相關油炸紅薯丸子的做法的餐飲知識

“冬天紅薯香又甜紅薯蘿蔔白菜等經過霜凍後口感發生了質的變化真心不是好吃一點點紅薯自然甜這個可是做紅薯丸子的好材料呢”食材明細主料紅薯（750克）石磨灰面（80克）水磨糯米粉（400克）輔料白砂糖（50克）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗...

“丸子相信大家都會做，我們萊蕪的特色菜油炸丸子，大家有沒有做過呢？在我們這個地方，逢年過節，婚喪嫁娶，油炸丸子是必不可少的一道宴客菜，它的寓意團圓美滿。製作雖然有點麻煩，但味道卻是一般丸子沒法比的，它的口感外酥裡嫩、鮮...

“炸紅薯丸子外酥裡糯，吃貨們有口福了。”食材明細主料麵粉（適量）紅薯（2-3個）輔料油（適量）白糖（1-2勺）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炸紅薯丸子的做法步驟1、紅薯洗淨，去頭去尾去皮，再切成小塊，隨便怎樣切。2、把紅薯放入鍋裡...

食材明細主料紅薯（3小個）輔料糯米粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯丸子的做法步驟1、紅薯去皮蒸熟，大約25分鐘2、紅薯壓成泥，加入糯米粉或者麵粉，拌均勻3、揉成丸子狀4、熱鍋，加入油燒至7分熱，放入丸子炸5、炸至...

食材明細主料溼糯米粉（適量）紅心紅薯泥（適量）輔料白糖（適量）植物油（適量）麵包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸紅薯糯米丸子的做法步驟1、紅心紅薯泥，2、糯米粉，3、拌進糯米粉，白糖，4、揉勻，5、搓成丸子，6、裹上面包糠，7...

“家人到我家做客時，知道我喜歡紅薯，特意給我帶了好些來~~~個頭很大，而且紅薯上還帶著些許新鮮的泥土~~~我瞠目結舌，問他們哪來的~~這麼新鮮的紅薯不像買的呀~~~後來我才知道，原來是熱心的農民伯伯們送的~~~本來是件好事，結...

食材明細主料紅薯（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸紅薯丸子的做法步驟1、紅薯蒸熟備用。2、壓碎加入白糖拌均。3、加入糯米粉。4、揉均勻。5、搓成丸子備用。6、鍋中熱油。7、加入丸子...

相信有不少人一定非常愛吃油炸食品，可油炸食品膽固醇太高，又容易引起肥胖，一直是不少人的心頭遺憾。今天，小編教大家做一道既營養有美味的油炸食品，那就是炸紅薯丸子。大家都知道，紅薯是有名的粗糧，吃過之後又有飽腹感，那麼快...

食材明細主料紫薯（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）雞蛋（適量）麵包糠（適量）植物油（適量）原味（口味）未知（難度）油炸紫薯丸子的做法步驟1、紫薯削皮，切片備用。2、糯米粉備用。3、上鍋大火蒸10分鐘。4、將蒸好的紫薯搗成細泥，與糯米粉搗拌...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸素丸子的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦絲。2、放蔥花，打入一個雞蛋，放適量麵粉。3、加鹽。4、加胡椒粉。5、攪拌...

食材明細主料紅薯（3個）輔料白糖（適量）糯米粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸紅薯丸的做法步驟1、原材料。2、紅薯洗淨去皮，切成薄片，上鍋蒸10分鐘至炊爛。3、稍涼後壓成泥。4、加入糯米粉。（不要加水）5、加入白糖。6...

食材明細主料紫薯（幾個）紅薯（一個）土豆（一個）輔料白糖（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色炸丸子的做法步驟1、把紅薯、紫薯、土豆洗淨削皮切小塊蒸熟！紫薯易染色要單獨分出來！2、大火20分鐘！3、紅薯、紫薯分...

“香甜可口，外脆裡糯的紅薯丸子~”食材明細主料紅薯（50g）糯米粉（60g）白糖（10g）輔料溫水（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸紅薯丸子的做法步驟1、紅薯隔水蒸20分鐘2、去皮、搗成泥3、放入糯米粉、白糖。攪拌均勻4、加少...

