相關家庭版麻辣燙——骨湯雜菜的餐飲知識

“女兒喜歡麻辣燙，只不過是菜可以隨她選，味濃，她又不能吃辣。在家也可以做嘍！媽媽做的更健康哈！”食材明細主料排骨（250克）雞爪（兩隻）金針菜（適量）黑木耳（適量）大白菜（適量）粉絲（適量）鵪鶉蛋（適量）蝦圓（適量）海鮮卷（適量）火腿腸（適量）輔料洋蔥（...

“酸辣湯，酸爽開胃，有著很大的市場，居家，飯店都有他的身影。酸辣湯品的是胡椒辣，別有滋味。我這款是家庭版，就地選材，適合家人的口味。”食材明細主料裡脊肉（100g）香菇（60g）黑木耳（30g）雞蛋（110g）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽...

餐飲提問：小明家骨湯麻辣燙怎麼樣LMH52P回答：小明家骨湯麻辣燙怎麼樣我自認為總體還不錯，可以考慮。他們家的整體服務態度蠻好的，加盟過後教的很認真，有大量的實踐課程保證加盟者一步不差的學會。在教學過程中會有教學老師...

“骨湯麻辣燙——辣得酣暢淋漓，鮮得眉飛色舞，此款骨湯麻辣燙湯底濃厚、飄香四溢。底料醇厚，鮮香撲鼻。甄選原料，青花椒麻而不苦，辣椒色澤紅潤、辣而不燥。”食材明細主料菜品（400g）輔料濃湯（500g）調料火娃原味麻辣燙底料（30g）冒...

餐飲提問：加盟哪家骨湯麻辣燙好？加油大云云回答：骨湯麻辣燙是現在比較熱門的行業，主要為消費者提供各色美味的麻辣燙等並且始終注重美食的健康與服務的品質。加盟條件也比較合理簡單，首先是遵紀守法的好公民，可以做到規範經...

“為了方便自己每次做的時候不用翻視訊，也為了分享給大家。”食材明細主料丸子（根據個人喜好）菠菜（適量）寬粉（適量）豆皮（適量）輔料火鍋底料（適量）芝麻醬（適量）辣椒油（適量）蒜泥（適量）蠔油（適量）雞精（適量）蔥花（適量）生抽（適量）中辣（口味）火鍋（工藝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料骨湯：1碗輔料油潑辣子：適量具體步驟油麥菜洗乾淨後切段備用粉絲提前泡好金針菇撕開後清洗乾淨香菜洗乾淨後切段備用鍋中倒入少量的豆油預熱，加入一...

“冬天要到了，不想出去吃了，所以自己在家做，吃的暖暖的，感覺非常棒！”食材明細主料丸子（若干）金針菇（一把）生菜（一份）香菇（幾個）麵條（若干）輔料郫縣豆瓣醬（適量）蒜（若干）芝麻醬（適量）大料（2粒）薑片（三片）鹽（適量）醋（適量）麻油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十...

“麻辣燙起源於長江之濱。最初是船工和縴夫創造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。從四川宜賓到三峽巫山，由於水流湍急，縴夫成了必不可少的風景，他們在拉縴之餘，在江邊壘起石塊，支起瓦罐，撿拾一些樹枝作乾柴生火，舀幾瓢江...

隨著社會的發展，夜市上的小吃層出不窮，比如燒烤、炒粉、素花土豆、關東煮以及最受人喜歡的麻辣燙等各種各樣的小吃。而我們今天說說骨湯麻辣撈燙，要說“骨湯麻辣撈燙哪裡好？長春麻辣燙招商哪家好？”那就不得不說一說我們長...

隨著人們生活水平不斷提高，我們的美食文化也在不斷進步，現在越來越多的人開始創業加盟美食，美食的加盟店事業也是蒸蒸日上。小編今天就說說時下年輕人都比較偏愛的麻辣燙，麻辣燙的加盟店也是不少，而且各家麻辣燙的湯底都是...

“最近嘴巴沒滋沒味的突然想到老家胡辣湯，有點饞了，大人小孩都愛吃，喜歡家人們可以試試哦😊”食材明細主料麵筋（適量）海帶（適量）木耳（適量）花生（適量）千張（適量）輔料玉米澱粉（適量）生薑（半塊）蔥（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）黑胡椒...

