相關香辣肉丁醬怎麼做的餐飲知識

“這個醬香辣還帶有點甜味，可以吃麵條也可以抹饅頭，用處還是挺多的。”食材明細主料豬肉丁（適量）洋蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）郫縣豆瓣（一勺）甜麵醬（一小袋）生抽（半勺）白糖（兩勺）香辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣肉丁醬的...

食材明細主料中筋麵粉（400g）豬肉（300g）茄子（4個）郫縣豆瓣醬（2匙）輔料酵母粉（3g）溫水（200g）雞蛋（1個）青椒（1個）紅椒（1個）花生油（3勺）小蔥（8根）雞粉（1匙）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣茄丁醬肉包的做法步驟1、中筋麵粉加入酵母粉，溫水，打...

食材明細主料去皮五花肉（600克）輔料豆瓣醬（三茶匙）辣椒粉（30克）白芝麻（30克）料酒（三茶匙）姜（一塊）大蔥（一截）花椒（一小把）雞粉（半茶匙）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣五花肉丁醬的做法步驟1、準備食材2、五花肉切小丁，姜切末3、起...

“關於今天的菜名兒，你會讀嗎？到底是：香辣花生醬雞丁，還是：香辣花生醬雞丁。從你斷句的方式，我就知道，你是否得猜對我今天的菜。雖然只是一字之差，這意義可完全不同，選中後者的同學，恭喜你，答錯了…雖然有創意，但今天咱要說雞丁，跟...

“辣醬很多的人都喜歡吃，一瓶子辣醬350克要十來塊錢，最主要的是料沒有自己做的多，既然喜歡不妨自己動手做更美味，最主要的是更實惠，肉多，各種料也更多，用來拌麵佐餐或者用來做菜作為調料都是很不錯的。辣醬有很多種，我這次做...

“超市裡賣的牛肉醬雖然也好吃，但是怎麼都不如咱自家的實惠呀，找半天才能找到幾料牛肉，而自家做的，一口下去，滿滿一口全是牛肉呀，鮮辣爽口，真是太滿足了哇”食材明細主料牛肉（適量）豆豉（適量）輔料花生米（適量）白芝麻（適量）姜（適量）蒜（適...

“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。對於豆腐也是家庭中比較常見的一種食材，烹飪方法多種多樣，可用於油炸、燜，紅燒，清蒸，可與其他材...

食材明細主料五花肉（適量）香菇（適量）豆角（適量）輔料花生油（適量）甜麵醬（一勺）海天黃豆醬（一勺）蠔油（一勺）生抽（一勺）鹽（適量）姜（適量）蔥（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒肉末香菇丁的做法步驟1、香菇、豆角洗淨。2、全部切好。3...

“香菇搭配豬肉丁炸醬拌麵，非常的美味。”食材明細主料豬肉（90g）香菇（80g）甜麵醬（100g）麵條（200g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇肉丁醬拌麵...

食材明細主料牛肉（100克）大蒜（幾瓣）剁椒（3湯匙）黃豆醬（3湯匙）鮮辣椒（2個）熟芝麻（30克）油辣椒（2湯匙）雞精（小許）輔料花生油（10克）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肉醬的做法步驟1、鮮牛肉。2、改刀。3、切條。4、切丁，分成兩份。5...

“肉丁外脆裡嫩再搭配上紅紅的辣椒，麻麻的花椒，下酒佐餐都是極好的！”食材明細主料精肉（300克）白芝麻（10克）香菜（20克）輔料生粉（一茶匙）鹽（三分之一茶匙）雞粉（四分之一茶匙）胡椒粉（適量）辣椒粉（半茶匙）薑末（適量）蒜末（適量）花椒（15粒）食用油（適...

“色澤美觀，風味濃郁。”食材明細主料醬肉（300克）輔料菜籽油（1茶匙）料酒（1茶匙）小蔥（6根）幹海椒（1撮）花椒（1把）白芝麻（少許）醬香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣醬肉的做法步驟1、自制醬肉，溫水泡洗，煮半小時左右斷生；2、取一塊，切片。...

