相關烏欖炒飯的餐飲知識

食材明細主料烏欖（適量）米飯（適量）蝦米（適量）豬頸肉（適量）輔料蒜瓣（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烏欖炒飯的做法步驟1、將烏欖（潮汕特有雜鹹）掰肉切碎、蝦米（水發）、豬頸肉切成肉丁。2、再將蒜瓣爆香，然後加入烏欖、蝦米、...

“炒飯，對於很多人來說都再熟悉不過，因其製作簡單耗時較少而倍受歡迎，回憶起兒時老媽偶爾就會做醬油雞蛋炒飯，至今已有各式各樣的炒飯，甚至在不同的地方也將炒飯特色化，例如揚州炒飯、西紅柿炒飯、西班牙海鮮炒飯等等，配料眾...

食材明細主料烏欖（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）烏欖的做法步驟1、烏欖，挑選肉厚，飽滿的2、用清水洗3、洗乾淨撈起4、煮一鍋水，水快滾的時候，把烏欖放入水中5、關火，用鍋鏟翻一翻烏欖6、把烏欖撈起來7、...

食材明細主料鹹肉（適量）蠶豆（適量）筍（適量）胡蘿蔔（適量）雜糧烏米飯（適量）輔料料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉炒烏米飯的做法步驟1、鹹肉、胡蘿蔔、筍切丁，蠶豆剝去外殼。2、煮好的雜糧烏米飯。3、鹹肉丁放鍋中小...

我特別喜歡橄欖菜跟豆角一起炒著吃。今天家裡正好有昨天的剩飯，老媽便開動腦筋嘗試了一種新做法，也就是把平時用來提味的老抽換成了更加鮮香的X0醬。沒想打竟然打開了新世界的大門，做法超級簡單連菜帶飯一鍋搞定。主料米...

食材明細主料瘦肉（適量）雞蛋（適量）四季豆（適量）胡蘿蔔（適量）烏米飯（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒烏米飯的做法步驟1、烏米飯蒸熟備用。2、四季豆、胡蘿蔔切丁。3、肉...

“剩飯大改造。簡單的雞蛋炒飯，用橄欖菜做主調料，風味便完全不一樣了，小改變總有新發現。記得用爽口的菇類和肉類做配料，雞腿菇+魚丸，鮮冬菇+蝦仁，首選搭配。”食材明細主料隔夜飯（4人份）雞腿菇（2個）魚丸（7粒）雞蛋（2個）玉米粒（適量）蔥...

“油綠，微辣鹹鮮，濃郁的青菜香味兒。”食材明細主料橄欖菜（適量）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焯炒橄欖菜的做法步驟1、橄欖菜去除老杆。2、切三指段。3、...

食材明細主料米飯（適量）輔料圓白菜（適量）火腿（適量）橄欖菜（適量）雞蛋（適量）配料蒜（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜炒飯的做法步驟1、將雞蛋打散、圓白菜切碎、火腿切小粒、大蒜壓成蒜茸備用。2、炒鍋內倒適...

食材明細主料米飯（一盒）橄欖菜（一勺）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜炒飯的做法步驟1、食材：米飯、橄欖菜2、燒鍋倒油燒熱，下入米飯翻炒翻炒。3、接著，擱入一勺橄欖菜翻炒翻炒。4、然後，加少許鹽。...

食材明細主料剩米飯（1碗）輔料黃瓜（適量）鳳梨（適量）培根（適量）調料蒜末（適量）橄欖油（適量）玫瑰鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）蒜香橄欖油培根炒飯的做法步驟1、食材，黃瓜，鳳梨，培根都切碎。2、剩米飯一碗，橄欖油，蒜切碎末。3、...

食材明細主料豆角（適量）欖菜（適量）剩米飯（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角欖菜炒飯的做法步驟1、豆角洗淨切末。2、熱鍋下油翻炒一下豆角。3、加入橄欖菜。4、翻炒均勻。5、倒入剩米飯炒散。6...

“喜歡吃胡蘿蔔可以加入去，飯要炒幹身，放點蔥花味道更好。”食材明細主料橄欖菜（少許）圓椒（一隻）洋蔥（一隻）肉腸（3條）雞蛋（4只）米飯（適量）蔥花（小許）輔料鹽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉腸欖菜炒飯的做法步驟1、把米飯炒好2...

