相關彩虹奶油裱花生日蛋糕怎麼做的餐飲知識

“彩虹蛋糕，不僅表面上有彩虹，切開來也是出現彩虹般的顏色，顏色的炫爛，讓人眼前一亮，口感也是非常好，吃上一塊，讓人心情愉悅。這蛋糕漂亮就是做起來繁瑣，需要細心。”食材明細主料低筋麵粉（120G）白砂糖（170G）雞蛋（6個）色拉油（65G）淡奶...

“收到學廚10寸戚風蛋糕模具很久了，因為太大了，一直沒有使用。這次趕上自己的生日，做了一個大的蛋糕，拿到單位和同事一起分享。”食材明細主料雞蛋（8個）低筋麵粉（160克）玉米油（80克）牛奶（100克）細砂糖（140克）輔料淡奶油（800克）細砂糖（8...

“人為什麼要慶生呢？終於躲過劫難，又活過一年？時間會磨滅掉人的意志。早就計劃在這個日子，做這樣一個奶油蛋糕。當時光終於臨近計劃的日子，卻忽然有些懈怠起來。一個未曾表露的計劃，放棄似乎也無妨。只是，好像有些不應該。好...

“最近練習了幾個蛋糕，終於會把面抹勻了，很是開心，於是就有了這個簡單的水果裱花蛋糕！”食材明細主料戚風蛋糕（一個）草莓（適量）輔料淡奶油（300克）糖粉（30克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水果奶油裱花蛋糕的做法步驟1、蛋糕切...

“孩子一歲以上可以少量吃一些奶油如果家裡做一個蛋糕，但是又沒有基礎，需要一些什麼工具呢稱、裱花袋、裱花嘴、鋸齒刀、打蛋器這些是最基礎的工具，還有比如我們買了一升的奶油如何儲存，今天都會教你哦這個奶油蛋糕，裱花非...

“小時候，特別喜歡夏季雨後的彩虹，那觸手可及的五彩斑斕，在眼前漂浮，如夢似幻~長大了才明白，“不經歷風雨怎麼見彩虹”這句話，被賦予了多麼深遠的意義~這個彩虹生日蛋糕，用了三片8寸戚風，夾了兩層黃桃和奶油，蛋糕表面沒有花花...

食材明細主料安佳奶油（250g）糖（30g）輔料杏仁片（適量）水果（適量）配料雞蛋（3個）牛奶（54g）沙拉油（36g）低筋粉（60g）白砂糖（36g）澱粉（6g）鹽（一點點）奶香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）裱花生日蛋糕的做法步驟1、1.牛奶＋油，電動打蛋器低速打1分鐘，混...

“這是兒子生日時做的，是我第一次做裱花蛋糕”食材明細主料戚風蛋糕八寸（一個）輔料淡奶油（250毫升）水果（適量）配料糖粉（25克）奶香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油裱花蛋糕的做法步驟1、蛋糕是買的成品，自己還不太會做怕失敗...

“做這個蛋糕，正好趕上最近草莓上市，就加了滿滿的草莓，草莓不管甜還是酸配蛋糕都很好，奶油是甜的，吃起來不會太膩韓式裱花做好直接放上去裝飾，有韓式裱花的美感，也有水果奶油蛋糕的口感，非常不錯。”食材明細主料戚風蛋糕（8寸）...

食材明細主料雞蛋（5個）低筋粉（120克）輔料白砂糖（100克）色拉油（80克）牛奶（80克）泡打粉（1/4小勺）鹽（1克）配料鮮奶油（500克）砂糖（60克）果味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）裱花生日蛋糕的做法步驟1、配料集合2、蛋黃3、蛋清4、蛋黃加糖，牛奶...

“奶油，妙趣多多。烘焙離不開它。各式各樣的奶油有各種各樣的用處，真心的喜歡。一度分不清各種奶油的區別！嘿嘿，想要弄清楚，最好的辦法就是做，多做烘焙，總會慢慢的熟悉起來。用奶油還有不少臭事兒呢，曾經將淡奶油生生的打過了...

“簡單漂亮的裱花蛋糕，蛋糕胚可以用戚風和海綿都可以，可以做生日蛋糕，顏色調的好的話會很驚豔哦。戚風蛋糕和海綿蛋糕的做法我前面都有發，大家可以參考哈。”食材明細主料戚風蛋糕（6寸1個）輔料淡奶油（360G）細砂糖（40G）食用色素（...

