相關鮮蘿蔔紫菜湯的餐飲知識

“很簡單的快手湯羹！有時候沒有去買菜，就會利用家裡現有的材料做個快手湯，雖然說是快手，但是一點都不馬虎，一樣好喝，好吃！”食材明細主料潮州魚丸（適量）魚腐（適量）紫菜（適量）輔料姜（適量）蔥花（適量）配料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味...

“蘿蔔是冬天最常見的一種食材。有一句老話說得好：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不要醫生開處方”。海蝦蘿蔔絲湯是一道營養滋補菜，由於做法簡單，取材方便，營養美味，所以也成為本地一道普及率很高的家常菜。有些地方用幹海蝦做這道菜味...

食材明細主料蘿蔔（適量）紫菜（適量）輔料骨頭湯（適量）調料蔥花（適量）香菜（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜蘿蔔絲湯的做法步驟1、骨頭湯一份。2、白蘿蔔半個。3、插絲焯水。4、準備好紫菜蔥花和香菜。5、骨頭湯...

食材明細主料鮮蝦（適量）白蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔擦成絲，薑切片。2、鮮蝦加鹽、料酒拌勻醃製10分鐘。3、熱鍋冷油，放入薑片和鮮蝦...

“紫蘿蔔非常豔麗，配上香菜涼拌，非常爽口。”食材明細主料紫蘿蔔（適量）香菜（適量）小米椒（一個）輔料鹽（適量）白米醋（適量）雞精（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌紫蘿蔔的做法步驟1、小米椒，香菜。2、紫蘿蔔一個，洗...

“紫菜：性味甘鹹寒，具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。用於甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、腳氣、高血壓等。1.營養豐富，含碘量很高，可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅散結功能，對其他鬱結積塊...

“大蝦🍤的做法最常見的是油燜，色澤紅亮。味道鮮美。今年過年，我選擇了做一道湯菜，既能吃到鮮美的大蝦，又能喝上熱乎乎的鮮湯，還保留了豔麗的色彩。北方人家狗年新春家宴上的應景菜！”食材明細主料大蝦（10只）青蘿蔔（1個）輔料食...

食材明細主料公雞（半隻）輔料蘿蔔（2個）蜜棗（4個）枸杞（10個）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）香菜（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔雞湯的做法步驟1、所有材料準備好。2、蘿蔔洗淨，切滾刀塊。雞肉洗淨，剁成小塊。3、湯...

“早上吃饅頭，快手湯來一個，家裡的蘿蔔還有一點，也切了切了一併下鍋，再配點紫菜，味道沒想到還是很美的呢。”食材明細主料牛肉丸（250克）輔料蘿蔔（半段）紫菜（少許）蔥（適量）細鹽（1小匙）冬菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸...

“這道“鮮湯蘿蔔絲”名符其實，即有濃縮高湯的鮮味，又有海米的海鮮味。並且口味清淡，老少皆宜，做法也挺簡單的。用擦板擦的絲更均勻一些，也可以用刀切也可以的。”食材明細主料白蘿蔔（500克）海米（20克）輔料濃縮高湯（1包）蔥（適量）鹽...

“淮山的功效1、調節或增強免疫功能淮山富含多糖，能增加血液白血球，加強白血球的吞噬功能，提高人體免疫力。同時，淮山所含無機元素Fe、Zn、cu、Mn、Ca、Mg、Se等多種微量元素，對提高人體多種生理功能，特別是提高機體免疫力...

“蘿蔔清淡，鹹鮮。鮮蝦，清甜，鮮美。”食材明細主料白蘿蔔（半截）鮮蝦（三個）小米椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（一點）麻椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲鮮蝦湯的做法步驟1、取白蘿蔔青頭部分。2、擦成細絲。3、蝦從第二...

“味道鮮美”食材明細主料蘿蔔絲（適量）鮮蝦（7只）輔料白糖（適量）花生油（適量）味極鮮（適量）小蔥（適量）料酒（適量）蒜（蒜）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦蘿蔔湯的做法步驟1、蘿蔔洗乾淨，去皮，根據人數確定用量2、將蘿蔔切成條狀3、用...

