相關抓飯的餐飲知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料羊肉：200洋蔥：100新疆葡萄乾：50大米：200胡蘿蔔：100輔料油：適量鹽：適量雞精：適量紹酒：適量孜然：適量具體步驟1.羊肉洗淨切中塊，用紹酒醃漬2.胡蘿蔔切絲，洋蔥切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘奇怪的新疆碎肉抓飯，我以為是拿著手抓著飯吃呢。原來並不是這樣的，是飯和原料一起煲用高壓鍋壓，那麼各種原料的味道就會流入到飯裡面，最後拌勻，味道就更佳...

“抓飯是新疆常見的美食，做法獨特，口味鮮美。但在東部地區這種菜餚並不常見，本人研製了利用電飯鍋的家庭精簡做法，以供參考。”食材明細主料羊肉（100g）大米（120g）輔料料酒（可有可無）紫洋蔥（50g）胡蘿蔔（50g）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒...

準備時間:1小時5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排或者羊後腿肉：1000大米：800輔料胡蘿蔔：800洋蔥：5-6個鹽：適量具體步驟1.羊肉或羊排切成小塊，大約5釐米見方就可以了。2.一半洋蔥切成3-4釐米的...

食材明細主料羊肉（適量）圓蔥（適量）胡蘿蔔（適量）大米（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋版羊肉抓飯的做法步驟1、圓蔥、胡蘿蔔、羊肉切條。2、鍋燒熱加少量油燒熱後加圓蔥炒香，加入胡蘿蔔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘想著做這個五花肉手抓飯呢，是因為之前看別人吃手抓飯吃的好香的樣子，然後我也很想要吃手抓飯，但是外面真的是太熱了所以就不想要出去吃，連拿外賣開個門我...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：1斤胡蘿蔔：3根大洋蔥：一頭西紅柿：1個大米：兩杯輔料鹽：適量孜然：2小勺醬油：1勺具體步驟1.把配菜切好，洋蔥，蘿蔔切大條些2.熱鍋加油加鹽，加鹽炒羊肉不會...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋蔥：一個胡蘿蔔：一根羊肉：適量大米：適量輔料鹽：適量醬油：少許孜然粒：適量料酒：少許具體步驟1.大米淘洗乾淨，提前半小時用水泡上。2.胡蘿蔔切成丁，洋蔥切成指甲...

“需要食材簡單，做法也一樣簡單哦~不過重點在於不會影響好吃的程度（¯﹃¯）口水。。。是簡化了又簡化的步驟，就算你只有一個電飯煲也可以做得出，特別適合忙碌又需要營養，懶的折騰又想吃好東西的你哦~hha還有就是像我...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘好味道雞肉手抓飯的做法是不是很多食客都想要了解的呀，不是隻有印度才有手抓飯的哦，我們自己在家中也可以製作出，肌肉含有大量的蛋白質，可以很好的被人體...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘豬肉手抓飯是一道簡單而美味的飯，隨著現在生活的水平提高的，大家對於飲食的要求也越來越高，就算是一道手抓飯也要做到好吃健康，豬肉手抓飯裡面放了豬肉，吃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肋排：200g胡蘿蔔：1/2根洋蔥：1/2個大米：200g油：1湯匙（羊油：2茶匙（10g）（也可不加）鹽：1茶匙輔料具體步驟1.羊肋排剁成5cm長的小塊。胡蘿蔔去皮切丁。洋蔥剝去表面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘羊排鷹嘴豆抓飯主要用到的食材是羊排還有鷹嘴豆，羊排含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，而且鷹嘴豆其中含有的植物蛋白非常豐富，但是脂肪...

食材明細主料羊排（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）大米（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）小茴香顆粒（適量）胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉抓飯的做法步驟1、羊排剁小塊洗淨涼水下鍋，放入蔥段、薑片、花椒、幾粒...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：四個洋蔥：一個羊肉：自己定量鹽：適量大米：一碗水：一碗半輔料具體步驟1.準備，胡蘿蔔，洋蔥2.肉切塊，胡蘿蔔切絲，洋蔥切絲3.熱油，倒入肉進行翻炒至肉焦黃...

“一次朋友的母親從新疆回來做了手抓飯請我們吃當時覺得她做的很一般可從那以後LG天天吵著要吃手抓飯沒辦法只能在網上搜搜結果真的讓我找到了做法很簡單而且味道很好食材很經濟可以根據自己的喜好隨意更換”食材明細...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘包包菜炒抓飯主要用到的食材是包包菜還有抓飯，兩者碰撞在一起的滋味真的是叫人難以抗拒的呢，最後爆炒完的抓飯撒上一點蔥花，一下子讓人味覺上感受到幸福...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：1根帶骨羊肉：250洋蔥：1/2個輔料葡萄乾：1小把姜：2片大米：適量山楂：5片孜然粉：1/2茶匙醬油：2茶匙花椒：10粒鹽：1/2茶匙具體步驟1.食材準備，老字號零新增...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料米：適量羊肉：適量胡蘿蔔：適量洋蔥：適量葡萄乾：適量輔料糖：適量姜：適量蒜：適量油：適量水：適量鹽：適量澱粉：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.羊肉切塊，用料酒和醬油醃...

“國慶出門遊玩，回家一定很累，這道手抓飯的做法十分簡單，口感和味道比之大菜毫不遜色，而且菜飯兼顧，是回家疲憊時的最佳菜品哦！”食材明細主料羊肉（300克）洋蔥（半個）米（2杯）辣椒麵（5克）鹽（3克）水量（800毫升）輔料胡蘿蔔（1根）香菜（4根）孜然（10...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：適量輔料水：適量黃酒：適量生抽：適量鹽：適量糖：適量老抽：適量薑絲：適量洋蔥：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.羊排切塊，先加酒焯水。2.洗淨後進油鍋，噴黃酒和生抽，翻...

“鹹香可口的羊肉手抓飯，只用半小時就能做出來，這次可是發揮了塔吉鍋的作用。平時如同雞肋一樣的塔吉鍋，也就是擺個樣子，沒想到這次拿來做燉菜一類的，特別方便，味道也棒棒的。今天和大家分享這一超級省事的做法。”食材明細...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米：300胡蘿蔔：2根洋蔥、：1/2個豬排骨：300姜：3片輔料八角：3個鹽：適量生抽豉油：1大勺孜然粉：適量香葉：3片桂皮：1小塊具體步驟1.鍋中燒水，水開後放入排骨焯燙；2.焯...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道牛肉抓飯是一道有特色的美食，抓飯這種習俗是藏族人最喜歡的吃飯的方式，主要是因為藏族人都比較豪放，不拘小節嘛。這道牛肉抓飯在一般的手抓飯的基礎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：500胡蘿蔔：3根洋蔥：1/2個小羊排：500輔料油：適量鹽：適量水：適量生薑粉：適量花椒粉：適量具體步驟1.準備小羊排；2.胡蘿蔔去皮洗乾淨；3.胡蘿蔔切成1cm大的...