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“現在外面的奶茶不健康，牛奶大多用奶精代替--。味道也不太好了，自己做比較健康還很便宜呢”食材明細主料開水（120ml）紅茶包（一個）輔料牛奶（一包）糖（根據喜好加）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）超簡單自制奶茶的做法步驟1、...

“芝士奶蓋再強也不可能收服所有人的胃口自由組合+奶蓋重新煥發出天差地別的口感”食材明細主料抹茶粉（4g）可可粉（9g）牛奶（700g）煉乳（適量）淡奶油（140g）奶油乳酪（30g）輔料茶葉（適量）海鹽（1g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制奶...

食材明細主料牛奶（2盒）茶葉（適量）輔料水（1碗）白糖（適量）芋圓（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制奶茶的做法步驟1、首先把白糖放進鍋裡翻炒一下。2、放上一小撮茶葉翻炒至焦糖色。3、放上一碗水燒開。4、水開然後放上兩...

蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麵還是炒菜，淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香，同時也擔心裡面的新增劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...

“最近天熱，嘴裡沒味，於是迷上喝奶茶，那個瓶裝*薩姆口感不錯，可昨天仔細一看配料，1%牛奶，其餘又是雜七雜八的新增劑。家裡牛奶必備，冰箱裡還有一瓶煉乳，於是去超市買了一盒紅茶回來，自己調了一杯，哈哈，味道和外面賣的那個真是沒...

“奶茶是舶來品，因奶香醇厚，茶香四溢，很是受到現在人們的飲食喜好。紅茶素有美容養顏、延緩衰老、保護心臟的功效，所以，是女性朋友的日常最好飲品之一。適合早餐飲用簡單快捷。”食材明細主料立頓紅茶（四包）輔料牛奶（150克）淡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料新鮮牛奶：500毫升新鮮酸牛奶：一小杯輔料白糖：若干，根據個人口味具體步驟1.將酸奶機容器消毒，我是用燒開的開水燙了一會，蓋子也需要哦，注意是裡面的容器不是...

“完美的港式奶茶——茶要夠濃，奶也要夠濃，入口幼滑如絲，不會一飲而瀉，而是延綿細蜜，有奶油的口感，奶茶的厚度主要由淡奶及茶湯的濃淡決定，淡奶所含的奶脂一定要夠濃，奶茶才能在表面凝結一層奶啡色的奶衣，成為掛杯奶茶。而掛杯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘奶茶這麼受人歡迎的單品，想我以前都不怎麼喜歡可在淺嘗一次以後就再也不能拒絕它，每次回家都會去奶茶店打包一份，這也就成了我每天的必修課，可有時候會忙...

“貌似還沒自己動手做過奶茶呢。自己平時很少喝奶茶的，偶爾出去逛街想喝了也是在外面買。眾所周知現在的食品安全問題，究竟咱們吃的東西有幾樣是安全的呢，估計很少很少了。更別說外面賣的奶茶了，都是奶精香精兌出來的吧，所...

吃過好幾家廣式茶餐廳，這家我覺得是最最最棒的！店裡不支援自助點餐是最大的敗筆了！不知道現在改了沒有！榴蓮酥和蝦餃很推薦，幾乎是每次必點。炒粉味道很地道，很正宗。腸粉我覺得不是很好吃。鳳爪味道也不錯，味道很正宗！菜品都...

“簡單方法，10分鐘以內就能喝上香醇奶茶，味道一級棒哦！”食材明細主料滇紅茶（3克）純牛奶（1/3袋）輔料冰糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制奶茶的做法步驟1、將紅茶放入茶壺中，加適量水煮開，使紅茶充分浸泡。PS：選擇滇...

“不出門的日子，吃不到火鍋喝不上奶茶，快樂源泉眼看離我而去，我怎能坐視不理！今天輕餐君就來教小仙女們自己在家做珍珠奶茶，超讚滴！”食材明細主料木薯粉（30g）紅糖粉（20g）紅茶包（1個）輔料全脂牛奶（300ml）水（100g）甜味（口味）其他（工藝）十分...

餐飲提問：想開店奶茶店，哪家最正宗右手年華22回答：加盟奶茶店一點點最正宗，目前一點點的奶茶好喝而且生意也很好每次去都是很多人在那邊排隊關鍵價格也不貴FJB3799回答：猴子的救兵，自帶流量，不錯，也開了一下，每天都忙不過來，商...

桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有？桃酥餅的外表是黃黃的，上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一種油的香味兒，還有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裡面已經沒有核桃了，主要是...

茶葉蛋在我們日常生活中隨處可見，不論是路邊的早點攤，還是街邊的小餐館裡總能見到它的身影，但是這些地方的茶葉蛋湯汁的衛生程度是否真的達到衛生標準呢?這我們就不得而知了。今天小編要給大家介紹正宗茶葉蛋的製作方法，...

“去年在咖啡店做兼職，susan教我煮港式奶茶，那時候是第一次接觸港式奶茶，用煮好的紅茶撞上黑白淡奶，那味道！跟外面放糖精奶精的奶茶簡直天壤之別！那時候才知道這才是真正奶茶的味道！！peter還教我說要再嚴格的口感的話，要用三種...

“三伏天，食用含有薑汁的食物對身體很好喲！生薑，是人們熟悉和常用的佐食調味佳品。除供食用之外，還可用於藥療。”食材明細主料生薑（150g）全脂牛奶（2盒）輔料糖（2勺）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）超簡易自制姜撞奶的做法步驟...

“酸奶是一種半流體的發酵乳製品，因其含有乳酸成分而帶有柔和酸味，它可幫助人體更好地消化吸收奶中的營養成分。咱最喜歡喝酸奶了、但是夏天我們這裡附近的超市都沒有的賣，大老遠跑去有酸奶的超市也費時費力，更何況聽別人...

“想喝奶茶？自己做！沒有氫化油，沒有防腐劑，沒有色素……只有“簡單”！只有“健康”！”食材明細主料立頓紅茶（一包）輔料淡奶（適量）沸水（適量）配料蜂蜜（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制奶茶的做法步驟1、涮茶：少許沸水倒...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“鬆鬆軟軟的蛋糕是下午茶的首選哦！~”食材明細主料麵粉（兩大勺）輔料雞蛋（兩個）配料酸奶（2勺）白砂糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸奶蛋糕的做法步驟1、把蛋清和蛋黃分開，把蛋清倒進一個盆裡，加入砂糖，用打蛋器...

“其實我本人基本不喝奶茶，但是最近又超級無聊，所以找點事情做，沒想到做出來的奶茶很好喝，茶葉必須用紅茶，我用的正山小種還不錯。”食材明細主料牛奶（250ml）紅茶（適量）輔料糖（適量）調料珍珠（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

奶茶是很多消費者都非常喜歡的一款音飲品，無論是逛街、購物、還是在就餐時，它都是一個非常不錯的選擇，因為奶茶的銷售範圍很廣，所以市場也是比較廣闊的。正是因為如此，很多投資加盟商們也開始想要加盟一家奶茶店，但是在眾多...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋：100高筋：400輔料乾酵母：8鹽：8砂糖：5清水：300毫升加強劑：5具體步驟1.乾酵母8克，與水攪拌勻，放置3分鐘2.高筋400克低筋100克，過篩混合，中間開個小穴，到入酵母...