相關奶酥餡的吐司怎麼做的餐飲知識

奶酥餡的吐司的做法奶酥餡的吐司怎麼做

“柔軟的小吐司夾帶著一絲香甜的奶酥，夏日裡超簡單的吐司做法，吃一口就愛上！”食材明細主料山茶花吐司粉（260g）奶粉（20g）牛奶（130g）全蛋液（55g）煉乳（10g）細砂糖（30g）輔料黃油（20g）耐高糖酵母（3.5g）玫瑰海鹽（2g）調料黃油（15g）糖粉（15g）全蛋液（15g...

奶酥吐司的做法奶酥吐司怎麼做

“這是一款奶香味十足不用開穌的奶酥吐司。方子給出的食材是450克兩個模具的量。”食材明細麵糰部分高筋麵粉（500克）酵母（6克）白砂糖（30克）奶粉（20克）全蛋液（50克）牛奶（210克）黃油（20克）食鹽（4克）奶酥餡料黃油（100克）白砂糖（20克）糖粉（30克...

香酥吐司條的做法香酥吐司條怎麼做

“有時候做的吐司或是買的吐司片吃不完，剩下的也吃不動，最後就扔了，想個好辦法，瞬間就吃完。”食材明細主料吐司片（若干）輔料黃油（若干）蜂蜜（若干）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥吐司條的做法步驟1、準備若干吐司片。2、...

酸奶吐司的做法【酸奶吐司】酸奶吐司怎麼做

“這個吐司來自孟老師的酸奶菠蘿吐司，不過我把250克高粉換成了300克的量，並且把表面的菠蘿酥皮換成了奶酥粒。因為上次做鮮奶油辮子包時剩了不少的奶酥粒，一直冷凍儲存著，用來裝飾面包很不錯哦。這個麵包烤的時候我在上網...

奶香吐司的做法高階奶香吐司奶香吐司怎麼做

食材明細主料高筋麵粉（250克）乾酵母（1又1/2小匙）黃油（30克）雞蛋（30克）鹽（3克）細砂糖（30克）奶粉（15克）水（120克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香吐司的做法步驟1、除黃油外，把所有原料放入麵包機，選擇揉麵程式15分鐘，加入黃油，繼續揉...

牛奶吐司的做法完美的牛奶吐司牛奶吐司怎麼做

“這是第二次做吐司，以前以為吐司很難做成功，昨天試了感覺挺簡單主要是需要好的麵包粉加上比較有耐心一款完美的吐司出爐了味道超級好吃，不新增防腐劑和新增劑！非常喜歡這樣的味道！”食材明細主料麵包粉（260克）牛奶（110克）雞蛋...

奶香餡南瓜吐司的做法奶香餡南瓜吐司怎麼做

“軟綿綿香噴噴的南瓜餡吐司，這是屬於秋天的麵包。不但有南瓜夾餡，麵糰裡也添加了了南瓜，顏色特別治癒。這款吐司，灰還拍了製作視訊，但還沒來得及剪出來，就迫不及待的想和你們分享這款吐司啦。”食材明細南瓜餡材料南瓜泥（13...

抹茶奶酥吐司的做法抹茶奶酥吐司，淡淡抹茶清香，口感蓬鬆又拉絲，奶香味十足。抹茶奶酥吐司怎麼做

“今天做一款抹茶奶酥吐司，使用的還是波蘭種和一次發酵法，越做越順手了，幾乎不會失敗。整體有淡淡的抹茶清香，濃郁麥香，口感蓬鬆拉絲，超好吃。這方子適用於常規的450克吐司模具。”食材明細主料高筋麵粉（250克）白砂糖（35克）鹽（3...

奶黃餡吐司的做法奶黃餡吐司怎麼做

“奶香是我們記憶裡最初的味道，是一輩子都無法遺忘的味道，也是我們最喜愛的味道，吐司中加入奶黃餡，真是香到極點。”食材明細種麵糰高粉（240克）酵母（4克）牛奶（125克）奶粉（8克）主麵糰全蛋液（42克）糖（25克）鹽（2.5克）黃油（17克）奶黃餡黃油（30...

