相關棉花奶油杯子蛋糕怎麼做的餐飲知識

“細膩軟綿的蛋糕，好比軟綿綿的白棉花裱上一朵簡單的花，簡潔清新少許的可可醬，少許的可可粉，不多卻恰到好處中和了奶油的甜膩，卻又增加了幾分香味”食材明細主料蛋黃（50克）蛋白（45克）糖粉（35克）玉米油（15克）煉乳（20克）牛奶（22克）低粉（25...

“看了4季的破產姐妹，最大的心願就是吃到max的杯子蛋糕，那些小蛋糕看著就讓人食慾大動，終於這一天我找來了君之大大的配方，做出了我夢寐以求的杯子蛋糕。”食材明細主料低筋麵粉（100g）黃油（200g）細砂糖（70g）雞蛋（2個）泡打粉（2.5ml）...

“杯子蛋糕是美國人喜愛的甜點之一，比起漢堡、熱狗、甜甜圈、Muffin之類的美國食品，它們更加的口味甜美，造型漂亮，賞心悅目。雖然只是簡單原料的組合，但香醇的口味，和夢幻華麗的外型，讓人一下子就墜入甜品的誘惑世界。簡單的...

“杯子蛋糕是美國人喜愛的甜點之一，比起漢堡、熱狗、甜甜圈、Muffin之類的美國食品，它們更加的口味甜美，造型漂亮，賞心悅目。雖然只是簡單原料的組合，但香醇的口味，和夢幻華麗的外型，讓人一下子就墜入甜品的誘惑世界。簡單的...

“做生日蛋糕剩了些打發的淡奶油，為了消滅淡奶油，於是烤了一爐戚風杯子蛋糕，用這剩奶油稍微裝飾了一下，非常漂亮。誰想到都讓某人打翻在地。。鬱悶，鑑於認錯態度比較好，可以原諒了。最後的倖存者是最後一個裱花完成的，還沒來...

“一款酸酸甜甜，口感細膩潤滑的棉花酸奶蛋糕。甜度完全依個人口味調整，早上配一杯牛奶，咖啡，奶茶都不錯，給這個下著傾盆大雨的早上來點正能量。”食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（160克）玉米油（40克）低粉（80克）白糖（15克）輔料醋（幾滴）甜味（口...

食材明細主料雞蛋（3個）低粉（100克）糖粉（50克）淡奶油（20克）草莓（幾粒）輔料鹽（1克）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓奶油杯子蛋糕的做法步驟1、雞蛋加糖粉，鹽放入無油無水盆裡待用。2、將盆放入溫水上面，全速打了4個分鐘，攪拌至充...

“這款海棉蛋糕,我製作的次數最多了..非常簡單的操作..也很好吃....需要的時間也不長.....”食材明細主料雞蛋（3個（連蛋殼180克））低筋麵粉（80克）牛奶（20克）玉米油（20克）白砂糖（60克）鹽（1/3匙）輔料白醋（幾滴（或檸檬汁））甜味（口味）烤（工藝）三...

“轉眼要過年了，餐桌邊圍著團圓家人的笑臉，下廚房裡做一款華麗、喜慶的奶油杯子蛋糕，很應景的哦~~歡歡喜喜過大年，紅紅火火的日子~~”食材明細主料雞蛋（112g）砂糖（60g）低筋粉（60g）水飴（5g）黃油（30g）牛奶（50g）輔料模具：9連杯子蛋糕模（適...

“玩烘焙的都會做海棉蛋糕和戚風蛋糕，這兩款蛋糕可以說是入門級的，相對來講，大家都說海棉蛋糕相對簡單成功率高，一般都會從海棉蛋糕開始入手學，我是正好相反，初接觸烘焙時不知道什麼是海棉蛋糕和戚風蛋糕，就參考了一個方子開...

“這款海棉蛋糕我做了很多次，經過反覆嘗試，終於找到了一個美味，低卡，低油，低糖的配方。我就是那麼矯情，低卡，少原料，還要美味。在美食方面，我也更追求外型，烘焙溫度也經反覆測試，我的烤箱小，別人的溫度沒什麼可借鑑的，燒色不能太淺...

“經典奶油蛋糕，簡單好吃”食材明細主料低筋麵粉（70g）雞蛋（2個）黃油（15g）牛奶（25g）果仁（15g）輔料白砂糖（50g）淡奶油（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）杯子奶油蛋糕的做法步驟1、全雞蛋打發2、加入一半的糖繼續打發3、倒入牛奶...

