相關鹹蛋黃肉鬆吐司的最正宗做法的餐飲知識

“家裡的全麥粉快要過期了，所以最近都在想辦法消滅掉。單一的全麥吐司太單調，所以換了這款鹹蛋黃肉鬆的。不喜歡全麥口感的，也可以把全麥麵糰換成普通的吐司麵糰。”食材明細波蘭種全麥粉（130g）水（130g）酵母（1g）全麥麵糰波蘭種...

食材明細主料壽司紫菜（適量）米飯（適量）輔料鹹蛋黃（適量）肉鬆（適量）火腿腸（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）調料芝麻（適量）香油（適量）壽司醋鹽（3g）糖（15g）米醋（30g）水（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）鹹蛋黃肉鬆壽司的做法步驟1、米飯趁熱加...

“清明節這個節日南北方的重視程度有很大差異，聽小夥伴說廣西的朋友把清明節看得甚至比春節都重要，春節可以不回家，清明節必須回家祭祖！其實從節日食俗上也可以看得出，長江以南大部分地區都有清明吃青團的習慣，而北方的童鞋...

“鹹蛋黃加肉鬆向來是味覺界的翹楚，再配上酥脆的黃油餅乾，天吶！這是什麼神仙搭配啊！”食材明細主料鹹蛋黃（45克）肉鬆（40克）黃油（80克）糖（40克）蛋清（32克）輔料低筋麵粉（160克）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃肉鬆餅乾的做法步...

“清明之際，江南人家家家戶戶都會做青團，從古到今，人們習慣於用青團來祭祖。除了祭祖之外，至如今青團已經成了家家戶戶喜愛的特色點心。當鹹蛋黃和肉鬆遇上了艾草，軟糯的青色外皮，加上鹹蛋黃和肉鬆鹹中帶甜的口感，淡淡的清香...

食材明細主料熟米飯（240g）鹹蛋黃（3個）輔料沙拉醬（1勺）鹽（0.5勺）海苔碎（適量）白醋（0.5勺）肉鬆（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃肉鬆飯糰的做法步驟1、鹹蛋黃碾碎，放入一勺沙拉醬拌勻。2、加入適量肉鬆攪拌均勻。3、攪...

食材明細主料鼠麴草（適量）鹹蛋黃（適量）肉鬆（適量）沙拉醬（適量）糯米粉（300g）麵粉（100g）澄粉（50g）輔料豬油（10g）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃肉鬆青團的做法步驟1、鮮嫩的鼠麴草。2、摘取頂尖部分的嫩葉，今天收穫不錯😄3、清...

“中秋節不想折騰月餅，做個酥餅應景，結果出爐被搶了，還有一隊人排隊等著吃酥。等我一批一批做出來吧。嘿嘿嘿，不過我一直認為授人以魚不如授人以漁，把做蛋黃酥的真本領學到了，想吃自己做不是更好嗎。要是能親手做一盤好看又...

“青團是江南一帶的小吃，用新鮮的艾草打成汁攪拌到糯米粉裡，再包裹喜歡的肉鬆蛋黃或者是豆沙餡，蒸熟以後青綠色，鬆軟可口的皮兒，肉鬆蛋黃鹹香可口，夾帶艾草的清香味，真是香糯可口，讓人念念不忘。”食材明細主料糯米粉（250克）粘...

“貝果是猶太人的傳統食物，嚼勁十足，非常的耐嚼，換成全麥麵粉可作為減肥期主食。這款麵包最大的特色是整形後必須放入滾燙的沸水中氽燙一下，以達到麵糰瞬間糊化的作用，烘烤後的成品才會呈現光澤的外表。”食材明細主料高筋...

食材明細主料熟米飯（1碗）鹹蛋黃（2個）豬肉鬆（適量）香腸（半根）胡蘿蔔（半根）蟹足棒（4個）黃瓜（半根）海苔片（2片）雞精（0.5勺）輔料黑芝麻（1勺）蘋果醋（1勺）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃肉鬆裡卷的做法步驟1、米飯中放入蘋果醋、雞精和...

“料多多吐司又來了，滿滿的肉鬆，淡淡的鹹香，每一口都超有料。用廚師機打好麵糰，簡單造型，小吐司輕鬆搞定，喜歡吐司的小夥伴真的值得一試！”食材明細主料金山日式吐司粉（270g）奶粉（20g）雞蛋（1個）淡奶油（30g）煉乳（20g）牛奶（130g）細砂糖（30g）...

