相關蓮藕馬蹄紅燒排骨的餐飲知識

蓮藕馬蹄紅燒排骨的做法 蓮藕馬蹄紅燒排骨怎麼做

蓮藕馬蹄紅燒排骨的做法 蓮藕馬蹄紅燒排骨怎麼做

“兒子喜歡紅燒的,像排骨、蝦之類的,你若問他他指定會說要紅燒。但這小子是一丁點兒肥肉也不沾的主,所以只吃排骨、裡脊、大排之類的只有瘦肉的,這瘦肉光紅燒燒多了也太單調了點,於是,加了一些蔬菜進去豐富一下咯,裡面的蔬菜...

紅蘿蔔蓮藕排骨湯的做法 紅蘿蔔蓮藕排骨湯怎麼做

紅蘿蔔蓮藕排骨湯的做法 紅蘿蔔蓮藕排骨湯怎麼做

食材明細主料排骨(適量)蓮藕(適量)紅蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔蓮藕排骨湯的做法步驟1、適量排骨準備就緒。2、排骨入冷水鍋中焯水,放入薑片和料酒去腥。3...

紅棗蓮藕燉排骨的做法 紅棗蓮藕燉排骨怎麼做

紅棗蓮藕燉排骨的做法 紅棗蓮藕燉排骨怎麼做

“冰箱裡發現了幾塊排骨,肋排被我早些時侯做菜用了,只剩下了邊骨,用它,和蓮藕加紅棗燉了一鍋,沒想到,老公只吃了一塊排骨,卻把蓮藕都吃光了。”食材明細主料排骨(適量)藕(適量)輔料紅棗(適量)蔥(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口...

蓮藕紅棗黑豆排骨湯的做法 蓮藕紅棗黑豆排骨湯怎麼做

蓮藕紅棗黑豆排骨湯的做法 蓮藕紅棗黑豆排骨湯怎麼做

“蓮藕紅棗黑豆湯——健脾開胃,補血養顏,強壯身體,補而不燥,適合一家老少佐膳飲用。對面板雜症,頭髮稀疏色黃而乾枯,肌肉鬆弛,倦怠乏力,食慾不振,有很好的食療作用。”食材明細主料排骨(2支(約700克))蓮藕(1節(約560克))黑豆(80克)輔料紅...

陳皮蓮藕燒豬蹄的做法 陳皮蓮藕燒豬蹄怎麼做

陳皮蓮藕燒豬蹄的做法 陳皮蓮藕燒豬蹄怎麼做

“新會陳皮,是廣東省江門市新會所產的大紅柑的乾果皮,為新會著名特產。由於它具有很高的藥用價值,又是傳統的香料和調味佳品,所以向來享有盛譽。陳皮味苦、辛,性溫。有理氣、健脾、燥溼、化痰功能。用於胸脘脹滿、噯氣嘔吐...

蓮藕紅豆排骨湯的做法 蓮藕紅豆排骨湯怎麼做

蓮藕紅豆排骨湯的做法 蓮藕紅豆排骨湯怎麼做

““蓮藕”養生私房菜——蓮藕紅豆排骨湯,此湯補脾陽、固心陽、益氣補血。原汁原味,滋潤去燥。”食材明細主料蓮藕(一節)豬排骨(12塊)輔料紅豆(100g)紅花生米(100g)玉米粒(100g)蔥(少許)香菜(少許)調料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時...

紅燒排骨藕的做法 紅燒排骨藕怎麼做

紅燒排骨藕的做法 紅燒排骨藕怎麼做

“家常小菜,大眾口味,希望大家喜歡”食材明細主料排骨(根據多少人來決定)藕(500克)青椒(兩個)輔料生抽(適量)老抽(適量)大蒜(三瓣)生薑(適量)幹辣椒(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨藕的做法步驟1、切好蓮藕,洗乾淨排骨,切...

