相關韭菜蝦仁蛋餃的最正宗做法的餐飲知識

“小時候鄰家家的老太太會做蛋餃，用銅勺子一個一個的做蛋餃，作為北方人的我可從來沒有瞧過。那是以鮮蝦、豬肉或牛羊肉為餡料，用蛋皮包成的餃子。長大之後才知道做蛋餃的關鍵在於蛋皮，而攤制蛋皮的難度很高，不僅耗費時間，還...

“看到網上沒有關於海鮮類餃子的這種做法今天休班一天嘴饞了在國外就是這樣想吃什麼沒有一個大男生都快被逼成大廚了什麼都得自己動手哈哈閒話不多說開餐咯”食材明細主料麵粉（適量）輔料橄欖油（適量）蝦仁（一小盒）蛤喇肉（一小...

食材明細主料蝦仁（適量）肉末（適量）韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁韭菜煎餃的做法步驟1、韭菜洗淨晾乾水分。2、肉末加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻放置10分鐘。3、...

“餃子---韭菜蝦仁水餃。家人都喜歡吃餃子，這次包了韭菜蝦仁餡的，味道很鮮美。”食材明細主料韭菜（200克）豬肉（300克）蝦仁（200克）木耳（適量）麵粉（3碗）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）韭菜蝦仁水...

食材明細主料香菇（適量）韭菜（一把）雞蛋（三個）蝦（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇韭菜雞蛋蝦仁餃子的做法步驟1、我買了不到一斤韭菜洗淨晾乾切碎後放入食用油攪...

“素三鮮水餃，純手工，比買的好吃一千倍”食材明細主料韭菜（400G）雞蛋（6個）蝦仁（20個）麵粉（適量）輔料鹽（1.5匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋蝦仁水餃的做法步驟1、雞蛋打散2、冷鍋冷油，油溫稍高一些倒入雞蛋，中火快速攪...

“韭菜怎麼吃都好吃，但是包餃子，唯有蝦仁雞蛋棒棒滴，鮮！鮮！”食材明細主料韭菜（200克）大蝦（七八個大的）麵粉（600克）輔料調餡粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋蝦仁餃兒的做法步驟1、準備好...

“今天兒子開學了，開始了緊張的高三生活，一個假期除了白天去上自習課，其餘時間玩遊戲玩到深更半夜，這下好了，撈不著玩了，千叮嚀萬囑咐，去學校了一定一心撲在學習上哈，人家回答的很肯定，我說到學校後會不會想著你的遊戲？答曰：哪有...

食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）白糖（適量）韭菜（適量）蝦仁（適量）煮熟肉皮（適量）麵筋（適量）雞（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝦仁韭菜蒸餃的做法步驟1、看看原料吧2、麵粉加酵母少許白糖，用...

食材明細主料韭菜（2斤）雞蛋（6-8個）大蝦（2斤）中筋麵粉（3-4金）涼水（適量）輔料鹽（3勺）味精（1勺）花椒麵（1勺）豆油（180g）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜蝦仁雞蛋水煮餃的做法步驟1、首先把韭菜用清水泡一會然後洗淨，要瀝乾水，不然在和餡...

“韭菜雞蛋香菇蝦仁餃子，是一道美味而且健康的食品。韭菜的營養價值是十分豐富的。雞蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂等。香菇是具有高蛋白，低脂肪，多糖，多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。蝦仁含有大量的蛋白質，它的鮮香味道...

食材明細主料韭菜（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）韭菜蝦仁雞蛋水餃的做法步驟1、普通麵粉加適量清水活成軟硬適中的麵糰靜置二十分鐘備用。2、韭...

“一直想給兒子做這個水餃今天終於有時間給大寶貝做嘍，寶貝和老公很愛吃”食材明細主料蝦仁（十個大蝦）韭菜（150克）雞蛋（2個）菠菜（少許）麵粉（500克）全麥面（500克）輔料鹽（少許）調餡粉（少許）香油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...

“韭菜蝦仁雞蛋餃子”食材明細主料韭菜（一斤）蝦仁（適量）雞蛋（兩個）麵粉（適量）輔料姜（適量）香油（適量）花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜蝦仁雞蛋餃子的做法步驟1、麵粉分次加入少許清水，先用筷子攪拌成絮狀，再...

“每次來美天都是找菜譜學做菜，這次終於嘗試髮菜譜了。”食材明細主料麵粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（3個）蝦仁（適量）輔料蠔油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋蝦仁餃子的做法步驟1、先和麵...

“多吃素食主食有益於健康。而且還要營養搭配的吃，這樣我們既健康又瘦身，還不發胖。”食材明細主料麵粉（600g）開水（適量）輔料韭菜（200g）草蝦仁（適量）雞蛋（6個）粉條（150g）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）韭菜蝦仁雞蛋蒸餃的做法步驟1、將...

“江湖傳聞：王健林是韭菜盒子的男人，本人也是特別愛吃韭菜餃子，看來有首富的潛質哈~有一次吃了名人名家的煎餃，好吃到爆，念念不忘，後來才知道原來裡面加了馬蹄，怪不得裡面有脆脆的，口感好豐富。所以今天我們就來做一做吧~因為...

食材明細主料麵粉（適量）韭菜（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）韭菜雞蛋蝦仁水餃的做法步驟1、普通麵粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的麵糰...

食材明細主料普通麵粉（適量）韭菜（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）花生油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）韭菜蝦仁餃子的做法步驟1、韭菜洗淨控水。2、普通麵粉分次倒入適量清水活成軟硬適...

“韭菜都喜歡吃，鮮美的味道包餃子最好了，配上鮮嫩的蝦仁，美味--我的最愛。包餃子我得到了老媽的真傳，可能因為我愛吃餃子的緣故吧，尤其愛吃韭菜素水餃。。。。”食材明細主料麵粉（450克）韭菜（500克）大蝦（2只）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）雞...

食材明細主料餃子皮（770克）蝦仁（305克）韭菜（220克）雞蛋（4只）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）雞蛋韭菜蝦仁餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮、蝦仁（已去蝦線清洗）、韭菜、雞蛋。2、將韭菜...

“伸箸夾起一隻薄皮透青的水餃，咬上一口，滿嘴津汁，味蕾馬上辨別出什麼才是生活的精華。”食材明細主料海蝦（適量）冰鮮貝（適量）韭菜（適量）輔料中筋麵粉（適量）薑末（適量）配料六月鮮（2勺）鹽（少許）白胡椒粉（少許）蝦油（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）三...

“雨水節氣一過，春天的氣息撲面而來，陽臺上的韭菜積累了一冬的能量，綠油油的茁壯成長，這可是初春的早茬韭菜呢！綠色有機，營養豐富，割了一把做了蝦仁韭菜雞蛋餃，味道鮮美，脆嫩清香。春韭溫腎補陽，嚐鮮之餘，也可增強脾胃之氣，有益肝...

“餃子---地地道道的中國傳統美食,餃子被稱為Chinesefood的中餐在世界範圍內都擁有上佳的口碑，所以無論在任何地方我們總是能看到寓意吉祥的餃子。是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。這種用生雞蛋包餃子的...

“餃子是我家假日餐桌的主角，也是和親朋好友聚餐時的壓軸菜，這當然源於老媽精湛的手藝。現如今，包餃子已經成為家人的通用技能，所以也沒想過把餃子的包制過程整理髮表出來。今天是中秋，在千姿百態的月餅君出盡風頭之時，我獻...