相關蔥香酥脆餅乾的最正宗做法的餐飲知識

蔥香酥脆餅乾的做法 蔥香酥脆餅乾怎麼做

蔥香酥脆餅乾的做法 蔥香酥脆餅乾怎麼做

“按照君子的方子做了·略減了一點油和糖~~~味道確實不錯,雖然製作起來複雜了點層層起酥哈~好吃~”食材明細主料麵粉(100g)玉米油(10g)細砂糖(15g)酵母(1/2小勺)水(45g)輔料玉米澱粉(50g)黃油(26g)蔥花(10g)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡...

蔥油脆酥餅的做法 蔥油脆酥餅怎麼做

蔥油脆酥餅的做法 蔥油脆酥餅怎麼做

食材明細主料麵粉(150g)小蔥(適量)五香粉(5g)油(20g)鹽(3g)輔料溫水(適量)五香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥油脆酥餅的做法步驟1、盆裡放麵粉一邊倒溫水一遍用筷子攪拌稱絮狀2、揉成光滑麵糰蓋蓋自然發酵半個小時3、趁這個時間...

桃酥餅哪裡的製作方法最正宗

桃酥餅哪裡的製作方法最正宗

桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裡面已經沒有核桃了,主要是...

酥脆掉渣餅乾的做法 餅乾——酥脆掉渣 酥脆掉渣餅乾怎麼做

酥脆掉渣餅乾的做法 餅乾——酥脆掉渣 酥脆掉渣餅乾怎麼做

“之前做過粗糧餅乾,今天買了一袋細玉米粉準備包餃子用的,突然想到做一次餅乾看看效果如何,結果成品超出預想、特別的膨鬆酥脆、香酥宜人。”食材明細主料低筋麵粉(120g)細玉米粉(120g)玉米澱粉(10g)菜籽油(100g)白糖(100g)輔料雞...

蔥油香酥餅乾的做法 蔥油香酥餅乾怎麼做

蔥油香酥餅乾的做法 蔥油香酥餅乾怎麼做

“今天這款“蔥油香酥餅乾”是按照君之方子做的,只是個人不太喜歡黃油的味道,便把原方里的黃油換成了豬油。不過,豬油的起酥效果還是相當不錯,吃起來非常的蓬鬆酥脆,蔥味香濃,是一款非常不錯的點心,喜歡的朋友不妨試試!”食材...

酥脆餅乾的做法 電餅鐺做的酥脆餅乾 酥脆餅乾怎麼做

酥脆餅乾的做法 電餅鐺做的酥脆餅乾 酥脆餅乾怎麼做

“家裡有孩子,餅乾是必不可少的零食,可是在外面買的餅乾多少會有新增劑。所以今天就試著用電餅鐺烤了一點餅乾,結果還真不錯呢,蕊蕊吃的很香,要不是我事先給天天留出來幾塊,她一整盤都吃上了呢。”食材明細主料麵粉(澱粉)輔料...

香蔥鹹酥餅乾的做法 香蔥鹹酥餅乾怎麼做

香蔥鹹酥餅乾的做法 香蔥鹹酥餅乾怎麼做

“香蔥鹹酥餅乾是一款用材簡單,滿齒留香的傳統餅乾,鹹味,不油膩。長帝焙ManCRTF32K烤箱,搪瓷內膽,耐高溫防腐蝕,安全無毒,易清洗,更健康。食材:1.油皮原料:中筋麵粉100克、豬油15克、麥芽糖20克、泡打粉2克、牛奶50ml;2.油酥原...

蔥香酥餅乾的做法 蔥香酥餅乾怎麼做

蔥香酥餅乾的做法 蔥香酥餅乾怎麼做

“給小朋友做的零食,蔥香小餅乾,這次用的九陽小粉烤箱烤出來的,顏色非常的滿意”食材明細主料麵粉(250克)小蔥(30克)雞蛋液(50克)輔料玉米油(90克)白糖(100克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香酥餅乾的做法步驟1、玉米油2、加...