胡蘿蔔蓮藕燒排骨的做法 胡蘿蔔蓮藕燒排骨怎麼做

胡蘿蔔蓮藕燒排骨的做法 胡蘿蔔蓮藕燒排骨怎麼做

“很多人在做排骨的時候都喜歡焯水,像煲湯或是紅燒焯水是必備的一個步驟,能夠去掉排骨裡的血水,讓排骨沒有血腥味,但是如果是其他做法,焯水可能就影響排骨的美味。我也吃了30多年排骨,今天要和大家分享的這個做法最好吃,不腥...

蓮藕馬蹄排骨湯的做法 蓮藕馬蹄排骨湯怎麼做

蓮藕馬蹄排骨湯的做法 蓮藕馬蹄排骨湯怎麼做

“適合秋季的湯品清甜滋潤好喝。”食材明細主料排骨(適量)蓮藕(一節)馬蹄(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蘋果(一個)姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕馬蹄排骨湯的做法步驟1、排骨,焯水洗乾淨。2、蓮藕,胡蘿蔔,馬蹄削...

蓮藕排骨湯的做法 #燥潤湯羹#——蓮藕排骨湯 蓮藕排骨湯怎麼做

蓮藕排骨湯的做法 #燥潤湯羹#——蓮藕排骨湯 蓮藕排骨湯怎麼做

“#燥潤湯羹#——蓮藕排骨湯,喜歡《陳情令》的小盆友肯定都喜歡這道湯啦😋”食材明細主料排骨(適量)蓮藕(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)白醋(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨斬成小段兒。2...

蓮藕燒排骨的做法 蓮藕燒排骨怎麼做

蓮藕燒排骨的做法 蓮藕燒排骨怎麼做

“這個年過得有些惆悵,武漢在大年29封城了,我們武漢人都在家自我隔離,家裡三天派一個人戴上口罩,防目鏡去超市排隊買菜,今天買到了排骨,但不夠煨湯,就做個紅燒的吧!這算是我們家這個年吃得最好的一個菜了,分享給大家,希望大家20...

蓮藕排骨湯的做法 【蓮藕排骨湯】 蓮藕排骨湯怎麼做

蓮藕排骨湯的做法 【蓮藕排骨湯】 蓮藕排骨湯怎麼做

“在湖北,素有“無湯不成席”的說法,舉凡筵宴,壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯,也很會做湯,蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均為湯中佳品,待客上選。尤其是用被譽為“水中之寶”的洪湖蓮藕做出來的“蓮藕排骨煨湯...

馬蹄蓮藕煲豬脷的做法 馬蹄蓮藕煲豬脷怎麼做

馬蹄蓮藕煲豬脷的做法 馬蹄蓮藕煲豬脷怎麼做

“清甜的湯品,粉粉的蓮藕,冬季喝很不錯的。”食材明細主料馬蹄(適量)蓮藕(1節)豬脷(1條)輔料姜(一塊)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)馬蹄蓮藕煲豬脷的做法步驟1、新鮮豬脷一條。2、蓮藕。3、馬蹄,已削皮。4、豬脷焯水。...

土豆蘿蔔蓮藕燒排骨的做法 土豆蘿蔔蓮藕燒排骨怎麼做

土豆蘿蔔蓮藕燒排骨的做法 土豆蘿蔔蓮藕燒排骨怎麼做

食材明細主料排骨(500g)土豆(100g)蓮藕(100g)胡蘿蔔(100g)輔料醬油(10ml)大蔥(2小塊)姜(5g)蒜(5g)花椒(2g)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆蘿蔔蓮藕燒排骨的做法步驟1、將土豆蓮藕胡蘿蔔切成小塊2、將排骨切成小塊用水煮40分鐘過...

排骨燒蓮藕的做法 排骨燒蓮藕怎麼做

排骨燒蓮藕的做法 排骨燒蓮藕怎麼做

食材明細主料排骨(205克)蓮藕(260克)輔料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燒蓮藕的做法步驟1、食材:排骨(已焯水)、蓮藕(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的排骨翻炒翻...

