相關法汁的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料沙拉菜（苦菊）：適量小西紅柿：適量小蘿蔔：適量新奇士橙：適量檸檬：適量核桃：適量西芹葉：適量輔料大蒜：適量法式芥末醬：適量鹽：適量黑胡椒碎：適量沙拉橄欖油。：適量具體...

“第一次做這個菜的時候，沒想到味道意外的好吃，會上癮哦！”食材明細主料海蝦（500克）輔料茄汁（適量）油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁蝦的做法步驟1、新鮮的海蝦洗乾淨，瀝乾水，平底鍋放油，放蝦，蝦煎熟一面反過來煎另一...

“純桃汁，不加涼白開。”食材明細主料李桃（6個）甜味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桃汁的做法步驟1、李桃洗乾淨。2、去核。3、放到原汁機裡。4、流出的純果汁。5、美味可口。...

食材明細主料小柑橘（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果汁的做法步驟1、把橘子準備好2、小柑橘去皮3、用果汁機榨汁4、渣汁分離5、把榨好的汁倒進準備好的玻璃瓶裡6、原汁原味的橙汁好了7、漂亮吧小...

食材明細主料雞翅（適量）輔料食用鹽（少許）食用油（少許）生抽（少許）蜂蜜（少許）黑胡椒（少許）蠔油（少許）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜汁雞翅，做法簡單，肉嫩多汁的做法步驟1、雞翅切成兩半，放入鹽、黑胡椒、蠔油、生抽、蔥。2、抓拌均...

“烏梅汁中有機酸的含量非常豐富，其中一種特殊的枸櫞酸，它能有效地抑制乳酸，並驅除使血管老化的有害物質，雖然烏梅汁味道味酸，但它屬於鹼性食物，若肉類等酸性食物吃多了，喝點烏梅汁還有助於體內血液酸鹼值趨於平衡。另外，它最...

食材明細主料椰蓉（一個）輔料白糖（少許）純淨水（適量）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰汁的做法步驟1、椰蓉從椰子殼裡取出，備好白糖和水。2、椰蓉里加入適量水和白糖拌勻。3、啟動研磨功能。4、打到椰蓉完全細膩。5、好...

食材明細主料番茄醬（適量）輔料蒜泥（適量）油（適量）白醋（適量）糖（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁的做法步驟1、熱油爆香蒜泥~2、倒入番茄醬翻炒3、倒入適量水，白糖，白醋熬一小會兒~4、澱粉加水攪勻，倒入勾芡~5、...

“很多人喜歡做甜酸排骨，但放喼汁的比較少，十分懷念老媽以前做的喼汁豬排，我女兒說婆婆做的豬排的味道好到至今都找不到第二。我們這嘎地兒喼汁也很普遍，那就試試喼汁茄汁排骨吧。”食材明細主料排骨約（400克）輔料生薑（6-8片...

我們一直說“每天一蘋果，醫生遠離我”，所以有很多朋友為了自己的身體健康，都習慣了每天吃上一個蘋果。那麼大家有嘗試過用蘋果來打汁嗎？大家知道蘋果汁有哪些功效呢？蘋果汁要怎麼做呢？下面小編就給大家介紹一下吧，想知道的就...

“濃郁清香。”食材明細主料橘子（1只）輔料清水（600毫升。）清淡（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橘子汁的做法步驟1、剝好皮。放在盤子裡備用。2、放到打汁機中。3、就可以喝了小竅門注意不要切到手。...

“因為後邊準備坐菠菜涼皮，菠菜皮餃子，菠菜手擀麵之類的，為了不重複，發個蔬菜汁吧。”食材明細主料菠菜葉（50克）輔料清水（50克）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜汁的做法步驟1、菠菜葉子洗淨切碎。2、我沒有破壁機，用榨...

“大家也許要問豚汁是什麼？其實就是一款日本最有名的味噌湯，但一般在冬天食用，食材豐富，對身體也非常健康。懶得燒菜就一鍋煮了，反正做不好也做不壞，湯和菜都有了原本里面的材料是有胡蘿蔔，白蘿蔔，但是我們中國人現在對胡蘿蔔...

“女人水做的，所以下午女士們來杯VC滿滿的果汁吧”食材明細主料獼猴桃（1個）蘋果（1個）輔料綠茶水（1湯匙）玫瑰花（3棵）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果汁的做法步驟1、準備好材料2、加入獼猴桃、蘋果3、倒入茶水、玫瑰花4、...

“梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃“清潔工”。”食材明細主料香梨（2個）輔料涼白開（少許）原味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梨汁的做法步驟1、準備好梨，清洗乾淨2、梨去皮和核，切成小塊3、梨塊放入榨汁機中，加少許涼白開，打成...

食材明細主料橙子（3個）調料榨汁機（一個）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橙汁的做法步驟1、準備好橙子🍊，清洗乾淨。2、對半切開。3、榨成汁。4、原汁原味，無新增。5、成品圖。6、營養又美味😁。...

“原汁原味！健康衝倍！”食材明細主料玉米（2條）水（50克）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）原汁原味玉米汁的做法步驟1、玉米切粒，弄熟一下（去味）2、倒入料理機裡，加水，沒過玉米3、按果蔬，榨4、做好了！好好喝！...

食材明細主料甜橙（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）橙汁的做法步驟1、備甜橙少許，。2、切開。3、去皮，放點白糖。4、倒進料理機裡磨成汁。5、磨好的橙汁。6、磨好橙汁過去橙汁渣即可。7、過好渣的橙...

“洪陽比較出名的小食之一，具有果皮韌而脆，清香爽口的特點，湯水鮮美，料也豐富。在流沙的街頭，到處可見到“洪陽果汁”的小食店，可見“洪陽粿汁”頗受人們的青睞。”食材明細主料粿汁（適量）輔料排骨醬（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘...

“自己動手做果汁，其實很簡單，不但美味營養，還可以避免食用很多的新增劑，更能吃到新鮮的水果，原汁的水果或者蔬菜汁。原汁的蔬果汁”食材明細主料黃瓜（三條）輔料檸檬汁（三片）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原汁檸香黃瓜汁的...

“橙子：含有維生素c維生素p,具有消化洩氣去油膩的功效，建議飯後吃，橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。3、橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹...

“今天做了胡蘿蔔汁，胡蘿蔔富含很多的倍他胡蘿蔔素，很營養，但是很多的小朋友不喜歡吃胡蘿蔔，其實胡蘿蔔汁很好喝，也很美味，但是胡蘿蔔是脂溶性維生素和脂肪結合吸收更好，所以用胡蘿蔔汁做胡蘿蔔麵條就不錯的選擇。對於不愛吃...

“秋季乾燥，加上霧霾，我開始注意對肺部的保養。這款湯是典型的潤肺功效的滋補湯，嗓子幹癢有痰等都適合服用，還可以緩解面板乾燥和便祕喔。”食材明細主料川貝（3g）雪梨（1個）蜂蜜（3大勺）輔料枸杞（10g）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（...

食材明細主料梨（三個）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梨汁的做法步驟1、準備三個洗乾淨的梨果語原汁機一臺2、梨去皮3、切塊4、將梨塊放入原汁機，手動搖汁乾溼分離5、倒入杯中6、霧霾天來一杯清肺清新...

“它是一種水果來的，但我不知它真正的名字是什麼，我只知道把它打成果汁是非常，非常滴好喝的。也有一些人把皮削掉，再把它浸在糖水裡面幾天，它就變成酸酸又甜甜的（它本來是酸的）。在我們這邊它的方言名字是叫著“滿糕籠”。大...