相關韓醬拌涼麵怎麼做的餐飲知識

“最近大家都在吃涼麵，麻醬涼麵是吃多了，想換換口味於是乎腦子裡琢磨著把韓式辣醬加入到涼麵中，再配以獨特地菜料，不知道效果會怎樣，於是乎就產生了我這款獨家混搭的【涼麵】。”食材明細主料細麵條（250g）輔料黑豆苗（適量）黃瓜...

“江南地帶，持續的高溫，每天幾乎都是橙色預警；真是不想進廚房，一進廚房就像是洗桑拿！涼皮，簡單的一拌，清爽又不失營養，加點蔬菜、加點醬料，滿滿的滿足！”食材明細主料涼皮（一碗）芝麻香油（1勺）義大利麵肉醬（1勺）輔料鹽（1勺）黃瓜（1根）豆芽（10...

“南方人習慣吃米飯，不愛吃麵食，但不知為什麼卻對“麵條”會情有獨鍾；熱乎乎的大碗皮肚面、溫熱的三鮮炒麵都是我們的大愛。隨著天氣越來越熱，熱湯麵有點失寵，而各種口味涼麵則開始盛行。家人愛吃麵條，熱湯麵、炒麵和涼麵都...

食材明細主料熱乾麵（300g）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）蒜（4-5瓣個）生抽（適量）醋（適量）料酒（一勺）芝麻醬（3-4大勺）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬拌涼乾麵的做法步驟1、準備好熱乾麵（粗、細），其它面也可以2、鍋內加水煮開3、把面放入...

韓式拌飯非常的好吃，其靈魂就在於它的醬料們，因此，很多小夥伴在家裡也想嘗試一下製作醬料，但是不成功的佔大多數，那麼韓式拌飯醬辣醬怎麼調?今天就讓我來告訴大家!一、韓式拌飯醬辣醬怎麼調關於韓式拌飯醬辣醬的製作方法，我...

“成品醬香濃郁，鹹香入味，超級好吃！“冬至餃子夏至面”夏至吃麵是北方地區的重要習俗，因夏至新麥已經登場，所以夏至吃麵也有嘗新的意思。”食材明細主料麵條（200克）黃瓜（100克）花生米（30克）輔料蒜（30克）辣椒粉（20克）調料米醋（30克）味極...

“這個是意外的碰撞，也是意外的好吃。。。”食材明細主料冷麵（適量）泡菜（適量）輔料黃瓜（適量）洋蔥（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料蘋果醋（適量）韓式辣醬（適量）老乾媽辣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式醬拌冷麵的做法步驟1、小...

食材明細主料麵條（適量）香菇（適量）肉（適量）黃豆醬（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蔥（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇肉醬涼拌麵的做法步驟1、香菇焯水切碎。2、豬肉切丁。3、黃瓜切絲。4、碗中加入兩勺黃豆醬。...

“做早餐午餐都可以，清爽濃重也都可以。”食材明細主料空心面（200克）花生醬（2勺）芝麻油（2勺）輔料青瓜（1段）胡蘿蔔（1段）生抽（1茶匙）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻醬拌涼麵的做法步驟1、原材料2、沸水加少許鹽，入面大火3分鐘熟3...

“酸辣，微甜，爽口涼麵，簡單易做。”食材明細主料細圓面（適量）生菜（2片）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）米醋（適量）白糖（一點點）韓式辣椒粉（一勺）韓式辣醬（一勺）海苔碎（適量）熟白芝麻（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“江南的黃梅天，又悶又熱，搞得一點食慾也沒有，人也變得懶了，於是就做了這道肉醬涼拌麵，沒想到吃了大開胃口，而且做法超簡單，現在就把做法分享給大家。”食材明細主料麵條（100克）小黃瓜（1根）肉醬料（一包）輔料鹽（少許）清水（適量）鹹鮮（口味...

食材明細主料韓式冷麵（適量）黃瓜（1/4根）胡蘿蔔（1/4根）香菜（4小條）薑絲（1小撮）蒜（1瓣）小紅辣椒（1根）梨（1/4個）火腿（3片）洋蔥（1/4個（可選））輔料韓式辣椒醬（1勺）香油（2滴）芝麻（1/2勺）生抽（1/2勺）花生（一小撮（可選））辣椒粉（1小勺）糖（1/2小勺（可選））中辣（口味）拌（工藝）...