“和烘焙之路的學員一起學習，來到了這期的任務---紙杯蛋糕裱花。話說我也是烘焙界小白一個，家中入烤箱也才三個月，如果算上小熊過生日時裱的那個蛋糕，這也才是我第二次裱花。這幾天抽空就找資料學習：植脂奶油裝飾蛋糕，不健...

食材明細主料雞蛋（6個）玉米油（60克）低粉（80克）糖粉（50克）酸奶（100克）輔料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）酸奶棉花蛋糕的做法步驟1、提前準備好所需要的食材，麵粉提前過篩待用。2、5個蛋黃加一個全蛋打入無油無水的盆裡...

“此配方：適合電動打蛋器打發蛋白，我用的是Beko倍科廚師機K6。這個配方，不需做燙麵，相比簡單很多，味道卻綿密、細膩、柔軟！這麼小巧可愛、香甜可口的棉花蛋糕，家人很喜歡！”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麵粉（55g）牛奶（20ml）玉米油（20g）...

“今天兒子班上有活動，思來想去，覺得做些杯子蛋糕挺合適的。於是乎……”食材明細主料雞蛋（12個）低筋麵粉（200g）白砂糖（200g）檸檬汁（3滴）香草精（2滴）牛奶（150g）玉米油（90g）奶油奶油（400g）糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）原味奶油...

食材明細主料麵粉（150g）澄粉（50g）白糖（80g）輔料泡打粉（12g）白醋（12g）牛奶（120g）食用油（20g）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棉花蛋糕杯的做法步驟1、容器中加入，麵粉150克，澄粉50克，泡打粉12克，白糖80克拌勻。2、加入白醋12克牛奶120...

“蛋糕杯子用了海棉蛋糕配方。材料：雞蛋四個白糖75克奶25克黃油25克低粉100克餡料：淡奶油100克糖粉10克做法：”食材明細主料雞蛋（4個）白糖（75克）牛奶（25克）黃油（25克）低粉（100克）輔料淡奶油（100克）糖粉（10克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）...

“香甜綿軟的棉花糖、絲滑細膩的白巧克力、水果香味的橘子糖，這款蛋糕帶來清新的童年味道！讓我們一起分享美味和回憶吧！”食材明細主料八寸戚風蛋糕（1個）輔料鐵塔淡奶油（400g）細白砂糖（30-40g）檸檬汁（適量）甜香（口味）技巧（工藝）半小...

“其實在幾個月之前，做過一次棉花蛋糕，當時用的是黃油，而且不記得當時是個什麼情況了，反正最後的成品晾涼之後回縮了，然後因為種種原因就一直擱置沒有再做。。。現在終於又有時間來折騰，連做了兩個，對成品還算基本滿意，口感很...

“這款蛋糕，為老公而做，為孩子而做，因為家，因為愛。又是小美第一次做！我可以，相信你們也可以！”食材明細主料低筋麵粉（60克）蛋清（3個）蛋黃（3個）小雞蛋（1個）黃油（35克）輔料白糖（50克）煉乳（50克）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）提子棉花糕...

“我最喜歡的小蛋糕，表面還稍微用奶油霜裝飾了一下，好看又好吃。檸檬味道的奶油霜配上可口的小蛋糕真是恰到好處，一點都沒有油膩感。再配上一杯咖啡或者紅茶，哇，，，甜美的下午茶。”食材明細主料低筋麵粉（100克）雞蛋（3個）糖（80克）蜂...

“鬆軟香甜的蛋糕搭配美味誘人的新鮮櫻桃，無論顏值還是口感都超讚。經過冷藏後入口冰爽甜美，絕對是這個夏天的甜品首選。”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（50克）細砂糖（30克）鹽（0.5克）玉米油（20克）牛奶（30克）輔料櫻桃（適量）淡奶油（150克）細...

“我們的鮮奶棉花杯非常好有興趣的+QQ1102175482”食材明細主料麵粉（2斤）輔料泡打粉（40克）奶（400克）大油（100克）蛋清（4個）配料醋（40克）糖（400克）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮奶棉花杯的做法步驟1、麵粉2斤，醋40克，泡打粉40克，糖...

食材明細主料雞蛋（3個）白砂糖（60克）牛奶（20克）玉米油（20克）低筋粉（80克）鹽（1/3匙）輔料安佳淡奶油（200克）細砂糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油裱花紙杯蛋糕的做法步驟1、選用的12連模蛋糕盤。放好配套紙杯備用。2、準備...