相關咖啡奶凍的做法的餐飲知識

“這個咖啡奶凍是臨時作品，用冰滴埃塞duromina做的為什麼說臨時，因為咖啡不能喝了為什麼不能喝了，因為冰滴壺壞了！壞了！壞了！30幾個小時才滴出100ml比較流行的咖啡奶凍是小島的那個配方，用牛奶去泡咖啡豆，是泡整顆豆子浸泡2-3...

“我喜歡喝咖啡，尤其是喜歡不加糖的，所以我一般是不喝什麼二合一或者三合一的，最關鍵的是怕裡面有植脂末。自己用咖啡機萃取咖啡，好喝是好喝，但太麻煩，而速溶的無糖咖啡就成了首選，比如德國進口的格蘭特馥馨咖啡，就是我特別喜...

“咖啡的香味太誘人，作為忠粉的我怎麼能滿足新品奶萃掛耳只停留在喝的層面呢，抱著試試看的態度，居然讓我的咖啡奶凍大獲成功，而且操作非常的簡便哦.....”食材明細主料奶萃掛耳咖啡（1片）純牛奶（160ml）淡奶油（140ml）吉利丁粉（7克）...

食材明細主料咖啡（一袋）牛奶（一袋）西米（5勺）輔料糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖啡珍珠奶的做法步驟1、準備咖啡、牛奶、西米。2、鍋中放入清水燒開（水不要太多），把西米放入鍋中煮。3、西米煮到熟，晶瑩剔透。4、放入...

“蜂蜜讓咖啡的苦味兒減少了很多更清新好吃像果凍一樣！清爽又香濃”食材明細主料菌小寶（27g）蜂蜜（20g）咖啡粉（20g）巧克力（20g）輔料吉利丁片（10g）甜味（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）蜂蜜咖啡奶凍的做法步驟1、將吉利丁片剪碎，放入涼水中軟...

“不喜歡單純牛奶的味道，喝完之後胃裡酸酸的；加點咖啡，就變成了充滿法式風情的牛奶咖啡~純純的牛奶，加上香濃的咖啡變成了絲滑的牛奶咖啡，給人一種愛幻想的感覺，加上自己喜歡的布丁，開啟一本學習的書，讓學習也變成視覺和味覺...

“這款咖啡果凍，可以說是咖啡族的最愛了。微微的苦中，帶著淡淡的甜，淡淡的甜中又帶著濃濃的奶香。吃到嘴裡，清淡清新，同時參雜著濃郁的奶香，非常獨特的口感。----一句話，我真的非常喜歡這款咖啡果凍。在日本的任何超市，都可以...

“咖啡豆含有大約100種不同的物質，包括咖啡因、單寧酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44~100毫克；每100克調製咖啡中，含咖啡因64~124毫克。咖啡是一種興奮劑，對人體會產生很多影響，它可利尿、刺激中樞神經和呼...

“非常簡單快速的咖啡凍～幾分鐘做完，冷藏後隨時可以吃，方便快捷的一道零食～既可以直接吃，又可以加入鮮奶做成飲料～心動了吧～”食材明細主料咖啡（400g）輔料吉利丁片（10g）白糖（適量）鮮奶（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮奶...

“不一樣的口感體驗不一樣的冰爽，夏季的凍飲五花八門的。你可喜歡這一款？”食材明細主料黑咖啡粉（少許）冰粉粉（適量）輔料蜂蜜（一小勺）調料純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）咖啡凍的做法步驟1、準備:黑咖啡粉，冰粉粉...

食材明細主料斯里蘭卡紅茶（1袋）牛奶（450ml）糖（1勺）水（100ml）輔料棉花糖（適量）速溶黑咖啡（1勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖啡奶茶的做法步驟1、準備好的材料。2、水加熱。3、放入紅茶煮開。4、過濾。5、煮好的紅茶。6、將...

“近來時不常地會想念一下濃濃的釅釅的醇醇的黑咖啡。陰冷的天氣裡，來上一杯熱咖啡，想著就很溫暖。不過，還有一條優位元原味酸奶菌粉放在那兒呢。忽然閃過一個念頭，要把他們結合起來。當然，它不可能是飄著白霧，熱氣騰騰的。...