酥脆蔥油餅的做法 酥脆蔥油餅怎麼做

酥脆蔥油餅的做法 酥脆蔥油餅怎麼做

“燙麵法的餅柔軟度就是好,這個餅酥酥脆脆簡直香的不得了,燙麵和普通法我都做過,相比這個更優。”食材明細主料中筋麵粉(200克)滾開水(150ml)輔料香蔥(20克)五香粉(1勺)鹽(0.5勺)油酥用麵粉(30克)花生油(40克)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時...

香蔥酥脆餅乾的做法 香蔥酥脆餅乾怎麼做

香蔥酥脆餅乾的做法 香蔥酥脆餅乾怎麼做

“最近太忙了沒時間給寶貝做好吃的了,這兩天臭寶吵著要吃餅乾,今天給我大寶貝做了簡單好吃酥脆的蔥香餅乾,脆脆香香的!”食材明細主料中粉(300克)輔料玉米油(60克)雞蛋(2個)酵母(6克)鹽(1克)白糖(30克)小蘇打(2克)蔥(4根)蔥香(口味)烤(工藝)一...

蔥香酥脆小薄餅的做法 蔥香酥脆小薄餅怎麼做

蔥香酥脆小薄餅的做法 蔥香酥脆小薄餅怎麼做

“豔豔的夏日,米飯饅頭總覺得不夠香,來一張酥脆的小薄餅,咬一口直掉渣的口感,簡直太有食慾了。不用擔心外面吃的餅是地溝油,自己在家,輕輕鬆鬆作出酥脆的小薄餅。(由於做的時候沒有拍照,只拍了成品照片,步驟中的照片是在別的地...

酥脆香甜芝麻餅乾的做法 酥脆香甜芝麻餅乾怎麼做

酥脆香甜芝麻餅乾的做法 酥脆香甜芝麻餅乾怎麼做

“家裡沒有小孩子,所以點心類的食品做的相對比較少,不過有時大人也會偶爾犯饞,那就動手做唄,反正材料都是現成的。”食材明細主料麵粉(240g)玉米澱粉(60g)玉米油(130g)雞蛋(2個)輔料小蘇打(1g)配料糖(100g)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...

香酥蔥油餅乾的做法 香酥蔥油餅乾怎麼做

香酥蔥油餅乾的做法 香酥蔥油餅乾怎麼做

“從小我就不愛吃蔥,可以說是一點都不沾。可是自從吃了這款餅乾之後我就愛上了香蔥的味道。”食材明細主料底筋麵粉(250g)牛奶(35g)雞蛋液(40g)小蘇打粉(2g)輔料玉米油(55g)白砂糖(90g)香蔥葉(30g)鹽(2g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(...

酥脆蔥香肉餅餅的做法 酥脆蔥香肉餅餅怎麼做

酥脆蔥香肉餅餅的做法 酥脆蔥香肉餅餅怎麼做

食材明細主料麵粉(600g)大蔥(一根)蔥(適量)肉餡(200g)鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)醬香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥脆蔥香肉餅餅的做法步驟1、涼開水和麵團,麵糰柔軟似耳垂,比餃子皮軟。2、蔥姜切...

酥脆小餅乾的做法 酥脆小餅乾怎麼做

酥脆小餅乾的做法 酥脆小餅乾怎麼做

“今天呢要做的是一款很小巧可愛的餅乾,口感酥脆,簡單易做,絕對是朋友家人休閒聚會零食的好選擇”食材明細主料黃油(50g)糖粉(40g)輔料蛋黃(1個)低粉(100g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥脆小餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟...

正宗蔥油怎麼熬製最香

正宗蔥油怎麼熬製最香

蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麵還是炒菜,淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香,同時也擔心裡面的新增劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...

最正宗的缸爐燒餅做法

最正宗的缸爐燒餅做法

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏著很多的不為人知的工藝呢,快讓我...

正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做

正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做

“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是...

酥脆蔥油薄餅的做法 酥脆蔥油薄餅怎麼做

酥脆蔥油薄餅的做法 酥脆蔥油薄餅怎麼做

食材明細主料麵粉(200克)蛋黃(1個)芝麻(適量)蔥花(20克)輔料鹽(適量)花生油(適量)五香粉(適量)雞精(適量)香油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酥脆蔥油薄餅的做法步驟1、備好圖中材料2、麵粉中放一個蛋黃,只要蛋黃不要蛋白。3、...