食材明細主料冷米飯（2碗）四季豆（400g）肉末（50g）雞蛋（2個）橄欖菜（1勺）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（2g）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）欖菜肉末四季豆炒飯的做法步驟1、四季豆洗淨，鍋中燒水，水開放入四季豆炒熟撈出，過涼水切丁備...

食材明細主料臘肉（適量）鴨蛋（適量）四季豆（適量）洋蔥（適量）烏米飯（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮炒烏米飯的做法步驟1、食材：蒸好的烏米飯、鴨蛋、四季豆、土豆、洋蔥，臘肉。2、臘肉和蔬菜切...

“今天是立夏了，立夏吃烏米飯一直是杭州人的傳統習俗，老人們說吃了烏飯葉，蚊蟲不會咬。說起烏米飯還有一個傳說：戰國時期，孫臏被迫害關在豬舍，老獄卒用烏樹葉煮出烏黑的糯米飯，再捏成豬糞樣的飯糰，偷送給孫臏吃。孫臏不僅靠這...

食材明細主料米飯（按個人需求）輔料胡蘿蔔（半根）瘦肉（30g）罐裝橄欖菜（20g）蔥（少許）雞蛋（1個）配料醬油（少許）鹽（少許）油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）欖菜肉粒炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔、瘦肉切成小小的丁雞蛋打好蔥切好備用。2...

“最近迷戀橄欖菜到瘋狂，用他做飯炒菜，真的特別的香，開胃下飯~”食材明細主料隔夜飯（1碗）秋葵（5根）胡蘿蔔碎（30克）雞蛋（1個）輔料橄欖菜（1湯匙）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖秋葵蛋炒飯的做法步驟1、準備食材：秋葵焯...

食材明細主料剩飯（1碗）肉末（50克）橄欖菜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）橄欖菜肉末炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、肉末。3、橄欖菜。4、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加點料酒翻炒翻炒。5、接著...

食材明細主料剩米飯（適量）輔料橄欖菜（適量）火腿腸（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）欖菜火腿腸炒飯的做法步驟1、剩米飯打入一個雞蛋，將米飯與雞蛋撈勻備用。2、火腿腸切塊備用。3、熱鍋...

“橄欖菜能夠補充鈣、鐵、鋅、鎂等，同時又具有一定的蛋白質以及多種的維生素，營養價值是非常高的，吃橄欖菜能夠開胃助消化，夏季的時候如果食慾不振，可以吃一些橄欖菜是能夠促進人體胃腸蠕動的，橄欖菜還能夠清熱潤肺。橄欖菜...

橄欖菜炒飯，想必大家對這個名字不會陌生，也應該是大家餐桌上最常出現的飯菜之一，因為它好吃又好做。橄欖菜炒飯好不好吃，最關鍵的一點就是加進去的橄欖菜口感和品質好不好。大家知道最好吃的橄欖菜十大品牌嗎?不知道答案...

“簡簡單單的蛋炒飯只需再加上一些自己喜歡的食材就會變成各種好看美味的蛋炒飯，做給小孩吃絕對會使他們食慾大增。”食材明細主料米飯（300g）雞蛋（2個）橄欖菜（10g）火腿（10g）輔料蔥花（5g）花生油（25ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（...

食材明細主料隔夜米飯（1盤）輔料雞蛋（2只）火腿（50克）豆角（60克）蒜（2瓣）橄欖菜（1勺）調料鹽（2克）雞精（2克）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）橄欖菜蛋炒飯的做法步驟1、準備隔夜米飯一盤。2、豆角切小段、火腿切成小丁。3、蒜切成末、橄...

“烏欖角是家鄉的健康食品，用黑橄欖巧加鹽乾製，入口清香回甘。聽說黑欖果富含維生素c和鈣，100克橄欖青果肉含鈣高達204mg，對兒童骨骼發育大有補益。對我來說，它是我難忘的回憶：小時候每到橄欖成熟時，媽媽就會買回大蛇皮袋的...