“咖啡是採用經過烘焙的咖啡豆製作的飲料，通常為熱飲，但也有作為冷飲的冰咖啡。咖啡是人類社會流行範圍最為廣泛的飲料之一。腸胃不好的人喝咖啡容易胃疼，但是如果牛奶含量高的話則可以減少咖啡因對胃的傷害，咖啡牛奶搭配...

“我喝咖啡比較隨意，家裡用不少咖啡，非洲的、歐洲的、南美的一大堆，都是朋友出國直到我愛喝咖啡給帶回來的而且都是那種需要煮了才能喝的那種，胖子比較喜歡苦味道，所以一般都是用咖啡機煮了直接喝，什麼也不加。老婆都說我這...

食材明細主料咖啡粉（2包）輔料淡奶油（適量）奶香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖啡奶蓋的做法步驟1、咖啡粉倒入杯子裡。2、放熱水沖泡放涼。3、攪拌均勻。4、淡奶油打發制可以流動狀態。5、把淡奶油放在咖啡杯子裡。6、...

食材明細主料純牛奶（1袋）速溶咖啡（1袋）輔料淡奶油（30g）白涼粉（30g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）咖啡果凍的做法步驟1、鍋中加入一袋純牛奶，一袋速溶咖啡。2、加入30克淡奶油。3、加入少量清水。4、攪拌制融化。5、加入3...

食材明細主料咖啡（適量）輔料牛奶（適量）原味（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖啡牛奶的做法步驟1、把咖啡放在杯子裡用熱水泡攪拌均勻放涼備用。2、放涼放在容器冷藏。3、把咖啡冰塊放杯子裡。4、加入牛奶。5、成品圖。...

食材明細主料牛奶（適量）輔料咖啡冰塊（適量）奶香（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶咖啡的做法步驟1、杯子裡放入提前用咖啡凍好的冰塊。2、放多一點冰塊。3、倒入牛奶。4、倒滿牛奶即可。5、完成了。6、再來一張成品圖。...

“咖啡裡面加入生蛋黃，你不必擔心會有腥味。這一杯蛋奶咖啡化繁為簡，不需要單獨用打蛋器來打發雞蛋，而是直接將蛋黃加入到牛奶中做成蛋奶液，然後利用咖啡機的蒸汽打奶泡功能，把蛋奶液打出細膩綿厚的奶泡，操作上更加簡便。你...

“昨天做了一款拿鐵咖啡，備受歡迎，為了消耗家裡的酸奶，突發奇想來做一杯酸奶咖啡，查了一下，國外還真有這款酸奶咖啡！味道還可以，親們來試試吧！”食材明細主料咖啡粉（適量）酸奶（適量）輔料糖粉（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“風靡全網的咖啡奶蓋你喝了嗎？簡單到只需用速溶咖啡粉加奶和糖就能製作的奶蓋，零失敗。為了增加口感和香氣，我稍稍做了些許調整，讓風味更迷人。尤其在這個蠢蠢欲動的春天，一杯提神的咖啡奶蓋，每個人隨時想泡就泡，你準備好了...

“泡沫咖啡最近在韓國超級火，不過我怎麼可能只做普通版的呢，必須來個升級版，加入有我們特色的茶，層次更豐富。”食材明細主料濃縮咖啡（30ml）白砂糖（3勺）唐造茶科所紅茶三角包（1-2包）棉花糖（3個）百醇餅乾（2根）鮮奶（適量）輔料冰塊（適量）甜...

“差點錯過了這次評選~第一次參加這種比賽。麵包機和烤箱什麼的都是用的ACA，所以就興致啵啵來了~第一次喝到85度的海鹽咖啡覺得很好喝，就試了這個。這款蛋糕最美的是裝飾。”食材明細主料奶油乳酪（250g（kiri））蛋黃（2個）淡奶油...

“慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點。慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，她的出現符合了人們追求精緻時尚的特點，mousse的特點就是入口即化，有著與冰淇淋類似的口感，質地超柔軟，與布丁一樣屬於甜點的一種。”食材明...

“咖啡，啜飲低調優雅。大碗喝茶，痛快；大口喝酒，豪氣；咖啡，則需要細品。輕輕啜飲，舌尖輾轉，緩緩滑入喉間。不似茶的清淡，不如酒的濃烈，唯有絲般潤滑，滴滴香醇，卻讓人意猶未盡。沒有繽紛的容顏，沒有絢麗的身姿，唯有不變的優雅從容。容...