“炎炎夏日需要吃點啥主食才既能解暑開胃，又能飽腹的食物才能續命呢？當然是清爽的涼麵莫屬啦！原來拌涼麵一直用芝麻醬或者辣椒醬，口感略顯油膩，這次用了冠利大藏芥末沙拉醬拌涼麵，涼麵味道出奇的贊，想不到冠利沙拉醬除了拌沙...

食材明細主料麵條（適量）輔料黃瓜（適量）蔥（適量）配料蒜蓉辣醬（適量）香油（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬拌涼麵的做法步驟1、需要準備的材料有面條、黃瓜、蔥、蒜蓉辣醬。2、將蔥切成末兒放入少許鹽，香油和...

“天熱不愛做飯，這道簡單快手的香菇醬涼拌麵就能滿足你對於食物的渴望。可以說，這是一道名符其實的懶人飯。”食材明細主料掛麵（一把）黃瓜（一條）輔料仲景香菇小醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬涼拌麵的做法步...

“我國麵食歷史悠久種類繁多，麵條是用穀物磨好面，加水和麵醒面，用剪刀剪成小魚狀，或者用擀麵杖擀開，摺疊用刀切成長條狀，或者做成拉麵，手撕面，製作品類繁多，吃法也多種多樣，具有代表性的有武漢的熱乾麵，山西的刀削麵，北京的炸醬麵...

“韓式涼拌麵（비빔국수），在炎熱的夏季是很受歡迎，筋道爽口的麵條配上酸甜辣的調味辣醬，即使是寒冷的冬天，坐在暖和的屋子裡吃也很美味呢~”食材明細主料熟麵條（2人）輔料生菜（5片）尖椒（2個）洋蔥（1/4個）蘋果（幾片）韓國烤紫菜（適量）配料辣...

“這是一道由生蘿蔔泥為基底的韓式涼拌麵，一開始對生蘿蔔的辛辣味會有點不好接受，但是吃著吃著就會慢慢的喜歡上了。”食材明細主料蕎麥麵（100克）白蘿蔔（一小節）青瓜（一小節）鵪鶉蛋（2顆）小蔥（一根）泡菜（適量）輔料生抽（一大勺）鹽（適量）芥...

“一直好想吃韓劇裡那種涼拌麵，今天嘗試了下，很成功，老公吃了兩大碗。雖然照片拍的賣相不好，不過真的很好吃”食材明細主料烏冬面（4人份）輔料雞蛋（適量）黃瓜（適量）泡菜（適量）香菜（適量）熟芝麻（適量）配料韓國辣椒醬（3大勺）生抽（2大勺）辣椒...

食材明細主料麵粉（300克）鹽（3克）清水（適量）植物油（約15ml）輔料黃瓜絲（適量）芝麻醬（適量）生抽（1勺）陳醋（1勺）糖（半勺）鹽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻醬涼拌麵的做法步驟1、麵粉中加入鹽。2、加水攪成大面絮。3、加入植物油。4...

食材明細主料幹拉麵（適量）蔥白（適量）胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）寬海帶（適量）輔料豬肉（適量（牛肉））洋蔥（適量）清酒（適量）蒜蓉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓國料理大醬拌麵的做法步驟1、剁好的豬肉用廚房用紙保住，去掉多餘的血。2、...

“涼拌麵是夏季常吃的一種主食，作為早餐和晚餐都是很好的選擇，由於每家每人的口味都不一樣，所以新增的配菜、調料、醬料也不相同，總之喜歡什麼就加什麼！”食材明細主料鮮麵條（1碗）黃瓜（適量）花生碎（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）...

“天氣悶熱悶熱的，沒有一點吃飯的慾望，實在想不出要吃什麼，於是接受了我家小可愛的建議，說媽媽我要吃麵條，於是突然想起從前做的炸醬麵很受家人歡迎，改良一下，把熱面改成涼麵，把炸醬改成微辣的，配上青蔥和黃瓜絲，果然老公和寶貝...

“南方的夏天，空氣裡瀰漫著溼熱悶的讓人提不起精神，也沒有什麼胃口能想到的menu除了涼麵就是冷麵水冷麵，拌冷麵還是各式涼麵不管是帶汁兒不帶汁兒，都必須是涼爽爽的不管是中式還是韓式的冷麵，涼麵水冷麵則講究在湯汁兒上，而...

“炎炎夏日，寶寶們食慾隨之下降清淡又要營養怎麼做？要不試試這道涼拌麵說不定有不一樣的驚喜呢？”食材明細主料手擀麵（一小碗）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）輔料芝麻醬（1勺）黑芝麻粉（0.5勺）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬涼拌麵的...