相關包心米丸子怎麼做的餐飲知識

包心米丸子的做法 包心米丸子怎麼做

包心米丸子的做法 包心米丸子怎麼做

“綜藝《中餐廳》是我喜歡的一個電視節目,其中珍珠肉丸是趙微的拿手菜。這道菜我倒也不陌生,我父親、我公公都曾做過,我大概知道要怎麼做。後來網上查了一下,這還是一道湖北菜,主要用蒸的烹飪方法。這個珍珠丸子,做起來倒不...

芝心丸子的做法 【假期料理】芝心丸子 芝心丸子怎麼做

芝心丸子的做法 【假期料理】芝心丸子 芝心丸子怎麼做

“假期快到了,給你家人試試新口味的丸子可好,非油炸,更健康。有興趣的廚友可以學做看看。表面焦脆,內軟芝心香濃,一口一個。”食材明細主料濃縮車打芝士醬(60g)豬肉(400g(做16個丸子份量))雞蛋(1個)幹迷迭香碎(1/4茶匙)香菜(3/4茶匙)辣...

熊貓包心魚丸的做法 熊貓包心魚丸怎麼做

熊貓包心魚丸的做法 熊貓包心魚丸怎麼做

“有一次去火車站小商品市場淘到一個熊貓的砂鍋和碗,一直放著還沒時間用呢,這次試用祈和的打蛋器我一直想著除了蛋糕我還可以做什麼,其實發現可以做的真的很多,看大家還有做麵包的,我仔細看了說明書竟然驚喜發現祈和938N帶...

包心魚丸的做法 【閩菜】—包心魚丸 包心魚丸怎麼做

包心魚丸的做法 【閩菜】—包心魚丸 包心魚丸怎麼做

“【包心魚丸】是閩菜中一道名點,曾在1983年全國首屆烹飪名師技術表演大會中,以其獨特的風味和造型,獲得一片喝彩聲。此菜特點:色澤潔白、風味獨特、軟糯鮮香!”食材明細主料淨鮮魚肉(500克)蝦仁(30克)五花肉末(250克)輔料地瓜澱...

糖醋包心魚丸的做法 糖醋包心魚丸怎麼做

糖醋包心魚丸的做法 糖醋包心魚丸怎麼做

食材明細主料魚丸(300g)輔料白糖(3勺)醋(2勺)雞粉(1匙)鹽(1匙)生抽(2匙)蒜末(適量)薑末(適量)蒜苗(適量)蔥花(適量)西紅柿醬(2勺)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋包心魚丸的做法步驟1、準備原料2、鍋裡燒水提前把魚丸煮熟,待魚丸變大漂...

包心魚丸的做法 包心魚丸怎麼做

包心魚丸的做法 包心魚丸怎麼做

食材明細主料草魚(一條(取魚肉400克))澱粉(80克)雞蛋(70克)油(50克)鹽(10克)蔥姜水(300克)輔料豬肉(100克)鹽(少許(餡))雞精(適量)蠔油(適量)澱粉(少許(餡))胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)包心魚丸的做法步驟1、準備好魚和豬肉(肉剁成...

茄汁包心丸的做法 酸酸甜甜好滋味—茄汁包心丸 茄汁包心丸怎麼做

茄汁包心丸的做法 酸酸甜甜好滋味—茄汁包心丸 茄汁包心丸怎麼做

食材明細主料豬肉(200克)輔料鵪鶉蛋(6個)糯米(適量)水澱粉(適量)蔥白(2根)姜(1片)蒜茸(少許)配料食鹽(1.5茶勺)料酒(1/2湯勺)白糖(1湯勺)番茄醬(3湯勺)醋(1湯勺)蠔油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁包心丸的做法步驟1、主要材料:豬肉...

包菜蝦米丸子的做法 包菜蝦米丸子怎麼做

包菜蝦米丸子的做法 包菜蝦米丸子怎麼做

“家裡菜籃子剩餘的包菜.冰箱裡的蝦米、來一個集合唄”食材明細主料蝦米(50g)包菜(200g)輔料味精(適量)麵粉(7匙)鹽巴(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜蝦米丸子的做法步驟1、準備好包菜、切成絲、蝦米還有面粉2、包...

龍利魚包心丸的做法 龍利魚包心丸怎麼做

龍利魚包心丸的做法 龍利魚包心丸怎麼做

“龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚,鰨目魚、龍半滑舌鰨。個頭碩大的龍利魚營養專家稱,作為優質海洋魚類,龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時,據營養測定,龍利魚...

手工包心魚丸的做法 手工包心魚丸怎麼做

手工包心魚丸的做法 手工包心魚丸怎麼做

食材明細主料草魚(1條)生抽(10克)澱粉(30克)蛋清(2個)輔料米酒(20克)白糖(3克)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手工包心魚丸的做法步驟1、1條3斤左右的草魚宰殺後清洗乾淨。2、沿著魚脊椎骨處將整魚切成2塊。3、用刀輕輕將魚腹...

花心丸子的做法 【河北】花心丸子 花心丸子怎麼做

花心丸子的做法 【河北】花心丸子 花心丸子怎麼做

“平時吃慣了普通的丸子,過年吃個花心的丸子!豆腐和肉餡一起,沒有了單一肉餡的那麼油膩,多了豆腐的滑嫩,把雞蛋黃換成自己喜歡的餡,老少皆宜,很好吃又有營養!讓丸子也瘋狂一把,玩起了花心,不過丸子花心後的代價是被吃掉了!”食材...

心裡美丸子的做法 紫色誘惑---心裡美丸子 心裡美丸子怎麼做

心裡美丸子的做法 紫色誘惑---心裡美丸子 心裡美丸子怎麼做

食材明細主料紫山藥薯(適量)輔料粘米粉(適量)糯米粉(適量)油(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)心裡美丸子的做法步驟1、紫山藥薯。2、山藥去皮,用清水洗乾淨。(山藥去完皮就放水裡泡著,這樣不變黑)3、...

夾心兒丸子的做法 夾心兒丸子怎麼做

夾心兒丸子的做法 夾心兒丸子怎麼做

“這個丸子是我自己特別喜歡的一道菜,做法也不復雜。而且能把人吃的飽飽的,特別實惠。當然最重要的,最重要的就是:馬蹄的脆甜、豬肉和芝麻的香濃再加上溫柔敦厚的鵪鶉蛋,口味與口感的豐富多變,絕對讓人招架不住,吃了一個又一...

夾心丸子湯的做法 夾心丸子湯怎麼做

夾心丸子湯的做法 夾心丸子湯怎麼做

“今天買了點潮汕夾心肉丸,再配上自家的小青菜,整個清清淡淡的湯吧”食材明細主料雞架(適量)肉丸(適量)青菜(適量)香菇(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)粉絲(適量)配料麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)夾心丸子湯的做法步...

自制包心魚丸的做法 自制包心魚丸怎麼做

自制包心魚丸的做法 自制包心魚丸怎麼做

食材明細主料巴沙魚(400克)雞蛋(3個)食用油(50克)鹽(8克)調料雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)香菜葉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)自制包心魚丸的做法步驟1、準備好巴沙魚。2、切成大塊。3、魚塊+3個雞蛋+鹽8克放...

手工包心貢魚丸的做法 手工包心貢魚丸怎麼做

手工包心貢魚丸的做法 手工包心貢魚丸怎麼做

“貢魚丸自己做的,沒任何化學新增劑,Q彈無比,感覺都可以當乒乓球來打了,好吃得不得了。”食材明細主料去頭草魚肉(455克)雞蛋清(1個)泡水香菇(6顆)土豆澱粉(80克)豬肉餡(100克)輔料料酒(2匙)胡椒粉(1小勺)鹽(適量)香油(1匙)蔥(2顆)醬油(適量)白...

蛋心肉丸子的做法 蛋心肉丸子怎麼做

蛋心肉丸子的做法 蛋心肉丸子怎麼做

“這道菜中既含有豬瘦肉也含有雞蛋蛋黃,具有很高的營養價值。嚐起來外酥裡嫩,有豬肉和滷蛋的香味,很受歡迎。”食材明細主料肉末(350g)滷蛋蛋黃(12個)輔料薑末(3g)蒜末(3g)蔥末(3g)雞蛋(1個)生粉(20g)配料鹽(1.5g)味精(2g)白胡椒粉(2g)鹹鮮(口...

包心芋丸的做法 包心芋丸怎麼做

包心芋丸的做法 包心芋丸怎麼做

“本來買了木薯澱粉想用來做芋圓的,結果沒控制住自己的手,給做成鹹的了。但是發現味道還不錯耶,裡面加了肉餡,變成了包心芋丸。是芋丸哦不是魚丸哦,傻傻分不清楚。。。”食材明細主料芋頭(250g)澱粉(20g)蔥(適量)蠔油(少許)鹽(少許)...

丸子菜心湯的做法 丸子菜心湯怎麼做

丸子菜心湯的做法 丸子菜心湯怎麼做

“日常最愛的湯很平淡”食材明細主料速凍丸子(適量)菜心(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)丸子菜心湯的做法步驟1、速食丸子洗乾淨了,入鍋煮。快沸騰的時候放鹽和雞精。2、等待沸騰的時間,洗菜切斷...

愛心金丸子的做法 愛心金丸子怎麼做

愛心金丸子的做法 愛心金丸子怎麼做

“兒子說好美味的小丸子。”食材明細主料脊裡肉(500g)香菇(5顆)黃米(20g)輔料生抽(10ml)蔥白(少許)鹽(1.5g)薑末(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)愛心金丸子的做法步驟1、黃米浸泡片刻,待用。2、脊裡肉洗淨加入生薑、蔥白末一...

夾心丸子的做法 夾心丸子怎麼做

夾心丸子的做法 夾心丸子怎麼做

“做丸子我喜歡放個鵪鶉蛋夾在丸子裡,吃著有點小驚喜。雞蛋太大,鵪鶉蛋正好。”食材明細主料豬肉餡(適量)輔料火腿腸(適量)玉蘭片(適量)調料雞蛋(適量)蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)澱粉(適量)香油(適量)大料...

牛肉包心豆腐丸的做法 牛肉包心豆腐丸怎麼做

牛肉包心豆腐丸的做法 牛肉包心豆腐丸怎麼做

“最近血糖偏高,大夫讓控制飲食,卻又要保證高蛋白,高營養,所以就做了這個菜。”食材明細主料豆腐(350克)牛肉餡(150克)輔料鹽(適量)花椒麵(適量)蔥花(適量)雞蛋清(適量)澱粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉包心豆腐...

芝心米丸子的做法 【芝心米丸子】 芝心米丸子怎麼做

芝心米丸子的做法 【芝心米丸子】 芝心米丸子怎麼做

食材明細主料隔夜飯(1小碗)輔料肉碎(適量)洋蔥末(適量)玉米粒(適量)蒜末(適量)芝士(適量)鮮奶(適量)麵粉(適量)麵包糠(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝心米丸子的做法步驟1、材料圖。2、芝士切顆...