相關油條土豆絲卷春餅的餐飲知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘油條土豆絲卷春餅是把土豆絲炒好後，用烙好的薄餅包裹而成，土豆絲不能炒的太軟，所以全程要用大火炒，這樣的土豆絲才會脆爽，而薄餅擀皮時要儘量擀薄，擀薄的口...

準備時間:1小時20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘春餅，在我國大部分地區盛行的一種小吃。是以麵粉為主料，配以各種時令蔬菜製作而成的。一般食用方法是以麵餅包著菜絲來吃，現在沒那麼講究，時不時若...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油條土豆絲卷春餅，油條，土豆絲，這兩樣看起來是不是不搭邊兒呢？但是有了“一張餅卷天下”的春餅，這兩樣看似不搭邊的食材也可以變成一道風味小吃哦！油條的韌...

食材明細主料土豆（100g）雞蛋（1枚）胡蘿蔔（50g）麵粉（50g）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲蛋卷餅的做法步驟1、準備食材。2、土豆、胡蘿蔔擦絲；蛋打散；麵粉擱鹽、蔥末、水調成糊。3、電餅...

“快捷，節約時間”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料酸辣土豆絲（一份）蔥末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲捲餅的做法步驟1、調製，麵糊裡面加鹽雞精雞蛋和蔥花，一定要充分攪拌均勻，不能有...

“烙餅是我們北京人的家常便飯，揉麵擀麵烙餅都不是難事。興許一輩輩地耳濡目染吧，在案板邊看著媽媽揉麵、擀麵，很自然的就學會了。對於大多數的南方人來說，這個有點困難。我老頭兒是江西人，那邊也是以米飯為主，所以那邊的親...

“2杯麵粉出4個餅”食材明細主料麵粉（2杯）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）原味（口味）未知（難度）雞蛋餅捲土豆絲的做法步驟1、兩杯麵粉放點蔥花。2、邊攪拌邊放水。3、攪拌成糊狀。4、胡蘿蔔土豆蔥切絲。5、生菜洗淨。6、鍋裡...

食材明細主料煎餅（適量）芹菜（250g）土豆（一個）輔料大蔥（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）牛肉粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜土豆絲捲餅的做法步驟1、大蔥斜切成片；大蒜拍扁剁碎。2、芹菜洗淨，切成段。(芹菜較粗...

食材明細主料麵粉（適量）土豆（適量）輔料蔥末（適量）食鹽（適量）味精（適量）白醋（適量）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲捲餅的做法步驟1、麵粉中倒入沸水撥成面穗。2、再加入適當溫水合成麵糰，醒30分鐘。3、醒好的麵糰在案板...

食材明細主料麵粉（適量）菠菜（適量）輔料土豆絲（適量）雞蛋（適量）調料水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜餅捲土豆絲的做法步驟1、菠菜洗淨焯水備用。2、麵粉加水調成麵糊。3、菠菜切碎放入麵糊中。4、攪拌均勻醒一下。...

食材明細主料麵粉（適量）輔料土豆（適量）醋（適量）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞粉（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）春餅土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，泡水2、開水和麵3、和好放半小時備用4、半小時後案板上灑麵粉，搓長條5、切段6...

“雞蛋土豆絲捲餅，美味佳餚，簡單易學！”食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）土豆（一個）雞蛋（適量）甜面辣醬（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）生菜（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞蛋土豆...

“我家寶寶很愛吃火腿，所以今天我就把火腿卷在餅裡給他吃，他確實很喜歡。雖然簡單，但很美味，餅很筋道呢！有機會自己給寶貝灌點香腸吃，畢竟買來的不讓人放心！！”食材明細主料麵粉（適量）清水（適量）食用油（適量）輔料小蔥苗（適量）火腿腸（適...

“春餅是用熱水燙麵和成麵糰，烙制的薄餅，一般要卷菜而食。春餅與菜放在一個盤子裡，肉菜素菜都可以，吃春餅時隨意夾入餅內。立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。”食材明細主料土豆（2個）春餅（適量）輔料木耳（50克）蔥（適量）姜（適量）...

食材明細主料麵粉（適量）土豆（兩個）輔料豆油（適量）蔥花（適量）精鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煎餅捲土豆絲的做法步驟1、麵粉加入溫開水揉成光滑麵糰醒至20分鐘。2、土豆切成絲用清水沖洗三四次直...

“食材：備好餡：土豆泥加豬肉泥，加適量的鹽拌勻待用。麵粉適量，鹽，食用油。過程：1、取適量的麵粉加小點鹽和清水揉成麵糰醒1小時。2、將醒好的麵糰再次揉勻，3、搓成長條，切成小點。4、用擀麵槳擀成麵皮，要擀得薄薄的哦！5、依次包...

“烙幾張薄餅，炒一盤土豆絲，捲上一張吃起來也很不錯呢！從小吃到大的捲餅，現在自己有了孩子，依然是家裡常吃的美食，美食是不分年代的，只要是好吃，就會成為傳承的美味......”食材明細主料麵粉（適量）土豆（1個）輔料胡蘿蔔（少許）蔥花（少...

食材明細主料麵粉（250克）鹽（2克）開水（適量）輔料土豆（適量）蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）醬油（適量）十三香（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆絲捲餅的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：土豆適量，擦絲，用清水衝...

“寒冬到來，多吃點兒煎、炸的食物增加熱量，煎餅外脆裡軟，既可以當主食又可以當副食，陷料可以換成韭菜炒豆芽、茄子炒肉絲等等，配上一碗小米南瓜粥，好溫暖。”食材明細主料高筋麵粉（200g）土豆（1個）胡蘿蔔（半個）姜（適量）小蔥（適量）水（適...

“今天來做一款好看好吃的早餐餅，麵糊用的菠菜汁調的，顏色特別的翠綠，烙好的餅皮再裹上提前準備好的三色酸辣土豆絲，一口咬下去，外皮嚼著既軟口又有韌性不爛，土豆絲咬著脆爽酸辣好開胃，真的好看又好吃，這早餐餅只有在家做外面...

食材明細主料滷肉（適量）黃瓜（適量）土豆（適量）蔥（適量）煎餅（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷肉土豆絲捲餅的做法步驟1、滷肉切片。2、土豆擦成絲，用清水洗去澱粉瀝乾。3、黃瓜切成絲。4、小蔥切段。5...

“土豆絲捲餅是一道非常受歡迎的小吃，不管是早餐流動車還是餐館裡，都能見到它的身影。有的人以為很難，其實並不，今天我就教大家做這道土豆絲捲餅，手不沾面，只用筷子攪幾下，就能做出柔軟又筋道的捲餅來。而土豆絲也更是簡單，3...

“土豆絲捲餅，春天的味道，人人都喜歡，特別適合老年人的土豆絲捲餅你會做嗎？其實很簡單，燙麵上屜一蒸就OK了，軟軟的，涼了也不硬，而且很勁道，學會了做給爸媽吃，他們一定喜歡。”食材明細主料麵粉（200g）輔料油（適量）土豆絲（1盤）香蔥（適量）...

食材明細主料土豆（355克）胡蘿蔔（130克）春捲皮（17張）輔料麵糊（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔土豆絲春捲的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨去皮擦成絲）、胡蘿蔔（已洗淨去皮擦成絲）、春捲皮、麵糊。2、...

“卷春餅的絕配”食材明細主料土豆（3個）輔料鹽（適量）醋（適量）蔥花（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）土豆絲的做法步驟1、土豆打皮洗淨，切片。2、切成細絲。3、用水泡上。4、燒熱油，放入蔥花，土豆絲。5、填入三分之一碗水。...