“新年到了，兒子的一位同學要請小夥伴們在家裡開個PARTY，當然要做個蛋糕讓孩子們開心一下嘍。本想換個花樣，用奶油霜來裝飾，可是沒成功，搞砸了。結果時間不夠用，只能簡單地用奶油裝飾一下，漂亮是算不上了，可自己做的，心意在呀...

“在蛋糕上簡單的裝飾幾多靚麗的小花，既清新又淡雅，作為生日禮物送朋友也是很讚的呢。”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（90克）低筋麵粉（55克）牛奶（24克）玉米油（24克）輔料檸檬汁（5毫升）黃油（210克）蛋清（30克）水（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（...

“12月是一年中最後一個月份，它的到來也表示忙忙碌碌的一年就要過去了，新的一年即將要來到。在這個月裡，有生日，有聖誕節，有歲末倒數……很多情感聚集在這個季節。今天讓我們在這個充滿驚喜的月份裡，做上一個讓大家都歡樂無...

食材明細主料6寸戚風（一個）淡奶油（300克）細砂糖（24克）芒果（適量）奶油霜花朵（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）向日葵裱花蛋糕的做法步驟1、脫模好的戚風蛋糕，不塌陷、不縮腰。2、按戚風的高度用分片器給戚風分片。平均分...

“奶油蛋糕顧名思義就是是一種將奶油塗在蛋糕表面上的蛋糕。我用的是淡奶油，雀巢的。奶油可以補充缺乏維生素A，較適合缺乏維生素A的人和兒童食用。但是，奶油蛋糕是由麵粉、糖、油脂、奶油和蛋類製成的，這些原料營養豐富，含...

“來美食天下已經有近四個年頭了，在這個美食大家庭，我結識了很多的朋友，也學會了很多的廚藝尤其是烘焙。感謝美食天下，讓我在這個平臺學會了烘焙，學會了做蛋糕，學會了奶油霜裱花。一路走來，收貨頗豐。今天，和大家分享一個簡單...

“這個蛋糕是前些日子媽媽生日做的，老公說，是我至今天做過的最漂亮的蛋糕，但卻因為做好後匆忙，光線，拍照技術等原因，拍出來的照片卻比原蛋糕遜色很多，發上來，留做紀念吧！一直很少在裱花過程中使用色素，這次也一樣，用了可可粉加在...

“這個生日蛋糕好象是前幾個月弟弟生日時做的，用了草莓和QQ糖做了簡單的裝飾，還是用了我唯一的裱花嘴擠了滿滿的花，很適合新手來操作。”食材明細主料8寸戚風（1個）淡奶油（250ML）輔料糖（20克）銀珠糖（適量）草莓（適量）QQ糖（適量）甜味（口...

食材明細主料雞蛋（3個）白砂糖（60克）牛奶（20克）玉米油（20克）低筋粉（80克）鹽（1/3匙）輔料安佳淡奶油（200克）細砂糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油裱花紙杯蛋糕的做法步驟1、選用的12連模蛋糕盤。放好配套紙杯備用。2、準備...

“每年的下半年，家中親戚朋友們都聚集著過生日。這兩天做的蛋糕也是一個比一個大。雙層的蛋糕裝飾上韓式裱花更添典雅大方的感覺。”食材明細主料6寸戚風蛋糕（1個）8寸戚風蛋糕（1個）淡奶油（700ml）細砂糖（70克（打發奶油））食用色素（4...

“和烘焙之路的學員一起學習，來到了這期的任務---紙杯蛋糕裱花。話說我也是烘焙界小白一個，家中入烤箱也才三個月，如果算上小熊過生日時裱的那個蛋糕，這也才是我第二次裱花。這幾天抽空就找資料學習：植脂奶油裝飾蛋糕，不健...

食材明細主料六寸戚風蛋糕（1個）安佳淡奶油（200G）細砂糖（20G）草莓（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高階（難度）草莓奶油裱花蛋糕的做法步驟1、六寸戚風蛋糕一個切三片2、淡奶油加糖打發至硬性塗抹於蛋糕片撒上草莓丁3、一層一層...

“小朋友提前半個月就提醒了我好幾次，說她要過生日啦，讓我做很多花朵的那種生日蛋糕。雖然西點蛋糕店很多，但是要做到用料安全衛生，無新增劑，還是自己動手做的更放心。正好收到了要做測評的美的蒸烤箱，於是用它給小朋友這款...