相關無糖無油可可包怎麼做的餐飲知識

“為響應“健康烘焙"的號召，今天我做的無油無糖，加了可可粉和黑巧克力豆的麵包，絕對是低熱量的健康麵包哦！關鍵做法簡單，營養豐富，味道還不錯，外表硬脆，內部很軟，吃起來好有嚼勁！”食材明細主料高粉（200g）燕麥片（20g）黑麥粉（20g）水（17...

“是一款特意為媽媽做的麵包，無油低糖。自從我學會了烘焙以後，媽媽對外面買的麵包一概不吃。媽媽有心血管毛病，平時一直提倡低油低脂低糖，而且平時經常吃點粗糧也有益健康。我覺得純粹的全麥麵包有點單調，所以加了些脫脂可...

食材明細主料65克帶殼雞蛋（2個）低筋麵粉（55克）輔料蜂蜜（10克）涼水（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油無糖小蛋糕的做法步驟1、低筋麵粉、雞蛋準備好，蜂蜜和涼水同入一碗中；2、燒一鍋水，冒熱氣但還沒冒泡狀態，離火；先將...

“這款蛋糕特別營養，暄軟美味，比包子、饅頭好吃多了，家裡老老少少都愛吃。可可蛋糕用4個雞蛋半碗麵，少許牛奶製作的，不放一滴油，特別低脂，只長身體不長肉，最適合冬天吃。家人放心吃，多吃也不上火，長身體的小朋友多吃它，個頭見風...

“疫情在家，一切從簡，做一款簡單又低脂的無糖無油歐包，新手也能一次成功，非常友好的免揉型麵包，吃起來外面香脆有嚼頭，內部鬆軟易消化，麥香味十足，健康無負擔。經過長時間的隔夜冷藏發酵，烤好後散發出滿滿的麥香味。”食材明細...

“可可粉買來很久了，除了做巧克力糯米餈之外幾乎沒用過，網上學了可可戚風，也算是消耗可可粉的良策”食材明細主料可可粉（15g）低筋麵粉（60克）糖粉（40克）檸檬汁（7滴）輔料熱水（80克）蛋黃（2個）蛋白（2個）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無...

食材明細主料小麥胚芽（10g）黑麥粉（140g）高筋（150g）鹽（3g）蜂蜜（6g）酵母（1.5g）輔料水（185g）原味（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）小麥胚芽無油無糖麵包的做法步驟1、酵母水混合均勻倒入其他混合材料揉成麵糰。2、室溫發酵一倍大後放入冰箱...

“今天我做的無油無糖，加了黑麥粉和燕麥片的麵包，絕對是低熱量的健康麵包哦！關鍵做法簡單，營養豐富，味道還不錯，外表硬脆，內部很軟，吃起來好有嚼勁！”食材明細主料黑麥粉（40g）燕麥片（40g）高粉（400g）輔料鹽（8g）水（330ml）酵母（5g）其他（口味）烤（...

“因為可可粉用量較多，成品味微苦。也可根據自己口味適當調整可可粉和低粉的比例”食材明細主料雞蛋（4個）可可粉（40克）低粉（60克）白糖（100克）輔料牛奶（50ml）苦味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）無油可可蛋糕的做法步驟1、把低粉和...

食材明細主料全麥麵包粉（200克）酵母粉（2-3克）雞蛋（1個）輔料鹽（1克）水（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無糖無油全麥麵包的做法步驟1、用的這種全麥麵包粉。2、幾樣食材混合。3、麵包機活面兩次。4、用的麵包機快速活面擋...

“2017.02.05做過很多戚風，因為小烤箱的侷限總是把表面烤焦，網上5寸的陽極蛋糕模很少，逛街時候無意中發現一家烘焙店正好有就買了……一個人在家然後又很想吃蛋糕的時候……家裡沒有玉米油想著用水兌一兌然後就出了這個...

“時代在發展，社會在進步，人們對吃的標準越來越高，吃的東西也越來越精！因為家裡有個過敏寶寶，蛋肉類和油類暫時都不能吃！身為媽媽，看在眼裡急在心上，在網上查了大量的資料，卻沒有一個是能直接做給寶寶吃還不會致敏的！於是，本寶媽...