“冬季是吃紅薯的季節，用紅薯做些香甜的丸子，小朋友一定會喜歡哦。”食材明細主料紅薯（適量）糯米粉（適量）輔料蛋液（適量）澱粉（適量）花生油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯丸子的做法步驟1、紅薯切片用微波爐叮十分鐘...

食材明細主料蜜薯（4個）輔料糯米粉（適量）玉米油（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯丸子的做法步驟1、紅薯洗乾淨去皮，上蒸鍋蒸熟。2、紅薯趁熱加入白糖，壓成泥攪勻，放涼後再加入糯米粉和成團。3、揉成小球...

食材明細主料純紅薯粉（200g）輔料粉絲（1捆）香菜（5根）胡椒粉（2g）香油（1勺）鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯丸子湯的做法步驟1、開水燙粉，水不能多了，掌握能定型就好了。2、揉成小團。3、水燒開煮丸子，煮到丸子透明就熟了...

食材明細主料糯米粉（半碗）紅薯（2個）輔料紅糖（3勺）白糖（3勺）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸薯丸的做法步驟1、紅薯切成小塊上鍋蒸15分鐘。2、用勺子壓成泥。3、趁熱加入半碗麵粉，半碗熱水，攪拌，揉合。半碗麵粉已經夠做兩盤...

“現在正是吃紅薯的時節。外面買著吃雖然方便，但是衛生問題還是不放心啊。而且自己做著給家人吃又多了分心意哪。為了家人的健康，那我們就開始吧！”食材明細主料紅薯（適量）糯米（適量）輔料紅糖（適量）麵包糠（適量）黑芝麻（適量）蛋黃液...

“最正宗紅薯丸子都是用麵粉和紅薯製作而成，口感緊實不油膩，空口吃也很美味，冬天下火鍋也是不錯的配菜😄😄”食材明細主料紅薯（400克）麵粉（120克）輔料食用油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯小丸子的做法步驟1、紅...

“顏色金黃，口感甜糯😋”食材明細主料紅薯（適量）白麵（2勺）粘面（2勺）輔料白糖（適量）花生油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸紅薯丸子的做法步驟1、熟紅薯去皮。2、適量綿白糖。3、戴上一次性手套抓勻。4、2勺白麵，2勺粘面...

“小時候，是要到過年了，才能有這些小零嘴，媽媽會炸各種丸子，我們就會在邊上，媽媽一邊炸，我們就一邊吃，還沒有等涼，就迫不及待了，差點要把嘴巴燙去；揉丸子，我是最拿手的，我一邊揉圓，媽媽一邊放進去，我們配合可好了，女兒就是媽媽的小助...

食材明細主料熟紅薯（350g）木薯粉（200g）輔料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯丸子的做法步驟1、準備食材，紅薯去皮蒸熟，約350g2、紅薯裝保鮮袋裡捏成泥3、把紅薯倒入大盆裡4、倒入木薯粉，留下些粉（用來成品防粘）5...

“炸肉丸子是我國的傳統美食。圓滾滾的丸子象徵著團圓，財源滾滾。所以每逢過年過節，家人團聚的時刻，都會做上一份香炸丸子。油炸肉丸外酥裡嫩，不管是燴菜、砂鍋、燴麵、葫蘆頭裡都是別有一番風味。”食材明細主料豬裡脊（50...

“我家吃麵包之類很是不給力，買包吐司一般會剩下，這也是我不愛做麵包的原因。吐司不是壞掉，而是乾乾的剩在那裡，扔了實在可惜，不扔又沒法吃，所以總想著做點什麼可以用上。沒事拿塊幹吐司邊想邊玩，不小心就捏碎了，有點像麵包糠...

食材明細主料紅薯（4個）土豆（2個）輔料蜂蜜（1勺）白糖（5g）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯丸子和炸薯條的做法步驟1、土豆洗乾淨切條2、煮3分鐘3、紅薯蒸熟4、油炸8分鐘5、入鍋6、成功...