相關迷你黑芝麻小蛋糕的最正宗做法的餐飲知識

“喜歡家常菜也是非常的喜歡烘焙，為啥呢？一個答案：我愛吃，孩子也喜歡。所以這就是動力，親手做一款孩子喜歡的迷你小蛋糕還是相當簡單的啊。柔軟的蛋糕加入黑芝麻，香味十足，用學廚的迷你小蛋糕模和點點小紙杯蒸的是可愛哦，一口...

“我今天分享的迷你杯子蛋糕是採用燙麵的方法來製作的，燙麵發做蛋糕最大的特點就是吃起來口感細膩柔潤，就像古早蛋糕一樣，有入口即化的感覺，我在蛋糕中加入了奶油芝士，奶油芝士是帶有微微的發酵酸味的乳製品，不僅豐富了小蛋...

“有時候上班起來晚了來不及吃早飯，然後到10點多就餓了，可是沒有到飯點不能吃飯啊，所以就做了這個帶去辦公室，要是餓了就可以吃幾個喝點水，再也不怕肚子餓了！”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（50g）玉米澱粉（5g）白糖（35g）輔料檸檬汁（3...

“簡單快手的迷你杏仁小蛋糕，用的是戚風蛋糕的方子，四個蛋的配方，十二連模可以做四盤，也可以做成八寸的戚風蛋糕。六寸的話配方量減半，十寸翻倍。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料蛋白用白砂糖（40g）蛋黃用白砂糖（20g）檸檬汁（2滴）植物油...

“不需要揉麵，通過靜置摺疊產生面筋，沒有特別的說明，按步驟做就好了，就醬~以下用量可做30cm迷你法棍兩條中筋麵粉就是我們常用的普通麵粉，蛋白質含量在11%左右。”食材明細主料中筋麵粉（200克）黑芝麻（15克）乾酵母（1克）輔料鹽（3克）...

“以往做蛋糕都是用雞蛋打發的，這次想用鴨蛋試試，既然都是蛋嗎！實踐證明十分靠譜，鴨蛋跟雞蛋沒什麼區別。。。”食材明細主料低筋麵粉（80克）鴨蛋（2只）輔料綿白糖（100克）植物油（50克）熟黑芝麻（適量）煉奶（2勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）...

“小耿同學愛吃的蛋糕，做的頻率很高，口感綿密細膩，奶香濃郁，做成迷你版的，一口一個很是過癮。”食材明細主料雞蛋（3只）奶油乳酪（130克）低筋粉（25克）牛奶（50克）黃油（30克）糖（30克）輔料檸檬汁（少許）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）迷你芝...

“學廚迷你12連模/杯，馬芬小蛋糕模具WK116260”食材明細主料蛋白（兩個）蛋黃（一個）低筋麵粉（40g）輔料白砂糖（40g）玉米油（40g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）迷你海綿小蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打入乾淨無油無水的盆中。2、加入...

“芝麻蛋卷，是兒時最美好的回憶。今天，就讓我們重新拾起這美味。。。。。。”食材明細主料低筋麵粉（45克）雞蛋（2個）輔料白砂糖（30克）黑芝麻（28克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）迷你芝麻蛋卷的做法步驟1、兩個雞蛋打散。（要打...

食材明細主料黃油（90克）奶油乳酪（50克）白砂糖（70克）雞蛋（2個）低粉（130克）輔料泡打粉（2克）調料藍莓（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）藍莓芝士迷你磅蛋糕的做法步驟1、黃油與奶油乳酪提前從冰箱取出軟化。2、將軟化的黃油以...

“司康也叫做英國茶餅或者英國鬆餅，傳統司康是切成三角形的，烤好後可以對半切開，一面塗抹上果醬，一面刷上奶油，兩面合併，吃起來味道非常美妙！”食材明細主料低筋麵粉（100克）黑芝麻粉（10克）細砂糖（12克）鹽（1.2克）黃油（25克）蛋液（15ml）牛奶...

“早餐最快的就是吃現成的蛋糕，麵包等，配上一杯牛奶、雞蛋，飽飽美美的一上午。做麵包費時，但做蛋糕就很快了，晚上抽出一小時做個蛋糕卷放到冰箱裡，第二天就非常方便了。”食材明細主料麵粉（85g）鹽（1g）糖（70g）玉米油（50g）牛奶（90g）雞蛋...

