相關冬菇排骨芋頭燜飯的餐飲知識

“昨晚因為在單位上吃不下那些菜，又沒有時間買材料，加上天氣開始涼了，一直惦記著以前讀書時媽媽親自做的糯米飯，現在出來工作了，好懷念以前的日子。我現在喜歡自己做早餐比在外面買的健康，有益多了”食材明細主料排骨（250克）...

食材明細主料排骨（450g）輔料芋頭（5個）冬筍（5個）調料蔥（適量）薑片（5片）冰糖（5塊）香葉（5個）八角（3個）桂皮（2塊）蒜（2顆）腐乳汁（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燒芋頭冬筍的做法步驟1、排...

食材明細主料排骨（250g）芋頭（100g）輔料芝麻醬（1匙）醬油（1匙）蔥（1根）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨芋頭的做法步驟1、加芝麻醬醃排骨。2、排骨加了芝麻醬後，稍微揉一揉。再加醬油和鹽。再揉一揉，小心排骨的骨頭扎手。然後...

“排骨芋頭香菇燜飯，非常簡單好吃的一款飯菜合一的主食，非常適合上班族，既簡單又快捷，而且營養也很豐富。”食材明細主料排骨（250克）大米（250克）芋頭（200克）香菇（4朵）輔料姜（1小塊）鹽（1小勺）糖（1小勺）蠔油（5克）料酒（1小勺）蔥花（1根）醬油（2小勺）...

“忽然懷念在重慶時候，朋友給做的芋兒雞，那種香滑麻辣的感覺，饞的口水都要就出來了，可惜自己不會呢，家裡有一點排骨，就用芋頭假裝燉個排骨吧，就當做芋兒排骨好啦。”食材明細主料排骨（適量）芋頭（適量）栗子（適量）輔料蔥（適量）辣椒（適量...

“從搬家開始很久沒有去上課了總算全部搞定,也回浙江玩了幾天哈哈可以安心學習啦剛好後天歐包課一天八九個小時的學習所以在吃的上面也不能讓自己太那啥所以啊腦子就開始轉悠了剛好現有的食材拿來做了這個燜飯,省時省...

“秋季芋頭大量上市，芋頭是一種鹼性食物，營養豐富，具有潔齒防齲、保護牙齒、增強免疫力、美容養顏、烏黑頭髮、補中益氣等功效。將它倆搭配在一起蒸，好吃翻倍，營養翻倍，滋補賽人蔘，秋天不要錯過喲。秋天最饞的一道美食就是它...

食材明細主料玉米（50g）香菇（30g）排骨（300g）蘿蔔（1條）輔料薑片（5g）蒜頭（5g）醬油（10m ）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高階（難度）排骨玉米香菇燜飯的做法步驟1、炒排骨2、把玉米香菇蘿蔔一塊炒3、所有材料放進電飯鍋燜一個小時...

“做燜飯啊！不需要在灶臺前一呆就是一個小時，只需要將冰箱裡現成的食材洗淨切丁，稍微炒炒，和米一起倒進電飯鍋，就可以刷著手機坐等開鍋啦！”食材明細主料雞腿（2個）芋頭（1個）香菇（20g）大米（150g）輔料魷魚乾（10g）油（1g）鹽（2g）原味（口味）煮（工藝...

“冬天冷了，都懶得做太多步驟的菜式，懶就懶著一鍋燜著吃，飯熟了，肉熟了，青菜下鍋燙熟，碼在飯碗裡，捧在手心裡，吃到心裡暖乎乎的。米飯吸收了所有酸酸甜甜的湯汁，每一口都是有味道的，每一口都是很滿足的。”食材明細主料排骨（150...

食材明細主料排骨（適量）輔料新鮮冬菇（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）新鮮冬菇燜排骨的做法步驟1、冬菇洗乾淨切成小塊。2、排骨用十三香、生抽、白糖、芝麻油、生粉醃半小時以上。3、燒熱鍋倒入姜與排骨翻...

“豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。米飯有補中益氣，健脾養胃，益精強志，和五臟，通血脈，聰耳明目等功效。排骨燜飯做法簡單快捷，有飯有肉，好吃又營養，排骨軟爛可口，米飯晶瑩剔透，充...