“戚風蛋糕中，我捨去了油脂，添加了可可粉，入口那滿滿的可可香味，使得已經很好吃的戚風蛋糕，又挑起了已經很挑剔的味蕾的興趣，來，再來一塊吧。。。。。哈哈”食材明細主料麵粉（38克）玉米澱粉（10克）可可粉（4克）雞蛋（3個160克）輔料白糖（1...

食材明細主料中筋麵粉（120克）可可牛奶（240毫升）輔料雞蛋（1個）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無油可可雞蛋煎餅的做法步驟1、準備中筋麵粉120克2、放入可可牛奶240毫升（如果用可可粉的話，需要加純牛奶和糖）3、攪勻4、準備一...

“適合糖尿病人的麵包。麵包作為早餐特別的實用。簡單的早餐是上班族，選擇最多的方式之一。一杯牛奶、一個雞蛋、一個麵包麵包。吃得飽飽的。麵包要做的好更好吃。放些黃油做出的麵包，想不拉絲都不行了。外觀白白胖胖，口...

“家人都很喜歡的菜菜，不論是大朋友還是小朋友都無法拒絕，抵不住誘惑`(*∩_∩*)′”食材明細主料雞翅（500克）可樂（1瓶）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（1勺）八角（1個）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）無油可樂雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨...

“我從小嘴饞，對各類美食都毫無抵抗力。而愛上下廚，卻是這兩三年的事。而愛上烘焙，則從今年開始。其實愛上下廚的時候，我就愛上了烘焙。但初學烘焙，遇到的挫折也非常多。材料，工具的選購，配方的成功率暫且不提，不給力的模具真...

食材明細主料低粉（60g）淡奶油（30ml）雞蛋（兩個）黑巧克力（20g）椰蓉（適量）輔料白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無油可可紙杯蛋糕的做法步驟1、全蛋打進碗裡打發至奶油裝即可分三次加入白砂糖2、分兩次篩入低粉切拌均勻3...

“蛋糕、甜點，這似乎是“高能量”的代名詞。麵糊裡砸個雞蛋，撒上蔥花，刷上醬，這貌似就是所謂的“雞蛋煎餅果子”同樣是雞蛋，麵粉，調味粉，換個方式，它就變成了今天的這款，無油，無糖，鹹味蛋糕。雞蛋煎餅果子，刷上一層薄面，攤上一個雞...

食材明細主料低筋麵粉（200克）油（70克）棉白糖a（適量）鹽（適量）輔料可可粉（4克）棉白糖b（4克）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無黃油可可素餅乾的做法步驟1、將麵粉和鹽攪拌均勻2、綿白糖a和有混合，攪拌到無顆粒狀態3、將可可粉和綿...

“隨著人們健康意識的提高，人們追求低油低糖，此款無糖麵包機增加了無糖麵包功能，可以輕鬆做出無糖麵包。”食材明細主料水（160g）雞蛋（50g）高粉（310g）輔料鹽（3g）玉米油（17g）酵母（5g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米油版無糖麵包...

食材明細主料高筋麵粉（310克）水（150克）雞蛋（1個）輔料可可粉（5克）酵母（4克）糖（40克）鹽（2克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無油可可吐司的做法步驟1、將水倒入麵包桶中；2、在左角加入鹽；3、在右角加入糖4、加入一個雞蛋5、放入高...

“沒有新增一滴油，低糖分全麥麵包添加了花生碎和蔓越莓讓這款麵包不那麼單調了，味道好好噠。製作過程也極其的簡單。”食材明細主料全麥麵粉（300克）紅糖（20克）蔓越莓幹（30克）輔料牛奶（220克（水））酵母（4克）花生碎（30克）其他（口味）烤（工藝）...

“做棗泥其實是想做棗泥糖，偶然間吃了一口別人的棗泥糖，就再忘不掉了，一直惦記這個事，但是又不想買外面的棗泥，不知道里面添加了什麼東西，所以還是自己動手做吧，而且自打自己動手以來，你會發現越來越不想買外面的東西，哪怕太復...

“很好吃，製作方法很簡答。”食材明細主料溫水（1又1/2杯（45度左右））脫脂奶粉（4大勺）輔料高筋麵粉（4杯）葵花油（4大勺）快速酵母（1又1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無鹽無糖麵包的做法步驟1、準備材料2、將所有材料倒入...