相關椒鹽水豆腐怎麼做好吃的餐飲知識

食材明細主料水豆腐（2塊）輔料椒鹽（適量）蔥花（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽水豆腐的做法步驟1、水豆腐切厚片2、用鹽水浸泡出豆腥味3、不粘鍋少許油放入豆腐開始煎4、煎至一面金黃翻過另一面繼續煎5、兩面金黃...

“豆腐是我一年四季都愛吃的，尤其是夏天，因為簡單，好吃，健康。這道脆皮豆腐，表皮脆脆的，咬開一口，裡面滑嫩多汁，沾點醬油或是辣椒醬，哇，好吃極啦~~~雖是素食，但味道絕不比肉差，我一個人能吃掉一大盤呢！而且豆腐是高營養、高礦物質...

食材明細主料豆腐（350g）輔料泡椒（2勺）鹽（2匙）水（500g）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、鍋中放油，豆腐入鍋煎。3、煎至兩面金黃。4、用另一口鍋煮開水，煎好的豆腐放入鍋內，放適量鹽和2勺泡椒...

食材明細主料老相食豆腐（250克）輔料紅辣椒（1個）青辣椒（1個）香蔥（1個）調料調味料若干（適量）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨後切成小方塊，青、紅椒去蒂和籽，切成環狀，香蔥切末，大蒜切片。2、鍋內倒入油，燒至...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料北豆腐：1椒鹽：適量輔料油：適量具體步驟1.我購買的是客家豆腐這個牌子裡面的北豆腐。一塊豆腐橫著切成四層，然後把豆腐對半三角塊。豆腐做的好吃，首先要...

食材明細主料老豆腐（350克）小土豆（265克）輔料香蔥（適量）調料椒鹽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）椒鹽小土豆豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、小土豆（已提前蒸熟）、香蔥、椒鹽。2、將老豆腐撕開包裝放在案板上，用廚房...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.紅尖椒去蒂去籽切小圈，蔥、蒜切末備用；2.老豆腐洗淨後切成2cm見方的小塊；3.大火燒熱炸鍋，倒入油大火燒至八成熱（油鍋冒出油煙來）時，將豆腐一...

“有個平底鍋加上你喜歡的調料，一道美味小吃就成了。我的微信公眾號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢！”食材明細主料老豆腐（150g）熟花生（30g）輔料椒鹽（一勺）黑胡...

“豆腐是最常見的豆製品，又稱水豆腐。豆腐是我國素食菜餚的主要原料，在先民記憶中剛開始很難吃，經過不斷的改造，逐漸受到人們的歡迎，被人們譽為“植物肉”。豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆腐中蛋白質和脂肪的含量高，並且沒有含膽固醇，鈣物質和維生素的含量也高，所以是一款非常影響的保健食品，對於正在長身體的孩子來說，可以多吃，對身體極為有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：500蔥：少許蒜：少許小米椒：少許輔料鹽：適量黑胡椒：適量味精：適量香油：適量具體步驟1.小米椒去蒂切小圈，蔥蒜切末，豆腐洗淨切塊。2.大鍋倒油，八成熟時，豆...

食材明細主料豆腐魚（8條）青椒（一小塊）紅椒（一小塊）蒜蓉（適量）輔料玉米澱粉（適量）椒鹽（適量）味椒鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽豆腐魚的做法步驟1、豆腐魚去頭，去內臟，洗乾淨，一條對半切。2、準備好青紅椒碎，蒜蓉，蔥花。3...

食材明細主料豆腐（250克）紅尖椒（2個）輔料蔥末（適量）薑末（適量）香菜末（適量）配料鹽（1/2小勺）雞精（1/2小勺）黑胡椒粉（1/2小勺）椒鹽（1/2小勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊。2、切好辣椒、蔥薑末和香菜...

“豆腐中的植物蛋白是最利於人體吸收的，豆腐健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸癌，還有助於預防心腦血管疾病。它還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋...

“燒烤攤上點選率最多的要數臭豆腐了，這東西聞著臭，吃著卻老香。但是臭豆腐卻因地域差異在製作方法和食用方式上有一些差異。雲南的臭豆腐都是採用天然發酵法發酵的，烤的時候臭豆腐都會膨脹得鼓鼓的，外酥裡嫩讓人一看就想...

“這個季節是吃鴨子的時候，鴨肉涼性，進補不上火又解饞，是貼秋瞟最好的選擇。鹽水鴨鹹鮮可口，花椒味濃郁，適於下飯。”食材明細主料鴨腿（適量）花椒（適量）鹽（適量）輔料姜（適量）大料（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一天（耗時）普通...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：3塊輔料辣椒粉：1茶匙花椒粉：半茶匙孜然粉：少量黑椒粉：少量蔥：2根鹽：1茶匙油：適量具體步驟1.豆腐切小塊，放鹽水浸泡一會兒；2.把各種粉加鹽調勻；蔥切末；3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：1塊輔料油：適量小蔥：1根香菜：2根花椒：10鹽：適量具體步驟1.準備好所需要的材料2.先自制椒鹽：把花椒和鹽放在無油無水的鍋中小火慢炒3.炒至鹽發黃，花...

食材明細主料豆腐（適量）輔料蔥花（適量）配料椒鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）少油煙椒鹽豆腐的做法步驟1、炒鍋倒入油，拿起鍋傾斜轉一圈，讓鍋邊也潤上油，碼入豆腐塊，每塊豆腐上撒些椒鹽。2、蓋上鍋蓋，把鍋鏟夾在鍋蓋和...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料全脂豆腐：400輔料椒鹽：適量具體步驟1.將豆腐切片，如10×10×5cm的豆腐切成10×10×0.8cm左右的大片，厚度可適當調整。2.將用來裝豆腐的盤子底部抹上油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：250紅辣椒：1個青辣椒：1個輔料大蒜：6瓣香蔥：1顆食用油：250黑胡椒粉：1/2小匙花椒鹽：1/2小匙精鹽：1/2小匙味精：1/2小匙具體步驟1.豆腐洗淨後切成小方塊；青、紅...

“微辣，鹹鮮，小白菜碧綠誘人，豆腐香嫩，好吃😋😍”食材明細主料椒鹽豆腐（適量）小白菜（適量）輔料花生油（一點點）蔥（適量）乾紅辣椒段（適量）麻椒（幾粒）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（一點點）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽豆腐燒小白菜的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：一塊輔料花椒：適量大料：適量香葉：少許鹽：少許具體步驟1.將豆腐洗淨，切長方片備用。2.炒鍋中倒入食用油，油熱後將豆腐片逐個放入鍋中，炸至四周變黃即可夾...

食材明細主料滷水豆腐（1塊）輔料椒鹽（適量）辣椒麵（適量）香蔥（適量）麻辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎椒鹽豆腐的做法步驟1、滷水豆腐一塊。椒鹽，辣椒麵適量。我用了些白胡椒粉。2、豆腐切塊。大碗加一勺鹽，倒入清水浸泡10分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘當代的料理菜餚真的是很豐富了，市面上什麼都有，今天我要身大家介紹的這一道菜就是常見的，味道很不錯，樣子看上去也是非常好的，也許還有許多人沒做過這一道...