“週末回老家，婆婆給帶了幾個蘿蔔，一個人實在吃不了多少，留了一個，其餘的送人啦。”食材明細主料青蘿蔔（200克）粉絲（小許）鮮蝦（幾個）輔料羊骨肉湯（400克）調料蔥（小許）生抽（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦粉絲蘿蔔湯的做法...

“紫菜是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱，紅毛菜科。藻體呈膜狀，稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成，深褐、紅色或紫色。紫菜固著器盤狀，假根絲狀。生長於...

食材明細主料鮮蝦（適量）水蘿蔔（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）蔥（一顆）姜（一塊）八角（適量）花椒皮（適量）料酒（適量）原味（口味）未知（難度）水蘿蔔鮮蝦湯的做法步驟1、水蘿蔔洗淨。2、切成細絲。3、鮮蝦洗淨。4、大蝦洗淨放鍋裡，加香醋，胡椒粉，花椒皮...

“白蘿蔔富含鈣質和維C，所含熱量少，纖維素卻很多，有助於體內廢物的排出。鮮蝦富含蛋白質、鉀、碘、磷等礦物質及維生素A。常喝白蘿蔔鮮蝦湯，可以抗毒解毒、養血益氣、美白活膚。”食材明細主料姜（適量）白蘿蔔（300g）鮮蝦（6只）白...

食材明細主料紫菜（適量）海蠣（適量）韭菜（適量）蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫菜海蠣蘿蔔餅的做法步驟1、原料洗淨準備2、蘿蔔去皮削絲，加點水放鍋裡煮至8分熟3、把煮好的蘿蔔撈出瀝水4、紫菜...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料紫菜（適量）配料醬油（適量）香油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜蘿蔔湯的做法步驟1、蘿蔔切成薄片，和紫菜一起準備。2、白蘿蔔放入水中，大火煮到水開。3、中途放入紫菜。4、水開...

“蘿蔔自古就是吉祥菜，舊時大蘿蔔象徵著風調雨順，國泰民安，長的個大貌美的要送御膳房。蘿蔔在有的地方，方言叫“菜頭”，以求諧音“彩頭”，祝願有好彩頭。在我們這裡土話諧音是摞步，過年吃蘿蔔寓意越摞越多，一步一財，哈哈。其時...

食材明細主料白蘿蔔（一個）瘦肉（少許）幹魷魚（少許）輔料蝦米（少許）蝦皮（少許）瑤柱（少許）姜（少許）香菜（少許）香芹（少許）調料油（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮美蘿蔔湯的做法步驟1、準備:白蘿蔔一個，土雞蛋...

“【仙草味道私房菜】之【深秋的味道】👩‍🍳仙草烹飪🍳cooking👩‍🍳：白玉蘿蔔紫菜湯🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲深秋寒冬的日子來一碗暖暖的蘿蔔湯配上鹹鹹的有點淡淡腥味的紫菜佐湯暖在口中暖在心中暖在腸胃暖在心裡這...

“過節吃太多的大魚大肉，太油膩，來一碗原汁原味的鮮湯是一種不錯的享受，以前去酒店經常吃到最後上一個蘿蔔絲蝦湯，喝的可口開胃，並且簡單，不用什麼調料，何樂而不吃呢。”食材明細主料蘿蔔（半個）北極蝦（適量）輔料鹽小許（適量）味精小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮香味美的紫菜蘿蔔湯，選用的藻類的紫菜含碘量很高，同時也含有鈣鐵，有助於骨骼的生長，增強免疫力，其味極其鮮美，被視為珍貴的海產品之一，有“營養寶庫之稱”...

食材明細主料紫薯（適量）瘦肉（適量）蘿蔔（適量）蔥（適量）麵粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯鮮肉蘿蔔煎餃的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟壓成泥。2、紫薯泥加麵粉和成麵糰，蓋蓋餳發一個...