過甜口的菜花?經過冰鎮後清涼脆嫩,每一口都是酸甜好滋味,軟的草莓,酸甜的湯汁,誘人的色彩,還用被湯汁浸染後變得白粉色的菜花,讓你嚐了一口,還想再嘗一口。”食材明細主料菜花(150克)輔料糖水草莓(適量)配料蜂蜜(適量)酸甜(...

草莓大福的做法 微波爐版 草莓大福 草莓大福怎麼做

草莓大福的做法 微波爐版 草莓大福 草莓大福怎麼做

“昨天看申江導報上有位小MM自制的草莓大福,饞得不行。春天來了,踏青的最佳點心,草莓大福是不是也應該放在踏青的小籃子裡了?”食材明細主料糯米粉(200克)紅豆沙(適量)草莓(10顆)輔料白糖(適量)熟澱粉(適量)配料橄欖油(一小勺)甜味(口...

草莓聖誕老人蛋糕的做法 草莓聖誕老人蛋糕怎麼做

草莓聖誕老人蛋糕的做法 草莓聖誕老人蛋糕怎麼做

“這些草莓聖誕老人做的不太好看,但是女兒還很喜歡,呵呵。”食材明細主料低粉(70克)草莓(9只)輔料雞蛋(4只)玉米油(40ML)牛奶(60ML)鹽(1克)綿白糖(80克)配料芝麻(適量)奶油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓聖誕老人蛋糕的做法...

草莓夾心餅乾的做法 草莓夾心餅乾怎麼做

草莓夾心餅乾的做法 草莓夾心餅乾怎麼做

“春天的味道,一款出遊休閒小零食,很受小朋友喜歡,味道很不錯,尤其是加上草莓醬酸酸甜甜的,很棒,做法也還算簡單,試試吧!”食材明細主料低粉(150克)黃油(75克)糖粉(50克)雞蛋液(30克)輔料蘇打粉(1/8勺)奶粉(10克)配料自制草莓醬(適量)甜味(口...

草莓修多蛋糕的做法 草莓修多蛋糕怎麼做

草莓修多蛋糕的做法 草莓修多蛋糕怎麼做

“草莓修多蛋糕(StrawberryShortcake)就是草莓口味的鮮奶油蛋糕,修多蛋糕是按照英文直譯而來的。修多蛋糕一般用海綿蛋糕為主體(我用戚風蛋糕坯,比海綿蛋糕更柔軟溼潤,更適合老人口味),以打發的鮮奶油裝飾,再放上當季的水果裝...

草莓奶昔的做法 超簡單,草莓奶昔 草莓奶昔怎麼做

草莓奶昔的做法 超簡單,草莓奶昔 草莓奶昔怎麼做

“陽光燦爛的午後在陽臺隔著玻璃晒太陽時或許有微微的熱意,這個美好的午後來一杯自制的草莓奶昔,心情也跟著美好起來。冰激凌布丁陪你共度一夏。”食材明細主料純牛奶(一盒)草莓(一小碗)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分...

草莓椰子派的做法 草莓椰子派怎麼做

草莓椰子派的做法 草莓椰子派怎麼做

“草莓營養價值高,含豐富維生素C,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。1.草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。2.草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。3.草...

酸奶草莓羹的做法 酸奶草莓羹怎麼做

酸奶草莓羹的做法 酸奶草莓羹怎麼做

“最近老公感冒了,下班去水果店買了點金桔,準備做金桔蜜餞給他吃。有點小貴,十元一斤。看到草莓了,竟然才五元一斤,比前段時間可是便宜了,嘿嘿,買點吧。”食材明細主料草莓(適量)酸奶(一袋)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸...

草莓芒果冰酥的做法 草莓芒果冰酥怎麼做

草莓芒果冰酥的做法 草莓芒果冰酥怎麼做

“這是一個非常可口的冷飲。夏天就要到了,希望它能給你帶來一絲清涼。”食材明細主料橙汁(1杯)芒果汁(1杯)冷凍草莓(1杯)輔料食用薄荷葉子(適量)配料蜂蜜(2大湯匙)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓芒果冰酥的做法步驟1、...

草莓千層酥的做法 迷你草莓千層酥 草莓千層酥怎麼做

草莓千層酥的做法 迷你草莓千層酥 草莓千層酥怎麼做

食材明細主料印度飛餅(適量)輔料草莓醬(適量)雞蛋(一個)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓千層酥的做法步驟1、印度飛餅解凍,備用。2、把飛餅切成正方形。3、再用刀沿著邊緣1cm的地方劃四條道,其中兩個角是不能連在一起...