食材明細主料大米（適量）芋頭（一個）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）香菇（適量）青豆（適量）輔料姜（適量）八角（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）老抽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋頭燜飯的做法步驟1、大米洗淨。2、備好材料。3、...

“清香”食材明細主料料酒（適量）排骨（500克）味精（適量）鹽（適量）香菇（4-5顆）青椒（1條）芋頭（150出克）薑片（2片）黃燜排骨醬（適量）輔料水（-）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭燜排骨的做法步驟1、材料2、排骨放入鍋中炒加黃悶漿香菇薑片鹽...

“媽媽病了，我一個人照顧太累了，懶得做飯，晚飯直接燜個米飯吧。”食材明細主料大米（1杯半）清水（水位超出大米1公分）排骨（300克）芋頭（2個）蔥姜（小許）白糖（10克）食鹽（2克）食用油（2湯匙）生抽（10克）雞精（小許）輔料胡蘿蔔（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時...

“米飯這麼做，有肉有菜又有飯，美味又營養。”食材明細主料大米（200克）子排（300克）幹香茹（6朵）胡蘿蔔（半根）豌豆（適量）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇排骨燜飯的做法步驟1、排骨買回來清洗...

“排骨用來燜飯是非常不錯的吃法，這種做法使排骨的汁完全沒有流失，全部被食材吸收，排骨的汁水加上香菇的濃香，完全滲入每一粒米里，晶瑩剔透。舀一勺送入嘴裡，口齒留香，讓人回味。”食材明細主料大米（150克）排骨（300克）幹香菇（適量...

食材明細主料冬菇（100g）排骨（500g）輔料姜（適量）蔥（適量）生粉（適量）油（100g）鹽（適量）蠔油（2匙）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬菇燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨切塊用鹽油生粉醃製，冬菇提前泡軟洗淨，薑切片蒜切段備用。2、熱鍋放油，油...

“挑選芋頭也有講究的，大小適中，體型均勻，個頭結實、根鬚較少，切開後肉質細白，這樣的芋頭較為新鮮，如有斑點乾枯硬化的則不要購買，挑選芋頭時也可以比比重量：同種芋頭裡重量較輕的大多肉質粉糯，適宜購買。重的大多會有生水的現...

食材明細主料排骨（適量）芋頭（適量）大蒜（適量）生薑（適量）調料玉米油（6毫升）鹽（少許）豆瓣醬（二勺）生抽（5毫升）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燜芋頭的做法步驟1、排骨切塊浸泡一個小時洗乾淨。2、芋頭去皮洗乾淨切塊。3、將排骨...

“這麼一鍋米飯做出來，有菜有肉有主食，一餐飯一鍋就解決問題。”食材明細主料臘腸（1根）芋頭（1個）大米（適量）輔料胡蘿蔔（半根）清水（適量）食用油（半湯匙）食鹽（1克）生抽（10克）調料蔥（小許）洋蔥（小許）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芋頭臘腸...

“濃香軟糯的芋頭香菇燜飯來襲，不用單獨炒菜，飯菜一鍋搞定，方便又美味哦~”食材明細主料大米（230g）香菇（180g）芋頭（100g）輔料香腸（70g）黃油（10g）李錦記黑椒汁（10g）仲景香菇醬（25g）配料蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（...

食材明細主料香芋（適量）排骨（適量）糯米（適量）輔料薑末（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）黃酒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）香芋排骨燜飯的做法步驟1、糯米洗淨浸泡四小時左右。2、排骨清洗乾淨，加黃酒焯水...

食材明細主料排骨（適量）冬菇（適量）紅蘿蔔（適量）輔料大蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）排骨冬菇燜紅蘿蔔的做法步驟1、排骨用生抽、十三香老抽、芝麻油醃數小時。2、冬菇浸泡之後切成絲。3、紅蘿切塊。4、大蒜切段。...

食材明細主料香米（2杯）清水（2杯半）輔料香芋（400g）排骨（200g）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）生薑（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋頭排骨飯的做法步驟1、排骨焯水，放入生薑同煮，去腥。2、芋頭切丁。3、大米淘洗後泡一泡，用電...