“兩大網紅強強聯合，將整顆鹹蛋黃與肉鬆揉進綿韌麵包中，表面撒上鹹酥無比的海苔肉鬆，外酥裡軟，口感層層遞進，著實讓人難以忘懷。”食材明細主料麵包（如下）高筋麵粉（200克）低筋麵粉（50克）砂糖（20克）鹽（3克）耐高糖乾酵母（2.5克）煉奶（20克）...

食材明細主料（2個吐司量）高筋麵粉（500g）牛奶（310g）雞蛋（60g）糖（50g）鹽（6g）酵母（6g）黃油（50g）輔料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）香蔥（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉鬆吐司的做法步驟1、主麵糰除黃油以外所有材料放麵包機揉20分鐘。2、加...

“自己一個人有時候會把飯做多了，每次做多的話，我都會習慣的把剩下的飯做成壽司，這樣的話既不會造成浪費，第二天的午餐也有了早落。今天給大家介紹一下肉鬆蛋黃壽司的做法，值得一說的是這是一份防癌健腦的美食。其中紫菜蘊...

“一款香噴噴的麵包。好吃美味。簡單操作。”食材明細主料麵包粉（350克）牛奶（175克）肉鬆（適量）鹹蛋黃（適量）沙拉醬（適量）白糖（20克）黃油（20克）調料鹽（2克）酵母粉（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）肉鬆鹹蛋黃麵包的做法步驟1、成品...

“以下食譜是基於網友“冇伱灬冇我“的作品的基礎上，做了不到1%的改動。”食材明細主料中筋麵粉（300克）牛奶（170克）雞蛋（1個）蔥（1根）蛋黃醬（適量）肉鬆（適量）輔料海鹽（5克）白糖（30克）酵母（6克）黃油（20克）蔥香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

“做美食要照顧好家族每個成員的口味，我家就有膩甜味的愛鹹一族，所以時不時的也要做些鹹鮮口味焙品，滿足一下他們的味蕾此料可做450克吐司模2個”食材明細主料高筋麵粉（500克）水（260克）白糖（60克）鹽（6克）奶粉（20克）雞蛋（50克）酵母（6克...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料雙色吐司（適量）雞蛋（適量）肉鬆（適量）輔料沙拉醬（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙色雞蛋肉鬆吐司的做法步驟1、紫薯雙色吐司。2、吐司機加熱後放入少許油後放入雞蛋煎熟後取出。3、吐司機中放入一片吐司...

“這款吐司中，加入了自制肉鬆和蔥花，烘烤過程中就香味四溢。與一般的甜味吐司相比，它更加適合食肉一族的胃口。鹹鹹甜甜的味道，多吃也不會膩哦~”食材明細主料高筋麵粉（280g）雞蛋（50g）清水（130~135g）小蔥（40g）肉鬆（適量）輔料細砂糖（2...

“學廚9055金盤一份量。”食材明細主料蛋黃（5個）玉米油（50克）牛奶（45克）低筋麵粉（60克）蛋白（5個）細砂糖（50克）檸檬汁（1克）輔料淡奶油（250克）糖粉（20克）鹹蛋黃（30克）肉鬆（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋黃肉鬆蛋糕卷的做法步驟...

食材明細主料白鯊高筋麵粉（280克）低筋麵粉（70克）奶粉（14克）細砂糖（50克）鹽（4克）乾酵母（4克）全蛋液（42克）水（195克）黃油（30克）輔料肉鬆（適量）黑芝麻（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉鬆吐司的做法步驟1、1、材料備齊，黃油軟化。2、2...

食材明細主料麵包粉（400克）低粉（100克）白糖（100克）乾酵母（5克）雞蛋（1個）牛奶（250克）黃油（60克）肉鬆（適量）鹹蛋黃（適量）調料鹽（6克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃肉鬆麵包的做法步驟1、所有的材料一起放入廚師機內，然後啟動攪拌程...

食材明細主料低筋麵粉（212克）高筋麵粉（40克）泡打粉（6克）細砂糖（40克）鹽（3克）全蛋液（37克）淡奶油（123克）輔料鹹蛋黃（4個）海苔肉鬆（30克）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃肉鬆司康的做法步驟1、材料備齊，黃油不用軟化。2、黃油切...