相關蔓越莓幹酥粒辮子麵包的餐飲知識

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蔓越莓幹酥粒辮子麵包是一道用料簡單，做法也簡單，菜鳥也能做出好味道的簡單點心，蔓越莓干與麵包的經典搭配，濃郁香味，甜而不膩，讓你立刻食慾大增，一顆小小紅...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味蔓越莓幹酥粒辮子麵包聽上去的第一感覺就是精美而且很好吃的樣子，就名字而言就可以吸引很多的人。蔓越莓幹酥粒辮子麵包裡面含有牛奶，還蔓越莓幹、...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香甜可口的蔓越莓幹酥粒辮子麵包，酥嫩的外層包著鬆軟，泡杯香濃的咖啡或者熱茶就可以享用，是下午茶的經典搭配，朋友聚餐加分的一大亮點。這道西式點心做起...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料草莓：300鮮奶油：100糖：70麵粉：600奶粉：30輔料酵母粉：10鹽：4雞蛋：一隻具體步驟1.草莓300g鮮奶油100g糖70g，進食物料理機打成泥備用2.加入雞蛋一隻，鹽4g，麵粉600g，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料高筋麵粉：250牛奶：105雞蛋：50細砂糖：35鹽：2酵母：3黃油：15熟黑芝麻：15輔料具體步驟1.將所有材料除黃油外按先液體、再粉類的順序放入麵包機。按和麵檔，將麵糰揉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.麵粉400克(3CUP)、Margarine120克(融化後相當於11TABLESPOON)、水180ml(3/4CUP)、糖40克(相當於7TEASPOON)、鹽6克(相當於淺淺1TEASPO...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉：300脫脂牛奶：145全蛋液【一隻和麵。一隻備用】：2只黃油：25白糖：40乾酵母：4椰蓉：少許鹽：3輔料具體步驟1.除黃油以外。所有得東西全放在一起喲。然...

食材明細主料高粉（250克）淡奶油（120克（可加等量其它液體））白砂糖（50克）雞蛋（1個）酵母（3克）鹽巴（2克）蔓越莓（30克）黃油（20克）奶酥低粉（20克）黃油（10克）白糖（10克）刷麵包表面全蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶酥蔓越莓麵包的做法步...

“冰種也稱液種，因為是長時間低溫慢速發酵，製作出的麵包具有口感柔軟且富有彈性的特點。上班族又喜歡做麵包，在時間上總是不那麼湊巧，這樣冷藏冰種麵糰對沒有充足的時間做麵包的人無疑是個好的製作方法。麵糰在低溫中長時...

“這款麵包最大的賣點就是蔓越莓奶酥麵包，應某人要求欽點的哦，還沒等麵包涼透就打包拿走了，都沒機會切開來個特寫。奶酥麵包烤的時候，滿屋子的香味，還帶著陣陣酸酸的蔓越莓的氣息。鬆軟的小麵包，包裹著酸酸甜甜的蔓越莓奶香...

食材明細中種王后高筋粉（175g）酵母（1g）牛奶（116g）糖（5g）主麵糰高粉（75g）奶粉（8g）糖（25g）酵母（3g）全蛋液（35g）牛奶（35g）鹽（1g）蔓越莓（30g）輔料黃油（20g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓辮子包的做法步驟1、中種：高筋粉175克，酵母1g，白糖5g，牛...

“做了酥香麵包，覺得裡面沒有餡兒的話可能口感就有點單調了，所以自己加了點兒蔓越莓，做出來口感神馬的都豐富了起來~”食材明細主料高筋麵粉（160g）黃油（8g）白砂糖（35g）牛奶（15ml）蔓越莓（10g）輔料食鹽（2g）酵母（2g）低筋麵粉（11g）黃油（18g）白...

“蔓越莓是一種生長在北美溼地的鮮紅小圓果，含有一種濃縮的單寧酸，除了可以具有可以防止泌尿道感染的功能外，還可以有效抑制幽門螺旋桿菌，保護胃腸道。”食材明細主料高粉（260克）植脂奶油（165克）蛋液（30克）蔓越莓幹（50克）杏仁片（20...

