相關涼拌海米芹菜怎麼做的餐飲知識

“炎熱的夏季來了，很多朋友可能因為炎熱而沒有了食慾對食物沒有了口感，這個季節來點清爽的小冷盤是不錯的，清脆的冷盤可用來就餐或佐酒。芹菜拌海米：芹菜要選用嫩一點的，焯水後要快速投入涼水這樣可破壞掉芹菜的纖維結構，這...

“芹菜用的是馬家溝芹菜，馬家溝芹菜是山東省著名地方特產之一，中國國家地理標誌產品。馬家溝芹菜葉莖嫩黃、梗直空心、棵大鮮嫩、清香酥脆、營養豐富。”食材明細主料馬家溝芹菜（一棵）海米（50克）輔料鹽（適量）味精（少許）香油（少許...

食材明細主料芹菜葉（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）紅椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉取嫩葉。洗淨。2、用開水焯熟，用涼水過涼。3、把芹菜葉擠出水分。紅椒切絲。4、放入適量的...

食材明細主料芹菜（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌芹菜的做法步驟1、芹菜切斜刀煮熟撈出用涼水泡起來2、小米椒洗淨3、切圈放入控幹水的芹菜裡4、加鹽、味精、醋...

食材明細主料芹菜葉（適量）輔料芝麻（適量）配料鹽（適量）味精（適量）辣椒粉（適量）白糖（適量）香油（適量）白醋（適量）蒜末（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜葉的做法步驟1、把芹菜葉洗淨，把芹菜梗切片。2、鍋裡放水，等水開之後把切...

食材明細主料芹菜（一小把）花生米（一小碗）輔料八角（一朵）花椒（數個）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）蠔油（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）涼拌花生米芹菜的做法步驟1、花生米提前泡兩個小時2、鍋中放多些水放花生米，放八角和花椒和...

食材明細主料藥芹（250克）輔料海米（10克）木耳（60克）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）麻油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌海米藥芹的做法步驟1、準備原料。2、將海米和木耳放入鍋內，放少許清水煮5分鐘。盛入小碗晾涼備用。...

“上道芹菜炒香乾剩下來的芹菜葉，總要想辦法把它吃掉，清清爽爽，酸酸辣辣。”食材明細主料芹菜葉（300g）輔料大蒜（2瓣）調料陳醋（2勺）生抽（1勺）香油（勺）辣椒油（1勺）鹽（1g）白糖（半勺）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜葉的做法步驟1...

食材明細主料芹菜（500克）花生米（200克）輔料精鹽（5克）味精（3克）白糖（10克）辣椒粉（10克）蔥段（10克）薑片（10克）大料（少許）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜拌花生米的做法步驟1、將芹菜清洗乾淨，放入滾水鍋中。2、焯熟，撈出，過涼，裝入碗中...

“芹菜涼拌花生米既減肥又美容，還清淡爽口，是夏天不錯的開胃小菜。”食材明細主料芹菜（適量）花生米（適量）胡蘿蔔（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜涼拌花生米的做法步...

“之所以叫做萬能味道是因為這種方式對於很多冷盤都適用，並且在家裡做也很方便。山芹菜，顧名思義就是野菜嘍～葡萄園下綠油油的十分可人，天然無汙染～就讓我們一起來看看吧～”食材明細主料山芹菜（500克）土豆（3個）輔料蒜瓣（5個）尖椒（2...

“不要買顏色特別鮮豔的海米，你懂的。我這個是自己晒的。當然不是我自己家晒的，是熟人自己家晒的。天然的鮮味和顏色。”食材明細主料芹菜（120克）海米（1把）食鹽（約0.3克）生抽（2克）陳醋（2克）沙拉汁（3克（油辣椒代替））輔料紅椒（小許）鹹鮮（口...

食材明細主料花生米（適量）輔料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）十三香（適量）生抽（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜花生米的做法步驟1、花生米洗乾淨倒入鍋中，加入所有大料，十三...

“夏天來咯，下飯菜就是涼拌菜！”食材明細主料芹菜（500克）胡蘿蔔（一根）輔料花生豆（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜胡蘿蔔的做法步驟1、準備好所有食材2、芹菜切斷，胡蘿蔔切...

食材明細主料幹米粉（一小把）海帶絲（適量）輔料胡蘿蔔絲（少許）配料香油（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）蒜末（適量）老乾媽油辣椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌米粉海帶絲的做法步驟1、海帶絲用鹽抓洗掉粘液。2、鍋裡下水...

“芹菜花生米減肥又美容，大家可以一試哦。清淡爽口的味道”食材明細主料西芹（適量）輔料花生米（適量）陳醋（適量）蒜（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜花生米的做法步驟1、材料：西芹（芹菜也可以滴）、...

“懶人發明的，懶人必備。嫩芹菜除了營養豐富，粗纖維還有促進腸道蠕動的功效。”食材明細主料芹菜（80g）胡蘿蔔（30g）輔料鹽（3g）雞粉（少許）芝麻油（5ml）食用油（適量）蒜末（少許）蔥花（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌嫩芹菜的做法...

“春天孩子沒胃口，這道菜最好了，不但清香爽口，增加食慾，開胃下飯，還能促進兒童生長髮育，健腦益智。而且這道菜的做法超級簡單，三五塊錢做一盆，特別可口的一道家常涼拌菜，適合全家人吃，尤其適合老人和孩子。”食材明細主料花生米...

“海米性溫味甘，是加工成熟的高檔海味品，含有較高的蝦青素（抗氧化劑），含有豐富的鉀、鎂、碘、碳等礦物質及維生素A、氨茶鹼的等成分，對心腦血管系統有調節作用。海米還富含鈣磷，對小兒成長，孕婦通乳以及老年骨質疏鬆尤有補益...

“一個人在家簡單的午餐，不過有一種家鄉的特色要介紹一下！”食材明細主料芹菜（適量）輔料木耳（適量）配料辣椒油（適量）香油（適量）日本醬油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌小芹菜的做法步驟1、芹...

食材明細主料芹菜（適量）輔料香脆辣椒醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨。2、材料如下。3、芹菜切段。4、放入鍋中飛水撈出。5、放入適量生抽香醋。6、加入適量香辣...

“清涼美味震攝味蕾的夏日清涼小菜由咖啡星星熊奉上~~~飄來飄去”食材明細主料小芹菜（4顆）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜的做法步驟1、注意選用小株嫩的芹菜2、洗淨切3釐米左右...

“這是一道很實用的菜，可以早餐配粥，可以解油膩，小酌時更是配酒的小嚼，而且營養豐富啊呢。”食材明細主料芹菜（200克）花生米（1勺）輔料蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）米醋（適量）雞精（適量）海鮮醬油（適量）剁椒（2個）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“芹菜降血壓，含粗纖維排毒素，花生長壽果，二者合一不僅營養佳且口味很搭。”食材明細主料芹菜（200g）花生（200g）輔料蒜末（適量）味精（少量）糖（少許）芝麻辣椒碎（適量）香油（2滴）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌花生米的做法步驟1、...

“年夜飯又稱團圓飯，團年飯。過年的時候餐桌上免不了會出現腐竹，那麼為什麼年夜飯要吃腐竹呢？腐竹寓意“富足”，也是除夕不可少的一道菜。我們都知道腐竹是黃豆的衍生物。腐竹與黃豆相比，更容易被人體吸收，營養價值也更豐富...