“韓國辣醬微辣辣甜，有很多人喜歡這種口味，韓國的蒜蓉辣醬用來燒菜，也是別具風味。”食材明細主料豆丁（適量）輔料油菜（適量）配料韓國蒜蓉辣醬（適量）蔥（適量）蒜片（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）辣醬豆丁的做法步驟1...

“食材：薰豆腐數塊，配料：豆瓣醬1大匙，幹辣椒數個，青辣椒2個。調料：精鹽，茶籽油，花椒粉，六月鮮，紅糖，調味汁方法：1、豆腐數塊切丁，2、豆瓣醬1大匙，幹辣椒數個，青辣椒2個切丁。3、炒醬：鍋裡倒進茶籽油燒開，再把配料倒進鍋裡炒香，倒適量的...

“醬香濃郁，甜鹹適中。”食材明細主料甜麵醬（200克）豆瓣醬（50克）輔料豬肉（50克）香菇（30克）蔥（適量）油（適量）水（適量）配料雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉丁醬的做法步驟1、豬肉、香菇和蔥分別切丁；2...

“北方人就是喜歡炸醬麵，簡單易做，醬香濃郁，搭配青菜，蒜瓣，咂嘴嘬面，回味無窮啊！”食材明細主料甜麵醬（適量）豬肉（適量）幹香菇（適量）輔料蔥（適量）八角（適量）料酒（適量）鹽（適量）玉米油（適量）生抽（適量）白糖（適量）薑末（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

“一家人都愛吃麵條，尤其是炎熱的夏季，麵條最順口。不變的麵條，百變的醬料，讓撈麵常吃常新。這款香乾肉丁醬拌麵，香乾與豬肉，再有甜麵醬，簡單快捷的炒制，配面很不錯。”食材明細主料豬肉（100g）香乾（50g）麵條（200g）輔料油（適量）鹽（適量）...

食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）甜麵醬（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）娃娃菜（適量）切面（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）八角（適量）白糖（適量）薑末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）香菇肉丁炸醬麵的做法步驟1、豬肉適量，少許肥肉提...

“平時吃藕的話都是切片來炒或者涼拌，其實有另外一種做法，把藕切成藕丁，然後做成香辣味的也是非常好吃的，這樣炒出來的藕丁酸辣開胃，爽脆可口，今天裡面還加入了阿寬家的玉米牛肉醬，有大塊牛肉和玉米粒，口感上更加豐富了，味道也...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘豆豉肉丁辣醬是一道美味誘人的下飯菜，家家戶戶都會有一罐，不管是單吃還是炒菜過程中作為一道調味的調料，都是極擁有的，其製作過程不難，自己製作你可以通過...

“香辣牛肉醬是一款適合懶人的美味辣醬，可以拌麵，可以炒飯，甚至夾個饃，或者用它燉個豆腐，都是完美的搭配，而且此醬密封冷藏可以儲存一週左右，是懶人的不二之選。”食材明細主料牛裡脊（800克）熟花生米（適量）熟白芝麻（適量）豆瓣醬（適...

“茴香有一種特殊的香氣，在北方很受歡迎。導致它具有特殊香辛氣味的是茴香油，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效。茴香包子是家中常吃的主食，其味道肉質鮮嫩，香味濃郁。有健脾開胃調理理氣...

“神級辣醬，此醬可用於燒豆腐、燒魚、拌麵等等”食材明細主料肉餡（200g）輔料辣椒（200g）豆瓣醬（200g）熟醬（100g）甜麵醬（100g）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）香肉辣醬的做法步驟1、鍋中底油2、加入肉餡3、加入醬油4、加入大量蔥...

食材明細主料幹香菇（2把）豬五花肉（150克）郫縣豆瓣醬（50克）蔥（適量）花生油（2湯匙）清水（50克）白糖（5克）老抽（10克）黃豆醬（100克）雞精（1克）姜（適量）輔料香菜梗（小許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁香菇辣醬的做法步驟1、香菇提前泡發好，洗...

“香烤醬香肉丁，豬肉切丁用鹽，醬油，辣椒粉，十三香醃製入味。再用烤箱烤香，烤至出鍋，肉不油膩。烤好的醬香肉丁，蒸，炒，紅燒均可。”食材明細主料豬肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗...