相關紅糖奶酥餅乾的家常做法的餐飲知識

紅糖奶酥餅乾的做法 紅糖奶酥餅乾怎麼做

紅糖奶酥餅乾的做法 紅糖奶酥餅乾怎麼做

“好像有一段時間木有做餅乾了。有人要求做餅乾,命題自選。那就來這個紅糖奶酥吧,此前想做但一直沒做”食材明細主料紅糖(35克)黃油(40克)鹽(1/8小勺)蛋黃(15克)牛奶(1/2小勺)低筋粉(50克)泡打粉(1/4小勺)杏仁粉(9克)甜味(口味)烘焙(工藝)一...

紅糖餅乾的做法 愛意濃濃的紅糖餅乾 紅糖餅乾怎麼做

紅糖餅乾的做法 愛意濃濃的紅糖餅乾 紅糖餅乾怎麼做

“美味的紅糖餅乾,補血養顏,很適合給孩子磨牙解饞哦,我沒吃都會吃上癮,一不小心就多吃了幾塊。特意將它做成小小的字母形狀,小小巧巧的,一口一塊,多吃幾塊也不會有長肉的負擔了。很別緻的造型呢,小朋友大朋友都喜歡,特意選擇這...

紅糖香酥餅的做法 紅糖香酥餅怎麼做

紅糖香酥餅的做法 紅糖香酥餅怎麼做

“自從接觸烘培,開始學習做蛋糕後,就一發不可收拾,感受那種一步一步的成功,深感自豪,同時也自信滿滿。這幾天一直在做麻醬燒餅、香酥糖餅、紅糖香酥餅等等,越來越感到自己的悟性很好,在2012年之前也許很多朋友不相信我是幾乎...

奶香糖酥燒餅的做法 奶香糖酥燒餅怎麼做

奶香糖酥燒餅的做法 奶香糖酥燒餅怎麼做

食材明細主料麵粉(170g)溫水(65g)植物油(50g)白糖(25g)低筋粉(110g)輔料熟麵粉(30g)白糖(30g)麥芽糖(15g)煉乳(40g)水(適量)配料蛋黃液(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)奶香糖酥燒餅的做法步驟1、糖餡:麵粉放入碗中,微波高火...

四仁糖酥餅的做法 四仁糖酥餅,紅糖餅 四仁糖酥餅怎麼做

四仁糖酥餅的做法 四仁糖酥餅,紅糖餅 四仁糖酥餅怎麼做

“糖酥餅,四仁糖酥餅。”食材明細主料雪花粉(一碗半)輔料黑芝麻(適量)花生(適量)核桃(適量)南瓜子(適量)紅糖(適量)熟糯米粉(適量)調料油(適量)水(適量)酵母(適量)甜香(口味)酥(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)四仁糖酥餅的做法步驟1、1,發麵酵母,水。熟...

家常紅糖餅的做法 家常紅糖餅怎麼做

家常紅糖餅的做法 家常紅糖餅怎麼做

食材明細主料全麥麵粉(200克)輔料精鹽(1克)滾水(適量)紅糖(20克)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅糖餅的做法步驟1、將精鹽撒入麵粉中,加入滾水攪成棉絮狀,和成軟硬適度的麵糰,稍餳。2、將少許麵粉放入紅糖中,攪...

紅糖核桃酥餅乾的做法 紅糖核桃酥餅乾怎麼做

紅糖核桃酥餅乾的做法 紅糖核桃酥餅乾怎麼做

食材明細主料麵粉(220g)黃油(140g)輔料黑糖(4塊)芝麻(50g)核桃(100g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖核桃酥餅乾的做法步驟1、黃油隔水加熱。2、融化的黃油熱加入紅糖,使得紅糖一起融化。3、篩入麵粉。4、加入黃油的麵粉完...

紅糖芝麻酥餅的做法 +紅糖芝麻酥餅 紅糖芝麻酥餅怎麼做

紅糖芝麻酥餅的做法 +紅糖芝麻酥餅 紅糖芝麻酥餅怎麼做

“兒時的記憶,小時候經常有這種酥餅火勺,紅糖餡、白糖餡、紅豆餡…記憶裡的味道也是最好吃的味道…此食譜為21只酥餅分量每隻酥餅淨重約42g”食材明細水油皮中筋麵粉(320g)純淨水(180ml)大豆油(20ml)酵母(3g)鹽(2g)油酥大豆油(75ml...

家常酥餅的做法 家常酥餅怎麼做

家常酥餅的做法 家常酥餅怎麼做

“外酥裡軟的家常糖餅簡單好吃老人孩子首選”食材明細主料麵粉(適量)輔料紅糖(適量)油(適量)芝麻(適量)乾麵粉(適量)甜味(口味)酥(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常酥餅的做法步驟1、麵粉用適量的溫開水活反覆揉醒10分鐘2、醒好的麵糰擀...

紅糖餅乾的做法 可愛卡通紅糖餅乾 紅糖餅乾怎麼做

紅糖餅乾的做法 可愛卡通紅糖餅乾 紅糖餅乾怎麼做

食材明細主料黃油(55G)紅糖(50G)雞蛋(25G)可可粉(7G)低粉(125G)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖餅乾的做法步驟1、先將紅糖過篩備用,然後將溫室軟化的黃油低以速打發,再加入紅糖粉以中速打至膨脹鬆發。2、再分次量地加入...

紅糖酥油餅的做法 紅糖酥油餅怎麼做

紅糖酥油餅的做法 紅糖酥油餅怎麼做

“以前外婆會做這種餅,但印象中用的是米粉。之前看到哪位美食家用麵粉做的,看上去蠻好看,感覺應該也蠻好吃的。最近嘴饞了,可惜外婆不在身邊,那就自己折騰下吧,嚯嚯~~~~一番折騰,廚房打亂,雖說賣相不太好,也懶得P圖,但自我感覺...

家常紅糖發麵餅的做法 家常紅糖發麵餅怎麼做

家常紅糖發麵餅的做法 家常紅糖發麵餅怎麼做

“簡單易學,好吃美味,求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料麵粉(300g)輔料酵母粉(3g)泡打粉(2g)紅糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常紅糖發麵餅的做法步驟1、盆內放300克麵粉。2、3克酵母粉,2克泡打粉,一勺白...

酥皮紅糖餅的做法 酥皮紅糖餅怎麼做

酥皮紅糖餅的做法 酥皮紅糖餅怎麼做

“這款紅糖餅叫它酥皮,其實並不十分準確,跟我們平時吃的層層起酥的酥皮點心不一樣,這種口感我找不到一個詞能很好地描述它,總之它不是硬皮的,嚼起來很香,中間的紅糖餡料是可以流下來的,這種糖餅就是童年的味道,做法簡單,無需發...

燙麵紅糖酥餅的做法 燙麵紅糖酥餅怎麼做

燙麵紅糖酥餅的做法 燙麵紅糖酥餅怎麼做

食材明細主料麵粉(1大匙(軟油酥))沸水(適量)涼水(適量)植物油(1大匙(軟油酥))輔料紅糖(適量)麵粉(適量(拌紅糖))甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燙麵紅糖酥餅的做法步驟1、麵粉加沸水,攪拌成絮狀,幾乎沒有乾麵粉了2、放涼後再一點...

奶酥餅乾的做法 奶酥餅乾怎麼做

奶酥餅乾的做法 奶酥餅乾怎麼做

食材明細主料無鹽黃油(65克)低筋麵粉(100克)糖粉(50克)全蛋液(30克)奶粉(20克)牛奶(1勺)香草粉(1-2克)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶酥餅乾的做法步驟1、將黃油軟化後加入糖粉,攪拌均勻。2、倒入香草粉,用打蛋器打勻至顏色變...

奶酥小餅乾的做法 奶酥小餅乾怎麼做

奶酥小餅乾的做法 奶酥小餅乾怎麼做

食材明細主料雞蛋(1個)普通麵粉(80克)綿白糖(30克)黃油(80克)乳酪(40克)蜂蜜(少量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶酥小餅乾的做法步驟1、將黃油和乳酪切小塊,放入一個無油無水的大碗中。2、加熱使黃油和乳酪融化。3、加入綿...

發麵紅糖餅的做法 家常餅 發麵紅糖餅 發麵紅糖餅怎麼做

發麵紅糖餅的做法 家常餅 發麵紅糖餅 發麵紅糖餅怎麼做

“早餐做肉夾饃,剩了些面,就做了一份紅糖餅,又軟又甜”食材明細主料麵粉(適量)水(適量)輔料紅糖(適量)麵粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麵紅糖餅的做法步驟1、發好的麵糰,切塊。2、紅糖加麵粉,攪拌均勻。3、麵糰擀成...

低糖酥性餅乾的做法 低糖酥性餅乾怎麼做

低糖酥性餅乾的做法 低糖酥性餅乾怎麼做

食材明細主料低粉(150g)水(27g)玉米油(35g)糖(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)低糖酥性餅乾的做法步驟1、所有材料混合成團,餳半小時2、用擀麵杖把麵糰擀成厚薄均勻的大面片,用模子壓出形狀3、冷藏至表面變硬,180度上下...

紅糖酥餅的做法 紅糖酥餅怎麼做

紅糖酥餅的做法 紅糖酥餅怎麼做

“烙幾張紅糖餅當主食,省時省事還省得炒菜了,雖然不太符合膳食結構,但偶爾這麼吃一回也無妨。紅糖餅的做法有很多種,死麵的,發麵的,半發麵的,各有不同的口感。今天我要做的是半燙麵的多層紅糖酥餅。多層,從圖片上就能看出來了...

家常糖酥餅的做法 家常糖酥餅怎麼做

家常糖酥餅的做法 家常糖酥餅怎麼做

“糖酥餅還是在小時候吃過,現在想吃卻很難買到了,於是跟母親請教了做法,自己動手做了起來。出鍋的糖酥餅香甜酥脆,層次分明,酥到掉渣,吃完一個滿嘴留香,讓我嚐到了兒時的味道。這款糖酥餅的做法並不難,雖然步驟有點繁瑣,但是隻...