食材明細主料高筋麵粉（290g）水（160g）雞蛋（1顆）蔓越莓奶酥餡蔓越莓幹（30g）黃油（40g）蛋液（20g）白糖（20g）奶粉（60g）調料白糖（25g）黃油（25g）耐高糖酵母（3g）鹽（3g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）蔓越莓奶酥麵包的做法步驟1、把除黃油與鹽的材料...

食材明細中種高粉（260克）酸奶（200克）酵母（6克）主麵糰高粉（200克）雞蛋（2個）糖（100克）酵母（1克）黃油（60克）牛奶（適量）表面雞蛋（1個）杏仁片（適量）夾心葡萄乾（適量）蔓越莓幹（適量）甜味（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）蔓越莓果乾辮子包的做法步驟1、濃稠...

“傳統辮子麵包披上一層淺黃的酥皮，點綴紅色的蔓越莓，顏值口味都超讚呢。”食材明細麵糰牛奶（30g）酵母（2g）鹽（1.5g）白糖（25g）雞蛋（13g）淡奶油（75g）高筋麵粉（150g）黃油（15g）酥皮糊低筋麵粉（15g）糖粉（20g）蛋液（13g）黃油（15g）表皮蔓越莓幹（少許）杏仁...

“一直想拔草手撕包，無意間看到達人王光光的日式煉乳方子，嘗試一下，擅自加了蔓越莓和酥粒，真的很好吃。方子很棒，揉好的麵糰不粘手，而且可以拉出大薄膜，值得一試哦”食材明細麵包高筋麵粉（200克）水（119克）糖（25克）鹽（3克）酵母（2.5克）黃...

“這款麵包在麵糰和餡料的製作中都加入了乳酪，成品奶香味非常濃郁。配方里的主材料為麵糰材料”食材明細主料高筋麵粉（300克）白糖（35克）鹽（3克）酵母（3克）牛奶（80克）蛋液（52克）奶油乳酪（70克）黃油（20克）餡料奶油乳酪（40克）黃油（10克）糖粉（20...

“這個小麵包很好吃，裡面的奶酥蔓越莓餡很香，麵包也非常鬆軟。喜歡做麵包的可以試試這款。奶酥粒還是上次做麵包時剩下來冷凍起來的，剛烤好的表層奶酥粒酥脆香甜，放了一夜後拍照變軟了，不過不影響麵包的口感，還是很好吃。”...

“跟人湊熱鬧，也來做個酥粒蔓越莓麵包。卻不曾想寒潮來得太快。或者壓根就沒想過寒潮會侵襲到這裡。麵糰長得太慢太慢。可算進入了二發。即使進了保育箱，麵糰看起來也一副死氣沉沉的樣子，倒是看見雪花得意得漫天紛飛。終...

食材明細主料高粉（420克）水（240克）雞蛋（1個）糖（60克）鹽（4克）酵母粉（5.5克）黃油（40克）輔料蔓越莓幹（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓辮子麵包的做法步驟1、把除黃油外的主料放入麵包機中攪拌20分鐘後加入切成小粒的黃油...

“一直喜歡口感比較酥、脆的麵包，偶然看到別人做的酥粒麵包，覺得很好吃的樣子~家裡還剩下些蔓越莓，所以，就嘗試一下~表層的酥粒不僅酥脆，而且還有濃郁的奶香味，加上酸酸甜甜的蔓越莓，不要太好吃哦……”食材明細主料高筋麵粉...

“蔓越莓的酸酸甜甜，為麵包增加了不少口感。而且蔓越莓鮮豔的顏色，更能促進食慾。常用的方子配比，在此基礎上稍加改動，便搖身變成另一道美味。生活中的一點小改變，總是帶來無限驚喜！麵包中放果乾，在二發的時候儘量將果乾藏到...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料高筋麵粉：600輔料蔓越莓：適量雞蛋：2個鹽：3牛奶：240椰蓉：20黃油：30糖粉：60酵母：8高粉：30具體步驟1.麵包桶內放入牛奶240克雞蛋2個(蛋清留一些刷用)鹽3克糖粉60克...

食材明細主料糖粉（30克）低粉（50克）奶粉（10克）黃油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酥粒辮子麵包的做法步驟1、麵粉加糖粉、奶粉拌勻，加入軟化黃油搓成小粒備用。2、麵糰這次用的是北海道湯種，和麵至完全階段後，醒發兩...