奶酥山形吐司的做法奶酥山形吐司-中種奶酥山形吐司怎麼做

食材明細主料高粉（175克）酵母（3克）水（105克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶酥山形吐司的做法步驟1、中種：金像麵包粉175克、即發乾酵母3克、水105克；主麵糰：金像麵包粉75克、細砂糖36克、鹽3克、蛋20克、淡奶油20克、水25...

紫米乳酪餡吐司的做法紫米乳酪餡吐司怎麼做

食材明細主料吐司（3片）輔料乳酪餡（適量）紫米餡（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫米乳酪餡吐司的做法步驟1、自己烤的吐司。2、乳酪餡，取200克奶油芝士乳酪放入容器中加25克糖粉，加30克牛奶，用電動打蛋器打製順滑即可...

紅豆餡吐司的做法紅豆餡吐司怎麼做

“軟軟的吐司，已經成為很多人的早餐食品。加入紅豆餡，提高了吐司的柔軟度，也增加了吐司的風味。親們，有空試試吧。。。。”食材明細中種麵糰麵包粉（175克）牛奶（110克）雞蛋（1個）黃油（15克）紅豆（200克）輔料鹽（2克）耐高糖酵母（3克）白糖（80克...

牛奶吐司-的做法牛奶吐司---百搭的好吐司牛奶吐司-怎麼做

“越是成分簡單的吐司越容易百搭，這款吐司材料成分簡單，無論是搭配果醬、組合三明治、或是吐司小披薩，各種味道融合都很不錯。不斷變化的口味更能增強孩子的食慾，能量滿滿一上午。配方參照CANDEY，謝謝分享。”食材明細主料...

乳酪吐司的做法烘焙|乳酪吐司乳酪吐司怎麼做

“吐司因其口感綿軟，儲存方便，一直都是麵包店裡的銷量冠軍。今天教大家制作一款編著辮子的乳酪吐司，再搭上一杯奶茶或者咖啡，無論是早餐還是下午茶都是一天中最大的滿足！”食材明細中種麵包粉（250g）酵母（1.5g）牛奶（150g）淡奶油（25...

葡萄奶酥杏香大吐司的做法葡萄奶酥杏香大吐司（麵包機版）葡萄奶酥杏香大吐司怎麼做

“今兒這款麵包是我第一次嘗試用麵包機做的之前總是聽聞麵包機做出來的麵包皮很厚，或者組織不好之類的不過也有看到很多焙友用麵包機做出來很成功的麵包我也躍躍欲試，總結了那些“成功人士”的經驗順便把早前買的一罐杏...

北海道奶酥吐司的做法【北海道奶酥吐司】北海道奶酥吐司怎麼做

食材明細主料金象高筋麵粉（270g）涼水（74g）糖（43g）鹽（4g）乾酵母（5.5g）奶粉（10克）全蛋液（43g）牛奶（58g）無鹽黃油（25g）湯種（92g）輔料低筋麵粉（40克）糖粉（25克）奶粉（4克）黃油（40克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）北海道奶酥吐司的做法步驟1、18克高...

奶酥吐司的做法奶酥吐司，綿軟拉絲口感如雲朵一般，甜蜜奶酥，讓整體風味更上一層。奶酥吐司怎麼做

“最近愛上波蘭種法做麵包，延緩麵包老化，增加了風味，讓麵包的組織更綿軟拉絲，蓬鬆的口感如雲朵一般！加上甜蜜的奶酥，讓麵包整體風味更上一層，非常值得一試的方子。”食材明細主料高筋麵粉（240克）奶粉（30克）白砂糖（35克）鹽（3克）酵母（4...

奶酥大理石吐司的做法奶酥大理石吐司怎麼做

食材明細主料金龍魚麵包用小麥粉（438克）金龍魚糕點用小麥粉（73克）新鮮酵母（24克）白砂糖（75-85克）奶粉（20克）黃油（50克）煉乳（35克）雞蛋（45克）鹽（7克）牛奶（245克）裹入片狀黃油（250克）輔料奶酥餡料（100克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）奶酥...