“好久沒做全蛋蛋糕了，究其原因主要是打發雞蛋比較費事，而且還要隔溫水打發，相比之下戚風蛋糕比較好做，可是又不太喜歡那綿軟的口感，想吃只好自己做了。嘿嘿！”食材明細主料蛋糕粉（80g）橄欖油（40g）白砂糖（50g）雞蛋（4個）輔料黑芝麻（適...

““迷你芝麻酥”是用玉米油做的一款中式的茶點，其實自己在家裡玩烘焙，有些配方可以修改，比如這款簡單的茶點，主要就是油、低粉，當然用黃油會更好，因為家裡不是專業的烘焙店鋪，缺材料是常用的情況，這時候就要變通用一些替代的...

“黑芝麻味甘，性平，具有益精血、補肝腎、潤腸燥的功效，能治脫髮、白髮、頭暈眼花、耳鳴等症。黑芝麻糊對於人體的好處相信很多朋友都知道，尤其是對於女性來說，經常食用黑芝麻不但可以補血養顏，還可以滋養秀髮。”食材明細主...

“大家都知道吃黑色的食物好處多多，黑芝麻的鈣含量可不比牛奶低，所以我常年備有黑芝麻和黑芝麻醬，可以在做美食的時候新增進去。”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麵粉（72g）黑芝麻（20g（炒熟））細砂糖（40g）玉米油（15g）輔料清水（75g）甜味（口味）蒸...

“芝麻的食療作用芝麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經；有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養髮、強身體，抗衰老之功效；可用於治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、...

“8.8日將要吃的早餐——黑芝麻蛋糕。漂亮吧？像不像一個黑芝麻南瓜，由於用的電飯鍋做的，反而無意之中製造出了這種效果，外圈高些，裡面凹下去，黑芝麻在裡面星星點點，特別舒服。（兒子明天一大早就要去學習，只能今晚做好，明早吃啦！...

“小雪期間，天氣乾燥，溫度較低，會導致體內寒氣旺盛，應多吃黑芝麻、黑米、黑大豆、黑棗、黑木耳等黑色的食物能夠讓身體熱起來。如果在寒冷的冬夜吃膩了傳統的芝麻糊，不妨學著自己下廚房做一道新意滿滿，誠意十足的黑芝麻裸蛋...

“#雞蛋#好吃的迷你酸奶小蛋糕，家裡有雞蛋、麵粉，糖，油就能做，好吃沒負擔，外面買不到；不管用它來當早餐，下午茶點心或是孩子的零食吃，都是非常不錯的，柔軟蓬鬆不塌陷，組織細膩，入口即化，香濃好吃，做法簡單零失敗。”食材明細主料雞...

“十分經典的一款點心，從小到大的最愛，充滿了童年的回憶。自己DIY的蛋卷不但營養、健康，而且香味濃郁、又酥又脆。咬上一口，都要用手拖著下巴，脆得直掉渣。快過年了，預備上一些吧，當朋友來喝茶的時候，可以奉上自己親手製作的...

“麻香濃郁，柔軟細膩，營養豐富，值得推薦的黑芝麻小蛋糕，烘烤中已滿屋飄香了。”食材明細主料色拉油（20g）白砂糖（20g（蛋黃中））低筋麵粉（45g）雞蛋（4個）黑芝麻粉（40g）牛奶（50g）輔料白砂糖（50g（蛋白中））甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻...

“一款簡單易做的無水小蛋糕，不需模具，省事省力，絕對是最好吃的了，已出爐，沒幾分鐘就搶光了，口感絕對的沒的說”食材明細主料麵粉（2匙）雞蛋（2個）白糖（2匙）輔料玉米油（一匙）瓜子（一把）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無水迷你小蛋糕...

“迷你花朵小蛋糕低油低糖，為了降低熱量用了酸奶代替了奶油，外觀造型精巧別緻，稍加點綴充滿春意的小蛋糕就誕生啦！（油菜是即可觀賞也可食用的植物，在生長中嫩葉與帶花朵的莖經常被採摘下來做成各式菜餚，成熟後的油菜又可以榨...

夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定...