蓮藕燒排骨的做法 秋補 - 蓮藕燒排骨 蓮藕燒排骨怎麼做

蓮藕燒排骨的做法 秋補 - 蓮藕燒排骨 蓮藕燒排骨怎麼做

“湖北人是愛吃藕的,但是湖北人多是吃粉藕,拿來煨湯,鮮美又養身。粉藕是隻有湖北有的,富含澱粉、蛋白質和維生素。甚至我去中國店買藕的時候問老闆,這是粉藕還是脆藕呢?老闆說,這是蓮藕。粉藕煨湯,脆藕做菜。尤其秋天,正是養身...

紅燒蓮藕芋頭排骨的做法 紅燒蓮藕芋頭排骨怎麼做

紅燒蓮藕芋頭排骨的做法 紅燒蓮藕芋頭排骨怎麼做

食材明細主料排骨(適量)芋頭(適量)蓮藕(適量)輔料火鍋燒(適量)豆瓣醬(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)白糖(適量)蔥花(適量)麻辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒蓮藕芋頭排骨的做法步驟1、排骨煮10分鐘,撈出洗淨備用。2、...

蓮藕排骨湯的做法 愛心蓮藕排骨湯 蓮藕排骨湯怎麼做

蓮藕排骨湯的做法 愛心蓮藕排骨湯 蓮藕排骨湯怎麼做

“冬天來了,要喝湯才暖和~~排骨蓮藕湯,女人的養顏湯哦!很有營養呢!”食材明細主料排骨(適量)蓮藕(適量)輔料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)花椒(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕排骨湯的做法...

蜜汁馬蹄蓮藕的做法 蜜汁馬蹄蓮藕怎麼做

蜜汁馬蹄蓮藕的做法 蜜汁馬蹄蓮藕怎麼做

食材明細主料蓮藕(2節)馬蹄(若干)糯米(適量)輔料紅糖(適量)冰糖(適量)枸杞(若干)原味(口味)未知(難度)蜜汁馬蹄蓮藕的做法步驟1、抱歉,忘記拍塞糯米的照片。這是一個很耗時需要耐心的工序。2、蓮藕塞好糯米後,連線處用牙籤固定。連同馬...

馬蹄排骨蓮藕湯的做法 馬蹄排骨蓮藕湯怎麼做

馬蹄排骨蓮藕湯的做法 馬蹄排骨蓮藕湯怎麼做

“我家真是離不了湯,最近孩子喜歡吃蓮藕,於是這蓮藕湯就天天的煮起。今天送上的是馬蹄蓮藕豬骨湯,因為有了馬蹄的加入,整款湯的感覺就十分的清新。而且色澤上也十分的喜慶,送上先朋友們喜歡的話也可以參考一下哦。”食材明...

紅燒排骨燉蓮藕的做法 紅燒排骨燉蓮藕怎麼做

紅燒排骨燉蓮藕的做法 紅燒排骨燉蓮藕怎麼做

食材明細主料排骨(500克)蓮藕(一個)生薑(適量)香葉(適量)陳皮(適量)輔料玉米油(適量約8毫升)鹽(各一勺)辣椒醬(一小勺)老抽(適量)生抽(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨用水浸泡半小時備用。2、入鍋...

蓮藕馬蹄蒸肉的做法 蓮藕馬蹄蒸肉怎麼做

蓮藕馬蹄蒸肉的做法 蓮藕馬蹄蒸肉怎麼做

“蓮藕和馬蹄營養豐富(具體營養價值在網上搜搜就會出來),而且蒸好後蓮藕的、肉的香氣和馬蹄的鮮甜融合在一起,味道很好,這個菜老少咸宜,我家老公和寶貝超愛吃。(就因為有這道菜,寶貝這段時間以來就昨晚吃得最好)”食材明細主...

西紅柿蓮藕排骨湯的做法 西紅柿蓮藕排骨湯怎麼做

西紅柿蓮藕排骨湯的做法 西紅柿蓮藕排骨湯怎麼做

“排骨營養豐富,西紅柿富含維C,那天家裡剛好還剩有一段藕,就煮了個西紅柿蓮藕排骨湯。”食材明細主料排骨(兩斤)輔料西紅柿(兩個)蓮藕(一節)配料姜(一塊)花椒(適量)鹽(適量)料酒(少許)味精(少許)蔥花(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難...