食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）陳醋（適量）麻油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣雞絲的做法步驟1、雞胸肉涼水下鍋，加蔥姜料酒，大火煮開小火煮...

一年中最寒冷的季節來了，這時候吃上一碗麻辣燙是最合適不過了。就個人而言，我比較喜歡清淡一點的麻辣燙，尤其是骨湯麻辣燙，它可是我的最愛。所以，為了吃到我心愛的骨湯麻辣燙，我特意從網上學來它的做法，如果你們也吃的話，我在...

“在外邊吃麻辣燙不知道用的湯料到底是什麼，食材新鮮不新鮮，不如自己動手做，乾淨衛生，關鍵是比飯店的好吃的多”食材明細主料郫縣豆瓣醬（適量）大蔥（適量）菠菜（5顆）土豆片（少許）姜（適量）蒜（適量）輔料木耳（適量）火鍋丸子（適量）凍豆腐（4塊）小蔥...

骨湯麻辣燙是很多消費者愛吃的美食，在市面上有非常多的骨湯麻辣燙店，骨湯麻辣燙加盟店裡也提供了很多產品，滿足了不同層次消費者需求。而且它也不受地域限制，骨湯麻辣燙在國內外都是非常受歡迎的。那麼骨湯麻辣燙排名上的...

“很多人在外面吃燒烤的時候都會點麻辣燙吃的，我雖然不知道飯店的麻辣燙具體用什麼配料做成的，但也想知道嘗試著做一回試試。不管怎麼說在家裡做的總比飯店裡做的要衛生許多，也實惠許多的！！”食材明細主料小白菜（適量）茼蒿（適...

食材明細主料火鍋丸子（適量）配菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）芝麻醬（適量）麻油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣燙的做法步驟1、鍋中燒油下入蔥蒜炒香。2、放...

食材明細主料牛肉（100g）雞爪（6個）雞雜（4個）火腿腸（6個）蘑菇（50g）海帶（50g）木耳（50g）土豆（1個）西蘭花（50g）鵪鶉蛋（8個）牛百葉（100g）白葉皮（50g）基圍蝦（5個）龍骨（500g）輔料植物油（10g）鹽（8g）豆瓣醬（2勺）生抽（1勺）老抽（少許）花椒（1g）姜（5塊）青辣椒（2個）紅辣椒（5個）蒜（5顆...

“簡單方便懶人版快手麻辣香鍋。”食材明細主料火鍋丸子（適量）輔料粉絲（適量）白菜（適量）調料火鍋底料（適量）老抽鹽（適量）蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣香鍋的做法步驟1、火鍋丸子洗淨。2、粉絲白菜洗淨。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料海帶：100明蝦：100袖珍菇：100青菜：100綠豆粉絲：100輔料姜：適量蒜：適量蔥：適量朝天椒：4個食用油：適量鹽：適量香菜：適量胡椒粉：適量具體步驟1.1.把海帶，袖珍菇洗淨，明蝦...

“簡單美味的麻辣燙，原來還可以這樣製作。熗汁、焯菜，味道一點也不比外面的差。”食材明細主料土豆粉條（適量）輔料娃娃菜（少許）西蘭花（少許）木耳（少許）麵筋（少許）墨魚丸（4個）土豆（半個）萵筍（少許）調料鹽（適量）火鍋料（1塊）蒜蓉（適量）小米椒（2個）...

食材明細主料麵粉（150克）輔料千張（100克）海帶絲（100克）香菜（50克）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版胡辣湯的做法步驟1、和麵成團，靜置一小時2、加清水洗面，用手輕揉麵團，面溶解於水中，洗至麵糰只剩淡黃色麵筋3、麵湯4、面...

食材明細主料羊雜（一份）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）醋（適量）調料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版羊雜湯的做法步驟1、羊雜洗乾淨。2、焯水。3、水燒開。4、放入羊雜和姜粒，煮半個小時，煮成奶白色，加白...

食材明細主料豆腐（1塊）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）調料十三香（1勺）蔥花（若干）醬油（1勺）雞精（1勺）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、鍋中加入油，油熱後加入郫縣豆瓣醬，蔥花，十三香爆炒。3、炒出...