相關蛋餅的餐飲知識

“為了拌菜泡過的鹹菜絲剩了一些，扔了吧浪費，繼續炒鹹菜絲吧，怕孩子不願意吃了。想起來小時候媽媽都是鹹菜絲炒雞蛋。就直接鹹菜絲蛋餅好了。”食材明細主料鹹菜絲（適量）雞蛋（適量）輔料蔥末（適量）食用油（適量）食鹽（適量）紅椒絲（適量...

“很高興成為丘比新產品的試用者，新的產品口味非常棒。剛剛看到通知試用報告要以菜譜形式提交，之前收到產品後第一時間提交了報告，是用日誌提交的，而今已經超過了提交日期，希望現在還不晚。這是幾年以來第一次試用成功，非常...

“看似華麗的餐點其實做起來很簡單，只需要一點小小的改變，普通的早餐變的更加營養與秀色可餐啦。連吃的心情都不一樣了呢。”食材明細主料雞蛋（2只）麵粉（2勺）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果蛋...

“一款又酸又辣的蛋餅卷，配白米粥，特別的開胃。當想起路邊攤的酸菜捲餅時，也可以代替著用來解讒。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料低筋麵粉（適量）熟酸菜（適量）配料香蔥（少許）食鹽（1/2茶勺）酸辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜蛋餅的...

“簡單快手菜，營養豐富，十分鐘搞定早餐”食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（1/2個）火腿（30克）乳酪（1個）黃油（20克）輔料白胡椒粉（2克）鹽（2克）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乳酪蛋餅的做法步驟1、火腿西紅柿，l片乳酪切丁2、雞蛋＋鹽白胡椒粉...

“玉米蛋餅，香甜美味，操作簡單，口味獨特。”食材明細主料雞蛋（適量）玉米粒（適量）輔料白糖（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉粒蛋餅的做法步驟1、雞蛋加白糖打散。2、煮熟玉米粒備好。3、電餅鍋加油。4、熱鍋翻炒...

“西班牙煎蛋餅的由來有很多種說法，其中一種是：19世紀初期的西班牙人經濟並不富裕，當時雞蛋的價格十分昂貴，“用2-3個雞蛋做出5、6個人都吃得飽的食品”的想法促使一些家庭主婦們在煎蛋中加入了土豆，這樣既不消耗太多的雞...

“專門為寶寶做的早餐，黃油煎會改善這道蛋餅用油煎的平淡味道，而且補充鈣質，讓不愛吃菜的寶寶能夠容易接受。”食材明細主料西蘭花（5小瓣）雞蛋（2個）麵粉（1小杯）黑芝麻（適量）輔料黃油（少許）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

“最近這款燙麵餅，很受家人歡迎，有別於平時的蛋餅之處是，由於是用沸水和的面，吃起來比較有嚼勁，一個餅磕一個雞蛋進去，碳水化合物加蛋白質、維生素，營養哦，小傢伙還可以捲起來拿著吃，方便。”食材明細主料麵粉（150克）沸水（120克）雞...

“這款蛋餅的基本材料是土豆、白洋蔥、雞蛋，然後你可以根據自己的愛好，加青辣椒、蝦仁、裡脊火腿肉、蘑菇呀。土豆：(又名馬鈴薯)的營養價值非常高，對防止中風、和胃健脾。但是有些想減肥人士則認為土豆是減肥的“殺手”，其...

“作為一道快手早餐，十分鐘就可以搞定，非常符合現在我們上班的快節奏，快速製作讓我們的早餐不講究。”食材明細主料中筋麵粉（120g）雞蛋（1個）鹽（2g）香菜（1根）輔料水（100ml）小蔥（2棵）土豆（200g）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香土豆...

“清晨，一杯牛奶、一個雞蛋、外加一份沒有農藥的玉米麵，只需簡單的步驟，奶香玉米蛋餅就做成了，健康的生活從早餐開始。”食材明細主料玉米麵（適量）輔料雞蛋（適量）牛奶（適量）配料白糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶香...

“頭一回做”食材明細主料麵粉（100g）紅蘿蔔（半條）青瓜（半條）薰腸（（冷凍品）100g）雞蛋（2個）輔料鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）矄腸清爽蛋餅的做法步驟1、先備材料：青瓜，紅蘿蔔切絲待用2、調麵粉，先把雞蛋打散加入少...

