相關家常酸辣嫩豆腐怎麼做好吃的餐飲知識

“老趙買了剛出鍋的豆腐，用昨晚剩的醋蘸料，加了辣椒油和麻油，竟做出了酸辣味的好吃的豆腐，又麻又酸又辣又嫩，特好吃，5分鐘上桌快手菜，出乎意料的好吃。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料醋（適量）生抽（少許）蒜（3瓣）鹽（半勺）雞精（少許）油（適量）麻...

“天氣熱啦！開始做涼粉吃了，一般大家都喜歡用豌豆粉，綠豆粉做因為那個粉做出來的涼粉比較利口，口感發脆，製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉，雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏，製作過程也不好掌...

食材明細主料豆腐（1塊）輔料姜（1塊）蒜（2瓣）辣椒麵（3勺）花椒（適量）八角（1個）澱粉（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常辣豆腐的做法步驟1、將豆腐切成合適的小塊備用。2、鍋中倒入植物油，中火溫好油，倒入辣椒麵、花椒、八角和薑末...

食材明細主料嫩豆腐（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）韓式辣醬（適量）油（適量）水澱粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒嫩豆腐的做法步驟1、一塊嫩豆腐準備就緒。2、大蒜和蔥切碎備用。3、嫩豆...

“麻辣豆腐是很普通的家常菜，做法有很多種，各有各的口味，各有各的做法。一般都少不了豆瓣醬，這是很關鍵的主料。我一般喜歡再放點乾紅辣椒，這樣很香辣。很符合我們這裡的香辣口味。麻辣豆腐就要以麻辣為主，所以每次都加麻椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：250雞蛋：2個輔料白胡椒粉：2油：適量鹽：5醋：適量具體步驟1.把豆腐切成一小條，加入淹沒豆腐的水2.將兩隻雞蛋打碎，加入鍋內和豆腐一起煮半分鐘3.加入適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘魚肉一直以鮮嫩細膩深受大眾喜愛，且其中含有豐富的蛋白質和微量元素，有美容養顏、提高免疫力等多重功效，但有時魚肉過於清淡食用起來沒有滋味，這道酸辣豆...

“又該到了吃土豆的時季，家裡的土豆太多了，不如做一道家常土豆絲。好吃又簡單。”食材明細主料土豆（3個）輔料蔥（3棵）小米辣（6粒）姜（|個）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常酸辣土豆絲的做法步驟1、把土豆洗乾淨削皮。2、土豆...

“香辣開胃，豆香十足，製作簡單，營養豐富。”食材明細主料豆腐（兩塊）輔料鹽（適量）雞粉（適量）生抽（1匙）老抽（2匙）郫縣豆瓣醬（適量）紹慶料酒（2匙）幹辣椒（適量）蔥（適量）白糖（1克）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）湘辣家常豆腐的做法步驟1、將洗...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘主料嫩豆腐：一大塊肉片：適量小蔥：4根番茄：一個鮮香菇：6個澱粉：1勺鹽：適量雞精：適量生抽：適量紅辣椒：4個輔料具體步驟1.豆腐切成小塊。2.香菇切片，肉切片放入澱粉拌...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常涼拌嫩豆腐---豆腐的做法多種多樣，可以清蒸，可以紅燒，也可以油炸，我最愛吃的是涼拌豆腐。涼拌豆腐將豆腐最原始的滋味留了下來，豆腐吃在嘴裡清脆可口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：80東北酸菜：1包豆腐：1塊輔料油：適量醬油：1湯匙香油：少許蠔油：1湯匙雞粉：少許鹽：適量小紅辣椒：2個蒜：4瓣具體步驟1.準備食材：豆腐、肉碎、蒜瓣、東北酸...

食材明細主料內酯豆腐（1塊）輔料蔥（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）泰式辣醬（適量）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬燒嫩豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊所有食材備用。2、鍋中熱油加入豆腐和蔥花翻炒。3、加適量蠔油...

“今來一款下飯神器：香辣嫩豆腐，醬香濃郁，滑嫩爽口，妥妥的多吃一碗飯哦”食材明細主料嫩豆腐（適量）肉末（適量）蔥（適量）輔料油（適量）豆瓣醬（適量）澱粉（適量）醬油（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆腐是人們日常生活中比較常見的一種豆製品，它營養豐富，質地也比較細嫩爽滑，鮮香可口。今天要將大家介紹的是一道非常下飯可口的家常酸辣豆腐。女性經常...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘素炒嫩豆腐，是我個人特別喜歡的菜餚。豆腐本身吃起來就軟軟嫩嫩的，帶著豐富的蛋白質和營養物質，特別的可口好吃。豆腐再經過層層加工吃著真的特別爽。結...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：1塊香菇：6個輔料蒜：3顆雞蛋：1個香油：適量胡椒粉：適量油辣椒：適量蔥：3根香醋：適量生抽：適量白糖：適量鹽：適量具體步驟1.1.準備食材，香菇切絲，熱水浸泡2分鐘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆腐是一種比較常見的豆製品，看起來白嫩順滑，吃起來也是可口的不得了。由於其營養價值高，所以人們喜歡將這個豆腐做成許多不同的口味食用。今天要介紹的...

“豆腐當中含有豐富的鈣質、蛋白質以及各種微量元素、維生素等，能夠補充機體所需要的鈣，從而達到預防和糾正骨質疏鬆的目的，同時也能夠補充蛋白質，提升機體免疫力。但是想要把豆腐做出味道鮮美，也很困難，今天教大家做一道家...

食材明細主料農家豆腐（適量）豬肉末（適量）輔料青蒜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（適量）澱粉（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣家常豆腐的做法步驟1、一塊農家豆腐備用。2、豬肉末和青...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豆腐：一塊酸菜：少許輔料辣椒油：少許辣椒醬：一勺耗油：一勺鹽：少許蔬菜精：少許溼澱粉：少許具體步驟1.在鍋內加入清水2.待水煮開後加入辣椒醬（根據個人口味）以...

“這道菜是最最家常又不失美味的了，香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都適合。喜歡吃豆腐的朋友肯定是最愛。”食材明細主料老豆腐（500克）輔料剁椒（100克）配料鹽（1勺）雞精（1勺）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“強烈推薦今天分享的嫩豆腐做法，對於重口味的我來說簡直是太愛了，如果喜歡吃清淡飲食的小夥伴，今天這篇食譜就可以跳過不看了。今天用的豆腐是嫩豆腐，超市裡可以買到，也叫內脂豆腐，口感是嫩嫩滑滑的，吃起來像雙皮奶一樣入口...

“我喜歡放多放麻椒，因為麻椒炒熟後吃起來香脆麻，味道特別好。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料郫縣豆瓣醬（半湯匙）蔥花（適量）薑絲（適量）麻椒粒（適量）鹽（適量）食用油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常麻辣豆腐的做法步驟1、豆腐...

食材明細主料老豆腐（適量）輔料郫縣豆瓣（適量）蔥末（適量）薑末（適量）白芝麻（適量）水澱粉（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣豆腐的做法步驟1、1豆腐切小方塊備用2、2佐料都準備好3、3鍋裡油溫熱後放入蔥薑末煸炒出香味4、4...