食材明細主料鴨蛋（兩個）輔料蘿蔔乾（適量）清水（適量）澱粉（適量）配料蔥花（適量）鹽（適量）酸甜醬（適量）雞精（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾蔥花蛋餅的做法步驟1、蔥綠切末，蘿蔔乾切細末，鴨蛋兩個。2、鴨蛋加少許的鹽，雞精，清水...

“美食無處不在，只要你有心，用心美食就會呈現在你面前。”食材明細主料雞蛋（3只）輔料豬肉碎（1OO克）蘋果碎（2O克）洋蔥碎（5O克）豆腐（4OO克）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦蛋餅的做法步驟1、把豆腐切薄切細塊，二面...

“過節吃的大魚大肉是不是吃膩了，也吃不下去了，來點清口的吧”食材明細主料雞蛋黃（適量）澱粉（適量）生菜（適量）輔料麻汁（適量）蒜（適量）醬油（適量）米醋（適量）鹽（適量）蒜香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餅生菜卷的做法步驟1、雞蛋黃打...

“這款蛋餅卷和蛋卷不同，這是軟糯的口味，不酥脆，但也是一種風味，孩子兩歲很喜歡吃這個。”食材明細主料麵粉（40g）雞蛋（2個）牛奶（30g）輔料白糖（5g）黑芝麻（15g）玉米油（5g）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝麻蛋餅卷的做法步驟1、雞蛋...

食材明細主料蘋果（一個）雞蛋（兩顆）輔料白糖（1匙）白芝麻（1匙）麵粉（2匙）酸甜（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘋果蛋餅的做法步驟1、先把蘋果洗乾淨，切成小塊2、平底鍋裡放一小塊黃油，待黃油化開倒入切好的蘋果，加一小勺白糖，一小勺白芝...

“早餐吃得好，精力充沛一整天。雞蛋、牛奶等營養豐富的食物便成為了早餐必選。可是，成天吃的不是煮蛋就是煎蛋，你厭煩了麼？那麼，今天就給我們一成不變的煎蛋來個大變身。噹噹噹當……主角登場！怎麼樣？還有那麼一點點不一樣吧...

“一天之季在於晨！每一天的早餐可不能馬虎哦。吃的有營養，味道又好，是每個當家煮婦的最大願望！”食材明細主料胡蘿蔔（150克）麵粉（80克）雞蛋（1個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）水（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥香胡蘿...

“一道高點選率的家常菜。黃瓜加入雞蛋煎成蛋餅，改刀後搭配粉條、木耳一起燒製，粗料細作，推薦給大家”食材明細主料雞蛋（3個）粉條（適量）輔料黃瓜（一節）紅椒（2個）蔥（10克）雞精（適量）肉末（適量）鹽（10克）澱粉（15克）蒜末（10克）姜（10克）料酒（適量）微辣...

“美味佳餚，非它莫有！”食材明細主料麵粉（500g）雞蛋（4顆）輔料油（6ml）鹽（2勺）五香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味黃金蛋餅的做法步驟1、先準備食材2、把面和水拌勻後加鹽3、到油後煎出就👌4、完成！...

“經常放些蔬菜末，做雞蛋餅吃，但是從來沒有放過西紅柿，今天第一次做，當早餐還真不錯。”食材明細主料西紅柿（1個）輔料雞蛋（2個）麵粉（80克）白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿蛋餅的做法步驟1、準備好西紅柿，雞蛋，面...

“說是海鮮，其實是把冰箱的有關水產的東西一併與蛋煎囉，還不錯，香香的。”食材明細主料雞蛋（2枚）蟹棒（75克）蝦仁（75克）扇貝肉（50克）輔料香蔥（2棵）配料鹽（1茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）白蘭地（1湯匙）糖（1/8茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海...

食材明細主料雞蛋（1個）洋蔥（適量）茄子（適量）菜花（適量）西紅柿（適量）青椒（適量）蘋果（適量）蝦皮（適量）玉米粒（適量）輔料麵粉（適量）水（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果蔬蛋餅的做法步驟1、這是所需的原料不用都放上我是每...